鮑夢若 夏錦

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，越來越多的人們開始選擇旅游作為自己的休閑方式，從而推動了“節(jié)日經(jīng)濟”“旅游經(jīng)濟”的興起和快速發(fā)展。據(jù)2015年中國旅游統(tǒng)計報告顯示，2015年國內(nèi)或出境游達(dá)到了41.2億人次，旅游產(chǎn)業(yè)對GDP的貢獻(xiàn)率超過了10%，成為重要的產(chǎn)業(yè)支柱。面對如火如荼的旅游產(chǎn)業(yè)，各地也在紛紛整合、發(fā)展自己的旅游資源，努力打造特色旅游社區(qū)。在構(gòu)建旅游社區(qū)的過程中，文化認(rèn)同是一個重要的因素，其不僅關(guān)系著當(dāng)?shù)鼐用駥?gòu)建旅游社區(qū)的態(tài)度和行為，也關(guān)系著客源的多少。

本研究通過文獻(xiàn)搜集與田野調(diào)查的方法進(jìn)行資料的搜集，在構(gòu)建旅游社區(qū)的過程中，探討文化認(rèn)同與產(chǎn)業(yè)的關(guān)系，并以廈門曾厝垵旅游社區(qū)作為研究個案，簡要介紹曾厝垵社區(qū)現(xiàn)階段的發(fā)展概況以及社區(qū)居民如何進(jìn)行文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)活動，進(jìn)而分析出產(chǎn)生這些現(xiàn)象的真正原因。

一、文化認(rèn)同與產(chǎn)業(yè)發(fā)展之關(guān)系

（一）文化、文化認(rèn)同的意涵

文化（culture）一詞源自拉丁文，是指人類所創(chuàng)造的物質(zhì)的和精神的成果。如果將文化進(jìn)行分類，可將其分為物質(zhì)文化與非物質(zhì)文化，物質(zhì)文化是指人們創(chuàng)造出來與使用的器物；非物質(zhì)文化則是指導(dǎo)我們互動和解決困難的知識、信仰、價值、規(guī)則，可分為規(guī)范文化（約束人們行為的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)，如風(fēng)俗、道德、法律）和認(rèn)知文化（人們所了解和共享的思想，如語言、象征和價值）。文化認(rèn)同是個體、群體或者組織對某一文化形成的歸屬感。從文化到文化認(rèn)同需要經(jīng)歷三個過程：首先是承認(rèn)，即承認(rèn)某一文化是存在的、合理的；其次是接受，即愿意接受這一文化的存在，愿意按照這一文化的價值指引來規(guī)范自己的行動；再次是融入，即個人、群體、組織主動與這一文化進(jìn)行互動，并在互動的過程中加以繼承和創(chuàng)造性的改變。

（二）產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意涵

產(chǎn)業(yè)（Industry）泛指一切為銷售而從事生產(chǎn)貨品與服務(wù)的機構(gòu)，有大量生產(chǎn)產(chǎn)品或服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程、自給自足三項特征。產(chǎn)業(yè)指一個經(jīng)濟體中，有效運用資金與勞力從事生產(chǎn)經(jīng)濟物品（不論是產(chǎn)品或服務(wù)）的各種行業(yè)，經(jīng)濟學(xué)上，常把產(chǎn)業(yè)分門別類，如文化和創(chuàng)意是屬第五產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展是指產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生、成長和進(jìn)化過程，既包括單個產(chǎn)業(yè)的進(jìn)化過程，又包括產(chǎn)業(yè)總體，即整個國民經(jīng)濟的進(jìn)化過程。

（三）文化產(chǎn)業(yè)的意涵

文化部在2003年9月頒布的《關(guān)于支持和促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》中將文化產(chǎn)業(yè)界定為“從事文化產(chǎn)品生產(chǎn)和提供文化服務(wù)的經(jīng)營性行業(yè)”，并將演出業(yè)、影視業(yè)、音像業(yè)、文化娛樂業(yè)、文化旅游業(yè)、網(wǎng)絡(luò)文化業(yè)、圖書報刊業(yè)、文物和藝術(shù)品業(yè)以及藝術(shù)培訓(xùn)業(yè)等九大行業(yè)門類納入文化產(chǎn)業(yè)的管理范圍。文化產(chǎn)業(yè)是文化具備了生產(chǎn)化、流通化和商業(yè)化的特征，在它的周圍積聚著大量資本，形成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鏈條。隨著科技的進(jìn)步、生活方式的改變，文化產(chǎn)業(yè)逐漸豐滿，也逐漸得到認(rèn)同，成為一種被廣泛接受的文化經(jīng)濟類型。文化產(chǎn)業(yè)的“地基”是文化，而其“靈魂”則是創(chuàng)意。

