摘 要：艷紅桃是貴州省重點(diǎn)種植桃果品種，其適應(yīng)能力比較強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良，是貴州省重點(diǎn)推廣栽培品種。此外，桃樹的抗逆力很強(qiáng)，可以作為荒山荒地灘地等的開發(fā)樹種，保護(hù)生態(tài)平衡時(shí)，其收益也比較好。文章是以貴州荔波縣為例，簡(jiǎn)單分析艷紅桃在黔南地區(qū)的豐產(chǎn)種植及其栽培技術(shù)要點(diǎn)，提高艷紅桃生產(chǎn)產(chǎn)量，增加種植收益。

關(guān)鍵詞：艷紅桃；栽培技術(shù)；黔南

一、地理和品種屬性分析

1.地域分析

荔波縣位于貴州省南部，屬中亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，氣溫分布趨勢(shì)為南高北低，每升高百米下降0.5℃左右，全縣的平均氣溫18.2℃?？h內(nèi)霜期分布在12月中旬及2月上旬，無(wú)霜期至少有270天以上，降雪天氣較少，分布范圍較小。該地區(qū)降水集中在夏季，夏季的雨量是全年雨量的一半左右。隨著海洋季風(fēng)的增強(qiáng)，春季和秋季的降水也在增多，降水量占到全年的30%。

荔波縣既有高山也有丘陵，屬于喀斯特地形地貌。對(duì)于商品果類生產(chǎn)栽培中喀斯特地貌存在著一定的技術(shù)瓶頸。多數(shù)艷紅桃都是在喀斯特山地上種植，其泥土較薄，開花和結(jié)果期都是處在雨少干旱的春季，沒(méi)有水源澆灌，容易造成授粉不良，花果掉的比較嚴(yán)重。

2.桃品分析

艷紅桃是在20世紀(jì)80年代引入的，屬于薔薇科桃屬落葉喬木果樹，有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，產(chǎn)量較高，品質(zhì)很好，果實(shí)的顏色較為艷麗，果肉清香無(wú)比，果汁蜜甜，可溶性固體物達(dá)9%-14%，廣大消費(fèi)者對(duì)其青睞有加。目前，艷紅桃的種植已經(jīng)遍布全省，其分布區(qū)域的海拔大概在1100米到1600米間，種植面積很廣闊。艷紅桃在高原地區(qū)屬于晚熟桃品，果型碩大，單果重量可達(dá)200克，目前最大的單果達(dá)到了460克；成年單株桃樹的產(chǎn)量超過(guò)30kg，如果在盛果期，其產(chǎn)量可以翻倍。

二、艷紅桃的生長(zhǎng)條件

艷紅桃比較適合13-18℃的溫度中生長(zhǎng)，其開花期的溫度需要在10℃以上，因?yàn)閷?duì)低溫的抵抗能力較弱，如果遇到零度低溫，將會(huì)直接導(dǎo)致無(wú)收成?；ㄆ跍囟炔贿_(dá)標(biāo)的時(shí)候，需要提前做好保溫措施。荔波地區(qū)的平均溫度約為18℃，正常年份最低溫度不會(huì)低于5℃。艷紅桃是比較喜光的植物，所以在栽培管理時(shí)，需要有足夠的光照，才能保證樹形開展。如果光照量不足，會(huì)造成樹冠枝條死亡光禿，結(jié)果部位會(huì)隨之上移，果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量都不能得到保證。艷紅桃特別怕澇，因?yàn)槠涓亢粑ⅲ绻e水時(shí)間持續(xù)達(dá)到48小時(shí)，樹葉會(huì)脫落最后樹枝死亡。在桃樹的生長(zhǎng)期供水不足又會(huì)影響樹枝的發(fā)育，造成品質(zhì)下降，裂果較多。艷紅桃對(duì)土壤沒(méi)有特別要求，最喜沙質(zhì)土壤，排水性較好，土層深厚。艷紅桃在喀斯特地貌的品質(zhì)要比砂巖和頁(yè)巖土壤好，含糖量更高。

三、艷紅桃苗木管理

1.樹苗栽植

種植時(shí)間最好是年末兩個(gè)月，保持南北行向。艷紅桃樹的株距保持在2m-3m，使得成年樹有足夠的空間開枝，植穴深度約80cm，寬度約50cm，施入基肥、雜肥和有機(jī)肥工8kg左右，再按照土肥比2：1的比例填入植穴，待其充分發(fā)酵后種植幼苗。

