摘要 介紹魯中地區(qū)春馬鈴薯早熟豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù),包括整地施肥、品種選擇、種薯處理、早播密植、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收等方面內(nèi)容,以實(shí)現(xiàn)馬鈴薯種植的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
關(guān)鍵詞 馬鈴薯;春季;早熟;栽培技術(shù);魯中地區(qū)
中圖分類號(hào) S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2016)06-0085-01
在魯中地區(qū)實(shí)施春季馬鈴薯地膜覆蓋早熟栽培,產(chǎn)量可達(dá)37.5~45.0 t/hm2,上市期正值保護(hù)地蔬菜生長(zhǎng)末期,經(jīng)濟(jì)效益高,種植收益大?,F(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下,以供參考。
1 整地施肥
深耕后冬季曬垡,翌年頂凌耙地保墑[1-3]。冬前未耕翻的地塊,早春解凍后要翻耕。施腐熟土雜肥60~75 t/hm2,其中60%~70%土雜肥可在耕前鋪施作基肥,其余的土雜肥可與氮磷鉀三元復(fù)合肥600 kg/hm2、硫酸鉀300~375 kg/hm2(草木灰750~1 500 kg/hm2)、尿素150 kg/hm2混合均勻后,播種前施在溝底作種肥。肥料要與土壤充分混勻再播種,以免燒苗。施用化學(xué)肥料時(shí),忌施氯化鉀。墑情不好時(shí),應(yīng)及時(shí)造墑。早春氣溫低,播種時(shí)一般不澆水。
2 選用脫毒良種
魯中地區(qū)宜選擇早熟、特早熟品種。特早熟脫毒馬鈴薯品種,出苗后50~60 d收獲,主要有東農(nóng)-303、魯引1號(hào)、荷蘭七號(hào)等;早熟脫毒馬鈴薯品種,出苗后70 d左右收獲,主要有克新1號(hào)、春薯2號(hào)、泰山l號(hào)等。
3 種薯處理
3.1 暖種
1月底2月初,在室內(nèi)黑暗條件下進(jìn)行暖種,溫度保持約20 ℃,經(jīng)過(guò)約10 d,至芽眼開(kāi)始萌動(dòng)為止[1,3]。
3.2 切塊
切塊時(shí),必須使每塊種薯上面至少有1個(gè)芽。一般每1 kg種薯切50塊左右,每塊約20 g。若種薯很大,應(yīng)從基部開(kāi)始切塊,按芽眼順序螺旋式地向頂部斜切[1-3],切塊呈立體三角形,最后再把頂端切成2塊。切塊時(shí),應(yīng)把切刀放在95%酒精中消毒,或用開(kāi)水消毒,以防止污染。
3.3 催芽
切塊后,用清水沖洗薯塊2~3次,洗掉淀粉后晾干,再催芽。在向陽(yáng)背風(fēng)處建造陽(yáng)畦[1-3],畦面起土40~50 cm深,鋪厚的熟土5 cm,按照芽眼向上、間距2 cm的要求將已消毒的薯塊均勻排在畦面上,并在其上覆蓋厚2~3 cm的細(xì)沙。適量噴水,以濕透為宜,忌積水,最后覆蓋薄膜和草苫。白天增加光照,夜間加蓋草苫,以增溫保濕。待幼芽長(zhǎng)至3~4 cm,并帶有許多細(xì)根時(shí)即可播種。若幼芽嫩黃,可攤放在約15 ℃的室溫下綠化[1],備播。
4 適時(shí)早播密植
適時(shí)提早播種,可以選在2月下旬播種,最遲不能晚于3月5日。行距60~70 cm、株距20~25 cm,栽植7.5萬(wàn)株/hm2左右,用種1 125~1 500 kg/hm2。播種前,按行距60~70 cm于平地開(kāi)溝,溝深5~6 cm。在溝底勻施種肥,播種于溝內(nèi)。播后覆土,并輕輕鎮(zhèn)壓,覆土厚10 cm左右,然后覆蓋地膜。播種后覆土起壟,切塊距離壟頂15 cm左右。覆土過(guò)淺,結(jié)薯會(huì)外露變青,影響品質(zhì);覆土過(guò)深,會(huì)延遲出苗,影響產(chǎn)量。覆蓋地膜前,噴灑除草醚等除草劑,進(jìn)行化學(xué)除草。
5 田間管理
5.1 發(fā)芽期管理
春播馬鈴薯從播種到出苗大約需20 d,該階段以增溫保墑為主。要經(jīng)常到田間檢查[1],及時(shí)破膜,使幼苗破膜出土,并在幼苗周圍覆蓋細(xì)土,促進(jìn)苗全、苗齊、苗壯,防止燒苗。
5.2 幼苗期管理
當(dāng)幼苗團(tuán)棵后,要及時(shí)追肥澆水,促進(jìn)植株生長(zhǎng),打好豐產(chǎn)基礎(chǔ)。一般施碳銨300 kg/hm2或硫酸銨150 kg/hm2。追肥澆水后,要適時(shí)中耕松土,提溫保墑,促進(jìn)植株生長(zhǎng)。
5.3 發(fā)棵期管理
要控制澆水,進(jìn)行蹲苗,以中耕松土和培土為主,一般培土3~4次,在團(tuán)棵封壟前培成方肩大壟,為結(jié)薯創(chuàng)造有利條件。培土?xí)r不要埋住功能葉。發(fā)棵中期或現(xiàn)蕾初期,可噴50~100 mg/kg多效唑1~2次,進(jìn)行人工化學(xué)控制。現(xiàn)蕾至開(kāi)花,忌追肥澆水。結(jié)薯期將大部分花蕾摘除[2-3],只留少量花蕾。
5.4 結(jié)薯期管理
為保持地面濕潤(rùn),主要澆好初花、盛花、終花3次水,應(yīng)注意的是不宜大水漫灌。開(kāi)花結(jié)束以后,適當(dāng)控水,但要保證供水均勻[1],以避免畸形薯出現(xiàn)。收獲前7~10 d停止?jié)菜?/p>
6 病蟲(chóng)害防治
春馬鈴薯主要病蟲(chóng)害是晚疫病、蚜蟲(chóng)、地老虎及蠐螬等。防治晚疫病,應(yīng)堅(jiān)持提前預(yù)防、以防為主的原則,可用25%瑞毒霉1 000倍液或75%百菌清600倍液噴霧防治。對(duì)于蚜蟲(chóng),可用40%氧化樂(lè)果1 000倍液噴霧防治。防治地老虎、蠐螬等,可用3%辛磷顆粒劑45~60 kg/hm2,加細(xì)土450~600 kg/hm2,拌混均勻,撒于馬鈴薯根部附近,結(jié)合鋤地或培土埋入土中,防治效果較好。
7 適時(shí)收獲
5月底6月初收獲,也可延遲至6月中旬收刨。宜選在晴天收刨。
8 參考文獻(xiàn)
[1] 田學(xué),緒東.地膜覆蓋春馬鈴薯早熟豐產(chǎn)栽培[J].農(nóng)業(yè)知識(shí),1997(1):15.
[2] 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究中心.中國(guó)馬鈴薯栽培學(xué)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1994.
[3] 余松烈.作物栽培學(xué)[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1998.