□ 本刊記者 孫明

?

厚積薄發(fā) 以品質(zhì)贏市場(chǎng)

□ 本刊記者 孫明

河南華英農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)華英公司）是以櫻桃谷鴨加工為主，集祖代種鴨繁育、商品鴨/雞養(yǎng)殖、羽絨加工等系列化生產(chǎn)于一體的國(guó)家大型禽類(lèi)食品加工企業(yè)。目前是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也是國(guó)內(nèi)鴨行業(yè)首家上市企業(yè)。以品質(zhì)打天下、以品質(zhì)贏天下一直是華英集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)理念。

華英鴨血首批出口澳大利亞

記者獲悉，5月21日，首批9.8噸華英鴨血產(chǎn)品從上海發(fā)往悉尼，正式投入澳大利亞市場(chǎng)。華英公司從1991年成立以來(lái)，始終堅(jiān)持以出口為導(dǎo)向，產(chǎn)品覆蓋國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩大市場(chǎng)，目前已經(jīng)取得了8個(gè)出口注冊(cè)備案號(hào)，獲得了對(duì)日本、韓國(guó)、中東等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口注冊(cè)資格。2015年華英公司共實(shí)現(xiàn)出口凍品8100噸、熟食1.3億元，出口創(chuàng)匯4885萬(wàn)美元。其中，華英鴨肉出口量占到日本在中國(guó)進(jìn)口鴨肉制品總量的50%以上，占韓國(guó)在中國(guó)進(jìn)口總量的70%以上。2014年華英公司又順利打開(kāi)歐盟市場(chǎng)，首批21噸去骨烤鴨熟制產(chǎn)品于2015年成功出口歐盟。

去年以來(lái)，華英公司在緊盯日本、歐盟等熟制禽肉傳統(tǒng)市場(chǎng)的同時(shí)，搶抓國(guó)家倡導(dǎo)的“一帶一路”戰(zhàn)略契機(jī)，積極開(kāi)拓新的出口業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。中澳經(jīng)貿(mào)互動(dòng)日趨頻繁，隨著雙邊自貿(mào)協(xié)定落地，人民幣清算行花落悉尼，為國(guó)際經(jīng)貿(mào)合作提供了新的機(jī)遇。華英公司作為國(guó)內(nèi)禽肉出口的龍頭企業(yè)之一，在各種利好環(huán)境下，積極加強(qiáng)與澳洲客戶(hù)的溝通交流，認(rèn)真研究澳洲進(jìn)口禽肉的法律法規(guī)，嚴(yán)格按照澳洲要求生產(chǎn)樣品并多次送檢，確保產(chǎn)品符合出口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。最終于2016年4月成功獲得對(duì)澳洲市場(chǎng)準(zhǔn)入資格，并與客戶(hù)簽訂正式合作協(xié)議，最終于5月21日實(shí)現(xiàn)首批發(fā)貨。

曹家富：新常態(tài)下食安新舉措

2016全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)暨第八屆中國(guó)食品安全論壇6月14日在京舉辦。中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理汪洋、國(guó)務(wù)院食安辦等17個(gè)部委領(lǐng)導(dǎo)、河南華英公司董事長(zhǎng)曹家富，以及媒體代表、專(zhuān)家代表、消費(fèi)者代表等參加會(huì)議。

華英公司董事長(zhǎng)曹家富在論壇上指出，面對(duì)當(dāng)前的食品安全形勢(shì)，包括風(fēng)險(xiǎn)管控最大化的問(wèn)題，如何保證食品安全？企業(yè)的自律最為關(guān)鍵，如果說(shuō)一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)不出好的產(chǎn)品，食品安全就會(huì)倒退。華英二十多年來(lái)始終在做食品方面應(yīng)該說(shuō)做的不錯(cuò)，可以說(shuō)在行業(yè)里面是最好的企業(yè)之一。華英是一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈，除了原料進(jìn)行訂單以外，其他全部是企業(yè)來(lái)實(shí)施的，風(fēng)險(xiǎn)管控、食品安全保障，包括一些安全體系的建立都相對(duì)比較容易。華英的定位是全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称芳庸て髽I(yè)和出口為主的外向型企業(yè)，這么多年華英的產(chǎn)品能夠出口到40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，可以說(shuō)充分證明了一點(diǎn)，華英在食品安全方面的管控是科學(xué)的、達(dá)標(biāo)的，獲得多個(gè)國(guó)家和地區(qū)廣泛認(rèn)可。

