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        從分段、分離到銜接、整合

        2016-10-14 05:38:42李偉
        課堂內(nèi)外·教師版 2016年10期
        關(guān)鍵詞:性質(zhì)新課程化學(xué)

        李偉

        【摘 要】 高中有機化學(xué)課程在新課程改革中分為必修和選修兩個階段,隨著課程改革的不斷推進與落實,有機化學(xué)課程的內(nèi)容與教學(xué)模式在不斷改進和整合。文章結(jié)合我校的新課改實踐,探討如何更好地銜接與整合必修與選修。

        【關(guān) 鍵 詞】 高中有機化學(xué);課程整合;教學(xué)反思

        今年是重慶市高中新課程改革的第6年,我校的課程改革實踐從最初的“摸著石頭過河”逐漸轉(zhuǎn)化為反思、總結(jié)與提升的新階段。作為一線教師,從最初的努力理解新課程理念以適應(yīng)改革,逐步發(fā)展為思考如何將新課程理念與提高教學(xué)質(zhì)量、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)等現(xiàn)實要求相結(jié)合。

        有機化學(xué)是高中化學(xué)課程的重要組成板塊,在高考中約占化學(xué)總分四分之一以上,在整個高中化學(xué)教學(xué)體系中占有舉足輕重的地位。在現(xiàn)行的高中化學(xué)新課程中,有機化學(xué)被分成兩個部分,即《化學(xué)必修2》和《選修5有機化學(xué)基礎(chǔ)》,二者在內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)難度要求等方面存在較大差別。

        在《必修2》涉及有機化學(xué)的單元中,教學(xué)內(nèi)容以典型有機物為切入點,在初中學(xué)過的常見有機物的基礎(chǔ)上拓展學(xué)生對有機化學(xué)的整體認(rèn)識。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)時限制,必修模塊中的有機化學(xué)內(nèi)容沒有完全展現(xiàn)有機化學(xué)自身內(nèi)在邏輯體系,沒有強調(diào)官能團的概念,更沒有根據(jù)官能團對有機物進行比較系統(tǒng)分類整理。在這個學(xué)段的教學(xué)中,教學(xué)內(nèi)容基本上是沿著“物質(zhì)、性質(zhì)、用途”這樣一條思路對所選取的代表物質(zhì)進行介紹。由于較少涉及有機物類別概念,這種教學(xué)流程與無機化學(xué)中元素化合物的教學(xué)并沒有太大的差別。必修模塊的教學(xué)內(nèi)容主要針對未分科前的高一學(xué)生,屬于化學(xué)課程中的“通識教育”階段,教學(xué)內(nèi)容緊貼學(xué)生的生活經(jīng)驗,如天然氣中的甲烷、白酒中的酒精、食醋中的醋酸等等。學(xué)生在這個階段的學(xué)習(xí)中,一方面普遍感覺比較簡單,入門相對容易;另一方面,由于削弱了對知識進行有深度的總結(jié)等方面的要求,必修部分的知識對于將來選擇理科的學(xué)生來說顯得比較細(xì)碎,知識往往停留在識記層面而難以實現(xiàn)理解基礎(chǔ)上的體系化。

        《選修5有機化學(xué)基礎(chǔ)》的教學(xué)對象是理科生,因此在教學(xué)難度、教學(xué)目標(biāo)等方面都有相當(dāng)大的提升。這種變化對于引導(dǎo)學(xué)生比較系統(tǒng)、深入的學(xué)習(xí)有機化學(xué)知識當(dāng)然是非常必要的,但在課程實施的過程中卻存在一定的尷尬,因為如果按照新課程的排布順序,《選修5》的教學(xué)時間是高二下學(xué)期,即學(xué)完《必修2》的一年后。此時教師往往因為學(xué)生已經(jīng)將有機化學(xué)知識基本遺忘而不得不先組織復(fù)習(xí),甚至將必修板塊的有關(guān)知識重新再講一遍。這樣的現(xiàn)狀不僅導(dǎo)致時間上的浪費,也在一定程度上加重了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),消磨了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

