朱炎亮 張暉

摘 要 熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級面臨著“內(nèi)憂”和“外患”兩大困境，需通過空間整合實現(xiàn)躍遷式升級。產(chǎn)業(yè)鏈躍遷式升級的空間整合機制主要包括2個方面：（1）產(chǎn)業(yè)組織空間的擴張，即延長產(chǎn)業(yè)鏈的長度、增加產(chǎn)業(yè)鏈的寬度和提升產(chǎn)業(yè)鏈的厚度；（2）地理空間的突破，即打破地域限制實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈開放式發(fā)展。通過融入“一帶一路”戰(zhàn)略，拓展熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的地理空間；通過推動“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”戰(zhàn)略，擴張熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的組織空間。這是實現(xiàn)熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈躍遷式升級的2條有效路徑。

關鍵詞 熱帶農(nóng)業(yè) ；產(chǎn)業(yè)鏈 ；躍遷式升級 ；空間整合

中圖分類號 F304 文獻標識碼 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2016.07.013

1 熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級的困境

在經(jīng)濟新常態(tài)和新開放戰(zhàn)略背景下，熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級的傳統(tǒng)路徑面臨著“內(nèi)憂”和“外患”兩大困境。

從自身發(fā)展狀況來看，熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的“內(nèi)憂”主要表現(xiàn)在：（1）熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較短，價值增值能力低。最為典型的就是海南的熱帶水果產(chǎn)業(yè)過度依賴鮮銷，缺乏深加工，產(chǎn)業(yè)鏈中間環(huán)節(jié)較短，農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)業(yè)鏈上沒有經(jīng)過多少價值增值。（2）熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)上的企業(yè)主體規(guī)模普遍偏小，規(guī)模經(jīng)濟不明顯。（3）高端環(huán)節(jié)在外，產(chǎn)業(yè)鏈升級陷入路徑依賴。海南的熱帶農(nóng)產(chǎn)品主要銷往島外。由于市場在外加上研發(fā)和技術能力較弱，產(chǎn)業(yè)鏈高附加值的深加工和銷售貿(mào)易環(huán)節(jié)多為島外企業(yè)所掌控[1]，海南本地的農(nóng)業(yè)企業(yè)則被鎖定在了產(chǎn)業(yè)鏈上游的種植養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對于一般農(nóng)產(chǎn)品而言，這容易導致產(chǎn)業(yè)鏈低端鎖定的路徑依賴。（4）產(chǎn)業(yè)組織鏈運轉(zhuǎn)不通暢。熱帶農(nóng)產(chǎn)品種植以分散性的農(nóng)戶種植較為普遍，由于農(nóng)民合作組織和行業(yè)協(xié)會發(fā)育不完善，分散型的農(nóng)戶和中小企業(yè)缺乏有效的溝通，熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游沒有形成長期穩(wěn)定的合作關系，違約現(xiàn)象時有發(fā)生。

從外界環(huán)境來看，熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的“外患”主要表現(xiàn)在：（1）熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)在國際熱帶農(nóng)業(yè)市場上還相對處于低端環(huán)節(jié)。中國和東盟都已成為世界熱帶亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品的重要生產(chǎn)地區(qū)和貿(mào)易地區(qū)，但目前我國熱作產(chǎn)業(yè)的國際競爭力總體上較東盟國家弱，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度相對較弱，產(chǎn)業(yè)鏈競爭力較弱[2]。（2）要素成本大幅度上漲、環(huán)境承載能力下降等一系列因素的綜合影響。我國還處在傳統(tǒng)生產(chǎn)方式上的熱帶農(nóng)業(yè)粗放發(fā)展模式，不僅會受到來自產(chǎn)業(yè)鏈高端的大買家的進一步俘獲、控制和盤剝，也會受到其他發(fā)展中國家以更低成本加入的激烈的國際競爭，這種發(fā)展戰(zhàn)略明顯具有不可持續(xù)性的特征。因此，價值鏈攀升和產(chǎn)業(yè)升級勢在必然[3]。

