編輯|覃靜 插圖|蟲神楊

?

米粉是做還是買？

編輯|覃靜 插圖|蟲神楊

本期教官盛曉陽(yáng)

上海交通大學(xué)附屬新華醫(yī)院兒童與青少年保健科主任醫(yī)師

寶寶要添加輔食了，而米粉又是最先添加的輔食之一。自己在家用大米磨粉給寶寶吃好呢，還是去買現(xiàn)成的米粉給寶寶吃更好？

給寶寶添加輔食，大部分媽媽會(huì)選擇米粉作為寶寶的第一種輔食，可問(wèn)題跟著來(lái)了：米粉是吃自己在家磨的好，還是買現(xiàn)成的好呢？自家磨的肯定更新鮮，而且沒有任何添加，但營(yíng)養(yǎng)可能沒有現(xiàn)成的米粉全面，究竟選哪一種更符合寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需求，更讓媽媽放心呢？

家磨的？現(xiàn)成的？米粉怎么選？

優(yōu)優(yōu)5個(gè)多月了，媽媽打算給他添加輔食吃米粉，為這事兒，媽媽和奶奶分歧很大：媽媽覺得買現(xiàn)成的嬰兒米粉好，方便沖調(diào)，衛(wèi)生有保障。而奶奶卻認(rèn)為應(yīng)該買最好的大米自己磨，沒有任何添加劑，現(xiàn)吃現(xiàn)磨，既新鮮，營(yíng)養(yǎng)丟失又少，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是最好的。究竟誰(shuí)的話更有道理呢？

醫(yī)生教官現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)

現(xiàn)成的嬰兒米粉營(yíng)養(yǎng)更全面

推薦買現(xiàn)成的嬰兒米粉，除了媽媽認(rèn)可的方便、衛(wèi)生，更重要的還是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)因素。

媽媽們都知道，母乳可以滿足寶寶出生早期的營(yíng)養(yǎng)需求，但到寶寶滿6個(gè)月時(shí)，需要在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上添加輔食。據(jù)估算，對(duì)于繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的6～12個(gè)月寶寶，其所需的99%的鐵、75%的鋅、80%的維生素B6以及50%的維生素C等都必須從輔食中獲得。由此可見，寶寶對(duì)輔食的營(yíng)養(yǎng)要求相當(dāng)高。目前特別強(qiáng)調(diào)，寶寶第一口輔食應(yīng)該是富鐵食物，現(xiàn)成的嬰兒米粉針對(duì)寶寶這一特殊要求都已經(jīng)強(qiáng)化鐵，也強(qiáng)化了其他的鋅以及多種維生素等。因此，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，現(xiàn)成的米粉更適合寶寶發(fā)育的需求。

米粉選擇，仔細(xì)甄別

● 給剛開始添加輔食的寶寶選擇米粉時(shí)，應(yīng)該選擇純大米米粉。寶寶適應(yīng)純大米米粉后，再嘗試其他的米粉，如混合多種谷物的米粉，或含有蔬菜、水果、肉類等其他成分的米粉。

● 嬰兒米粉中通常會(huì)添加鈣、鐵、鋅、多種維生素等各種輔料，這是為了滿足寶寶對(duì)鈣、鐵、鋅以及維生素的特殊需求。

● 部分嬰兒米粉中還添加了低聚果糖、DHA以及益生菌等，這些成分對(duì)寶寶的腸道健康等有一定的好處。

● 有的嬰兒米粉中含有乳清蛋白、大豆蛋白等，這些添加物都會(huì)在配料表中列出。對(duì)于大多數(shù)寶寶來(lái)說(shuō)，這些添加物都無(wú)妨，還有促進(jìn)健康的作用。對(duì)少數(shù)有過(guò)敏高風(fēng)險(xiǎn)或?qū)εＤ痰鞍走^(guò)敏的寶寶，標(biāo)明有乳清蛋白的米粉切不可嘗試，而標(biāo)明有大豆成分的米粉也需要謹(jǐn)慎。

● 為了培養(yǎng)寶寶良好的淡口味習(xí)慣，減少糖、鹽等調(diào)味品的攝入，寶寶的輔食中不建議添加任何糖、鹽等調(diào)味品。為此，媽媽在挑選嬰兒米粉時(shí)，盡量不要購(gòu)買添加白砂糖的嬰兒米粉。

