文/張朝陽(yáng) 李 斌 張小曉 王曉娟 白曉寧
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寧夏引黃灌區(qū)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)分析和發(fā)展研究
文/張朝陽(yáng) 李斌 張小曉 王曉娟 白曉寧
寧夏在引黃灌區(qū)水稻主產(chǎn)區(qū),引導(dǎo)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織、協(xié)會(huì)以及大米加工企業(yè)等經(jīng)營(yíng)主體,流轉(zhuǎn)土地發(fā)展稻蟹、稻魚(yú)、稻鰍、稻鴨等稻漁綜合種養(yǎng)工作,既做到了水稻不減產(chǎn)、品質(zhì)提升、效益增加,又生產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品及水禽?!八?漁”綜合種養(yǎng)改變了稻田傳統(tǒng)的單一種植方式,實(shí)現(xiàn)了一水兩用、一地雙收,提高了土地和水資源的利用率,提升了水稻和水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的品質(zhì),增加了農(nóng)民收入,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的規(guī)?;?、基地化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,成為寧夏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新模式。
寧夏從2009年開(kāi)始,根據(jù)水稻、漁(河蟹、魚(yú)、鰍、鴨等)互利共生原理,依托稻田濕地環(huán)境形成的稻漁復(fù)合生態(tài)種養(yǎng)系統(tǒng),進(jìn)行水稻種植和水產(chǎn)(水禽)養(yǎng)殖的稻漁綜合種養(yǎng)工作。稻田為投放的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種提供生活場(chǎng)所和棲息場(chǎng)地,同時(shí)為水產(chǎn)養(yǎng)殖品種提供水草、昆蟲(chóng)以及底棲動(dòng)物等各種優(yōu)質(zhì)適口餌料,促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的快速生長(zhǎng)。水產(chǎn)養(yǎng)殖品種清除稻田中的雜草,降低了生產(chǎn)成本;它們吃掉水稻病蟲(chóng)害的蛹、幼體和成體,減少了農(nóng)藥的用量;河蟹的蛻殼物、水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的糞便和殘餌作為有機(jī)追肥,為稻田增加肥力,減少了化肥投入量,提高了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì);它們還可疏松土壤,提高土壤的透氣性,增加水體的溶氧溫度,降低田間的濕度,促進(jìn)了水稻生長(zhǎng)?!八?漁”綜合種養(yǎng)實(shí)現(xiàn)了水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖的有機(jī)結(jié)合,做到了一水兩用、一地雙收。
(一)發(fā)展速度迅速
寧夏從2009年開(kāi)始推廣稻漁綜合種養(yǎng)工作,當(dāng)年試驗(yàn)示范稻田養(yǎng)蟹0.1萬(wàn)畝。2010年示范稻田養(yǎng)蟹5.4萬(wàn)畝。從2011年開(kāi)始,在大力推廣稻田養(yǎng)蟹的情況下,開(kāi)展稻田養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)鰍、稻田養(yǎng)鴨等稻漁綜合種養(yǎng)的試驗(yàn)示范9.3萬(wàn)畝。2012年稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)到13.7萬(wàn)畝。2013年發(fā)展到16萬(wàn)畝。2014年發(fā)展到17萬(wàn)畝,占全區(qū)水稻種植面積120萬(wàn)畝的14.2%。
(二)推廣范圍廣闊
經(jīng)過(guò)7年的示范推廣,全區(qū)稻漁綜合種養(yǎng)推廣范圍涉及中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)、中寧縣、吳忠市利通區(qū)、青銅峽市、銀川市興慶區(qū)、金鳳區(qū)、西夏區(qū)、靈武市、永寧縣、賀蘭縣等引黃灌區(qū)4市10個(gè)縣市區(qū)及農(nóng)墾系統(tǒng)的水稻主產(chǎn)區(qū),實(shí)現(xiàn)了寧夏引黃灌區(qū)水稻主產(chǎn)區(qū)全覆蓋。
(三)生產(chǎn)模式多樣
在推廣過(guò)程中,不斷創(chuàng)新稻漁綜合種養(yǎng)模式,將稻田養(yǎng)商品蟹向稻田養(yǎng)扣蟹發(fā)展,解決河蟹苗種本地化供應(yīng)問(wèn)題;將稻田養(yǎng)蟹向稻田養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)鰍、稻田養(yǎng)鴨等拓展,適應(yīng)不同生產(chǎn)者的需求,拓寬產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵,增加水產(chǎn)養(yǎng)殖品種;將稻漁綜合種養(yǎng)向無(wú)公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)移,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量、品質(zhì)和層次,增產(chǎn)增效,確保產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)最大化,實(shí)現(xiàn)特色、高質(zhì)、高端、高效的“一特三高”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。