        針對以上問題,包括我校在內(nèi)的很多學(xué)校在課程實踐的過程中不斷改進。比較常見的做法是將《選修5》的教學(xué)時間提前到高二上學(xué)期,與《必修2》直接串聯(lián),希望從時間上縮短有機化學(xué)知識在必修與選修之間的距離。但《選修5》中涉及到化學(xué)平衡和價鍵理論等方面的知識基礎(chǔ)需要做必要鋪墊準(zhǔn)備,否則會對教學(xué)帶來一定的障礙。所以有機化學(xué)知識的銜接不只是教學(xué)時間的簡單調(diào)整就可以完成,需要有意識地對教學(xué)內(nèi)容進行整合,從而最大限度地減少學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。為了達(dá)到更好的教學(xué)效果,我?;瘜W(xué)教研組做了大量的嘗試和研究,具體而言可以總結(jié)為以下幾點經(jīng)驗:

        1. 貫穿一條主線——結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)

        有機化學(xué)強調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的研究方法,這應(yīng)該是有機化學(xué)板塊教學(xué)設(shè)計中始終要關(guān)注的核心問題。學(xué)生在學(xué)習(xí)有機化學(xué)的過程中應(yīng)該不斷地強化這個由個別到一般的基本思想,為后續(xù)的各類有機物的學(xué)習(xí)搭建科學(xué)的理論平臺。

        如在《選修5》的“烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”的教學(xué)中,我們從回憶學(xué)生已經(jīng)學(xué)過甲烷、乙烯等物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系入手,推演出烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的差異,歸納同系物在性質(zhì)上的遞變性。這節(jié)課的學(xué)習(xí)重點就是讓學(xué)生意識到“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”是今后研究有機化合物的重要方法,體會分析有機物的官能團推測物質(zhì)性質(zhì)的方法。

        2. 充分利用探究型實驗,切實做好教學(xué)銜接

        化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,在教學(xué)中改變傳統(tǒng)的學(xué)生被動接受的授課方式,提倡學(xué)生主動參與的探究型實驗教學(xué)模式對提升教學(xué)質(zhì)量大有裨益。在選修模塊的教學(xué)中,可從學(xué)生較熟悉的相關(guān)實驗入手設(shè)計探究實驗,以創(chuàng)設(shè)認(rèn)識沖突,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

        如在必修模塊學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)“苯的溴代和硝化反應(yīng)”,知道苯不能與酸性高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)。而在選修階段學(xué)習(xí)苯的同系物的化學(xué)性質(zhì)時可先讓學(xué)生推測甲苯可能有哪些性質(zhì),再通過借鑒苯的相關(guān)實驗自主設(shè)計實驗驗證猜想。在“甲苯與酸性高錳酸鉀的作用”探究實驗中,可以利用對比試驗的方法,引導(dǎo)學(xué)生考慮甲基和苯環(huán)的相互影響,使學(xué)生從官能團相互影響的角度加深理解結(jié)構(gòu)對性質(zhì)的影響。

        3. 利用信息技術(shù),以“慕課”“微課”等形式活化教學(xué)銜接

        在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天,教育教學(xué)的形式更加多樣和靈活,學(xué)生的學(xué)習(xí)方式更加強調(diào)互動性和趣味性,以“慕課”“微課”等為代表的網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)資源日益成為學(xué)生課余拓展學(xué)習(xí)的熱點。在“慕課平臺”建設(shè)方面,我?;瘜W(xué)教研組著力于開發(fā)研究性學(xué)習(xí)、生活化實驗開發(fā)和探究實驗選修課等多種主題的系列網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,豐富化學(xué)學(xué)習(xí)的“第二課堂”,拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)視野。尤其在有機化學(xué)部分的教學(xué)中,通過豐富而具有綜合性的課題學(xué)習(xí),提前幫助學(xué)生熟悉相關(guān)化學(xué)理論,引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系必修與選修知識體系。

        綜上所述,必修模塊是選修模塊的學(xué)習(xí)基礎(chǔ),選修模塊是在必修模塊基礎(chǔ)上的拓展和深化,教師應(yīng)從學(xué)生實際出發(fā),選擇靈活的授課方式,幫助學(xué)生將兩個模塊的知識進行合理的銜接與整合。

        【參考文獻】

        [1] 王東. 必修與選修中有機化學(xué)的學(xué)習(xí)角度與方法[J]. 文理導(dǎo)航(中旬),2013(z2).

        [2] 朱祝福. 高中有機化學(xué)必修模塊與選修模塊教學(xué)尺度的把握之我見[J]. 課程教育研究(新教師教學(xué)),2012(20).

        [3] 鄭閩益. 高中有機化學(xué)必修與選修課程教學(xué)銜接策略[J]. 儷人(教師版),2015(14).

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