杜　彧

(黑龍江省賓縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，黑龍江 哈爾濱 150400)

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如何制定羊的日糧配合方案

杜彧

(黑龍江省賓縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，黑龍江 哈爾濱 150400)

摘要：羊的日糧配合就是根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料營養(yǎng)特性，選擇若干種飼料原料及添加劑按一定比例搭配，使所提供的各種養(yǎng)分均能滿足羊的營養(yǎng)需要的過程。因此，日糧配合實(shí)質(zhì)上是使飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)具體化。在生產(chǎn)上，對(duì)具有同一生產(chǎn)用途的羊群，按日糧中各種飼料的百分比，配合而成大量的、再按日分頓喂給羊只的混合飼料，稱為飼糧?，F(xiàn)將詳細(xì)介紹如何制定羊的日糧配合方案。

關(guān)鍵詞：羊；飼料；配合；營養(yǎng)

1日糧配合的原則

一是日糧要符合飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，即保證供給羊只所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。但飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是在一定的生產(chǎn)條件下制定的，各地自然條件和羊的情況不同，故應(yīng)通過實(shí)際飼養(yǎng)的效果，對(duì)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)酌情修訂。二是選用飼料的種類和比例，應(yīng)取決于當(dāng)?shù)仫暳系膩碓础r(jià)格以及適口性等。原則上，既要充分利用當(dāng)?shù)氐那?、粗飼料，又要考慮羊的消化生理特點(diǎn)，其體積要求羊能全部吃進(jìn)去。

2日糧配合的步驟

確定每只羊每日營養(yǎng)供給量，作為日糧配方的基本依據(jù)。計(jì)算出每千克飼糧的養(yǎng)分含量，用所規(guī)定的每只羊、每日營養(yǎng)需要量，除以每只羊、每日采食的風(fēng)干飼料的千克數(shù)，即為每千克飼糧的養(yǎng)分含量(%)。確定擬用的飼料，列出選用飼料的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值表，以便選用計(jì)算。根據(jù)對(duì)日糧能量含量的要求，試配能量混合飼料。在保持初配混合料能量濃度基本不變的前提下，用蛋白料替補(bǔ)，使能量和蛋白質(zhì)這兩項(xiàng)基本營養(yǎng)指標(biāo)符合規(guī)定要求。在能量和蛋白質(zhì)的含量以及飼料搭配基本符合規(guī)定要求的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充鈣、磷和食鹽等其他指標(biāo)。

3注意事項(xiàng)

羊是群飼家畜，在實(shí)際工作中，對(duì)以放牧飼養(yǎng)的羊群，應(yīng)在日糧中扣除放牧采食獲得的營養(yǎng)數(shù)量，不足部分補(bǔ)給干草、青貯料和精料(包括礦物質(zhì)和食鹽)。此外，在高溫季節(jié)或地區(qū)，羊采食量下降，為減輕熱應(yīng)激、降低日糧中的熱增耗而保持凈能不變，在做日糧調(diào)整時(shí)，應(yīng)減少粗飼料含量，保持有較高濃度的脂肪、蛋白質(zhì)和維生素，以平衡生理上需要。抗高溫添加劑有維生素C、阿司匹林、氯化鉀、碳酸氫鈉、氯化銨、無機(jī)磷、瘤胃素、碘化酪蛋白等。在寒冷地區(qū)或寒冷季節(jié)，為減輕冷應(yīng)激，在日糧中，應(yīng)添加含熱能較高的飼料。從經(jīng)濟(jì)上考慮，用粗飼料作熱能飼料比精飼料價(jià)格低。

4羊的日糧配制

現(xiàn)有一批活重30kg的羔羊進(jìn)行育肥，計(jì)劃日增重300g。用野干草、中等品質(zhì)苜蓿干草、黃玉米和豆餅四種飼料，配制育肥日糧。

4.1計(jì)算營養(yǎng)需要

羔羊營養(yǎng)需要量見表1，常用飼料營養(yǎng)成分見表2。

表1　羔羊營養(yǎng)需要量

表2　常用飼料營養(yǎng)成分含量(每千克飼料含量)

4.2計(jì)算粗飼料提供的營養(yǎng)量

根據(jù)羊的精飼料給量，不能超過日糧量60%，并以控制在40%～60%為較合適的原則。設(shè)日糧的粗飼料給量為600g，則兩種干草混合的總給量為羔羊日需干物質(zhì)總量1.3×0.6=0.78(kg)。這樣，混合精料的干物質(zhì)給量則為1.3-0.78=0.52(kg)。那么，混合干草可提供的各種營養(yǎng)量如下：設(shè)野干草和苜蓿干草的配比為70%和30%，則野干草日給干物質(zhì)量為0.78×0.7=0.546(kg)，苜蓿干草的干物質(zhì)量為0.78-0.546=0.234(kg)。其風(fēng)干量分別為0.546/0.9221=0.5921(kg)和0.234/0.9245=0.2531(kg).

可提供的營養(yǎng)物質(zhì)分別為：消化能0.5921×7.99+0.2531×10.13=7.2948(MJ)；粗蛋白質(zhì)592.1×0.112+253.1×0.123=97.45(g)；鈣592.1×0.0098+253.1×0.0167=10.03(g);磷592.1×0.0041+253.1×0.00521=3.74(g)。

消化能和粗蛋白質(zhì)分別比羔羊的日需量少9.8552MJ和93.55g(即17.15-7.2948=9.8552，191-97.45=93.55)。鈣和磷均超過需要量，并磷鈣比為1∶2.68，處于1∶(2～3)的合理范圍內(nèi)。

4.3配制玉米和豆餅

調(diào)配玉米和豆餅兩種精飼料以補(bǔ)充其所缺少的消化能和粗蛋白質(zhì)。

先按經(jīng)驗(yàn)，設(shè)所缺消化能由玉米解決70%，則由玉米提供的消化能為9.8552×0.7=6.8986(MJ)，這樣，玉米所給的風(fēng)干飼料量為6.8986/14.02=0.4925(kg)，其所能提供的粗蛋白質(zhì)則為492.5×0.0695=34.23(g)。那么，豆餅提供的消化能為9.8552-6.8986=2.9566(MJ)，風(fēng)干豆餅的給量則為2.9566/18.16=0.1629(kg)?？商峁┐值鞍踪|(zhì)0.1629×421=68.59(g)?？傆?jì)玉米和豆餅可提供的粗蛋白質(zhì)量為34.23+68.59=102.82(g)，完全滿足標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

4.4日糧配方營養(yǎng)

表3　日糧中養(yǎng)分含量

這四種飼料所組成的日糧，都能滿足育肥羔羊?qū)ο芎痛值鞍踪|(zhì)以及鈣、磷的需要。為進(jìn)一步提高育肥的效果，只需在上述日糧中，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，有針對(duì)性地另添加一些礦物質(zhì)微量元素和生長劑即可。

收稿日期:2016-06-03

作者簡(jiǎn)介：杜彧(1976-)，男，本科，高級(jí)畜牧師。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.08.044

中圖分類號(hào)：S826.5

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：2095-9737(2016)08-0055-01