臺灣地區(qū)是1995年文建會在文化產(chǎn)業(yè)研討會中提出“文化產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)文化化”之構(gòu)想的。2000年文化部制定了“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展法”，第三條中規(guī)范了視覺藝術(shù)、音樂與表演藝術(shù)、文化資產(chǎn)應(yīng)用及展演設(shè)施、工藝、電影、廣播電視、出版、廣告、產(chǎn)品設(shè)計、視覺傳達(dá)設(shè)計、設(shè)計品牌時尚、建筑設(shè)計、創(chuàng)意生活、數(shù)位內(nèi)容、流行音樂及文化內(nèi)容，其他經(jīng)主管機關(guān)指定，共十六項產(chǎn)業(yè)為范疇。從以上范疇可發(fā)現(xiàn)，“文化”不再是少數(shù)上層階級的專利，而文化產(chǎn)業(yè)的目的是把文化產(chǎn)品予以大眾化，利用現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的方式，使廣大民眾都可以擁有或欣賞。文化產(chǎn)業(yè)具有扎根于人們的生活、不在以往的產(chǎn)業(yè)分類中、擁有結(jié)合不同領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)的力量的特點，產(chǎn)業(yè)成長的目的是為了厚植地方產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵及提升生活品質(zhì)。

二、旅游社區(qū)的發(fā)展過程

（一）社區(qū)與旅游社區(qū)的意涵

德國社會學(xué)家滕尼斯最早于1887年寫了《Gemeinschaft und Gesellschaft》一書，翻譯成中文是《社區(qū)與社會》。在滕尼斯的視野中，Gemeinschaft的涵義十分廣泛，不僅包括地域共同體，還包括血緣共同體與精神共同體，因此將Gemeinschaft譯作“共同體”應(yīng)該說更貼近滕尼斯的本意。所謂社區(qū)可以說是“人類為了生存，而經(jīng)營展開的所有空間”。究竟何為社區(qū)？社區(qū)和“人格”一樣，都具有所謂的“社區(qū)格”?！吧鐓^(qū)格”即如同“人格”般，決不容許受到傷害。為什么呢？那是因為“社區(qū)格”是每個“社區(qū)”固有的歷史中，逐漸孕育而成的“社區(qū)的個性”。

旅游社區(qū)是指根據(jù)社區(qū)自身的資源發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)而形成的社區(qū)。一個旅游社區(qū)通常需要構(gòu)建能夠吸引他人前來參觀的自然風(fēng)光資源和人文歷史等文化資源、完整的生活服務(wù)實施以及滿足顧客多元化需要的消費能力和旅游產(chǎn)品生產(chǎn)能力。旅游社區(qū)按照不同的標(biāo)準(zhǔn)可以劃分為不同的類型：風(fēng)景名勝旅游社區(qū)，如黃山、九華山等；歷史遺跡旅游社區(qū)，如北京故宮、長城等；人文歷史旅游社區(qū)，如岳麓書院、皖南事變紀(jì)念館等；農(nóng)村旅游社區(qū)，如各種農(nóng)莊、農(nóng)家樂等；人工開發(fā)旅游社區(qū)，如橫店影視城、迪士尼樂園等。

