林茂祥，韓如剛，申杰，劉正宇，張軍，王黎

重慶市藥物種植研究所，重慶 408435

·資源調(diào)查·

重慶長壽區(qū)中藥資源現(xiàn)狀及開發(fā)利用建議

林茂祥，韓如剛，申杰，劉正宇，張軍，王黎

重慶市藥物種植研究所，重慶 408435

目的基于第四次全國（重慶）中藥資源普查，摸清重慶長壽區(qū)中藥資源，為其保護和開發(fā)利用提供理論依據(jù)。方法主要采取樣地調(diào)查、線路調(diào)查及訪談?wù){(diào)查等方法進行。結(jié)果本次長壽區(qū)中藥資源普查共采集到植物142科482屬639種（包括亞種、變種），其中國家重點藥材品種，即2015年版《中華人民共和國藥典》收載品種119種，一般藥材品種456種，共計575種藥用植物。該區(qū)無與中藥產(chǎn)業(yè)相關(guān)的管理部門，中藥栽培近于空白，無藥材加工利用企業(yè)，藥材質(zhì)量不可控。由于中藥材生產(chǎn)成本日益增高，嚴重制約了該區(qū)的中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。結(jié)論重慶長壽區(qū)中藥材資源比較豐富，但中藥產(chǎn)業(yè)卻近于空白。若要發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè)，還需政府部門的支持和引導(dǎo)。

中藥資源；調(diào)查；開發(fā)利用；重慶長壽區(qū)

長壽區(qū)作為重慶市一個中低海拔區(qū)縣，其中藥材資源蘊藏量并不豐富，但其中藥資源概況是占川渝地區(qū)多數(shù)的中低海拔區(qū)縣資源的一個縮影，具有較強的代表性。為此，在“第四次全國（重慶）中藥資源普查”第二批試點中，我們對該區(qū)中藥資源進行了相應(yīng)調(diào)查，以期為周邊相似地區(qū)的中藥資源保護及可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)。

1　重慶長壽區(qū)概況

長壽地處重慶腹心，襟長江而臨主城，居渝東而挾三峽，古屬巴國枳邑，原名樂溫縣，屬四川盆地東部平行嶺谷褶皺低山丘陵區(qū)。其東側(cè)為黃草山，中偏西側(cè)為明月山，西部邊緣為銅鑼山，南端為五堡山；低山海拔一般為500～900 m，境內(nèi)最高峰明月山主峰白云山海拔1034 m；屬中亞熱帶濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，降水充沛，四季分明，大陸性季風(fēng)氣候顯著，區(qū)內(nèi)植被以亞熱帶常綠闊葉林與針葉林為主。

2　方法

野外調(diào)查時間為2013年4月-2015年4月，主要采取樣地調(diào)查、線路調(diào)查及訪談?wù){(diào)查等方法進行［1］。

其中，樣地調(diào)查主要針對重點調(diào)查品種，詳細調(diào)查藥用植物資源狀況，采集有花有果標(biāo)本，記錄調(diào)查信息，填寫野外樣方調(diào)查表等。根據(jù)長壽區(qū)不同類型劃分4個代表區(qū)域，并設(shè)置樣地46個（見圖1）。每個樣地隨機設(shè)置5套樣方，每套樣方有6個不同大小的樣方（見圖2），其中包括：1個10 m×10 m用于調(diào)查喬木的樣方（編號1），1個5 m×5 m用于調(diào)查灌木的樣方（編號2），4個2 m×2 m用于調(diào)查草本的樣方（編號3、4、5、6）。

