陸文婷 張路 江解增**嚴(yán)吳煒 朱麗麗 李換平（揚州大學(xué)園藝與植物保護學(xué)院，江蘇揚州225009）

·土壤肥料·

不同秸稈覆蓋量對土壤養(yǎng)分及慈姑產(chǎn)量的影響*

陸文婷 張路 江解增**嚴(yán)吳煒 朱麗麗 李換平
（揚州大學(xué)園藝與植物保護學(xué)院，江蘇揚州225009）

本試驗以建水慈姑為種植材料，分析了不同水稻秸稈覆蓋量對土壤養(yǎng)分及慈姑產(chǎn)量的影響。試驗結(jié)果表明，種植慈姑時覆蓋水稻秸稈可提高土壤全氮、全鉀、速效鉀和有機質(zhì)含量，顯著降低土壤硝態(tài)氮含量，土壤全磷含量和速效磷含量雖有下降但差異不顯著，適量覆蓋還可以增加慈姑產(chǎn)量，提高經(jīng)濟價值。覆蓋量為1500kg/667m2時，土壤改良效果最佳，覆蓋量為500kg/667m2時慈菇產(chǎn)量最高，達497kg/667m2。

秸稈還田；不同覆蓋量；慈姑；土壤性質(zhì)；結(jié)球性狀

秸稈含有氮、磷、鉀、鎂、鈣、硫等元素，可作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)肥料。我國作物秸稈資源豐富，將秸稈作為有機肥施入田地能提高土壤有機質(zhì)含量，并能緩解有機肥料不足的現(xiàn)狀［1］。武際［2］認為，稻秸稈直接還田是快速改善土壤肥力和提高作物產(chǎn)量的有效途徑；蘇偉［3］研究發(fā)現(xiàn)，秸稈在水土保持方面作用明顯，長期的稻稈覆蓋也可起到培肥土壤的效果。因此，合理的利用農(nóng)作物秸稈，在提高土壤肥力、保持水土、維護生態(tài)環(huán)境及利用可再生資源等方面具有積極的意義，是促進農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康發(fā)展的有效手段［4］。本試驗將稻秸稈還田與慈姑種植相結(jié)合，創(chuàng)新秸稈利用和慈姑栽培方式，旨在為土壤改良及慈姑增產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1　材料與方法

試驗設(shè)在揚州大學(xué)水生蔬菜試驗大棚中的塑料箱，塑料箱規(guī)格380mm×277mm×145mm，箱內(nèi)裝填常規(guī)田園土10cm深。試驗前按每667m2尿素25kg、45%三元復(fù)合肥10kg施肥，即每箱施尿素3.95g、45%三元復(fù)合肥1.58g作基肥，種植期間未追肥，1周后取土樣測定基本值。

2015年3月初將所選慈姑種球（建水慈姑）進行無土育苗，4月12日按每箱1株進行移栽定植。試驗設(shè)ck（不覆蓋稻秸稈）、A（每667m2覆稻秸稈500kg）、B（每667m2覆稻秸稈1000kg）、C（每667m2覆稻秸稈1500kg）4個處理，每處理3次重復(fù)。覆稻秸稈后灌水使其浸沒在水中，待水全部干后再灌水淹沒。10月下旬慈姑地上部葉片開始枯萎時不再灌水，以促進地上部及根頸部養(yǎng)分轉(zhuǎn)運、促進匍匐莖頂端的慈姑球莖膨大。2015年11月23日按箱采收，并對種球直徑（1～2cm、2～3cm、3～4cm、＞4cm劃分為4個量級）、數(shù)量、重量等指標(biāo)進行記錄、分級統(tǒng)計，慈姑采收后當(dāng)天取土。

土壤有機質(zhì)采用重鉻酸鉀容量法-外加熱法測定，土壤全氮采用凱氏定氮法（H2SO4-H2O2消煮）測定，土壤全磷采用NaOH熔融-鉬銻抗比色法測定，土壤全鉀采用NaOH熔融-火焰光度法測定，土壤速效鉀采用NH4OAc浸提-火焰光度法測定，以上指標(biāo)均按《土壤農(nóng)化分析》的方法測定［5］。土壤硝態(tài)氮測量均增加，全磷含量下降，但差異并不顯著，對照土壤的全氮、全磷、全鉀含量均顯著下降；土壤速效磷和硝態(tài)氮含量均下降，速效鉀和有機質(zhì)含量均上升。在3個不同處理中，全磷含量下降分別為19.6%、16.1%、15.7%，A＞B＞C；全鉀含量上升分別為7.6%、8.0%、16.7%，C＞B＞A；全氮含量上升分別為164.7%、217.1%、224.6%，C＞B＞A；速效磷含量下降分別為64.7%、7.5%、46.9%，A＞C＞B；速效鉀含量增加分別為19.9%、33.7%、37.0%，C＞B＞A；有機質(zhì)含量增加分別為3.8%、9.0%、12.8%，C＞B＞A；硝態(tài)氮含量下降分別為66.7%、67.8%、72.7%，C＞B＞A。由此可見，種植慈姑并覆蓋秸稈可以有效增加土壤中全氮、全鉀的含量，而全磷含量無增加，可能是水稻秸稈含磷量較低所致；可以有效增加土壤中速效鉀和有機質(zhì)含量，降低硝態(tài)氮含量，土壤中速效磷的含量受土壤含水量的影響，種植前后的變化沒有明顯的規(guī)律性。