2 空間拓展與熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈躍遷式升級模型

2.1 產(chǎn)業(yè)鏈躍遷式升級模型

所謂“產(chǎn)業(yè)鏈躍遷式升級”，是指一種產(chǎn)業(yè)鏈相關環(huán)節(jié)擺脫原有發(fā)展路徑的非線性跳躍式升級方式，主要表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)鏈的關鍵環(huán)節(jié)和主導環(huán)節(jié)獲得更大的資源配置空間和價值增長空間[4]。產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)躍遷式發(fā)展可以使產(chǎn)業(yè)發(fā)展在原來關鍵環(huán)節(jié)和主導環(huán)節(jié)的基礎上，向更高的價值環(huán)節(jié)跳躍，實現(xiàn)較大幅度的產(chǎn)業(yè)升級（圖1）。

圖1中，橫軸表示產(chǎn)業(yè)發(fā)展時序，縱軸表示產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，X和Y代表產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的空間范圍邊界，它們決定了在一定資源和制度的外生約束下的產(chǎn)業(yè)升級所能達到的最高水平，即產(chǎn)業(yè)升級的瓶頸線。假設初始狀態(tài)為產(chǎn)業(yè)空間X，產(chǎn)業(yè)鏈關鍵環(huán)節(jié)的發(fā)展路徑是曲線I，在X的外生約束條件不發(fā)生的變化的情況下，該產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)將沿著曲線I逐漸升級到接近于產(chǎn)業(yè)空間邊界線X的B點，之后就會面臨升級困境和瓶頸，難以突破。如果在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，通過改革和創(chuàng)新打破原有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間范圍，使產(chǎn)業(yè)鏈的關鍵環(huán)節(jié)在A點實現(xiàn)“驚險的一跳”，突破產(chǎn)業(yè)空間邊界線X的制約過渡到另一個可增長空間更大的產(chǎn)業(yè)空間Y中，就能夠為產(chǎn)業(yè)鏈的進一步發(fā)展拓展更大的空間，使產(chǎn)業(yè)鏈在發(fā)展路徑II上獲得更大的升級動力和發(fā)展?jié)摿?，從而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈更大幅度的改變和更高水平的發(fā)展。這就是產(chǎn)業(yè)鏈的躍遷式升級。

當產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展到A點時，選擇產(chǎn)業(yè)B和C的后續(xù)產(chǎn)業(yè)升級機會是完全不同的。我們可以把產(chǎn)業(yè)升級機會可以用B點或C點的度來衡量（圖2）。度是圖論中的概念，用連接頂點的邊數(shù)衡量。度數(shù)越大，產(chǎn)業(yè)升級的機會就越大。為了簡便，我們把產(chǎn)業(yè)的升級機會稱之為產(chǎn)業(yè)度[5]。在產(chǎn)業(yè)空間X中，產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的發(fā)展路徑是線性的，是在原有產(chǎn)業(yè)范圍內(nèi)的產(chǎn)業(yè)升級，選擇產(chǎn)業(yè)B的產(chǎn)業(yè)度為1，而如果突破產(chǎn)業(yè)空間X，躍遷到了新產(chǎn)業(yè)空間，選擇產(chǎn)業(yè)C，其產(chǎn)業(yè)度為3，產(chǎn)業(yè)升級機會更大，在非線性的路徑上被鎖定的可能性就比較少。