艷紅桃的苗木繁殖可以采用嫁接方法，艷紅桃的種植量不多的情況下，可以挖自身桃苗種植，后期再進(jìn)行嫁接。其種植量較多的情況下，就需要用毛桃或者山桃的種子培養(yǎng)砧木，在適當(dāng)時(shí)期才進(jìn)行嫁接。嫁接方式有芽接和枝接兩種，枝接的操縱方式較為簡(jiǎn)單，速度較快，在立春前后半個(gè)月進(jìn)行嫁接，其存活率在九成以上。芽接常用的方式是“丁字形”連接， 這樣的存活率較高，但其難度也較高。

2.苗木管理

艷紅桃在嫁接苗后第二年就可以開花結(jié)果，因?yàn)闀?huì)影響樹苗的長(zhǎng)勢(shì)，所以在花期摘除所有的花，樹苗有60cm時(shí)可以留枝定桿，除掉周圍雜草，降低病蟲率。定植后的第三年才可以試果，這時(shí)候樹形還不太好，承受力也不大，掛的果實(shí)不超過(guò)20個(gè)，著力剪培樹形。豐產(chǎn)樹的話，長(zhǎng)果枝留果不多于五個(gè)，中果枝留果少于四個(gè)，短果枝不留，強(qiáng)枝留果一個(gè)。樹苗的整形采用自然和雙主枝開心型，主要在夏季修剪，冬季少修剪為宜，疏緩為主，盡量少截。

3.施肥及水分管理

在幼苗定植成活之后，每隔三個(gè)月施一次提苗肥50-100g，在離樹干10cm處挖穴施入，也可配合澆水距樹干10cm處施入。豐產(chǎn)樹在冬季修剪的時(shí)候施肥以此，距離樹干40cm處挖穴施入，另在果實(shí)生長(zhǎng)期施保果肥一次，果實(shí)成熟期在施催果肥一次。在樹修剪和中耕施肥時(shí)候澆大水一次，以分化花芽，禁止花期澆水。在干旱年份，在坐果期及果實(shí)生長(zhǎng)期澆水以?；ê捅９?。在雨水較多的年份，隨時(shí)注意果樹的排水情況，不能連續(xù)兩個(gè)晝夜積水。

4.病蟲害管理

艷紅桃容易患上桃縮葉病、流膠病及細(xì)菌性穿孔病等。桃縮葉病危害葉片嫩梢及幼果。發(fā)現(xiàn)患上桃縮葉病，人工摘除患病葉、患病枝。還是應(yīng)該以預(yù)防為主，在發(fā)芽前需要噴波美5度石硫合劑，展葉后噴多菌靈濕性粉或者50%的代森鋅300-450倍液。在春季，流膠病容易侵入新枝，引起突起病斑，逐漸流出半透明的膠狀流體，最后樹皮裂開，枝干干枯而死。細(xì)菌性穿孔病危害果實(shí)、樹梢及葉子，需要噴65%的代森鋅濕性粉劑。桃蚜、球堅(jiān)介殼蟲和危害樹干的桃紅頸天牛。桃蚜萌動(dòng)時(shí)就需用柴油乳劑消滅。在開花前期，噴40%樂(lè)果或樂(lè)果乳劑1000倍液。球堅(jiān)介殼蟲危害枝條致樹木完全死亡。用波美5度石硫合劑來(lái)預(yù)防。冬季剪枝時(shí)，人工刮掉蟲體。

四、采果

艷紅桃的采摘時(shí)間收到銷售地點(diǎn)的影響，本地銷售在果實(shí)9成熟時(shí)采摘最好，若未遠(yuǎn)距離銷售8成熟時(shí)采摘。選擇在晴天采收，不損傷其桃毛和桃皮避免影響果實(shí)外觀。遠(yuǎn)銷果的需要按照果實(shí)的經(jīng)濟(jì)性狀分級(jí)分層裝箱，最大程度地減少果實(shí)損壞。

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作者簡(jiǎn)介：何貴良（1964-10），男，荔波縣農(nóng)村工作局果蔬站，貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)大專，布依族，貴州荔波，助理農(nóng)藝師，從事農(nóng)技術(shù)推廣工作。