婁月

星巴克在中國(guó)進(jìn)軍茶飲市場(chǎng)的路上邁出了第一步。

8月底，星巴克在中國(guó)門(mén)店開(kāi)售旗下高端茶品牌“茶瓦納”的兩款產(chǎn)品：冰搖柚柚蜂蜜紅茶和冰搖桃桃綠茶。9月12日起，又在亞太地區(qū)全面銷售這兩款飲料。星巴克中國(guó)區(qū)總裁王靜瑛表示，通過(guò)茶瓦納，希望為顧客特別是年輕一代，帶來(lái)特別的茶文化體驗(yàn)。

據(jù)歐睿信息咨詢的數(shù)據(jù)，2014年中國(guó)茶葉零售市場(chǎng)的規(guī)模就已經(jīng)位列世界第一，幾乎是第二名俄羅斯的兩倍。這個(gè)規(guī)模是中國(guó)咖啡飲品市場(chǎng)的10倍。

茶瓦納創(chuàng)立于1997年，在線上和線下開(kāi)設(shè)專門(mén)售賣茶葉的店鋪。2012年11月，星巴克以6.2億美元收購(gòu)茶瓦納。目前在美國(guó)和加拿大擁有超過(guò)300家門(mén)店。去年，美國(guó)茶瓦納業(yè)務(wù)增長(zhǎng)了12%，冰茶的銷售更是增長(zhǎng)了29%。

2016年初，星巴克將在中國(guó)開(kāi)設(shè)第一家茶瓦納門(mén)店的消息傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，然而很快星巴克否認(rèn)了這一傳聞，表示不會(huì)單獨(dú)在中國(guó)開(kāi)設(shè)茶飲專賣店，而是將茶瓦納作為品牌推向亞太地區(qū)，即作為補(bǔ)充品類在現(xiàn)有的星巴克門(mén)店中出售。

茶瓦納在國(guó)外一直是高端品牌。但是在中國(guó)，星巴克的門(mén)店擴(kuò)張迅速，已經(jīng)變得隨處可見(jiàn)。證券研究團(tuán)隊(duì)Trefis Team擔(dān)心，茶瓦納在中國(guó)星巴克門(mén)店內(nèi)銷售，能否通過(guò)高端定位而獲得溢價(jià)仍有待觀察。

《財(cái)經(jīng)天下》周刊記者在北京星巴克門(mén)店看到，冰搖茶瓦納的售價(jià)為中杯34元，大杯37元，超大杯40元。由于剛剛開(kāi)始出售，還是有不少好奇的消費(fèi)者愿意為嘗鮮買(mǎi)單。但是能否成為持續(xù)的熱銷品，還有待時(shí)間的檢驗(yàn)。

Trefis Team稱，茶是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料，茶文化已經(jīng)高度本地化，恐怕跨國(guó)公司很難進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)。許多國(guó)內(nèi)頂級(jí)的茶葉品牌都有自己的茶葉店，比如大益是最大的普洱茶公司，第五大茶葉集團(tuán)天福茗茶在全國(guó)31個(gè)省經(jīng)營(yíng)著1300家茶葉店。

Trefis Team認(rèn)為，茶瓦納作為高端品牌如果能夠成功輸入中國(guó)，或許可以給星巴克帶來(lái)巨大的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。