董克鋒 姜惠鐵
本管理以無(wú)霜期180~200天的黃淮區(qū)域?yàn)榛鶞?zhǔn),按1月到12月的順序逐月闡述藍(lán)莓生產(chǎn)管理方法。該區(qū)域藍(lán)莓生產(chǎn)方式有冬暖棚、冷棚及露天栽培模式,本文將分別對(duì)不同栽培模式進(jìn)行介紹。參考時(shí)需注意地域不同生育周期、物候期等有所不同。
3月氣溫開(kāi)始同升,萬(wàn)物蘇醒。本月有2個(gè)節(jié)氣。一是驚蟄(每年的3月5日或6日,冬天蟄伏土中的冬眠生物開(kāi)始活動(dòng)。驚蟄前后乍寒乍暖,氣溫變化較大);二是春分(每年的3月20日或21日,陽(yáng)光直照赤道,晝夜幾乎等長(zhǎng))。本月藍(lán)莓生產(chǎn)管理重點(diǎn):
1.暖棚藍(lán)莓管理
此時(shí)暖棚藍(lán)莓處于授粉及幼果發(fā)育期。
1.1溫度管理
開(kāi)花授粉棚內(nèi)白天溫度以18~24%為官,最高不超過(guò)28°C,夜間盡量保溫。
幼果發(fā)育期:白天溫度25~30%,最高不超過(guò)33%,通過(guò)開(kāi)啟和關(guān)閉通風(fēng)口進(jìn)行白天溫度調(diào)節(jié)。夜間10~18%為官。
1.2澆水施肥
在花落80%時(shí)結(jié)合澆膨果水滴灌使用第1次膨果肥,以氮磷鉀肥料為主。在采收前10天冉施1次,以磷鉀肥料為主,目的為促進(jìn)果實(shí)膨大,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
1.3宿存花瓣去除
在授粉后及時(shí)去除殘留于花萼問(wèn)的花瓣。對(duì)搖動(dòng)及棍敲不落的花冠手工摘除。
1.4病蟲(chóng)害防治
可能發(fā)生灰霉病。防治方法:在發(fā)病初期噴3億個(gè)活孢子/克哈茨小霉菌可濕性粉劑500倍液或50%速克靈可濕性粉劑l000倍液或50%啶酰菌胺l200倍液等噴霧防治。發(fā)現(xiàn)病果、病花、病葉和枝條要及時(shí)摘(剪)除。
2.冷棚管理
此時(shí)冷棚藍(lán)莓已進(jìn)入開(kāi)花授粉初期。
2.1溫度管理
開(kāi)花前棚內(nèi)白天溫度23~25%為官,夜間盡量保溫。進(jìn)入開(kāi)花期晴天白天溫度18~24%,最高不超過(guò)28%,通過(guò)開(kāi)啟和關(guān)閉通風(fēng)口進(jìn)行白天溫度調(diào)節(jié);夜間盡量保溫。注意對(duì)倒春寒及強(qiáng)降溫天氣進(jìn)行防范。
2.2澆水施肥
開(kāi)花前結(jié)合澆花前水,從開(kāi)花至盛花期內(nèi)不澆大水(原則上不旱不澆、旱了少澆)。
2.3授粉蜂授粉
藍(lán)莓常用授粉蜂有熊蜂和蜜蜂。在放蜂前,放風(fēng)口處提前設(shè)置紗網(wǎng),防止蜜蜂飛出逃逸。在藍(lán)莓約有3%的開(kāi)花量時(shí)開(kāi)始放置蜂箱。蜂箱均勻放到棚內(nèi)中間壟壟面位置。安放蜂箱時(shí),巢門(mén)面向東南。放置后要按照規(guī)定時(shí)間及時(shí)飼喂糖水,蜂箱同定后,不要再更換位置,否則蜜蜂不能歸巢,導(dǎo)致夜晚低溫時(shí)蜜蜂凍死。放蜂量每畝至少2箱蜂,l箱熊蜂和l箱蜜蜂。
3.露天藍(lán)莓管理
3.1去除防寒覆蓋物
對(duì)覆蓋物先進(jìn)行通風(fēng)管理,并看天氣情況去除覆蓋物,用土覆蓋防寒的去除覆蓋土。
3.2修剪
對(duì)露天藍(lán)莓在撤除覆蓋物后進(jìn)行修剪。結(jié)果樹(shù)修剪時(shí)一是要根據(jù)樹(shù)體大小和樹(shù)勢(shì)確定留花量:如負(fù)載量2千克的植株,留枝條量60~70個(gè),留花量150~200個(gè);負(fù)載量3千克的植株,枝條量90~120個(gè),花芽留量250~300個(gè);負(fù)載量4千克的植株,留枝條量150個(gè)左右,留花量350~400個(gè)。二是要維持有一定數(shù)量的結(jié)果大枝,并保持大枝最佳的結(jié)果年齡為5~7年,超過(guò)時(shí)要同縮更新。每年培養(yǎng)l~2條基生枝以逐年更新7年生以上的衰老株叢枝,使樹(shù)體枝齡基本控制在7年生以下,保持健壯樹(shù)體,延長(zhǎng)盛果期年限。修剪時(shí)先剪除干枯病蟲(chóng)枝,然后根據(jù)樹(shù)勢(shì)、大小及目標(biāo)產(chǎn)量進(jìn)行合理修剪。小樹(shù)修剪以短截發(fā)枝和擴(kuò)大樹(shù)冠為主。
3.3澆水施肥
澆透萌動(dòng)水。施肥以氮肥為主,配合磷鉀多元素肥,可采用穴施或隨滴灌施肥,于發(fā)芽前10~15天施人。
4.小樹(shù)苗栽植
小樹(shù)移栽從3月中旬開(kāi)始。最好栽植生根后撫育2~3年生大缽苗,定植時(shí)將苗小從營(yíng)養(yǎng)缽中取出,栽植時(shí)在壟中間栽植一行。栽植前先在穴下部同填部分已調(diào)制好的土,接著調(diào)整使苗缽體土面與地面相平,多余土圍成澆水盤(pán),隨即逐株澆透水。