特殊情況選用家磨米粉

某些特殊情況下，需要選用家庭自制米粉，如寶寶對(duì)多種食物過(guò)敏，寶寶在嘗試多種現(xiàn)成的嬰兒米粉后仍有胃腸道反應(yīng)等。此外，在現(xiàn)成的嬰兒米粉中確實(shí)加入了不少的輔料，這些輔料可能會(huì)引起極少數(shù)寶寶的過(guò)敏或不耐受，此種情況也需要選用家庭自制米粉。

家庭自制米粉最需要注意的就是衛(wèi)生，沖調(diào)的時(shí)候也不能像現(xiàn)成的嬰兒米粉那樣用溫開水或奶來(lái)沖調(diào)，必須煮沸、煮透。也有家庭將大米磨粉后炒熟，然后再?zèng)_調(diào)，炒熟的米粉必須妥善保存。最好還是能新鮮炒制，或用水沖調(diào)后再煮開、放涼后食用。

醫(yī)生教官提醒你

米粉添加的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

16個(gè)月 建議在寶寶6個(gè)月時(shí)再進(jìn)行輔食添加，這樣可以延長(zhǎng)母乳喂養(yǎng)的持續(xù)時(shí)間，也可以減少寶寶將來(lái)肥胖的可能。

2觀察反應(yīng)，循序漸進(jìn) 第一天添加米粉時(shí)，可以將米粉沖調(diào)得稍微稀一點(diǎn)，用小平勺舀少許米粉放在寶寶的一側(cè)嘴角邊，讓寶寶舔吮，這樣寶寶會(huì)更樂意嘗試。第一天只是嘗試，吃1～2勺就夠了，然后注意寶寶是否有皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)。第二天適當(dāng)增加，吃3～4勺。第三天就可以根據(jù)寶寶的興趣，能吃多少就多少，米粉的厚度也可以稍稍增稠。

3盡快添加其他輔食 添加了鐵的嬰兒米粉有可能味道不那么好吃，因此，大約在寶寶嘗試米粉三四天后就可以接著嘗試蛋黃、肝泥和肉泥等多種輔食。這些食物中的鐵、鋅以及維生素的含量更高，也更易被吸收。

讓寶寶愛上洗澡就是這么簡(jiǎn)單！

試用產(chǎn)品：?jiǎn)⒊跣律匕踩崤?/p>

洗發(fā)沐浴露（二合一） 260ML

試用寶寶：朵朵

寶寶6個(gè)多月了，給她洗澡這件事一直讓我很頭疼。因?yàn)閷殞毢脛?dòng)，大部分沐浴露很滑，有時(shí)抹不勻，寶寶很容易滑倒。而且，初生寶寶嫩薄的皮脂層呈天然弱酸性，不當(dāng)?shù)倪^(guò)度清潔反而容易洗去這層天然的保護(hù)膜，容易引起寶寶的肌膚問(wèn)題。

這次有幸被父母必讀雜志社選中，作為啟初新生特安柔泡洗發(fā)沐浴露試用者，感到非常高興！啟初這款洗發(fā)沐浴露優(yōu)選有機(jī)白茶芽精華，富含植物天然溫和清潔成分，輕柔呵護(hù)頭皮及嬌嫩皮脂層。并且蘊(yùn)含橄欖芽精華，防止肌膚水分流失，并滋養(yǎng)寶寶頭皮及頭發(fā)。

收到后迫不及待試用了下，人性化柔泡噴嘴設(shè)計(jì)，減少洗浴時(shí)的摩擦，且使用非常方便，只要按照按壓泵頭上的開啟指示方向，開啟后輕輕按壓泵頭，即可擠出液體。而且沐浴泡泡晶瑩剔亮，輕輕按壓，出來(lái)的泡泡非常柔和細(xì)膩，不用揉搓，輕輕的涂在寶寶的頭上、身上，全都是泡泡，散發(fā)著淡淡的香味。洗完后，沖洗起來(lái)也很容易，沒有殘留。摸摸寶寶的皮膚，滑滑嫩嫩的，沒有任何香精的味道，非常潔凈。

再次感謝父母必讀雜志社給我們這次的試用機(jī)會(huì)，讓我和寶寶有了一次感覺超好的體驗(yàn)過(guò)程。寶媽們，趕快也來(lái)試試啟初的新生特安柔泡洗發(fā)沐浴露吧！

啟初新生特安柔泡洗發(fā)沐浴露（二合一） 260ML