2.3不同秸稈覆蓋量對慈姑生長及產(chǎn)量的影響

從表2可以看出，B處理慈姑的單株結(jié)球數(shù)最多，但各處理間差異不顯著；A處理慈姑產(chǎn)量最高，為498kg/667m2，顯著高于C處理。說明在一定秸稈覆蓋量的范圍內(nèi)，可以增加慈姑的產(chǎn)量，但秸稈覆定采用紫外分光光度法［6］，土壤速效磷采用O1sen法測定［7］。

表2　各處理慈姑的生長表現(xiàn)及產(chǎn)量

2　結(jié)果與分析

2.1不同秸稈覆蓋量秸稈的腐解情況

慈姑采收時，A處理秸稈全部腐解，B處理秸稈基本腐解，剩余秸稈一拉就斷，C處理尚有部分秸稈輕拉仍不斷。

2.2不同秸稈覆蓋量對土壤理化性質(zhì)的影響

從表1可以看出，栽植慈姑時在土表覆蓋水稻秸稈，慈姑采收后A、B、C處理的土壤全氮、全鉀含蓋量不宜太多。

表1　各處理土壤理化性質(zhì)

3　小結(jié)與討論

本試驗探究了種植慈姑時在土表覆蓋不同量的稻秸稈對土壤養(yǎng)分及慈姑結(jié)球性狀的影響。試驗結(jié)果表明，種植慈姑時覆蓋不同量的秸稈，秸稈的腐解率不同，覆蓋量為500kg/667m2時秸稈全部腐解，覆蓋量為1000kg/667m2時秸稈基本腐解，剩余秸稈一拉就斷，覆蓋量為1500kg/667m2時秸稈腐解不完全，仍有少部分秸稈未腐解；當(dāng)?shù)窘斩捀采w量為500kg/667m2時可顯著增加慈姑產(chǎn)量，提高經(jīng)濟效益。生產(chǎn)時可以按水稻秸稈500kg/667m2進行覆蓋，連續(xù)多茬還田可改良土壤營養(yǎng)狀況和增加慈姑產(chǎn)量。

本試驗在慈姑采收后測量土壤發(fā)現(xiàn)土壤全氮、全鉀、速效鉀和有機質(zhì)的含量上升，土壤全磷含量和速效磷含量雖有下降但差異不顯著，土壤硝態(tài)氮含量顯著降低，這與潘劍玲等［1］、鄭丹［8］的研究結(jié)果相似。在以往的秸稈還田對土壤養(yǎng)分影響的研究中，袁曉明等［9］研究不同秸稈還田量對水稻產(chǎn)量及土壤養(yǎng)分的影響，結(jié)果表明秸稈還田可以明顯提高土壤速效磷含量，本研究結(jié)果與其相反，可能與取樣測量時間不同有關(guān)。前者是在水稻生長期間田間持水量較高的時期進行取土樣測量土壤速效磷的含量，而本試驗是在慈姑采收后進行取土樣測量的，此時土壤含水量較低，有效磷含量較低，所以出現(xiàn)下降現(xiàn)象。秸稈中磷素的含量較低，秸稈還田在短期內(nèi)對土壤磷素不能產(chǎn)生明顯的變化，但長期秸稈還田會增加土壤有效磷和土壤全磷的含量［10～11］。為方便管理與采收統(tǒng)計，本試驗將慈姑種植在塑料栽培箱內(nèi)，以往的試驗發(fā)現(xiàn)即使常規(guī)品種在塑料箱內(nèi)種植，球莖也明顯小于常規(guī)大田種植，可能是因為箱內(nèi)空間有限，限制了慈姑的生長。試驗所用的建水慈姑引自云南省，可能還未完全適應(yīng)本地的生長環(huán)境，而且后期并沒有進行追肥，也是慈姑產(chǎn)量較低的原因之一，因此，若在大田種植并按需追肥，慈姑的球莖規(guī)格及產(chǎn)量是否會明顯增加，需作進一步試驗。

［1］潘劍玲，代萬安，尚占環(huán)，等.秸稈還田對土壤有機質(zhì)和氮素有效性影響及機制研究進展［J］.中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報，2013，21（5）：526～535.

［2］武際.水旱輪作條件下秸軒還田的培肥和增產(chǎn)效應(yīng)［D］.武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.

［3］蘇偉.稻草還田對油菜生長、土壤肥力的綜合效應(yīng)及其機制研究［D］.武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2014.

［4］劉娣，范炳全，龔明波.秸稈還田技術(shù)在中國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用［J］.農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境科學(xué)，2008，24（6）：404～407.

［5］鮑士旦.土壤農(nóng)化分析［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社.2000.

［6］宋歌，孫波，教劍英.測定土壤硝態(tài)氮的紫外分光光度法與其他方法的比較［J］.土壤學(xué)報，2007，44（2）：288～293.

［7］呂貽忠，李保國.土壤學(xué)試驗［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社.2010.

［8］鄭丹，遲鳳琴.秸稈還田在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的綜合評價［J］.黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（1）∶133～138.

［9］袁曉明，趙田芬，杜斌，等.不同秸稈還田量對水稻產(chǎn)量及土壤養(yǎng)分的影響［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（1）∶207～208.

［10］張振江.長期麥稈直接還田對作物產(chǎn)量與土壤肥力的影響［J］.土壤通報，1998，29（4）∶154～155.

［11］孫星，劉勤，王德建，等.長期秸稈還田對土壤肥力質(zhì)量的影響［J］.土壤，2007（5）∶782～786.

江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項目，SXGC［2016］324。**通訊作者。