［江蘇］畢 暢

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點(diǎn)草成金鋪富路 新法種菇發(fā)了家

［江蘇］畢 暢

馬曉輝：現(xiàn)年37歲、河南汝州市人。為了要?jiǎng)?chuàng)出自己的一番事業(yè)，曾經(jīng)南下廣東、浙江溫州等打工多年，來(lái)維持生計(jì)。在南方工作期間，不安心的他也學(xué)習(xí)過(guò)“生料釀酒”“打火機(jī)加工回收”“土元養(yǎng)殖”等許多項(xiàng)目。但在生產(chǎn)過(guò)程中都遭遇了失敗，幾次創(chuàng)業(yè)的挫折，讓這位雄心勃勃的鐵漢子不禁仰天長(zhǎng)嘆：我的致富之路和前途在哪里？

2011年他在南方書(shū)攤上看到一本《創(chuàng)業(yè)》的雜志，他被里面的一項(xiàng)新法長(zhǎng)草種菌技術(shù)的內(nèi)容吸引了，況且主人公就是一位帶病創(chuàng)業(yè)種菇的農(nóng)民朋友，他去電該雜志社咨詢，得到該雜志社為這個(gè)項(xiàng)目真實(shí)性的擔(dān)保后，毫不猶豫的請(qǐng)了假，來(lái)到了當(dāng)時(shí)在廣東廉江市的培訓(xùn)基地學(xué)習(xí)。在實(shí)習(xí)期間，從菌種制作到菇類(lèi)栽培，他每個(gè)環(huán)節(jié)都親手操作直到熟練為止。短短的八天，他學(xué)會(huì)了稻草、麥秸、玉米芯、棉殼、鋸木屑等農(nóng)作物生料、發(fā)酵料、熟料種植蘑菇的多種方法。學(xué)習(xí)結(jié)束后他立即回廠辭了工，回到河南老家開(kāi)始了他的種菌創(chuàng)業(yè)之路，剛開(kāi)始他擔(dān)心不成功，僅用幾十斤麥秸用最新的菌磚法一邊栽培平菇，同時(shí)一邊自制菌種，沒(méi)想到28天后，菌磚法試種的平菇終于出來(lái)了，采收稱(chēng)重后每一次一只菌磚就產(chǎn)菇8斤多，他又把蘑菇給鄰居品嘗，大家都說(shuō)這種蘑菇比別人的味道甜、口感好吃很多。這時(shí)他心里有數(shù)該怎樣做好、做大這個(gè)小本創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目了。

待種子成功后，緊跟著他立即投放麥草料、玉米芯二萬(wàn)多斤栽培食用菌，到第二年春天，他種菇的純收入達(dá)四萬(wàn)多元。讓他更加認(rèn)準(zhǔn)了這個(gè)廢物生財(cái)?shù)募夹g(shù)是多么的適合自己了。

2012年底當(dāng)時(shí)《創(chuàng)業(yè)》雜志的記者采訪了他，并對(duì)他種菇事跡做了全文報(bào)道。

2013年和2014年他都堅(jiān)持種菌，每年純收入都在十萬(wàn)元左右，因?yàn)殇N(xiāo)路的原因，他也不敢再擴(kuò)大生產(chǎn)了。這時(shí)一位長(zhǎng)年經(jīng)營(yíng)蘑菇批發(fā)的銷(xiāo)售商找到了他，要求合作共同出資種菇，要他只管技術(shù)搞生產(chǎn)，產(chǎn)品由銷(xiāo)售商包銷(xiāo)，利潤(rùn)雙方各半。銷(xiāo)售每斤蘑菇只收取二毛的勞務(wù)費(fèi)用，正常生產(chǎn)期每天供應(yīng)3000-20000斤上市。他感覺(jué)大發(fā)展的機(jī)會(huì)來(lái)了，立即雙方簽訂協(xié)議。2015年秋，雙方按計(jì)劃搭建大棚，購(gòu)買(mǎi)玉米芯、棉殼、麥秸、玉米秸等農(nóng)作物一百余萬(wàn)斤。各種材料都應(yīng)用全生料、發(fā)酵料、熟料的模式生產(chǎn)，以檢驗(yàn)各種方法的優(yōu)點(diǎn)。一分耕耘、一分收獲。從去年秋冬生產(chǎn)至今，他的蘑菇基地獲得了巨大的豐收。春節(jié)前后蘑菇批發(fā)價(jià)都在每斤3元以上，平時(shí)每斤2元左右，日上市量由平時(shí)的每天5000斤上升到高峰期間每天15000斤以上。為他們創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。前段時(shí)間他打電話匯報(bào)時(shí)說(shuō)：“鐘老師我現(xiàn)在每天采菇都要15個(gè)人才行，最少一天三到四卡車(chē)的蘑菇供應(yīng)上市，很辛苦??！按目前的價(jià)格看，采收完銷(xiāo)售后每人應(yīng)該利潤(rùn)收入幾十萬(wàn)的！等有空時(shí)再去你處進(jìn)行技術(shù)升級(jí)??！”沒(méi)想到一項(xiàng)小小的技術(shù)，成就他的一份事業(yè)。

應(yīng)黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及人士的邀請(qǐng)，新法種菇發(fā)明鐘飛翔先生于5月18號(hào)至28號(hào)親臨該處舉辦培訓(xùn)班。該菌場(chǎng)于4月1號(hào)起按批進(jìn)行了純草菌磚式種菇的生產(chǎn)，到時(shí)有出菇現(xiàn)場(chǎng)供參觀，歡迎預(yù)約學(xué)習(xí)。

相關(guān)連接：新法種菇技術(shù)主要以稻草、麥秸、玉米稈、玉米芯等為主：不用粉碎草料，不用高溫滅菌，不用發(fā)酵翻推、不用添加營(yíng)養(yǎng)輔料、不用覆土保濕，每公斤草產(chǎn)菇180公斤以上，成本每公斤0.8元左右。

本年內(nèi)長(zhǎng)期學(xué)習(xí)地址：江蘇邳州市新河鎮(zhèn)楊樓村新法種菇示范基地

電話：13078284670

聯(lián)系人：鐘老師

QQ:1948015960（空間相冊(cè)有百余張出菇照片供參考）