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        “標(biāo)簽”背后的隱形科技

        2016-10-17 18:36:20嚴冬雪
        財經(jīng)天下周刊 2016年20期

        嚴冬雪

        從公元前發(fā)展至今,標(biāo)簽已經(jīng)成為隱形的黑科技集中地,

        融入你生活的每個角落。

        當(dāng)你揭開一盒濕巾再粘上,在超市拿起手機掃描條形碼比價,撕下奇異果上的果標(biāo)時,你也許沒有意識到,各式各樣的標(biāo)簽早已融入你的生活。它們無處不在,你習(xí)以為常。但你很難想到,小小一片標(biāo)簽,也是各類高新科技和創(chuàng)新材質(zhì)的結(jié)晶。

        標(biāo)簽是隱形的科技,滲透到人類觸及的每個角落。一方面,標(biāo)簽需要美觀以提升貨物吸引力,促成購買。根據(jù)杜邦定律,63%的消費者是根據(jù)商品的包裝來選購商品的。另一方面,標(biāo)簽需要相當(dāng)高的科技含量,例如食品標(biāo)簽要環(huán)保安全,醫(yī)藥標(biāo)簽要智能防偽,家電標(biāo)簽要耐熱或防水,汽車標(biāo)簽要耐受嚴苛環(huán)境等。

        亞洲每年產(chǎn)出4.25億噸的新鮮水果和蔬菜,并以每年6.6%的速度增長,其中包含約30%的水果和70%的蔬菜。當(dāng)前,只有大概10%的水果和1%的蔬菜會貼標(biāo)簽。這些標(biāo)簽必須可直接接觸食品,并具有絕佳粘度和貼服性,以降低運輸、倉儲和冷藏過程中因粘膠劑移位導(dǎo)致的食品污染風(fēng)險。不僅如此,對新鮮農(nóng)產(chǎn)品貼標(biāo),可以進行產(chǎn)品溯源,以便更好地管理供應(yīng)鏈——這對于現(xiàn)代零售和網(wǎng)購至關(guān)重要。

        在餐廳,侍者送上的紅酒存放在冰桶里,等到顧客取出時,紙質(zhì)酒標(biāo)就會發(fā)灰、變透明。但是,只要用上一種薄膜材質(zhì),就可以既防水防潮,又使得標(biāo)簽依然保持珠光紙的面材效果。

        這種新技術(shù)可對標(biāo)簽提供長達2小時的保護,使得酒水可長期存放在冰桶或冰箱內(nèi),無氣泡、無灰白、無皺褶。這對于白葡萄酒、桃紅葡萄酒和汽泡酒尤為重要,因為這些酒類需要在冰桶中也能保持高端的品牌形象。

        而在公元前,人類還只能通過在酒壇上刻字來標(biāo)注信息。比如,從古埃及圖坦卡蒙法老陵墓中出土的一個酒壇上標(biāo)有:“5年,圖坦卡蒙御用酒,西河l.p.h南岸統(tǒng)治者首席釀酒商Khaa釀造?!笨脊艑W(xué)證據(jù)表明,橄欖油也曾經(jīng)標(biāo)有標(biāo)簽,旨在說明采摘和配制橄欖油的種植園。

        一種可重復(fù)粘貼的標(biāo)簽,可以廣泛地應(yīng)用在需要重復(fù)使用的軟包裝上,為消費者提供極大便利。在含有液體的軟包裝,如卸妝濕巾或消毒濕巾的包裝袋上,標(biāo)簽需要有效防止液體蒸發(fā)和泄漏,并在反復(fù)剝離后仍無粘膠劑殘留;在干式軟包裝,如紙手帕、女性衛(wèi)生巾的包裝袋上,標(biāo)簽的粘膠劑需要具有優(yōu)異的可重貼性能,以有效防止外部污染并阻隔空氣。

        標(biāo)簽甚至需要起到防火作用。在標(biāo)簽材料上使用帶阻燃涂層的PET面材和阻燃粘膠劑,使其能夠承受從-40℃~149℃的極端溫度變化,不僅絕緣,且點燃時不會產(chǎn)生有毒的鹵素?zé)熿F。這樣的標(biāo)簽環(huán)繞在電池上,能在電池過充、漏液、過熱時幫助降低火災(zāi)風(fēng)險。此類標(biāo)簽是手機、筆記本電腦乃至汽車、飛機等使用的鋰電池設(shè)備的絕佳搭檔。

        對民生最關(guān)注的食品藥品安全問題,也能通過標(biāo)簽得到良好的解決方案。例如醫(yī)藥冷鏈,不論血液、干細胞和移植組織,或是疫苗,都要求全程在低溫環(huán)境中保管。在上一屆亞洲標(biāo)簽展上,一款可以記錄時間溫度的智能標(biāo)簽被推出,叫做TT Sensor Plus。只需一張信用卡大小的智能標(biāo)簽,就能記錄疫苗等產(chǎn)品在運輸全程的環(huán)境溫度變化,從而確保藥品本身沒有瑕疵。比起原來在整箱疫苗外部加上測溫設(shè)備,這種標(biāo)簽不僅輕便,還能從成本上節(jié)省30%~40%。