(四)增收效果明顯
發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng),水稻單位產(chǎn)量不低于常規(guī)單種水平;每公斤水稻平均售價(jià)7.2元,單種同品種水稻每公斤價(jià)格只有3.2元,高出4元以上。每畝生產(chǎn)河蟹蟹種100kg,或生產(chǎn)商品蟹20kg,或生產(chǎn)常規(guī)魚(yú)類120kg,或生產(chǎn)泥鰍100kg,或生產(chǎn)鴨子20只。人工成本、農(nóng)藥和化肥使用量減少30%左右。各類企業(yè)、專業(yè)合作組織等將收獲產(chǎn)品創(chuàng)建“蟹田米”、“稻田蟹”、“稻田魚(yú)”、“稻田鰍”、“稻田鴨”等品牌進(jìn)行銷售,提高了產(chǎn)業(yè)效益。漁綜合種養(yǎng)若按照無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),每畝新增收入1090元;若按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),每畝新增收入2000元;若按照有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn),每畝新增收入3500元左右。
(五)形成“寧夏模式”
針對(duì)寧夏水稻種植和漁業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),寧夏水產(chǎn)技術(shù)推廣站積極開(kāi)展稻漁綜合種養(yǎng)試驗(yàn)示范,積累了養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新、總結(jié)出了一套養(yǎng)殖技術(shù),制定了寧夏稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程,形成了稻田養(yǎng)蟹、稻田養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)鰍、稻田養(yǎng)鴨等多種稻漁綜合種養(yǎng)模式。其中,稻田養(yǎng)蟹“寧夏模式”成為了全國(guó)主要種養(yǎng)模式之一,技術(shù)要點(diǎn):水稻主推寧粳43號(hào)、寧粳47號(hào)等優(yōu)質(zhì)品種,河蟹主推遼河水系、長(zhǎng)江水系品種,以“水稻寬窄行插秧、河蟹早放精養(yǎng)、種稻養(yǎng)蟹相結(jié)合、水稻河蟹雙豐收”為主推內(nèi)容,按照“春季做好前期工作、夏季田間生產(chǎn)科學(xué)管理、秋季商品品牌上市銷售”三個(gè)關(guān)鍵階段,推廣“田間工程改建、水稻寬窄行插秧、稻蟹共生種養(yǎng)、水質(zhì)科學(xué)調(diào)控和育肥品牌銷售”五項(xiàng)技術(shù),解決“成活率低、規(guī)格小、效益低”三大主要問(wèn)題。
(一)不同種養(yǎng)模式產(chǎn)量、產(chǎn)值對(duì)比
在多年的示范推廣工作中,寧夏水產(chǎn)技術(shù)推廣站連續(xù)進(jìn)行稻漁綜合種養(yǎng)各項(xiàng)技術(shù)的試驗(yàn)研究、測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收和調(diào)查統(tǒng)計(jì),對(duì)稻漁綜合種養(yǎng)各種模式進(jìn)行創(chuàng)新和集成,對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,形成了稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)體系,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展?,F(xiàn)將稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況總結(jié)如下。
1.稻田蟹種綜合種養(yǎng)
2014年,永寧縣望洪鎮(zhèn)曹東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作社示范稻田河蟹苗種養(yǎng)殖60畝,每個(gè)圍欄單元20畝。水稻5月25日插秧,6月10日每畝投放長(zhǎng)江水系河蟹大眼幼體.4 kg,規(guī)格每公斤16萬(wàn)只。生產(chǎn)管理嚴(yán)格按照稻田蟹種養(yǎng)殖管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,河蟹飼料以冰凍野雜魚(yú)、玉米、小麥等為主。9月4日測(cè)產(chǎn)時(shí),河蟹扣蟹平均體重每只3.9g。渠道停水后,采取人工機(jī)械加水方式延長(zhǎng)蟹苗生長(zhǎng)時(shí)間,投喂動(dòng)物性飼料。9月29日測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收時(shí),河蟹扣蟹平均體重每只6.3g,平均畝產(chǎn)扣蟹103kg,扣蟹畝產(chǎn)值5150元。水稻畝產(chǎn)量610公斤,產(chǎn)值3416元。通過(guò)發(fā)展稻蟹綜合種養(yǎng),每畝稻田綜合產(chǎn)值8566元。