2.2 產(chǎn)業(yè)鏈躍遷式升級的空間拓展

產(chǎn)業(yè)鏈是由單個產(chǎn)業(yè)節(jié)點通過產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟技術關聯(lián)而形成的網(wǎng)絡組織形態(tài)。每條產(chǎn)業(yè)鏈都有著自身的內(nèi)部組織結(jié)構，同時也有承載其發(fā)展的地理區(qū)域，因此，產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)空間即包括外在的地理空間，也包括內(nèi)在的組織空間。打破原有產(chǎn)業(yè)路徑的鎖定狀態(tài)，實現(xiàn)躍遷式升級，關鍵在于使產(chǎn)業(yè)鏈關鍵環(huán)節(jié)在突破原有產(chǎn)業(yè)空間界限，實現(xiàn)“驚險的一跳”，即通過產(chǎn)業(yè)鏈的組織空間和地理空間的雙重整合，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構重組和開放式發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)鏈組織空間的大小由產(chǎn)業(yè)鏈的長度、寬度和厚度決定。躍遷式升級必然要求全方位拓展產(chǎn)業(yè)鏈的組織空間，即延長產(chǎn)業(yè)鏈的長度、增加產(chǎn)業(yè)鏈的寬度和提升產(chǎn)業(yè)鏈的厚度（圖3）。延長產(chǎn)業(yè)鏈長度主要是從縱向角度使產(chǎn)業(yè)鏈向前或后向延伸，比如，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向前延伸主要是發(fā)展農(nóng)業(yè)資源培育和種業(yè)，向后延伸主要是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工、營銷貿(mào)易甚至是休閑農(nóng)業(yè)。增加產(chǎn)業(yè)鏈的寬度是指從橫向角度對各個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)以及每一環(huán)節(jié)中各個節(jié)點領域進行的拓展，表現(xiàn)了每個節(jié)點相關領域范圍的擴大，讓每個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)發(fā)揮范圍經(jīng)濟，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的寬度增加，如圖4。產(chǎn)業(yè)鏈厚度主要體現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、市場適應能力等綜合實力狀況，提升產(chǎn)業(yè)鏈厚度也就是提高產(chǎn)業(yè)鏈中各產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的規(guī)模經(jīng)濟效應。產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的規(guī)模經(jīng)濟分為內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟和外部規(guī)模經(jīng)濟2類。產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟是指產(chǎn)業(yè)內(nèi)廠商規(guī)模報酬遞增所產(chǎn)生的規(guī)模經(jīng)濟；產(chǎn)業(yè)鏈外部規(guī)模經(jīng)濟是指同一產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)內(nèi)企業(yè)數(shù)或生產(chǎn)廠家的增加而導致產(chǎn)業(yè)規(guī)模增加所帶來的利益，主要是由于多個同類型企業(yè)向同一地區(qū)集中并共享交通運輸、市場設施等基礎設施減少企業(yè)的一般經(jīng)常性開支成本，即產(chǎn)業(yè)集聚效應。

3 熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈躍遷式升級路徑

綜上所述，熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的躍遷式升級的有效路徑就是跨區(qū)域空間拓展和組織空間結(jié)構提升，而這二者又是緊密相連的，跨區(qū)域空間拓展有利于促進產(chǎn)業(yè)鏈組織空間提升；反過來，產(chǎn)業(yè)鏈組織空間提升也會倒逼產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)跨區(qū)域拓展。但是，這種非線性的躍遷式升級需要在外力的作用下使產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的狀態(tài)從圖1中的A點跳到C點。縱觀當前國際國內(nèi)社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢，“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”兩大國家重點戰(zhàn)略為這一目標的實現(xiàn)提供了動力。

3.1 “一帶一路”戰(zhàn)略

我國的熱帶地區(qū)土地相當有限，真正的熱帶地區(qū)只有海南、雷州半島、西雙版納等幾個地區(qū)。熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈在上游種植環(huán)節(jié)在國內(nèi)拓展產(chǎn)業(yè)地域范圍的空間并不大。熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游種植環(huán)節(jié)受地域條件的先天限制沒有發(fā)展空間，而中下游的加工、貿(mào)易環(huán)節(jié)也受制于當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展水平、市場規(guī)模、地區(qū)市場化等外部環(huán)境，發(fā)展空間始終沒有得到拓展。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地域空間拓展不是一個簡單的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟問題，涉及到不同地區(qū)的政府行為?？绲貐^(qū)甚至跨國的空間拓展需要政府的積極參與和協(xié)調(diào)，這需要高位的協(xié)調(diào)和激勵機制。“一帶一路”國家戰(zhàn)略為熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的空間拓展提供了良好的機遇。

