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        淺議園藝專業(yè)課程改革與生產(chǎn)實踐結(jié)合的人才培養(yǎng)

        2016-10-17 05:21:04唐柳青
        2016年27期
        關(guān)鍵詞:搖蚊福壽螺二化螟

        唐柳青

        園藝專業(yè)跟社會民生息息相關(guān),而大學(xué)培育的相關(guān)人才是推動社會發(fā)展的主力軍,他們的素質(zhì)水平直接影響著社會的生產(chǎn)力。然而以傳統(tǒng)教育培養(yǎng)出來的人才在社會應(yīng)用實踐中往往還是以傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式出現(xiàn),不能為社會創(chuàng)造更大的價值。如何對本專業(yè)課程進行改革,使其能更好的投入社會,讓人才變成更強的生產(chǎn)力,為社會創(chuàng)造更多的價值,是當(dāng)今教育的重中之重。下面就以園藝專業(yè)的《蔬菜病蟲害防治》課程為例,進行一系列的探索。

        《蔬菜病蟲害防治》課程是高職教育園藝技術(shù)專業(yè)很重要的一門課,以往是以傳統(tǒng)的課堂講授為主的授導(dǎo)型教學(xué)方式,雖然也能達到一定的教學(xué)目的,但是由于教學(xué)形式單一,課堂理論教學(xué)本來就比較晦澀的知識,教學(xué)效果不太理想,更不要提人才素質(zhì)的提高了,下面以本課程中的一節(jié)“蔬菜其他害蟲的識別與防治”課程改革為例闡述改革與生產(chǎn)實踐結(jié)合的人才培養(yǎng)。

        一、[教學(xué)內(nèi)容分析]

        結(jié)合高職學(xué)校重實踐重操作的教學(xué)特點,本著由易到難的原則,安排學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)教學(xué)內(nèi)容。要求學(xué)生熟悉蓮藕潛葉搖蚊、二化螟、福壽螺等11種蔬菜害蟲的分布、為害特點、形態(tài)特征與發(fā)生規(guī)律,并能結(jié)合實踐制訂出有效的防治措施。

        二、[教學(xué)對象分析]

        授課的班級是園藝專業(yè)二年級學(xué)生,大多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度較認(rèn)真,對實踐操作有較強的好奇心,對本門課的學(xué)習(xí)方法有了一定的認(rèn)識和接受,學(xué)習(xí)時能按教師的要求進行。但注意力集中的時間短,學(xué)生文化課基礎(chǔ)較差,理解及操作能力不強,關(guān)鍵是創(chuàng)新開拓精神很弱,并且缺少團隊寫作能力,這是人才培養(yǎng)及投入社會實踐的重要素質(zhì)。

        三、[教學(xué)目標(biāo)]

        (一)知識與技能。熟悉當(dāng)?shù)氐纳徟簼撊~搖蚊、二化螟、福壽螺等11種蔬菜害蟲的為害特點、形態(tài)特征與發(fā)生規(guī)律,并能結(jié)合實踐能制訂相應(yīng)的害蟲有效防治措施。

        (二)過程與方法。教學(xué)活動中,通過圖片及多媒體教學(xué),使理論形象化,加深知識點的掌握;現(xiàn)場教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力,使學(xué)生牢固掌握蓮藕潛葉搖蚊、二化螟、福壽螺等11種蔬菜害蟲的分布、為害特點、形態(tài)特征與發(fā)生規(guī)律,能通過調(diào)查與實踐制訂有效的防治措施。

        (三)人才培養(yǎng)方案與社會實踐。課堂上創(chuàng)設(shè)出激烈的競爭氛圍,激發(fā)學(xué)生競爭意識。通過辯論既加深了記憶和理解,又營造出活躍而寬松的課堂氣氛,同時讓學(xué)生體會到團結(jié)協(xié)作的重要。教師綜合講評,多鼓勵表揚,評出最佳團隊,培養(yǎng)學(xué)生集體榮譽感。實踐中培養(yǎng)學(xué)生熱愛自然、保護環(huán)境的意識,增強學(xué)生社會責(zé)任感,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范的科學(xué)態(tài)度和安全生產(chǎn)意識,及理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng)。

        四、[教學(xué)重點與難點及解決措施]

        重點:蓮藕潛葉搖蚊、二化螟、福壽螺等11種蔬菜害蟲的為害特點、發(fā)生規(guī)律和綜合防治措施。解決辦法:采用多媒體課件、實物標(biāo)本、掛圖,田間調(diào)查識別與防治實踐,反復(fù)強調(diào)關(guān)鍵點。

        難點:蓮藕潛葉搖蚊、二化螟、福壽螺等11種蔬菜害蟲的形態(tài)特征。利用多媒體課件、影像資料對害蟲形態(tài)有直觀的認(rèn)識,熟悉形態(tài)特征。如何激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性及開拓進取精神。

        充分發(fā)揮協(xié)助和團隊精神,在教師巡回指導(dǎo)和學(xué)生的辯論中反復(fù)強調(diào)教學(xué)重點和難點。

        五、[教學(xué)任務(wù)設(shè)計與實施]

        六、[媒體的作用]

        通過多媒體課件,影像資料使學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容有直觀的印象了解,實現(xiàn)了教學(xué)形式的多樣化,保持了教學(xué)活動中學(xué)生的注意力穩(wěn)定,加快了新知識學(xué)習(xí)過程。

        七、[教學(xué)形成性評價]

        以上教學(xué)環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)出激烈的競爭氛圍,激發(fā)學(xué)生競爭意識,從而激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性,使學(xué)生帶著極大的興致參與到實踐中。通過小組間自我評價,互相評價、教師評價,學(xué)生對所學(xué)知識印象深,記得牢,既提高了學(xué)習(xí)興趣,加深了記憶和理解,又營造出和諧、活躍而寬松的學(xué)習(xí)氣氛,同時讓學(xué)生體會到創(chuàng)新、開拓進取、團結(jié)協(xié)作的重要。這是投入社會生產(chǎn)并取得更大成績所具備的重要素質(zhì)。

        八、[課后反思]

        授課完畢后,我感覺這樣的教學(xué)模式是可行的,學(xué)生在課堂上是興奮的、快樂的。在教學(xué)中,淡化了理論知識的講解,強化了操作訓(xùn)練,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性,讓每個學(xué)生都能最大限度地參與到課堂教學(xué)活動中來,充分調(diào)動了學(xué)生的積極性,這樣的教學(xué)方式抓住了學(xué)生的注意力,提高了創(chuàng)造力,加強了團隊協(xié)作能力對于教學(xué)目標(biāo)和社會實踐結(jié)合的實現(xiàn)是至關(guān)重要的。(作者單位:南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院)

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