聲音:仁者見仁 智者見智
——以人為本,無論哪個行業(yè),人才總是第一位的,水產(chǎn)也不例外。大到大集團公司的高管,小至家庭作坊式生產(chǎn)的技術員,在發(fā)展中,都會面臨著人才流失的問題。如何留住人才也考驗著老板的智慧。一個好的人才,誰都想留住,有人用契約約束,有人用人情捆綁,各有功效卻也都存在不足。對此,有人吐槽:是個人才就肯定要流動,啥也捆不住,結婚宣誓后都能離,何況只是雇傭關系!
——在對蝦養(yǎng)殖過程中,亞硝酸鹽過高的問題一直困擾著養(yǎng)殖戶,如何去降低亞硝酸鹽含量,讓水質保持健康狀態(tài),一直牽動著養(yǎng)殖戶的神經(jīng)。對此,有人認為降低密度是解決這個問題的根本。對此,有一養(yǎng)殖戶表示:養(yǎng)蝦那么辛苦就是為了賺錢,沒有亞硝酸鹽就沒有產(chǎn)量。如果有人喜滋滋地跟我說,他的池塘沒有測出亞硝酸鹽,我會讓他干脆別養(yǎng)蝦了!
——“技術員由于精力有限,對于蝦塘的關注有所疏忽在所難免。對于蝦塘的情況,最了解的莫過于養(yǎng)蝦工,有時候,能夠請到一個負責任的蝦工,比技術員更靠譜?!边@是一位對蝦養(yǎng)殖場老板的感嘆?,F(xiàn)在養(yǎng)蝦,越來越多的人認可管理是養(yǎng)殖能否成功的關鍵,天氣、水質、對蝦攝食等都是需要關注的要點。而對一些大型養(yǎng)殖場來說,對這些變化因素了解最多的人不是老板,也不是技術員,而是養(yǎng)蝦工人。
——成功大都相似,失敗各有不同。養(yǎng)蝦的成功率問題,現(xiàn)在已經(jīng)成為行業(yè)的“老大難”。遇到養(yǎng)殖失利,有人會將原因歸咎于自己管理,有人歸咎于環(huán)境,更多的人會認為苗出了問題。對此,一位從業(yè)多年的苗企經(jīng)理人表示:“沒有養(yǎng)不死的蝦,沒有養(yǎng)不好的蝦苗!”
——在江河修建水利工程誠然會對人類的生產(chǎn)發(fā)展帶來積極意義,但也會對水生動物和生態(tài)系統(tǒng)造成負面影響。為解決魚類洄游的問題,國內一些大壩修建了專門的魚道系統(tǒng),卻收效甚微。對此,有水產(chǎn)專家指出,魚道的建設僅是人類一廂情愿的想法,魚類沒有按照人類的意愿去主動選擇魚道。人類的生產(chǎn)活動應該盡量減少對生態(tài)環(huán)境的影響,建設魚道的初衷固然值得肯定,但收效不盡人意。當下,解決江河魚類洄游問題仍然值得商榷。
——2016年已經(jīng)過去了一半,上半年,頻繁的自然災害使得水產(chǎn)養(yǎng)殖戶們深受其害:年初的霸王寒潮、7月華中華東的連續(xù)暴雨內澇、全國各地的持續(xù)高溫、接下來也將迎來臺風的高發(fā)期,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶可謂是連番受挫。因此,有人打趣說:今年能在水產(chǎn)界中存活下來的都是精英!這句話也不無道理,拋開運氣,技術、經(jīng)驗、資金樣樣不可或缺,能在惡劣的大環(huán)境中實現(xiàn)盈利,實屬精英。
(本欄目言論不代表本刊立場)