劉敏
人的胃是個十分敏感的器官,如果不按時按點吃飯,它就會“反抗”,甚至影響人體其他系統(tǒng)的工作。專家表示,吃飯?zhí)?,對健康有諸多危害。
導致肥胖 長時間饑餓會讓人對食物非??释?,吃飯時會饑不擇食,往往抓到什么吃什么,更愛吃垃圾食品。疲憊的人吃完晚飯,簡單洗漱后就會躺下休息。殊不知,飯后血液中糖、脂肪含量升高,加上缺乏運動,熱量過剩,會轉(zhuǎn)化為脂肪,導致發(fā)胖。
增加中風概率 歐洲心臟學會公布的一項研究顯示,晚飯吃得越晚,中風概率越高。相反,早點吃飯,保證吃飯時間與睡覺間隔60分鐘以上的人,發(fā)生中風的概率可降低66%。
胃癌風險高 日本東京大學針對胃癌患者進行的研究發(fā)現(xiàn),38.4%的人吃飯?zhí)砘驎r間不規(guī)律。研究人員分析認為,胃黏膜上皮細胞壽命很短,約每2~3天就更新一次,更新過程一般在夜間胃腸休息時進行,如晚飯吃得太晚,胃腸得不到休息,胃黏膜便不能得到及時修復(fù),久之可能增加胃癌風險。如果常吃油炸、燒烤等食品,風險會更高。
影響睡眠 胃腸被迫“加班”直接影響睡眠,導致入睡困難或多夢、淺眠甚至失眠等問題,時間久了,讓人無精打采,甚至記憶力衰退、神經(jīng)衰弱等。
結(jié)石病高發(fā) 進餐后4~5小時是人體排鈣高峰時段,晚餐吃太晚,當排鈣高峰到來時人已經(jīng)入睡,尿液不能及時排出,尿中大量的鈣就會沉積下來,容易形成腎、輸尿管、膀胱和尿道結(jié)石。
情緒失控 饑餓會讓人情緒失控、失去耐心,遇事容易急躁,控制不住想要吵架。調(diào)查顯示,“路怒族”現(xiàn)象和吃飯?zhí)韺е碌酿囸I和低血糖密切相關(guān)。
易出事故 吃飯?zhí)硗馕吨I得太久,沒有及時吃飯可能導致低血糖,這對大腦功能損害很大,會使人注意力不集中,容易犯錯和出事故,甚至誘發(fā)車禍。