3.1.1 跨國拓展熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展空間

“一帶一路”戰(zhàn)略是我國政府提出的著眼于區(qū)域合作共贏的開放戰(zhàn)略，其中農(nóng)業(yè)是“一帶一路”建設的重點領域，“一帶一路”半數(shù)以上沿線國家適合農(nóng)業(yè)合作，市場空間巨大[5]。對于熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的空間發(fā)展而言，產(chǎn)業(yè)鏈主體應該積極適應“一帶一路”的戰(zhàn)略要求，提升自身競爭力，主動融入國際大環(huán)境，努力在更大的市場上配置資源，在更大的地域空間內(nèi)拓展產(chǎn)業(yè)鏈的長度、寬度和厚度，形成熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈跨國競爭力。

（1）應該搭建多層次跨國產(chǎn)業(yè)鏈對接平臺，打通熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融入“一帶一路”戰(zhàn)略的渠道[6]。利用博鰲亞洲論壇和中非合作圓桌會兩大平臺，構建跨國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈參與主體的對話平臺，有計劃地組織有意愿、有實力的農(nóng)業(yè)企業(yè)赴“一帶一路”沿線國家和地區(qū)實地考察農(nóng)業(yè)投資合作項目?？梢圆扇壹夀r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)主導建設、上下游產(chǎn)業(yè)中小企業(yè)參與的模式，建立熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國際合作示范區(qū)，作為農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”的橋頭堡，待條件成熟爭取以熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國際合作示范區(qū)為平臺，建立海南自貿(mào)區(qū)。加強通過上下游全產(chǎn)業(yè)鏈合作，構建“一帶一路”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，打造“一帶一路”熱帶農(nóng)業(yè)跨國產(chǎn)業(yè)帶和國際農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作集群，拓展產(chǎn)業(yè)和貿(mào)易發(fā)展空間。

（2）積極培育國際大農(nóng)商，提升對跨國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的控制力?？鐕r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的主體是國際化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)企業(yè)。熱帶地區(qū)應該積極響應國家“走出去”發(fā)展的戰(zhàn)略號召，以國家級、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為重點對象，加快實施“聯(lián)合、聯(lián)盟、聯(lián)營”三聯(lián)戰(zhàn)略，積極培育國際大農(nóng)商，增強熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融入“一帶一路”建設的競爭優(yōu)勢。

（3）采取“集群式”抱團走出去發(fā)展模式，培育跨國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈競爭優(yōu)勢[7]。相對于國內(nèi)國際市場而言，我國熱帶農(nóng)業(yè)企業(yè)總體規(guī)模偏小，競爭能力還不夠強，對外直接投資風險承受能力弱，如果采取單打獨斗的“走出去”方式，不容易形成國際競爭力和抵御國際市場風險。因此，應鼓勵和支持熱帶農(nóng)業(yè)企業(yè)抱團走出去，政府應該積極搭建省內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)交流平臺和對話機制，促進有意愿抱團走出去發(fā)展的企業(yè)采取戰(zhàn)略聯(lián)盟、合并重組等松散型或緊密型方式，形成優(yōu)勢互補的橫向集群抱團模式或者產(chǎn)業(yè)鏈上下游關聯(lián)的縱向集群抱團模式，發(fā)揮集群優(yōu)勢。

