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        竹葉椒近三年藥理活性研究進展

        2016-10-11 08:08:32唐小鳳宋彤彤王棟郭濤1蘭州理工大學生命科學院工程學院蘭州7300502甘肅省教育廳中藏藥活性篩選及評價重點實驗室蘭州730050國家自然科學基金項目81360476
        中國食品工業(yè) 2016年2期
        關鍵詞:藥食酯酶藥理

        唐小鳳,宋彤彤,王棟,郭濤(1蘭州理工大學生命科學院工程學院,蘭州 730050;2甘肅省教育廳“中藏藥活性篩選及評價”重點實驗室,蘭州 730050)國家自然科學基金項目(81360476)

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        竹葉椒近三年藥理活性研究進展

        唐小鳳,宋彤彤,王棟,郭濤*
        (1蘭州理工大學生命科學院工程學院,蘭州 730050;2甘肅省教育廳“中藏藥活性篩選及評價”重點實驗室,蘭州 730050)國家自然科學基金項目(81360476)

        竹葉椒是一種常見的花椒屬藥食兩用植物,分布于我國大部分地區(qū)。本文結合近三年的文獻資料,闡述竹葉椒的最新藥理活性研究進展,為深入研究和開發(fā)竹葉椒資源提供參考。

        花椒屬,竹葉椒,藥理活性,進展

        前言

        竹葉椒(Zuuthoxylum urmutum DC.) 是蕓香科花椒屬的一種常見的藥食兩用植物。產于我國山東以南,南至海南,東南至臺灣,西南至西藏東南部。常見于低丘陵坡地至海拔2200米山地的多類生境,石灰?guī)r山地亦常見。日本,朝鮮,越南、老撾、緬甸、印度、尼泊爾也有[1]。國內部分地區(qū)有栽種。竹葉椒全株有花椒氣味,麻舌,苦及辣味均較花椒濃,果皮的麻辣味最濃。新生嫩枝紫紅色。根祖壯,外皮粗糙,有泥黃色松軟的木栓層,內皮硫黃色,甚麻辣。果亦用作食物的調味料及防腐劑,江蘇、江西、湖南、廣西等有收購作花椒代品[1],[2]。竹葉椒果實在東亞其他地區(qū)也廣泛用做烹飪調料[3]。

        竹葉椒根、莖、葉、果實及種子均可入藥,具有溫中理氣、祛風除濕、活血止痛的作用[4]。現代藥理研究證實竹葉椒有許多藥理活性,例如早前報道的抗炎鎮(zhèn)痛、解熱、驅蚊、抗氧化、保肝、解痙等活性[4]。而近三年對于竹葉椒的研究主要集中在抗癌、殺蟲、抑制α-葡萄糖苷酶和乙酰膽堿酯酶,以及抗氧化活性方面,本文就近三年來報道的前四種主要藥理活性展開綜述。

        1 、主要的藥理活性

        1.1 抗癌活性

        文獻報道[5],竹葉椒葉提取物能誘導人宮頸癌細(HeLa)胞凋亡。這種細胞凋亡是獨立的caspase 3的活化和多聚ADP核糖聚合酶(PARP)裂解。通過磷酸化細胞外信號調節(jié)激酶的(ERK),p38,c-Jun N末端激酶(JNK)而活化的有絲分裂原活化蛋白激酶(MAPK)途徑。

        Su G.Y.等從竹葉椒根中分離到8種木脂素類成分,并對其進行了活性測試[6],結果發(fā)現化合物bizanthplanispine A,bizanthplanispine B, zanthpodocarpins A和zanthpodocarpins B能顯著抑制HeLa細胞增殖。它們的IC50在15.00-26.44mg/mL范圍?;衔飌lanispine A對HL-60(人白血病細胞)和PC-3(人前列腺癌細胞)細胞增殖有抑制作用,其IC50值分別為4.90和23.45mg/mL。

        Devkota K.P.等發(fā)現從竹葉椒中所分離得到的十種化合物[Timuramide A,Timuramide B,Timuramide C,Timuramide D,ZP-amide C,22 ZP-amide D,Hydroxy-α-sanshool,Hydroxyβ-sanshool,ZP-amideA,ZP-amide E]在2.0μg/mL時,對Nf1-和p53缺陷小鼠神經膠質瘤增殖有不同程度的抑制作用[7]。

        1.2 殺蟲作用

        Vishal Kumar[8]等對竹葉椒葉不同提取物的殺蟲活性進行研究。實驗對象為小菜蛾2齡幼蟲(小菜蛾是造成十字花科作物經濟損失的最嚴重的害蟲)。實驗結果表明,所有部位的提取物均具有殺蟲活性。正己烷提取物顯示出最大的殺幼蟲活性,其LC50值為2988ppm。而乙醇和甲醇部位LC50值分別為12779.7ppm、12908.8ppm。氯仿的活性最低LC50為16750.6ppm。GC-MS分析正己烷的化學成分,推測兩個主要的化合物2-undecanone (19.75%) 和2-tridecanone (11.76%)可能是其殺蟲活性的主要成分。

