楊曉金
化學(xué)是以試驗為基礎(chǔ)的一門學(xué)科,化學(xué)現(xiàn)象千變?nèi)f化,化學(xué)產(chǎn)品豐富多彩,實驗手段多種多樣,新的化學(xué)科技不斷出現(xiàn),學(xué)生本就生活在充滿化學(xué)產(chǎn)品的時代,這一切都是進行化學(xué)教學(xué)的材料和內(nèi)容,如城市夜晚霓虹燈為何五顏六色、交警為何用重鉻酸鉀檢測司機是否酒后駕車、骨湯為何能增鈣、玻璃棒為何能點燈、活魚為何不宜馬上烹調(diào)?……這些若干個為什么對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、啟迪學(xué)生思維、培養(yǎng)科學(xué)方法和創(chuàng)新精神等都能產(chǎn)生積極有效的作用。因此,化學(xué)教師應(yīng)非常重視實驗,并且千方百計地提供機會,讓學(xué)生親身參與體驗化學(xué)實驗操作過程,在化學(xué)實驗操作過程中去發(fā)現(xiàn)新問題、萌發(fā)新思想、形成新思路、尋找新方法、開拓新領(lǐng)域、獲得新知識和技能。這種讓他們親自參與親身體驗的學(xué)習(xí)方法,能極大地調(diào)動學(xué)習(xí)積極性,在知識的探究過程中,始終處于一種興奮的狀態(tài),有效地激發(fā)形象思維,提高學(xué)習(xí)效率。
通過幾年的高中教學(xué),我將自己的一些思路總結(jié)如下:
一、激發(fā)興趣:一堂優(yōu)質(zhì)課,常常一開始就能扣住學(xué)生的心弦,而實驗是激起化學(xué)興趣的首要外部因素。教師在導(dǎo)入新課時,如果能巧妙地安排一些簡單易做、色彩鮮明、變化莫測甚至讓人匪夷所思的小實驗,能激發(fā)起學(xué)生的好奇心,激起學(xué)生探知究竟的欲望,有利于矯正被動型接受式的學(xué)習(xí)情緒,使學(xué)生產(chǎn)生極大的學(xué)習(xí)興趣。如高一《鈉》這一節(jié)的教學(xué),首先演示“水生火”的實驗(在蒸發(fā)皿中放入少量乙醚和綠豆大小的金屬鈉,然后用滴管滴入2~3滴水,結(jié)果蒸發(fā)皿中冒出熊熊火焰),學(xué)生觀看到這一違反“常規(guī)”的現(xiàn)象,既興奮、又好奇,產(chǎn)生“水火不相容,為何水又能生火呢?”的疑問。這樣巧妙地創(chuàng)設(shè)求知氛圍,將學(xué)生引入求知的狀態(tài)之中。
二、閱讀思考:教師在激起了學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒、口欲言而說不能的情況下,根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo),提出與新課有緊密聯(lián)系,富有趣味性、啟發(fā)性、開放性的問題。如① 水為什么能生火? ② 發(fā)生了哪些反應(yīng)? ③ 結(jié)合本實驗,能設(shè)計出其它類似“水生火”的實驗嗎?設(shè)計問題的目的,不是把每個知識點現(xiàn)成的結(jié)論硬塞給學(xué)生,而是引導(dǎo)學(xué)生帶著問題閱讀書本,有針對性地獨立思考甚至激起學(xué)生產(chǎn)生親身體驗實驗操作的欲望,通過實踐探究得出結(jié)論。
三、實驗探究:美國有句諺語:告訴我,我會忘記;做給我看,我會記得;讓我親自做,我才會懂得。學(xué)生的探究熱情被激發(fā)以后,教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展思維,首先讓學(xué)生結(jié)合書本知識,緊密圍繞要解決的有關(guān)問題,尋找信息,尋求解決問題的辦法。運用猜想、估計、推理等方式設(shè)計實驗,親身進入探索情境之中。其次教師則要根據(jù)本堂課的學(xué)習(xí)目標(biāo),提供相關(guān)的實驗條件。再次,教師根據(jù)學(xué)生的探究情況,做適當(dāng)?shù)狞c撥指導(dǎo),幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)中的疑難。