多年來(lái)，華英公司始終把食品安全作為第一責(zé)任主體。要想國(guó)家整個(gè)食品安全工作做好，食品企業(yè)自身的自律、管理和監(jiān)督是非常重要的。把國(guó)家的一些標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行宣傳，以及普及和打擊相結(jié)合，防控并舉，通過(guò)這種形式接受社會(huì)各界監(jiān)督，把食品安全工作落到實(shí)處。

作為一家以出口為導(dǎo)向的禽類(lèi)食品加工型企業(yè)，食品安全是一項(xiàng)從農(nóng)田到餐桌的系統(tǒng)性工程，良心工程。華英公司做了大量卓有成效的工作力保中國(guó)食品安全“綠色長(zhǎng)城”毅然挺立。嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，提高企業(yè)自律；從源頭上確保原料安全；確保加工過(guò)程的受控；從檢測(cè)技術(shù)手段上確保食品安全；強(qiáng)化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)和考核。這些年來(lái)，通過(guò)采取這些長(zhǎng)效機(jī)制，保證了華英產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和行業(yè)內(nèi)的高知名度，使華英產(chǎn)品成為中國(guó)名牌和河南的十大食品名片。

面對(duì)未來(lái)的發(fā)展，曹家富表示，華英公司有信心、有決心，抓住機(jī)遇，主動(dòng)作為，集中優(yōu)勢(shì)打造品牌，增強(qiáng)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的能力，進(jìn)一步做大做強(qiáng)做優(yōu)，努力為食品工業(yè)的崛起作出新的更大貢獻(xiàn)。

精心打造安全+美味食品構(gòu)筑中國(guó)食品安全“綠色長(zhǎng)城”助力

6月20日-22日，2016中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展會(huì)在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心正式開(kāi)幕。展會(huì)上華英公司與華禽網(wǎng)共同亮相，成為了一道引人矚目的風(fēng)景線。華英公司豐富美味的產(chǎn)品吸引了眾多客戶(hù)的青睞與好評(píng)。

華英公司攜手華禽網(wǎng)亮相食安展，除了展示產(chǎn)品的安全與美味外，也契合了展會(huì)“創(chuàng)新”這一主題。2015年，華英公司順應(yīng)時(shí)代潮流，大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”，將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)有機(jī)結(jié)合，投資成立了中國(guó)首家禽肉全產(chǎn)業(yè)鏈電商服務(wù)平臺(tái)——華禽網(wǎng)。華禽網(wǎng)成立短短半年，銷(xiāo)售額已突破千萬(wàn)，成功開(kāi)拓了鄭州、南京、合肥等多個(gè)市場(chǎng)，近期又正式上線了基于上游養(yǎng)殖端的服務(wù)平臺(tái)——禽管家，意圖打通從上游養(yǎng)殖端到下游產(chǎn)品端的全產(chǎn)業(yè)鏈條，為食品安全的全程可追溯提供可靠的大數(shù)據(jù)來(lái)源。

誠(chéng)信贏得市場(chǎng)，質(zhì)量鑄造精品。在企業(yè)發(fā)展中，華英始終保持重質(zhì)量、重安全的優(yōu)良傳統(tǒng)，以品質(zhì)樹(shù)信譽(yù)。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，前瞻眼光，不斷的合作與聯(lián)合，共同開(kāi)辟更為廣闊的空間，實(shí)現(xiàn)企業(yè)永續(xù)發(fā)展。