本報(bào)駐德國(guó)特派記者　馮雪珺

在德國(guó)，提起格拉蘇蒂，人們就會(huì)想到鐘表。格拉蘇蒂是位于德國(guó)東部薩克森州的制表重鎮(zhèn)，這里孕育出了同名高級(jí)機(jī)械腕表品牌——格拉蘇蒂原創(chuàng)。格拉蘇蒂原創(chuàng)作為德國(guó)制表品牌，幾經(jīng)歷史沉浮，屹立170多年依舊綻放光彩，甚至讓瑞士這樣一個(gè)“鐘表王國(guó)”都不惜在歷史上多次仿造其工藝，創(chuàng)造出了德國(guó)制造的童話。

一位國(guó)王，一位大師

薩克森州首府德累斯頓向南行車(chē)一小時(shí)不到，便能到達(dá)這座常住居民不足2500人的小鎮(zhèn)。從外觀看去，這座小城質(zhì)樸到“毫無(wú)特色”，但卻擁有著11家高級(jí)制表工廠， 如格拉蘇蒂原創(chuàng)、朗格、諾莫斯等，不動(dòng)聲色地創(chuàng)造著巨大的價(jià)值。

近500年前，格拉蘇蒂因礦產(chǎn)而興起，小城附近的厄爾士山脈中蘊(yùn)藏著大量的銀、銅、鉛、鐵礦石。然而到了1831年，歷經(jīng)300多年的開(kāi)采，礦產(chǎn)枯竭，小城逐漸衰敗。當(dāng)時(shí)的格拉蘇蒂隸屬于薩克森王國(guó)。德累斯頓作為薩克森王國(guó)的軸心，在熱愛(ài)鐘表、瓷器等工藝藝術(shù)的薩克森國(guó)王影響之下，迅速發(fā)展成為工藝中心，聚集著大量精通數(shù)學(xué)、機(jī)械和工藝設(shè)計(jì)的人才，費(fèi)爾迪南多·阿道夫·朗格便是其中之一。1844年，他在法國(guó)、英國(guó)和瑞士各大制表中心游歷之后，來(lái)到格拉蘇蒂，開(kāi)啟了當(dāng)?shù)嘏c制表業(yè)的不解之緣。

4年后，朗格同時(shí)開(kāi)始擔(dān)任格拉蘇蒂鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)。在他18年任職期間，制作珠寶、螺絲、齒輪、發(fā)條盒、擺輪和指針的小型專業(yè)工坊相繼出現(xiàn)，組成一整套完整的產(chǎn)業(yè)鏈，格拉蘇蒂作為制表重鎮(zhèn)的雛形初現(xiàn)。

體現(xiàn)“德國(guó)制造”的精髓

多年的采礦歷史使得當(dāng)?shù)氐娜藗儗?duì)工具制造也很精通，隨著制表技藝的爐火純青，生產(chǎn)制表工具的機(jī)械制造技藝也在飛速發(fā)展。于是人們說(shuō)，制表成就了格拉蘇蒂，格拉蘇蒂也成就了制表?！芭c瑞士的制表技術(shù)不同，德國(guó)的制表技藝，充分體現(xiàn)出‘德國(guó)制造的精髓——先讓質(zhì)量與功能達(dá)到完美，再追求表面的裝飾藝術(shù)?！碑?dāng)?shù)冂姳聿┪镳^館長(zhǎng)理查德·賴西告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者。

從兩次世界大戰(zhàn)到民主德國(guó)時(shí)期，格拉蘇蒂工廠歷經(jīng)三次損毀、三次重建以及改組合并。然而，每次磨難都沒(méi)有嚇跑這里的人們?！拔覀兂藫碛兄票砑妓囃?，一無(wú)所有。反過(guò)來(lái)說(shuō)，戰(zhàn)爭(zhēng)、變故可以摧毀工廠、奪走機(jī)器，卻拿不走我們手上的絕活兒。只要技藝在，格拉蘇蒂就始終在?！辈┪镳^放映屏內(nèi)，一個(gè)九十多歲的老人回憶道。雖然工廠被破壞了，但幸運(yùn)的是，掌握制表技藝的人一直都在。只要有人在，一切就能重新開(kāi)始。工廠的工匠們?cè)诿看谓?jīng)歷災(zāi)難后，都表現(xiàn)得非常勇敢、無(wú)所畏懼，能很快撫平心靈的創(chuàng)傷，重新振作起來(lái)。

能聽(tīng)到秒針轉(zhuǎn)動(dòng)的小城

家精密測(cè)量?jī)x器公司制作微型砝碼，女兒在制表學(xué)校學(xué)徒——一家人都是隱藏在各處的制表大師。這樣的情形比比皆是?！比绾伪苊馔兄g互挖人才、打價(jià)格戰(zhàn)等惡意競(jìng)爭(zhēng)行為？原來(lái)早在格拉蘇蒂制表業(yè)興起之初，為了良性發(fā)展，當(dāng)?shù)馗骷冶韽S間就簽訂了“君子協(xié)定”，一切靠技藝說(shuō)話。

當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)這是一座安靜到可以聽(tīng)到秒針轉(zhuǎn)動(dòng)的小城，白天有5000多人，晚上卻只有2500人——另一半人只是白天趕到這里的工廠工作。因此，如果說(shuō)格拉蘇蒂小城有什么吸引人之處，那就是這“時(shí)間之城”里大隱于“工廠”的制表高手們。1878年，在制表大師莫里茲·格羅斯曼的努力下，這里誕生了德國(guó)的第一所制表學(xué)校，在之后的一百多年間，不斷吸引著世界各地的學(xué)生前來(lái)學(xué)藝，并將格拉蘇蒂的盛名傳播回自己的祖國(guó)。1992年，由于兩德統(tǒng)一后大量東德青年融入西德，這一學(xué)校在教完最后6名學(xué)徒后閉校。2002年，在當(dāng)?shù)馗鹘绲呐ο拢栽撔v史上優(yōu)秀教師阿爾弗雷德·海威格命名的格拉蘇蒂制表學(xué)校再次開(kāi)啟?！?/p>