2.稻田商品蟹綜合種養(yǎng)
2015年,賀蘭縣豐谷稻業(yè)產(chǎn)銷合作社示范稻田商品蟹生態(tài)種養(yǎng)100畝,每個(gè)圍欄單元20畝,水稻采取有機(jī)水稻生產(chǎn)模式,品種為寧粳43號(hào)。5月24日水稻插秧,6月5日每畝投放經(jīng)過(guò)消毒的蟹種300只,規(guī)格每只13g,每畝投放4kg。河蟹飼料以冰凍野雜魚(yú)、玉米、小麥等和商品飼料為主。稻田肥料全部為有機(jī)肥,不施化肥。水稻防病用生物藥劑,不打化學(xué)農(nóng)藥。9月4日河蟹開(kāi)始起捕測(cè)產(chǎn),河蟹平均體重105.0g,平均體長(zhǎng)5.1cm,肥滿度73.4,達(dá)到了黃滿膏肥的高標(biāo)準(zhǔn)商品蟹指標(biāo)。商品蟹每畝產(chǎn)量達(dá)到20.5kg,商品蟹包裝每公斤售價(jià)300元,每畝產(chǎn)值6150元。有機(jī)水稻畝產(chǎn)560kg,水稻收購(gòu)價(jià)每公斤7.0元,每畝產(chǎn)值3920元;水稻加工成有機(jī)大米品牌出售,“蟹田米”每公斤售價(jià)30元,每畝產(chǎn)值10920元。通過(guò)發(fā)展稻蟹綜合種養(yǎng),每畝稻田綜合產(chǎn)值高達(dá)17070元。
3.稻鰍綜合種養(yǎng)
2014年,賀蘭縣通義鎮(zhèn)一水稻種植戶通過(guò)土地流轉(zhuǎn)發(fā)展稻田養(yǎng)殖泥鰍示范20畝,共分為5個(gè)養(yǎng)殖單元,每個(gè)養(yǎng)殖單元4畝。5月15日水稻插秧結(jié)束,5月19日從浙江購(gòu)買“臺(tái)灣泥鰍”苗種20萬(wàn)尾,每個(gè)養(yǎng)殖單元投放40000尾,每畝放養(yǎng)10000尾,平均規(guī)格2cm,每尾成本0.3元。泥鰍飼料以稻田中的天然餌料為主,8月份投喂商品飼料120kg,9月10日開(kāi)始捕撈。經(jīng)過(guò)測(cè)產(chǎn),泥鰍平均規(guī)格達(dá)到17.6cm ,平均體重達(dá)到45.2g,每公斤銷售價(jià)格為36元,平均畝產(chǎn)121kg,每畝產(chǎn)值4356元。水稻平均畝產(chǎn)580kg,每公斤單價(jià)4.8元,每畝產(chǎn)值2784元。通過(guò)稻田綜合種養(yǎng),每畝稻田綜合產(chǎn)值達(dá)到7140元。
4.稻鴨綜合種養(yǎng)
2014年,賀蘭縣豐谷稻業(yè)產(chǎn)銷合作社示范稻鴨生態(tài)立體種養(yǎng)模式。每畝放養(yǎng)四川黑色麻鴨20只,每只稚鴨單價(jià)3.6元,5月底購(gòu)買集中圈養(yǎng),6月20日水稻返青分蘗后將鴨子放入稻田,鴨子為稻田除草施肥,8月初水稻抽穗灌漿時(shí)離開(kāi)稻田,水稻收獲后再放入稻田中到11月中旬出售,生長(zhǎng)期達(dá)到150d,鴨子體重1.5~2kg,達(dá)到上市規(guī)格,活體出售價(jià)為每只50元,每畝鴨子產(chǎn)值1000元;加工成真空冷藏包裝,每只售價(jià)100元,每畝鴨子產(chǎn)值2000元。水稻畝產(chǎn)量620公斤,加工成綠色食品銷售,產(chǎn)值6448元。發(fā)展稻鴨綜合種養(yǎng),每畝稻田綜合產(chǎn)值最高達(dá)到8448元。
5.稻魚(yú)綜合種養(yǎng)
2013年,在青銅峽2個(gè)示范基地開(kāi)展稻田養(yǎng)魚(yú)試驗(yàn)。試驗(yàn)一為稻田養(yǎng)殖鯉魚(yú),6月初水稻返青后,每畝放養(yǎng)鯉魚(yú)120尾,規(guī)格每尾210克;試驗(yàn)二為稻田放養(yǎng)鯽魚(yú),每畝放養(yǎng)鯽魚(yú)300尾,規(guī)格每尾83g。養(yǎng)殖過(guò)程中沒(méi)有投喂商品飼料,9月5日稻田斷水前捕撈收獲,鯉魚(yú)體重每尾588g,增重倍數(shù)2.80,鯉魚(yú)每畝產(chǎn)值1129元;水稻畝產(chǎn)量615公斤,加工創(chuàng)建品牌產(chǎn)值6202元;稻魚(yú)綜合產(chǎn)值6049元。鯽魚(yú)規(guī)格每尾253g,增重倍數(shù)3.04,每畝產(chǎn)值910元;水稻畝產(chǎn)量620公斤,加工創(chuàng)建品牌產(chǎn)值5175元;稻魚(yú)綜合產(chǎn)值6085元。
6.單種水稻
2013年,中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)普通稻種植戶,采用傳統(tǒng)方法種植普通稻10畝,收獲稻谷6370kg,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值20384元,平均畝產(chǎn)量637kg,畝產(chǎn)值2038元。
(二)成本分析
1.生產(chǎn)成本
2015年,寧夏水產(chǎn)技術(shù)推廣站選擇10戶稻田蟹和10戶單種水稻戶進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明:稻田養(yǎng)蟹的畝平均種養(yǎng)費(fèi)用為1278元,比傳統(tǒng)單種水稻的913元高365元;每畝稻田養(yǎng)蟹的總成本為2028元,比普通稻田種植總成本1408元高620元。稻田養(yǎng)蟹高出的成本,主要用于前期池塘?xí)吼B(yǎng)費(fèi)、蟹苗費(fèi)、蟹田工程建設(shè)費(fèi)、飼料費(fèi)等。