3.1.2 構建熱帶農(nóng)業(yè)國家產(chǎn)業(yè)鏈

由于我國熱帶高效農(nóng)業(yè)尚處于起步階段，一味融入跨國產(chǎn)業(yè)鏈，有被國際高端環(huán)節(jié)“俘獲”從而陷入“低端鎖定”的風險。中國要實現(xiàn)“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”，成為農(nóng)業(yè)強國，高效熱帶農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式應該是重新構造基于內(nèi)需和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系導向的熱帶農(nóng)業(yè)國家價值鏈[8]。這不是封閉發(fā)展，而是要在融入全球價值鏈的基礎上，重新整合中國熱帶農(nóng)業(yè)賴以生存和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)關聯(lián)和循環(huán)體系，重新塑造國家價值鏈的治理結(jié)構，重新調(diào)整位于不同區(qū)域的斷裂的或碎片化的熱帶農(nóng)產(chǎn)品鏈之間的產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構，通過擴大內(nèi)需為熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級和經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的發(fā)展平臺。熱帶農(nóng)業(yè)國家產(chǎn)業(yè)鏈基于國內(nèi)本土市場對熱帶農(nóng)產(chǎn)品需求發(fā)育而成，由本土企業(yè)控制產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)，在本土市場自主開發(fā)新產(chǎn)品，并獲得品牌和銷售渠道的產(chǎn)業(yè)鏈競爭力，然后進入?yún)^(qū)域或全球市場的產(chǎn)業(yè)鏈分工體系。如果說熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的跨國空間拓展是追求數(shù)量的外延式空間擴張的話，那么熱帶農(nóng)業(yè)國家產(chǎn)業(yè)鏈的整合就是提升質(zhì)量的集約式空間升級。

在中國政府所圈定的“一帶一路”版圖中，我國海南、云南、廣東、廣西等熱帶地區(qū)都名列其中。因此，在熱帶農(nóng)業(yè)成為“一帶一路”建設的先行支持產(chǎn)業(yè)的背景下，我國熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級方向不僅在于積極“走出去”發(fā)展開拓國際市場，也應該有效整合國內(nèi)熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，改善組織方式，提供組織效率。（1）熱帶地區(qū)應該積極利用自己在“一帶一路”沿線的地理優(yōu)勢，突出自己在“一帶一路”沿線產(chǎn)業(yè)帶的鏈接中心和平臺優(yōu)勢，把自身熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)節(jié)向國內(nèi)延伸，尋求對接和整合，充分利用廣東、廣西、云南等地的熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游資源，也應該發(fā)揮“泛珠三角”的市場化優(yōu)勢，利用經(jīng)貿(mào)合作契機，努力把熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的中下游環(huán)節(jié)相國內(nèi)其他地區(qū)延伸和拓展，促進國內(nèi)熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的內(nèi)涵式升級。（2）熱帶地區(qū)應該以天然橡膠等優(yōu)勢熱帶農(nóng)業(yè)資源和戰(zhàn)略資源為切入點，采取立足國內(nèi)的原則，建設熱帶農(nóng)業(yè)資源戰(zhàn)略儲備體系，并充分發(fā)揮國家級國際交流合作平臺的積極作用，增強對國內(nèi)其他熱帶地區(qū)的出海便利性和資源吸引力，努力提高農(nóng)業(yè)資源安全保障的整體合力和現(xiàn)有自給率水平。（3）還應以園區(qū)和標準化基地建設為抓手，大力度改造提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)與旅游、文化產(chǎn)業(yè)深度融合[9]，推動熱帶農(nóng)業(yè)從數(shù)量型農(nóng)業(yè)向數(shù)量、質(zhì)量、效益并重轉(zhuǎn)變，從分散粗放型向集約與適度規(guī)模轉(zhuǎn)變，從資源消耗型向生態(tài)循環(huán)轉(zhuǎn)變，從傳統(tǒng)單一型農(nóng)業(yè)向多產(chǎn)業(yè)融合轉(zhuǎn)變，努力拓展熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的深度、廣度和寬度，使熱帶農(nóng)業(yè)國家產(chǎn)業(yè)鏈與熱帶農(nóng)業(yè)跨國產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)優(yōu)勢互補和有效對接，提升熱帶地區(qū)融入“一帶一路”建設的戰(zhàn)略價值和意義，也擴大了熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈在“一帶一路”中的建設內(nèi)容和輻射面積，有利于增加熱帶地區(qū)融入“一帶一路”建設的競爭優(yōu)勢。

