■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》程純明 李欣瑤 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]
國聯(lián)全力進軍國內(nèi)市場,微凍魚系列成“開路先鋒”
■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》程純明 李欣瑤 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]
國聯(lián)水產(chǎn)副總經(jīng)理趙紅梅為十佳代理商授牌后合影
如果你地處內(nèi)陸,還在愁吃不上新鮮海魚嗎?還在為昂貴的空運海鮮“進退維谷”嗎?湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司(下稱“國聯(lián)水產(chǎn)”)最新的水產(chǎn)品微凍技術(shù)告訴你,科技有無限的可能。
國聯(lián)水產(chǎn),作為一家上市集團公司,其對蝦從種苗、養(yǎng)殖、飼料到加工已實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈化,羅非魚近兩年也走上全產(chǎn)業(yè)化之路。隨著國際和國內(nèi)水產(chǎn)品消費需求的變化,國聯(lián)水產(chǎn)及時調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略計劃。近幾年,國聯(lián)水產(chǎn)一直在嘗試開發(fā)國內(nèi)市場,從水煮漢蝦到羅非魚片加工,在對水產(chǎn)品加工的研發(fā)和推廣上,不斷地推陳出新。
11月2日,國聯(lián)水產(chǎn)將微凍魚系列產(chǎn)品正式推向市場,同時也宣示著其加工產(chǎn)品正式進軍市場,將發(fā)展重心由國外市場轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場,開始戰(zhàn)略部署。
此次推介會,成為國聯(lián)水產(chǎn)進軍國內(nèi)市場的重要契機。同時,國聯(lián)水產(chǎn)水煮漢蝦的成功推廣,讓行業(yè)對其新推出的微凍魚系列新品充滿期待。
推介會上,國聯(lián)水產(chǎn)總經(jīng)理陳漢表示:“國聯(lián)水產(chǎn)聯(lián)合國外知名大學(xué)致力于提升和改進水產(chǎn)品新型保鮮技術(shù)研究,改進傳統(tǒng)保鮮技術(shù)對生物細胞的破壞,并將其運用到相關(guān)產(chǎn)品中,成功開發(fā)出微凍魚系列新品,采用微凍技術(shù)可以保持魚類細胞完整性。國聯(lián)水產(chǎn)在技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)提升上加大力度,全力以赴與餐飲渠道、與商超生鮮合作,在生鮮電商業(yè)務(wù)上發(fā)展、做好生態(tài)科技的發(fā)展延伸!”
據(jù)他介紹,國聯(lián)水產(chǎn)新的5年戰(zhàn)略核心是全力挺進國內(nèi)市場,在精研現(xiàn)下的國內(nèi)市場格局和消費渠道變化的基礎(chǔ)上,國聯(lián)水產(chǎn)提出了線上便捷+通路合作+核心區(qū)域終端直營+研發(fā)提升服務(wù)的鏈式化國內(nèi)布局策略。在數(shù)據(jù)化的分析國內(nèi)市場后擬訂新的經(jīng)銷商政策,以具有渠道粘合性的產(chǎn)品為基礎(chǔ),提供多層次的附加值服務(wù),并依據(jù)產(chǎn)品的生命周期要素,精準營銷+研發(fā)+生產(chǎn)新產(chǎn)品。以微凍魚+水煮漢蝦+渠道粘合性產(chǎn)品+精選裹粉類精加工的產(chǎn)品系列組合,以育苗、養(yǎng)殖、加工為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,形成自捕撈到餐桌的鏈式化消費服務(wù)。
對于微凍系列產(chǎn)品的推廣,國聯(lián)水產(chǎn)市場總監(jiān)郭思鋒從產(chǎn)品、政策、布局3方面,介紹國聯(lián)水產(chǎn)未來的發(fā)展戰(zhàn)略?!澳壳埃瑖?lián)水產(chǎn)的核心直營業(yè)務(wù)區(qū)域為遼寧、北京、山東、上海、廣東,核心分銷業(yè)務(wù)區(qū)域為江蘇、安徽、浙江、湖北、河南、福建、湖南、海南、天津、陜西、四川、重慶?!?/p>
為了保障品質(zhì),郭思鋒表示,國聯(lián)水產(chǎn)將“從養(yǎng)殖基地到餐桌”的可追溯質(zhì)量控制體系的技術(shù)優(yōu)勢運用到微凍系列新品中,每條國聯(lián)水產(chǎn)微凍魚都附有二維碼標簽,從出水到餐桌的全程可追溯。
如果微凍加工技術(shù)能順利推廣,為消費大眾所接受,對水產(chǎn)品銷售渠道的拓寬具有很大的意義。以石斑魚為例,其因需活魚運輸,在市場和渠道的拓寬上存在難題,導(dǎo)致難以運輸至其它區(qū)域銷售。而國聯(lián)水產(chǎn)此次推出的微凍技術(shù)一旦推廣開來,會對行業(yè)帶來的改變可想而知。
而國聯(lián)水產(chǎn)微凍魚系列和全面進軍國內(nèi)市場戰(zhàn)略布局能否讓國聯(lián)水產(chǎn)沖上另一個高峰,值得期待!
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