（二）旅游社區(qū)與地方產(chǎn)業(yè)振興

社區(qū)營造工作，必須結(jié)合社區(qū)里的一群有共同理想及共同目標(biāo)的在地居民，為同一目的而共同規(guī)劃與執(zhí)行的一群人，二結(jié)莊生活文化館執(zhí)行長林奠鴻說：社區(qū)營造工作，必須結(jié)合一群有共同理想及目標(biāo)的熱心朋友一起工作、一起尋找社區(qū)的環(huán)境及文化特色、一起規(guī)劃社區(qū)的生活環(huán)境、一起創(chuàng)造居民參與社區(qū)事務(wù)的機會，這一群人就叫作 “社區(qū)組織”或叫“社區(qū)工作團隊”。這樣的組織必須對社區(qū)具有在地的理解，能夠找出社區(qū)的需求并且能引導(dǎo)社區(qū)居民參與社區(qū)事務(wù)，達(dá)成共識并一起行動，同時，要依社區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計。臺灣工藝研究發(fā)展中心多年投入以社區(qū)工藝為主軸發(fā)展社區(qū)產(chǎn)業(yè)，從社區(qū)參與的擴大工藝參與人口，到現(xiàn)在的社區(qū)特色產(chǎn)業(yè)與微型工坊扶植，甚至到區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色的關(guān)注上，對整個社區(qū)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)向都有極大的幫助。

成功的區(qū)域振興有以下特點：一是強化產(chǎn)業(yè)間的合作，二是高品質(zhì)的勞動力，三是具有彈性的工作結(jié)構(gòu)，四是支持機構(gòu)與組織提供密集的基礎(chǔ)設(shè)施，五是創(chuàng)新的區(qū)域文化，六是積極的地方政府。

大力構(gòu)建旅游社區(qū)是推動地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要動力，在構(gòu)建旅游社區(qū)的過程中，能夠拉動地方產(chǎn)業(yè)的增長，改變地方產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)，使得生態(tài)環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟發(fā)展得到兼顧，從而更有利于當(dāng)?shù)氐目沙掷m(xù)發(fā)展。

（三）文化認(rèn)同是旅游社區(qū)構(gòu)建的關(guān)鍵

人們外出旅游的目的，一是為了休閑，放松自己的身心。二是為了體驗，體驗與其不一樣的文化。因此在構(gòu)建旅游社區(qū)的過程中，要充分考慮到文化認(rèn)同，這種認(rèn)同包括兩個方面：一是社區(qū)居民對自身文化的認(rèn)同，即認(rèn)識到自己社區(qū)的旅游文化是獨特的、是能夠產(chǎn)生經(jīng)濟社會效益的，在此基礎(chǔ)上認(rèn)識到參與旅游社區(qū)建設(shè)能夠給自己帶來諸多利益并愿意積極主動的參與其中。二是外來游客對旅游社區(qū)文化的認(rèn)同，即外來游客對當(dāng)?shù)氐穆糜挝幕兄鴿夂竦呐d趣，愿意去體驗這種旅游文化，這是他們前來參觀的動力和前提。這種認(rèn)同不僅需要當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的大力宣傳，同時也需要全體社區(qū)居民的共同努力構(gòu)建。