3.2 “互聯(lián)網(wǎng)+熱帶農(nóng)業(yè)”戰(zhàn)略

3.2.1 利用互聯(lián)網(wǎng)解決信息不對稱功能

傳統(tǒng)的熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈存在很多不暢通的地方，發(fā)生了斷裂，使得整條產(chǎn)業(yè)鏈顯得較短，典型的表現(xiàn)在加工環(huán)節(jié)（尤其是深加工）較弱、存在小農(nóng)戶與大市場間的信息鴻溝、上游環(huán)節(jié)具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌無法在下游形成市場品牌。“互聯(lián)網(wǎng)+”正在改造農(nóng)業(yè)領域的上中下游的產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)深入到從生產(chǎn)（種植、養(yǎng)殖）、加工到銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)?；ヂ?lián)網(wǎng)技術不僅可以通過數(shù)字化、智能化等改造生產(chǎn)環(huán)節(jié)提高生產(chǎn)水平，而且可以通過信息反饋、信息監(jiān)控來管控整個生產(chǎn)經(jīng)營過程確保品質(zhì)，同時運用網(wǎng)絡平臺創(chuàng)新產(chǎn)品營銷，最終將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)打通，形成完備的全產(chǎn)業(yè)鏈[10]，這也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。（1）通過互聯(lián)網(wǎng)，不僅可以實現(xiàn)本地農(nóng)產(chǎn)品信息的傳播和推廣，還能夠使本地產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)與其他地區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的企業(yè)主體實現(xiàn)信息溝通和經(jīng)貿(mào)對接。這樣就可以通過完整的互聯(lián)網(wǎng)基礎設施，用其他區(qū)域成熟的熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)彌補本地貧乏或空缺的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，使得碎片化的產(chǎn)業(yè)鏈得以有效整合。比如，如果利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，海南的檳榔種植與湖南的檳榔加工等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)就能夠得到高效整合，促進檳榔產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和完整。（2）通過互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)絡視頻以及云計算等技術的支持建立熱帶農(nóng)產(chǎn)品信息可追溯系統(tǒng)，尤其是對“文昌雞”“加積鴨”等養(yǎng)殖業(yè)的知名農(nóng)產(chǎn)品實行嚴格的質(zhì)量及衛(wèi)生控制措施，再加上質(zhì)檢等權威機構的合作，解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和信譽問題。通過信息可追溯系統(tǒng)將產(chǎn)業(yè)鏈下游的銷售環(huán)節(jié)與上游的種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)有效鏈接起來，消費者可以完全自主地了解所消費產(chǎn)品的完整生產(chǎn)流程和相關質(zhì)檢報告，從而能夠放心享用可追溯的安全食品，這樣也有利于農(nóng)產(chǎn)品名牌的傳播，提高農(nóng)產(chǎn)品的品牌附加值以及品牌的美譽度和忠誠度。（3）互聯(lián)網(wǎng)尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)可以通過電商平臺和公共信息服務平臺，便利的把分散的農(nóng)戶聚集起來使之與大市場對接，實現(xiàn)信息發(fā)布、獲取、傳遞，使得產(chǎn)業(yè)鏈最源頭的農(nóng)戶與中間的生產(chǎn)商、生產(chǎn)資料經(jīng)銷商、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商，甚至與產(chǎn)業(yè)鏈尾端的消費者實現(xiàn)信息互聯(lián)互通，形成閉環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)村種養(yǎng)行業(yè)的經(jīng)營者，通過互聯(lián)網(wǎng)獲得物美價廉的生產(chǎn)資料，又把自己的產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)推向市場銷售出去，擴展著增收致富的渠道。

3.2.2 利用互聯(lián)網(wǎng)跨界融合功能

產(chǎn)業(yè)鏈的寬度主要體現(xiàn)在每個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的業(yè)務多樣性，即范圍經(jīng)濟。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營規(guī)模都較小，信息傳遞渠道窄，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈效率低，不利于范圍經(jīng)濟的發(fā)揮。發(fā)展到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段，農(nóng)業(yè)發(fā)展有了一定的基礎，生產(chǎn)技術也相對成熟，企業(yè)都達到一定規(guī)模，就可以進行業(yè)務的相關多元化，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的寬度，促進范圍經(jīng)濟的發(fā)揮，從而降低平均成本。“互聯(lián)網(wǎng)+”是開放、可延伸、可拓展的，代表著跨行業(yè)的綜合競爭越來越多，打破原有市場格局的成功概率越來越大，熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)也逐漸從單一領域擴展為跨界融合、增加熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的寬度。