2.產(chǎn)量?jī)r(jià)格
調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明:發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng),水稻畝產(chǎn)量550kg~650kg,常規(guī)單種水稻產(chǎn)量560kg~670kg,水稻產(chǎn)量沒(méi)有明顯的差異,做到了水稻不減產(chǎn);但水稻生產(chǎn)以無(wú)公害、綠色、有機(jī)為主,品質(zhì)得到了提高,單價(jià)從每公斤3元提升到5.6元~8元,最高達(dá)到16元,水稻價(jià)格差異明顯。生產(chǎn)的河蟹、魚(yú)類、泥鰍、鴨子等產(chǎn)品根據(jù)無(wú)公害、綠色、有機(jī)的等次,價(jià)格明顯高于池塘養(yǎng)殖。
3.節(jié)本增效
稻漁綜合種養(yǎng)只需人工除草1次,而常規(guī)稻田需人工除草3~4次,比單種水稻減少人工除草2~3次;河蟹的蛻殼、水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的糞便和剩餌作為高效追肥,減少了肥料的投入量;水產(chǎn)養(yǎng)殖品種將稻田中的水生動(dòng)物、昆蟲(chóng)卵及幼蟲(chóng)作為食物利用,降低了水稻病蟲(chóng)害的發(fā)生,減少了農(nóng)藥投入。人工成本、農(nóng)藥和化肥使用量減少30%左右。
(三)效益分析
1.綜合種養(yǎng)效益
寧夏水產(chǎn)技術(shù)推廣站在青銅峽市開(kāi)展稻蟹生態(tài)種養(yǎng)試驗(yàn),水稻種植有無(wú)公害、綠色、有機(jī)三種模式,稻田放養(yǎng)300只扣蟹。河蟹平均畝產(chǎn)21.2公斤,雄蟹平均體重106.4克,雌蟹平均體重93.9克,肥滿度達(dá)到77.6,每公斤售價(jià)84元,畝產(chǎn)值1780元。水稻畝產(chǎn)576kg,按無(wú)公害、綠色、有機(jī)三種方式銷售,收購(gòu)價(jià)每公斤分別為5.8元、7.2元和9.2元,畝產(chǎn)值分別為3340、4147元和5299元?!八?河蟹”每畝新增效益分別為1090元、2300元和3500元。
2.常規(guī)單種效益
常規(guī)單種優(yōu)質(zhì)水稻平均畝產(chǎn)量587kg,收購(gòu)價(jià)每公斤為3.2元,畝產(chǎn)值1878元,畝生產(chǎn)成本1080元,畝利潤(rùn)為798元。
3.效益對(duì)比
稻蟹生態(tài)種養(yǎng)模式畝產(chǎn)值從常規(guī)單種的1878元提高到5120元,產(chǎn)值提高2.7倍;每畝稻田產(chǎn)出效益從常規(guī)單種的798元提高到2760元,效益提高3.5倍。也就是說(shuō),發(fā)展1畝稻田養(yǎng)蟹的效益相當(dāng)于種植3.5畝常規(guī)水稻的效益。
(一)種植養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展
稻漁綜合種養(yǎng)以水稻為中心,以水產(chǎn)養(yǎng)殖品種為主導(dǎo),以生態(tài)安全為保障,以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為推動(dòng),種植、養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,一水兩用、一地雙收,成為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方式,在水稻不減產(chǎn)的情況下,取得了顯著的效益,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)文明、社會(huì)和諧的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo),對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,推動(dòng)規(guī)?;?jīng)營(yíng),調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化耕作制度,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)具有重要的引領(lǐng)作用。
(二)激發(fā)種糧積極性,確保糧食安全
“水稻+漁”實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)、漁業(yè)的融合,豐富了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展內(nèi)涵,生產(chǎn)的“蟹田稻”、“蟹田米”以及“稻田蟹”、“稻田魚(yú)”、“稻田鰍”、“稻田鴨”等成為了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng),單位面積效益明顯提高,激發(fā)了種糧積極性,稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展成了一種集約高效、資源節(jié)約、環(huán)境友好、質(zhì)量安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,確保了糧食安全。
(三)壯大經(jīng)營(yíng)主體,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)
在稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展過(guò)程中,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織、協(xié)會(huì)、家庭農(nóng)場(chǎng)、村集體組織以及大米加工企業(yè)等,通過(guò)流轉(zhuǎn)土地形成適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)展稻蟹、稻魚(yú)、稻鰍、稻鴨等稻漁綜合種養(yǎng)工作,全區(qū)有5家農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、40個(gè)專業(yè)合作組織、3個(gè)家庭農(nóng)(漁)場(chǎng)、3家省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和8家大米加工企業(yè)參與稻漁綜合種養(yǎng),產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;⒒鼗?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,形成了龍頭企業(yè)帶動(dòng)型、社會(huì)化合作組織帶動(dòng)型、種養(yǎng)大戶帶動(dòng)型等多種養(yǎng)殖模式,全區(qū)98%以上的稻漁綜合種養(yǎng)基地實(shí)現(xiàn)了集中化、規(guī)?;?jīng)營(yíng)。
(四)集成綜合種養(yǎng)技術(shù),保障食品質(zhì)量安全
在稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)推廣中,集成、創(chuàng)新了稻漁綜合種養(yǎng)多項(xiàng)技術(shù),推廣無(wú)公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),將農(nóng)藥定期防病技術(shù)變?yōu)閯?dòng)物適時(shí)防病,將人工、農(nóng)藥定期除草技術(shù)變?yōu)樗a(chǎn)養(yǎng)殖品種24小時(shí)全天候及時(shí)除草,將人工定期施肥向動(dòng)物全天候自動(dòng)施肥增肥轉(zhuǎn)變。把稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)與優(yōu)質(zhì)糧工程、糧食創(chuàng)高產(chǎn)、水稻機(jī)械化生產(chǎn)等技術(shù)結(jié)合起來(lái),按照品種優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、操作規(guī)范化、管理集約化、經(jīng)營(yíng)品牌化的產(chǎn)業(yè)化方式綜合發(fā)展,全區(qū)共創(chuàng)建“蟹田米”以及“稻田蟹”、“稻田魚(yú)”、“稻田鰍”、“稻田鴨”等品牌23個(gè),認(rèn)定有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)基地5個(gè)。
(五)創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平
自治區(qū)黨委、政府高度重視稻漁綜合種養(yǎng)工作,安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金、財(cái)政支農(nóng)資金、重大技術(shù)推廣項(xiàng)目等資金3800多萬(wàn)元進(jìn)行專項(xiàng)支持,多次召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和目標(biāo),確保了產(chǎn)業(yè)順利進(jìn)行;自治區(qū)農(nóng)牧廳把稻漁綜合種養(yǎng)工作作為全區(qū)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)工作進(jìn)行部署,成立產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,協(xié)調(diào)解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的新情況新問(wèn)題;組成稻田蟹產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)隊(duì),開(kāi)展試驗(yàn)示范,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),及時(shí)查找問(wèn)題,解決技術(shù)瓶頸。加強(qiáng)水產(chǎn)與農(nóng)技(機(jī))部門、自治區(qū)與市縣技術(shù)部門、外聘技術(shù)人員與本地技術(shù)人員的協(xié)調(diào)配合,建立了強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐和服務(wù)體系,形成了政府引導(dǎo)、社會(huì)參與、市場(chǎng)運(yùn)作的多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制,提升了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的層次和水平,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。
作者單位:寧夏水產(chǎn)技術(shù)推廣站