        Wang C.F等從中國藥用植物中篩選殺蟲活性天然產物成分時發(fā)現竹葉椒精油對兩種貯藏產品害蟲(Lasioderma serricorne和Triboliumcastaneum)有顯著的殺蟲活性[9]。作為熏蒸劑(空氣噴霧)對Lasioderma serricorne和Tribolium castaneum 的LC50分別為13.83and4.28mg/L。作者通過GC-MS鑒定了精油中32種成分,主要有(E)-anethole (20.5%),1,8-cineole (14.0%),2-tridecanone (12.5%),Limonene (9.0%),Piperitone (8.0%),β-phellandrene (6.3%),β-pinene (5.1%) 和4-terpineol (4.4%)。隨后制備分離、鑒定了前5種成分。處在這5種化合物中,Piperitone對L.serricorne顯示最高活性,其LC50為1.21mg/L(作為熏蒸劑)。

        1.3 抑制α-葡萄糖苷酶

        我們研究發(fā)現[10],竹葉椒乙醇提取物對α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶兩種引起餐后血糖升高的主要酶有顯著抑制作用。竹葉椒乙醇提取物對分別對酵母菌來源、小鼠小腸來源的α-葡萄糖苷酶的IC50為0.660mg/mL-1,1.944 mg/mL-1,對α-淀粉酶的IC50值1.185 mg.mL-1;竹葉椒醇提取物對α-葡萄糖苷酶的抑制類型為典型非競爭性抑制作用。

        1.4 抗乙酰膽堿酯酶活性

        阿爾茨海默病是一種導致記憶障礙和思維喪失的腦部疾病。其病因主要與膽堿能傳遞的減少有重要關系。通過抑制乙酰膽堿酯酶,減少其在大腦中突觸部位對乙酰膽堿的分解,從而緩解病情。研究結果表明[11],竹葉椒提取物所測值為,具有較強的抗乙酰膽堿酯酶活性,其IC50為55.5ug/mL。

        2 、討論

        竹葉椒是我國分布較為廣泛的一種藥食兩用植物。東南亞地區(qū)很多地區(qū)都用作烹飪的調料。我國民間主要用于治療療風濕性關節(jié)炎、跌打腫痛等。臨床上對腹疼、胃脘痛和牙痛等疾病有良好療效?,F代研究顯示四氫呋喃木脂素和生物堿類成分是其主要的特征性成分,顯示出良好的藥理活性[12]。

        相對于同屬的花椒、兩面針而言,對于竹葉椒所開展的研究較少。但近五年有關竹葉椒的研究報道呈現逐漸上升態(tài)勢,本文通過綜述竹葉椒的進展,以期引起研究者的注意,為其深入開發(fā)利用提供文獻依據。

        [1]中科院中國植物志編輯委員會,中國植物志[M]。第43卷,二分冊,黃成就,北京,科學出版社1997:34-35.

        [2]霉變對河南野生竹葉椒果實揮發(fā)油化學成分的影響。梁利香,王海燕,陳利軍。中國調味品,2015, 40(5):16-17.

        [3]高越(摘譯),郗硯彬(校)。竹葉椒中分離得具有生物活性的木脂素及其細胞毒活性。國際中醫(yī)中藥雜志。2015,37(6):512-512

        [4]郭濤,孫莉,黃艷,李家寅,張丙云。藥食兩用植物竹葉椒近五年藥理活性研究進展。中國現代中藥。2013, 2:109-111.

        [5] Singh T.D., Meitei H.T., Sharma,A.L., et al. Anticancer properties and enhancement of therapeutic potential of cisplatin by leaf extract of Zanthoxylum armatum DC. Biological Research. 2015,48:1-9

        [6] Su G.Y., Wang K.W., Wang X.Y.,et al. Bioactive lignans from Zanthoxylum planispinum with cytotoxic potential. Phytochemistry Letters. 2015,11: 120-126.

        [7] Devkota, K.P., Wilson, J., Henrich, C.J. et al. Isobutylhydroxyamides from the Pericarp of Nepalese Zanthoxylum armatum Inhibit NF1-Defective Tumor Cell Line Growth. Journal of Nature Product. 2013, 76, 69-63

        [8] Kumar V., Reddy S.G.E., Chauhan U., et al. Chemical composition and larvicidal activity of Zanthoxylum armatum against diamondback moth, Plutella xylostella. Natural Product Research. 2016, 30(6): 689-692.

        [9]Wang C.F., Zhang W.J, You C.X.,et al. Insecticidal constituents of essential oil derived from zanthoxylum armatum against two stored-product Insects. Journal Of Oleo Science. 2015, 64(8): 861-868.

        [10] 張丙云,蘇丹,郭濤,等。竹葉椒乙醇提取物對α-葡萄糖苷酶的抑制作用及其機理研究。食品工業(yè)科技,2015,6 (21):345-348。

        [11] Murtaza S., Ghous T., Ahmed S., et al. On-line anti-acetylcholine esterase activity of extracts of oxystelma esculentum, aerva javanica and zanthoxylum armatum. Journal of the chemical society of Pakistan. 2013, 35(3):800-803.

        [12] Kumar V., Kumar, S., Singh, B. et al. Quantitative and structural analysis of amides and lignans in Zanthoxylum armatum by UPLC-DAD-ESI-QTOF-MS/MS. Journal Of Pharmaceutical And Biomedical Analysis. 2014, 94:23-29

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