圖1　重慶長壽區(qū)中藥資源普查樣地分布圖

圖2　套方中樣方設(shè)置分布示意圖

普通品種則采取線路調(diào)查方法，記錄調(diào)查的路線左右一定范圍內(nèi)出現(xiàn)的藥用植物物種，采集有花有果標(biāo)本，記錄調(diào)查信息，估測資源狀況。訪談?wù){(diào)查則用于傳統(tǒng)知識及中藥材信息收集，對當(dāng)?shù)亓謽I(yè)管理部門、自然保護區(qū)、藥材收購站、民間醫(yī)生及農(nóng)戶等相關(guān)人員進行訪問，或采用座談等形式了解調(diào)查區(qū)域藥用植物種類、分布、栽培及收購信息，特別是資源稀少的物種信息，填寫訪談?wù){(diào)查記錄表。

根據(jù)野外調(diào)查數(shù)據(jù)，計算每種植物的相對頻度、相對密度。計算公式如下：頻度（%）=某物種出現(xiàn)的樣方數(shù)÷樣方總數(shù)×100%，相對頻度（%）=該種的頻度÷所有種的頻度總和×100%；密度（株/m2）=某樣方內(nèi)某種植物的個體數(shù)÷樣方面積，相對密度（%）=某種植物的密度÷全部植物的總密度×100%。

3　結(jié)果

3.1資源概況

在樣地調(diào)查和線路調(diào)查中共采集到959號標(biāo)本，對其進行整理、上臺制作及物種鑒定，本次長壽區(qū)中藥資源普查共采集到植物142科482屬639種（包括亞種、變種）。其中，國家重點藥材品種即2015年版《中華人民共和國藥典》［2］收載品種119種，一般藥材品種456種，共計575種藥用植物；包括國家重點保護野生藥材 3種，即二級保護品種杜仲Eucommiaulmoides Oliv.及三級保護品種天冬Asparagus cochinchinensis （Lour.）Merr.、卵葉遠志Polygala sibirica L.。

在本次野外調(diào)查中，我們首次發(fā)現(xiàn)一些藥典收錄藥材品種在本區(qū)域的新分布，包括天冬、卵葉遠志、滇黃精、菝葜、土茯苓、野老鸛草、箭葉淫羊藿、小木通、薄荷、半枝蓮、菰腺忍冬、忍冬、麥冬、馬鞭草、石胡荽、天葵、川續(xù)斷、石菖蒲、苦參、虎杖、薯蕷、豨薟、蒼耳、斑地錦、苦木、墨旱蓮、皂莢、香附子等28種（以《重慶中草藥資源名錄》［3］為本底），而且，天冬、滇黃精、菝葜、馬鞭草、虎杖和忍冬等還具有較大的蘊藏量。另外，調(diào)查發(fā)現(xiàn)在當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)收購使用的淫羊藿，其品種是以天平山淫羊藿為主的該屬植物，而老鸛草則實為尼泊爾老鸛草。這2種均未入藥典，其藥用價值有待研究。

本次調(diào)查中，重點藥材基源植物 119種。其中栽培種 22種，如杜仲、銀杏、牡丹等；野生種 97種，樣方內(nèi)出現(xiàn)的有70種，其余樣方外27種有野老鸛草、半邊蓮、半枝蓮、石菖蒲、桑寄生等。詳見表1。

表1　長壽區(qū)國家重點調(diào)查中藥資源（植物類中藥材）目錄

續(xù)表1

續(xù)表1

3.2中藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

3.2.1栽培品種近于空白長壽區(qū)政府無管理全區(qū)中藥產(chǎn)業(yè)的相關(guān)部門，迄今對全區(qū)栽培藥材的品種、數(shù)量及產(chǎn)地?zé)o詳細統(tǒng)計記錄。我們調(diào)查到的22種栽培品種多數(shù)都是作為果蔬而栽培，且未成規(guī)模。稍微成規(guī)模的僅有牡丹、銀杏和靈芝3個品種，且是企業(yè)自主經(jīng)營或農(nóng)民自發(fā)種植。近年來，長壽區(qū)已由以前的農(nóng)業(yè)城市逐漸向工業(yè)城市轉(zhuǎn)變，而種植業(yè)除傳統(tǒng)糧食作物外，經(jīng)濟作物則以沙田柚、夏橙為主，中藥材種植幾乎成為空白。第三次全國中藥資源普查數(shù)據(jù)表明，當(dāng)時長壽區(qū)尚有不少栽培品種，如佛手、穿心蓮、玄參、洋金花、板藍根和白芍等，如今全區(qū)除了幾十畝銀杏和零星的牡丹外，其余品種已然不見。