三、個案分析——以廈門曾厝垵旅游社區(qū)為例

（一）曾厝垵社區(qū)的概況

曾厝垵位于廈門南部，東至白石炮臺與黃厝接壤，西至胡里山炮臺，南至環(huán)島路與大擔(dān)島隔海相望，北至御屏山西姑嶺，三面環(huán)山，一面臨海，面積約為6.5平方公里，風(fēng)景秀麗。曾厝垵是百年漁村，一直以來這里都流淌著這樣的人文：信仰多元、文化多重、濱海美食、僑村風(fēng)采。“男漁女耕”，男人出去打漁，女人留在家里耕田帶孩子是絕大多數(shù)人的生活方式。生活簡單、鄉(xiāng)土淳樸，漁村古舊而深邃、鄉(xiāng)愁浸淫滲透，魚的圖騰鋪卷石板路，海邊行走的影子蕩漾著余暉。有一種意境，像一幅山水畫；有一種靜謐，你不敢大聲說話。2002年，全村戶數(shù)為1179，人口3500。由于城市化和環(huán)境保護(hù)等方面的原因，曾厝垵村農(nóng)地銳減，漁業(yè)和蓄養(yǎng)業(yè)凋零，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的就業(yè)崗位大都被涌入的外地務(wù)工者占據(jù)，從而致使曾厝垵村勞動力轉(zhuǎn)移的壓力巨大，后來私房經(jīng)營成了曾厝垵村非農(nóng)化的主導(dǎo)行業(yè)，直至最近幾年廈門旅游業(yè)的發(fā)展，曾厝垵也成功轉(zhuǎn)型旅游問創(chuàng)社區(qū)，使之人氣劇增，僅2015年元旦當(dāng)日就迎來20萬人次的游客量，讓人不禁感嘆其真正魅力的原因之所在。曾厝垵的魅力和旅游人氣的上漲，在web2.0時代已經(jīng)顛覆了傳統(tǒng)景區(qū)品牌打造的邏輯定律。目前，景區(qū)店鋪約600余家，每天游客流量約3萬人次，以廣東和江浙的游客居多，內(nèi)陸及北方城市游客呈急劇上升趨勢。在豐富的文化背景基礎(chǔ)上，曾厝垵居民自主自發(fā)開創(chuàng)了各種文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)，從而讓這個普通的漁村充滿了文藝氣息，使文化、藝術(shù)、設(shè)計等產(chǎn)業(yè)不再神秘，而是走向大眾的視野，讓普通百姓也可以文藝一番，同時當(dāng)?shù)鼐用袷杖氩粩嘣黾?，這不僅為曾厝垵社區(qū)的發(fā)展提供了資金的保障，社區(qū)居民也都積極參與社區(qū)營造，為自己的家鄉(xiāng)作出貢獻(xiàn)。

（二）曾厝垵旅游社區(qū)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程

1.尋找曾厝垵旅游社區(qū)的文化。發(fā)展社區(qū)文化產(chǎn)業(yè)，首先要找到社區(qū)的文化，而曾厝垵社區(qū)的文化內(nèi)容包括兩部分，傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化。傳統(tǒng)文化包括海洋文化、建筑文化、宗教文化、民俗文化、語言文化與傳統(tǒng)美食文化等以及現(xiàn)代的小資文化等，構(gòu)成了現(xiàn)代曾厝垵濃厚的文化氣息，吸引更多的游人前來參觀、體驗。

2.共同參與旅游社區(qū)營造。社區(qū)的發(fā)展需要社區(qū)成員的共同參與，應(yīng)該通過：第一，社區(qū)居民與團體——社區(qū)營造的主人翁；第二，專業(yè)工作者——社區(qū)工作、文史工作、藝術(shù)工作、都市計劃、建筑景觀計劃等；第三，行政體系的文化化——文化視野的基準(zhǔn)，文化是地方施政的全部；第四，企業(yè)的文化化——企業(yè)的存在、企業(yè)的產(chǎn)品與企業(yè)的文化投入；第五，立法者——法令規(guī)章的配合。而參與的方式可以是：第一，社區(qū)動員、凝聚共識與愛鄉(xiāng)熱情——組織化與法人化；第二，社區(qū)營造的宣言，重新認(rèn)識地方、發(fā)掘資源——學(xué)習(xí)、研究、參觀、調(diào)查、討論、公聽；第三，構(gòu)想、規(guī)劃、設(shè)計與執(zhí)行；第四，整合專業(yè)、行政與企業(yè)之人力、物力和財力；第五，經(jīng)營管理制度與“社區(qū)憲章”之建立；第六，社區(qū)之間的資源整合與協(xié)作；第七，社區(qū)總體營造是國土開發(fā)計劃與地方綜合發(fā)展計劃的血與肉。

3.從文化社區(qū)到旅游社區(qū)。從前文分析可見，首先，通過對曾厝垵文化景觀元素的提煉，提出社區(qū)發(fā)展的精神與原則，使居民能夠產(chǎn)生對社區(qū)文化的認(rèn)同與共識，進(jìn)而使社區(qū)居民參與到社區(qū)營造來發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，通過社區(qū)主人、政府部門、企業(yè)以及專業(yè)工作者的參與，最后，產(chǎn)生文化產(chǎn)業(yè)化的信念（從文化產(chǎn)業(yè)化的信念為起點，讓藝術(shù)文化走出原有的層層束縛，從尋找聽眾觀眾進(jìn)而培養(yǎng)聽眾觀眾走入社區(qū)，讓更多的民眾參與，產(chǎn)生共識、認(rèn)知，尋求藝術(shù)化，成為一般民眾的生活必需品，這才是文化產(chǎn)業(yè)化的最崇高理想）。但是也有國外學(xué)者對文化產(chǎn)業(yè)大眾化進(jìn)行批判，筆者認(rèn)為，當(dāng)文化不能為普通大眾所接受的時候，何談所謂高階層文化。