        如今,每年有超過100萬份人體組織樣本被采集。人體組織樣本在處理、存儲和運輸過程中都需要低溫環(huán)境,這就需要一套全新的低溫和消毒應(yīng)用貼標(biāo)解決方案,使得在多種凍融循環(huán)條件下,標(biāo)簽仍能牢固貼合于樣本——制藥公司和實驗室都需要這種最耐久可靠的標(biāo)簽,來保障重要的安全使用信息在經(jīng)過長時間后依然完整易讀。這要求標(biāo)簽不僅扛得住高達121℃的高溫消毒,也能經(jīng)受低至-196℃的液氮低溫存儲和深凍冷藏。

        一種更直觀的時間溫度指示標(biāo)簽則具備變色功能。這種標(biāo)簽?zāi)苡涗洰a(chǎn)品被暴露在超標(biāo)溫度下的累計時長。只要產(chǎn)品保存在安全溫度下,標(biāo)簽顏色就不變。一旦溫度超過臨界值,顏色將沿著刻度漸進變色,這就是該產(chǎn)品的累積超溫時間,可以幫助標(biāo)簽使用者采取正確的補救措施。這種標(biāo)簽的售價一般為3~5元,它的成本比最普通的基礎(chǔ)型包裝標(biāo)簽材料高出幾百倍。

        對于更多的消費者而言,驗偽可能是更急切的需要。據(jù)美國食品與藥品管理局的統(tǒng)計,發(fā)達國家所有藥品中有1%屬偽造,而發(fā)展中國家的偽造藥品占10%~50%之多。早期的全息防偽標(biāo)簽歷史最悠久,但效果欠佳。全息防偽是從不同角度看能夠看到不同的圖案,雖然很直觀,但是視覺效果容易被仿冒。

        現(xiàn)在,新型的醫(yī)藥防偽方案包括防揭破、紫外熒光印刷、訂制全息圖像和水印防偽等。比如有紫外線探測型的,可以在面紙、底紙或粘膠劑當(dāng)中使用特殊材料,只有通過制造商特定的設(shè)備,靠近產(chǎn)品去閱讀,才能驗明真?zhèn)?。這種標(biāo)簽防偽技術(shù)固然提升了成本,但從長遠考慮,此項投資能幫助制藥商免于因為藥物造假引起的財務(wù)損失和商譽影響。對一些醫(yī)藥類產(chǎn)品而言,其功能性標(biāo)簽成本占據(jù)了總包裝成本的5%~15%。

        一些新型的標(biāo)簽已被廣泛應(yīng)用,例如射頻識別標(biāo)簽(RFID),它可以在產(chǎn)品的整個生命周期內(nèi)對其展開追蹤。標(biāo)簽巨頭艾利丹尼森公司北亞區(qū)材料部副總裁蔡雪仙向《財經(jīng)天下》周刊解釋,在服裝行業(yè),相比傳統(tǒng)條形碼或二維碼,RFID包含更豐富的信息。二維碼只能包含一組信息,但RFID卻可以實時更新,向買賣雙方提供信息。賣家可以了解到哪些顧客購買了商品,顧客則可以迅速定位他想買的中號衣服是否有貨、在倉庫的什么位置。因此,對賣家而言,RFID不僅讓庫存管理更方便,還能留住客戶,實現(xiàn)真正的業(yè)績提升。

        蔡雪仙透露,現(xiàn)階段,很多創(chuàng)新都著眼于開發(fā)更輕薄、使用更少原材料的標(biāo)簽。例如Global MDO產(chǎn)品,這種膜類標(biāo)簽比傳統(tǒng)材料輕薄50%,能在同樣尺寸的卷材料上生產(chǎn)兩倍數(shù)量的標(biāo)簽,節(jié)省客戶16%的運輸成本和存儲費。并且,由于底紙和面材為輕質(zhì)材料,Global MDO可減少43%固體廢棄物的產(chǎn)出,減少25%的能源使用。因此,總體而言,這種材料升級降低了整個包裝的成本。

        但是,實際使用中,傳統(tǒng)的紙類標(biāo)簽仍占據(jù)了65%的比例,尤其在中國市場,大部分是紙類。例如,紙類標(biāo)簽在食品包裝和物流領(lǐng)域中仍然是主流。膜類的優(yōu)勢是防水和美觀,但成本比紙類高,所以,有些高端品牌和應(yīng)用正在慢慢轉(zhuǎn)移到膜類產(chǎn)品。

        但蔡雪仙也肯定,隨著行業(yè)發(fā)展,標(biāo)簽會逐漸轉(zhuǎn)向膜類。膜類標(biāo)簽適合大規(guī)模的快速貼標(biāo),以形成規(guī)模效應(yīng)。目前在中國,人工貼標(biāo)是主流,適合價格低廉的紙質(zhì)標(biāo)簽。當(dāng)人工貼標(biāo)轉(zhuǎn)移到自動貼標(biāo),應(yīng)用的材料自然會逐漸過渡到膜類,“這個過程可能需要5到10年”。

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