3.2.2無藥材加工利用企業(yè)，藥材質(zhì)量不可控在市場經(jīng)濟環(huán)境下，不少國營中藥材公司因經(jīng)營不善而紛紛倒閉。隨著唯一一家集中藥材生成、收購、加工和炮制的企業(yè)破產(chǎn)，長壽區(qū)中藥產(chǎn)業(yè)也日漸萎縮。另外，在長壽山區(qū)，尚有一些年紀較大的采藥工在農(nóng)閑時進山林采挖一些藥材，積累到一定數(shù)量后到集市上出售。收藥人也是在趕集時才前往收購，然后賣給當(dāng)?shù)厥召忺c。這種收購模式，往往是采藥人進行初加工后出售，由于采藥人對藥材的鑒別能力有限，采挖時間也不確定，加工方法不規(guī)范，導(dǎo)致藥材質(zhì)量不可控。

3.2.3人口減少及生產(chǎn)成本日益增高，嚴重制約了中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展隨著勞動力成本的提高及糧食作物的提價，種植藥材已不再是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民唯一的經(jīng)濟來源，青壯年大都外出打工，導(dǎo)致栽培藥材面積減少。2006年，重慶市啟動了“高山生態(tài)扶貧搬遷”工程，截至2012年底，全市累計易地搬遷56萬貧困群眾。根據(jù)長壽高山生態(tài)扶貧搬遷2013-2015年總體實施規(guī)劃，僅2013年全區(qū)就搬遷了260戶920人下山。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)山上隨處可見荒廢的房屋及田地，人口稀少。這對于中藥材種植業(yè)無疑是雪上加霜。另外，隨著農(nóng)村勞動力成本逐漸增加，當(dāng)?shù)刂兴幧a(chǎn)合作社難以為繼，嚴重影響了中藥材生產(chǎn)。如草本類中藥材種苗栽植后，因無力負擔(dān)高額的除草費用，導(dǎo)致雜草長勢超過藥材，以桔?；赜葹橥怀觯荒颈绢惼贩N如云集鎮(zhèn)的銀杏，隨著人工費的增長，其采摘也成為一大難題。

4　建議

4.1強化領(lǐng)導(dǎo)組織

建立名副其實的組織機構(gòu)，以加強對中藥材生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)。①統(tǒng)一思想，提高認識，把中藥材生產(chǎn)納入政府工作的議事日程；②制定強有力的措施，鼓勵和推進中藥材基地建設(shè)；③著力解決中藥材生產(chǎn)中出現(xiàn)的困難和問題。

4.2加大引導(dǎo)性投入，激勵中藥材生產(chǎn)

具體措施包括：①盡量安排規(guī)范化栽培技術(shù)研究經(jīng)費，為實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全的中藥材生產(chǎn)提供技術(shù)儲備；②引進或聘請知名專家作為技術(shù)支撐，以指導(dǎo)中藥材生產(chǎn)健康發(fā)展；③提供必要的相關(guān)經(jīng)費（如扶貧資金、退耕還林資金、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資金等），推動中藥材基地建設(shè)；④建立“以獎退稅”的激勵機制，激勵中藥材企業(yè)入駐，共謀發(fā)展；⑤建立“以獎代補”的激勵機制，鼓勵藥農(nóng)積極發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)；⑥加大招商引資力度，積極引進外資發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)。