如學(xué)習(xí)“鈉的物理性質(zhì)”時,先讓學(xué)生做完【實驗2—1】和【實驗2—3】,然后進入問題點撥:① 聯(lián)系鐵的物理性質(zhì),思考金屬的物理性質(zhì)一般包括哪些方面?② 根據(jù)實驗可得到鈉的哪些物理性質(zhì)?③ 鈉投入水中,有何現(xiàn)象?能得出什么結(jié)論?④ 總結(jié)歸納出鈉的物理性質(zhì)?當(dāng)然,需要注意的一點就是:實驗探究一定要圍繞學(xué)生感興趣的問題展開設(shè)計,目標(biāo)明確、層次分明,這樣才能探有所得、究有結(jié)論。
四、問題討論:學(xué)生在探究的過程中,必然會產(chǎn)生一系列的問題:如實驗操作失誤、現(xiàn)象理解的偏差以及由實驗衍生出的知識問題。教師則要注意觀察,注意提煉,適時點撥、引導(dǎo),組織學(xué)生討論尋求問題準(zhǔn)確的答案。同時,幫助學(xué)生盡量自己通過上網(wǎng)、查資料書等手段自己尋找答案。由于學(xué)生長期沉浸在自學(xué)自悟的認(rèn)知探究活動中,學(xué)生學(xué)習(xí)的問題就會越來越多,問題傾向就會越來越大,求知欲望就會越來越強烈。教師則要引導(dǎo)學(xué)生大膽發(fā)問,大膽想象,互相爭議,通過辯論、評論,有利于學(xué)生在探究的過程中,激發(fā)出多向思維和換角度思考的能力;有利于形成和培養(yǎng)學(xué)生的問題意識,激發(fā)出學(xué)生勇于探索的科學(xué)精神,勇于表達和勇于表現(xiàn)的能力。在問題討論中養(yǎng)成合作探究、團結(jié)互助的良好習(xí)慣。
五、遷移創(chuàng)新:愛因斯坦講過:“想像力比知識更重要,因為知識是有限的,而想像力概括著世界上一切,推動著進步,并且是知識進化的源泉”。想像能力對于學(xué)生形成創(chuàng)新能力具有積極的作用。如學(xué)習(xí)原電池知識后,可布置一個課外作業(yè):利用生活中的某些物品自制簡易原電池。學(xué)生通過自主探究,問題討論,獲得比較園滿的答案,從而產(chǎn)生了成功的喜悅,知識穎悟能力、學(xué)習(xí)自覺性必然增強。教師則要再次舉例,啟導(dǎo)學(xué)生進行知識類比,讓學(xué)生通過聯(lián)想,形成“新”的發(fā)現(xiàn),得出“新”的規(guī)律,在面臨新的問題情境時,能迅速找出新舊知識之間存在的共同要素,從而確定所需解決的新問題可歸屬于已有的何類知識的延伸或擴展,使學(xué)生獲得的知識合理遷移。在學(xué)習(xí)過程中,要不斷反饋學(xué)生對知識的掌握程度,通過相互矯正,有利于自發(fā)地形成學(xué)生知識的遷移能力、創(chuàng)新能力。使反饋矯正成為學(xué)生從實踐到反思、從感性到理性、促進自身發(fā)展的重要手段。
化學(xué)實驗在提高學(xué)生素質(zhì)上具有整體的、綜合的、獨創(chuàng)的功能,在化學(xué)教學(xué)過程中,要努力發(fā)揮化學(xué)實驗在探究性學(xué)習(xí)中創(chuàng)設(shè)問題情境、驗證假設(shè)或猜想等環(huán)節(jié)的作用,激勵學(xué)生改進實驗方案,引導(dǎo)他們通過實驗去發(fā)現(xiàn)和探究解決問題的方法,養(yǎng)成那種自覺的、勤奮的、實事求是的、不折不撓的敢于冒險的創(chuàng)新精神,從而在化學(xué)實驗中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力??傊?,實驗可在激起學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的同時,還能培養(yǎng)學(xué)生不畏艱難的科學(xué)精神,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,研究研究問題的科學(xué)方法,勤勞節(jié)儉的優(yōu)良品質(zhì),最終培養(yǎng)成為一個“全面的化學(xué)人才”,應(yīng)充分發(fā)揮其優(yōu)勢。