隨著人民生活水平的提高，文化、觀光的關(guān)系日漸密切，藝術(shù)和文化活動、歷史景點成為吸引觀光客的重要因素。旅游是一項綜合性的審美活動，有益于滿足從生理到精神等不同層次的各種審美欲求。旅游結(jié)構(gòu)本身是一種牽涉多元的特殊產(chǎn)業(yè)，幾乎涉及社會絕大多數(shù)的領(lǐng)域，在文化面的影響上，如對人文景觀的保護(hù)與修復(fù)，有益于美化城鎮(zhèn)環(huán)境，振興文化資產(chǎn)，又如就工藝品發(fā)展來看，旅游飯店業(yè)需要工藝品陳設(shè)，游客需要選購紀(jì)念品，會刺激工藝品市場。

（三）存在的問題

目前，曾厝垵已發(fā)展成為一個集文化創(chuàng)意、音樂、民宿、餐飲等于一體，備受年輕人青睞的村落。然而，隨著不斷的發(fā)展，曾厝垵出現(xiàn)了幾個問題：第一，村民對土地利益的追逐日趨激烈，掀起了嚴(yán)重的加建、搶建浪潮，破壞了村落原有的宜人尺度。第二，過度商業(yè)化侵蝕了原有的文藝氛圍，現(xiàn)有的發(fā)展路徑不可持續(xù)，按照此趨勢快速衰落。第三，歷史文化不斷被淡化，曾厝垵表面的繁華掩蓋了文化不斷遺失的問題。村民、商戶意識到曾厝垵的發(fā)展與切身利益相關(guān)。良好的空間環(huán)境是村民宜居生活的保障，也是維持產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。曾厝垵的村民、商家希望能夠改善曾厝垵的空間環(huán)境，提升生活品質(zhì)，營造良好的商業(yè)氛圍。曾厝垵空間環(huán)境整治工作坊的目的就是以空間環(huán)境整治為抓手，動員公眾參與社區(qū)發(fā)展過程，形成共謀共建機制，探討曾厝垵可持續(xù)發(fā)展的模式。

（四）未來發(fā)展與展望

在曾厝垵旅游社區(qū)未來的發(fā)展道路上可通過以下三種方式：第一，公眾參與。政府自上而下發(fā)動，與村民、商戶、游客自下而上參與相結(jié)合。第二，以人為本?？紤]村民、商戶、游客等的切身需要，從公共空間做起，注重人性化尺度。第三，可持續(xù)發(fā)展。通過凝聚共識，形成長效機制，促進(jìn)曾厝垵可持續(xù)發(fā)展。在思明區(qū)“美麗廈門共同締造”的過程中，曾厝垵在文創(chuàng)會、商會、業(yè)主委員會、鄉(xiāng)賢、社區(qū)等力量的共同推動下，完成了從漁村到文藝村的轉(zhuǎn)變，形成了一種新的社會治理模式和城中村改造模式。然而，在曾厝垵發(fā)展的過程中，也出現(xiàn)了不少問題。那么，怎樣讓曾厝垵的發(fā)展進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)？思明區(qū)有著更長遠(yuǎn)的考慮：以空間環(huán)境整治為抓手，動員公眾參與社區(qū)發(fā)展過程，形成共謀共建機制，探討曾厝垵可持續(xù)發(fā)展的模式。未來也希望通過各方的努力使曾厝垵的發(fā)展越來越好，通過曾厝垵的發(fā)展來帶動周邊社區(qū)的發(fā)展，進(jìn)而輻射到島外的海滄、翔安、集美等古厝聚落旅游開發(fā)，讓來廈門旅游的游客形成一個完整的旅游路線，不僅使游客有好的文化旅游體驗，同時也可帶動周邊區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展。