4.3建立健全中藥材產(chǎn)業(yè)化組織

中藥材產(chǎn)業(yè)化組織是圍繞中藥材產(chǎn)業(yè)化開發(fā)需要而衍生出來的機構(gòu)，包括政府主管部門、事業(yè)單位、社會團體、中介服務(wù)組織和龍頭企業(yè)。該組織涉及中藥材產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的各個環(huán)節(jié)，是保證產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作健康、有序、可持續(xù)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)力量。中藥材產(chǎn)業(yè)的組織和人才是中藥材產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的組織保證和力量源泉，要促進中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必須加強中藥材產(chǎn)業(yè)化組織建設(shè)和人才培養(yǎng)。通過政府主導(dǎo)及相關(guān)單位積極參與，健全產(chǎn)業(yè)化組織，多種力量凝成合力，共同推動中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展?？梢劳兄貞c市藥物種植研究所市級科普基地，每年定期開展人才培訓(xùn)，加快中藥專業(yè)性和鄉(xiāng)土型人才培養(yǎng)。

4.4強化信息溝通機制

因信息不對稱而導(dǎo)致的產(chǎn)銷脫節(jié)，對中藥產(chǎn)業(yè)影響尤其重大。組建中藥材產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)的種植協(xié)會、加工協(xié)會、運銷協(xié)會、科技協(xié)會等中介服務(wù)機構(gòu)，組織農(nóng)戶、企業(yè)、運銷大戶、技術(shù)部門，結(jié)成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)、優(yōu)勢互補、協(xié)調(diào)發(fā)展的合作發(fā)展機制，進行訂單化種植、規(guī)范化生產(chǎn)、規(guī)?；庸ぁ⒓s化運作的現(xiàn)代化發(fā)展格局，提高中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)的水平和效益，促進產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的和諧發(fā)展。通過中藥材行業(yè)協(xié)會或網(wǎng)絡(luò)中介，使中藥材供需及價格等信息在網(wǎng)上及時公開，避免盲目生產(chǎn)和供應(yīng)不足。

［1］ 黃璐琦，陸建偉，郭蘭萍，等.第四次全國中藥資源普查方案設(shè)計與實施［J］.中國中藥雜志，2013，38（5）：625-628.

［2］ 國家藥典委員會.中華人民共和國藥典：一部［M］.北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2015.

［3］ 鐘國躍，秦松云.重慶中草藥資源名錄［M］.重慶：重慶出版社，2010.

Present Situation and Development and Utilization Suggestions for TCM Resources in Changshou District of Chongqing

LIN Mao-xiang， HAN Ru-gang， SHEN Jie， LIU Zheng-yu， ZHANG Jun，WANG Li
（Chongqing Institute of Material Medical Planting， Chongqing 408435， China）

Objective To investigate TCM resources in Changshou District of Chongqing based on the fourth national census of TCM resources； To provide theoretical

for the protection and exploitation of TCM resources. Methods Sample-plot survey， line survey and interview survey were used in this study. Results Totally 142 families， 482 genera and 639 species （including subspecies and varieties） were collected from the general survey of TCM resources in this region. There were a total of 575 species of medicinal plants， including 456 kinds of ordinary medicinal plants and 119 species of national key medicinal plant which were recorded in the Chinese Pharmacopoeia （2015 Edition）. But there was no department leader of the Chinese medicine industry and TCM cultivation was almost blank. Nowadays there was no TCM processing enterprise， and the quality could not be controlled. The continual increase of production cost restricted the development of TCM industry. Conclusion TCM resources in Changshou District of Chongqing are abundant， while the TCM industry is almost blank. The support and guidance from government are needed to develop TCM industry in this area.

TCM resources； survey； development and utilization； Changshou District of Chongqing

R282.1

A

1005-5304（2016）10-0001-06

2016-04-21；編輯：梅智勝）

公益性行業(yè)科研專項（201207002）；中醫(yī)藥全國性專款（ZZYZK2012-A002）

劉正宇，E-mail：liutzy@163.com

DOl：10.3969/j.issn.1005-5304.2016.10.001