文/本刊記者 李穎

哪些保健品經(jīng)得起考驗(yàn)

文/本刊記者 李穎

每天快節(jié)奏的生活和高強(qiáng)度的工作，使很多人身體處于亞健康狀態(tài)。于是，人們對(duì)保健品的消費(fèi)也逐漸熱衷了起來(lái)。根據(jù)近兩年實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)得出來(lái)的權(quán)威測(cè)評(píng)數(shù)據(jù)，記者盤(pán)點(diǎn)出消費(fèi)者最易購(gòu)買的幾款保健食品，供消費(fèi)者選擇。

阿膠如何選？

2014年3月，有單位送檢了包括東阿、福牌、北京同仁堂、太極、佛慈、東健等6品牌8款阿膠產(chǎn)品。

通過(guò)檢測(cè)數(shù)據(jù)，記者發(fā)現(xiàn)，8款阿膠產(chǎn)品的品質(zhì)指標(biāo)相差不大，但價(jià)格卻懸殊各異，250g一盒的阿膠從198元到700元不等。其中，東阿精裝與紅標(biāo)鐵盒裝的價(jià)格相差349元，而檢測(cè)顯示其品質(zhì)指標(biāo)幾乎相同。所以，消費(fèi)者要注意了，價(jià)格貴的不一定是最好的。

如果對(duì)阿膠的功效需求不是特別高的消費(fèi)者，可以考慮選擇性價(jià)比較高的阿膠品牌。

維生素B如何選？

2014年4月，有單位向權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了康恩貝、禾博士、紐崔萊、湯臣倍健、自然之寶、健美生和恒健7品牌的B族維生素片，就其主要成分的實(shí)際含量進(jìn)行了檢測(cè)，包括維生素B1、B2、B6和B12的含量。

記者發(fā)現(xiàn)，除恒建外的六個(gè)品牌維生素含量都出現(xiàn)了與標(biāo)示值有差別的現(xiàn)象，而健美生牌維生素B1和煙酸（維B3）的含量過(guò)高，已經(jīng)超過(guò)最高可耐受攝入量，選擇的時(shí)候需謹(jǐn)慎。

那么問(wèn)題來(lái)了，維生素B怎么選？

其實(shí)，消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自身所需的補(bǔ)充量進(jìn)行選擇。對(duì)于健康人群來(lái)說(shuō)，還是應(yīng)該按照中國(guó)居民膳食指南中對(duì)B族維生素推薦攝入量來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。

蛋白粉如何選？

你知道嗎？蛋白粉中蛋白質(zhì)含量高，并不意味著營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就一定高，還得看蛋白粉的氨基酸評(píng)分。

2015年9月，有單位向第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)送檢了安利紐崔萊、湯臣倍健、禾健、可益康、康比特、康富來(lái)等6品牌的混合蛋白粉，以及美瑞克斯、湯臣倍健、康比特、Muscletech 等4個(gè)品牌乳清蛋白粉。

檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，湯臣倍健蛋白質(zhì)粉氨基酸評(píng)分最高，其綜合評(píng)分也優(yōu)于其他幾款蛋白粉；而可益康蛋白質(zhì)粉性價(jià)比較高。

但《中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行》提醒消費(fèi)者，沒(méi)有出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良癥狀的普通人群不需要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。而蛋白粉的增肌功能尚未得到證實(shí)，健身愛(ài)好者應(yīng)理性選擇。

蜂蜜如何選？

要問(wèn)蜂蜜如何選，看看檢測(cè)數(shù)據(jù)就知道了！

2013年10月，有單位在正規(guī)渠道購(gòu)買了冠生園、寶生園、汪氏、華康、迎春黑蜂、農(nóng)大神蜂、康維他麥盧卡、蜜紐康嘜奴卡等8款蜂蜜送第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。

結(jié)果顯示，迎春黑蜂椴樹(shù)蜜、蜜紐康嘜奴卡蜂蜜兩款表現(xiàn)較優(yōu)。而農(nóng)大神蜂蜂蜜檢測(cè)出含有甲硝唑，此乃禁用抗生素。

蜂蜜確實(shí)有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但大家不要把蜂蜜作為治病的東西，它僅僅只是一種食品。消費(fèi)者在選擇蜂蜜時(shí)要注意以下三點(diǎn)：

1.選取蜂蜜研究所、大商場(chǎng)、大品牌的蜂蜜產(chǎn)品在安全性、品質(zhì)上比較有保證；

2.選取有認(rèn)證資質(zhì)的產(chǎn)品；

3.選取蜂蜜上層浮著一層白沫的蜂蜜，白沫就是淀粉酶活性物質(zhì)。