從上游來看，用互聯(lián)網(wǎng)改造傳統(tǒng)種植供應鏈，可以通過C2B（消費者需求-商家響應）的預售定制開展互聯(lián)網(wǎng)私人訂制農(nóng)場的種植模式和團購模式，從而滿足一部分消費者的私人訂制需求。利用互聯(lián)網(wǎng)技術改造農(nóng)產(chǎn)品種植基地，探索通過互聯(lián)網(wǎng)將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)展示給消費者，可讓消費者足不出戶就能通過手機、電腦等智能設備實時監(jiān)控養(yǎng)殖過程，即時下單預定。通過在上游種植環(huán)節(jié)引入訂制、預定、社交、精細化和智能化作業(yè)等環(huán)節(jié)，發(fā)揮了范圍經(jīng)濟效應，降低了上游平均成本。

從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游來看，例如生鮮、蔬菜都是易損耗的產(chǎn)品，經(jīng)過冷凍后往往會損耗20%以上[11]。借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的數(shù)據(jù)采集手段，就會知道訂單在哪里，訂單有多少，這樣可以根據(jù)需求進行保鮮時間的把握，也可以對包裝進行更有針對性的處理?？梢詫ヂ?lián)網(wǎng)所采集到的用戶信息進行多樣化的訂制加工，充分滿足不同消費者的多樣性需求。

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品保鮮時間短、物流數(shù)量多、物流難度大等因素決定了它的銷售需要時效性和及時性來保障?？梢岳没ヂ?lián)網(wǎng)的數(shù)據(jù)采集和信息推廣功能，探索農(nóng)畜產(chǎn)品點對點精準化營銷、全生產(chǎn)過程展示營銷、綠色食品網(wǎng)上超市營銷、種植環(huán)境的遠距離視頻體驗式營銷等多種互聯(lián)網(wǎng)營銷新模式，把高品質(zhì)產(chǎn)品賣出好價，既解決供需雙方信息的不對稱，又能打響農(nóng)產(chǎn)品品牌，使得農(nóng)產(chǎn)品種植者能在最適當?shù)臅r候找到買家，而買家也能在他最需要商品的時候找到合適的貨源，讓消費者與農(nóng)場的銷售直接對接。一方面，使得營銷渠道扁平化，降低了中間環(huán)節(jié)的費用；另一方面，通過社群化實現(xiàn)了生產(chǎn)和銷售的打通。

總之，通過數(shù)據(jù)化、信息化、智能化、精準化等技術手段工具，“互聯(lián)網(wǎng)+”在上游的生產(chǎn)、中游的加工、下游的銷售，都可以提供有效增加產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的業(yè)務內(nèi)容和商業(yè)模式，提升產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的寬度。

3.2.3 利用互聯(lián)網(wǎng)聚集功能

我國熱帶地區(qū)總面積較小，從全國范圍來看熱帶農(nóng)業(yè)只能稱得上規(guī)模較小的特色產(chǎn)業(yè)。熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的厚度相對于大宗農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈來說顯得較為單薄，規(guī)模經(jīng)濟不突出。農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化勢必要求農(nóng)業(yè)向適度規(guī)模化、集約化、標準化方向發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)有利于為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)打開銷路，擴大市場，提高品牌知名度，能夠促進企業(yè)規(guī)模擴大，從而提升產(chǎn)業(yè)鏈相關環(huán)節(jié)的厚度。在產(chǎn)業(yè)鏈上游，互聯(lián)網(wǎng)能夠通過農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡平臺實現(xiàn)農(nóng)戶的聚集，為促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體向適度規(guī)?；?、集約化和標準化的家庭農(nóng)牧場、企業(yè)和合作組織方向發(fā)展搭建橋梁?；ヂ?lián)網(wǎng)更可以打破地域限制，通過農(nóng)產(chǎn)品電商聚集大量的消費者和銷售商，提升熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游環(huán)節(jié)的厚度。

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