范銳，馬俊青，田麗，盧紹輝，袁國軍

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鄭州地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)調(diào)查與該地區(qū)核桃黑斑病防治藥劑的篩選

范銳1，馬俊青2，田麗2，盧紹輝2，袁國軍2

（1.河南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院，河南 鄭州 450002；2.河南省林業(yè)科學(xué)研究院，河南 鄭州 450008）

核桃黑斑病俗稱“核桃黑”，屬于細(xì)菌性病害，是核桃主要病害之一。我國各個核桃產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，可使果實腐爛早落、果仁出油率降低。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)鄭州地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)存在著種植分散、品種良化程度低、管理水平與科研投入低等問題，阻礙著該地區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過田間藥效試驗和最小顯著差異法（LSD）進(jìn)行數(shù)據(jù)的收集與處理，篩選出4種與噴灑清水的防治效果相比具有顯著差異性的高效藥劑，分別為苯醚甲環(huán)唑、50%甲基硫菌靈、65%代森鋅、喹琳銅，為該地區(qū)的黑斑病防治提供依據(jù)。

核桃；黑斑??；藥劑篩選；防治效果

核桃黑斑病又名核桃黑腐病、核桃黑，由專性寄生菌病—核桃黃極毛桿菌（Xanthomonas）特異性侵染核桃種引發(fā)。該病害屬于核桃果葉病害，是核桃種植中高發(fā)的世界性主要病害之一。核桃黑斑病是核桃病害中發(fā)病范圍最廣、影響最為嚴(yán)重的病害之一，果實、枝葉均為病害侵染高發(fā)的部位。果實感染該病之初，果皮表面會出現(xiàn)小而隆起的黑棕色斑點，隨著病情發(fā)展逐漸擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則的黑斑，病斑處下陷，外圍有水漬狀暈圈，病果侵染后期表皮會變黑腐爛（“核桃黑”現(xiàn)象）。果殼還未硬化時果仁也能被病菌侵染，使果實全部變黑脫落；果殼成熟硬化后外皮可起到一定的阻擋病菌的作用，但核仁也會受到一定的侵染，成熟后的果實呈干癟狀，含油量大幅降低[1]；葉脈和葉脈分叉出現(xiàn)細(xì)小的黑色病斑是葉片感病之初的主要癥狀，后隨病情發(fā)展后慢慢擴(kuò)大為外圍附帶有半透明暈圈的圓形或多角形黑褐色病斑，病斑在感病后期會擴(kuò)大面積使葉片皺縮、失水直至枯萎，病斑中央成灰白色，葉片殘缺不全，提早脫落[2]；枝條感病后，表面出現(xiàn)長條狀褐色病斑，感病嚴(yán)重時病斑會大面積包圍枝條，使整枝全部枯死。黑斑病爆發(fā)時可嚴(yán)重影響核桃的坐果率、產(chǎn)量、果實品質(zhì)，各地都在針對該病探索高效可行的防治辦法。

近年來，鄭州地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，核桃作為一種營養(yǎng)價值極高的木本油料作物，正逐步成為農(nóng)民增收的來源，是調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的有利舉措。根據(jù)2015年6月至8月間對鄭州市核桃種植園的調(diào)查，一個園區(qū)內(nèi)的核桃植株病害率高達(dá) 50％~90％，果實受害率在30％~60％，采摘期的果實染病程度從表面有輕微病斑到果實表面全部發(fā)黑萎縮不等。近年來受氣候雨水影響，核桃黑斑病的危害嚴(yán)重程度呈逐年增加狀態(tài)，嚴(yán)重時甚至?xí){整個產(chǎn)區(qū)的核桃生產(chǎn)安全，嚴(yán)重制約著核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。加快對該病害防治藥劑的篩選工作進(jìn)程，對鄭州地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)提升和規(guī)模擴(kuò)大具有重大意義。

文中介紹了鄭州地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況和存在的問題，并利用試驗初步篩選防治該病害相對高效的藥劑，為該地區(qū)的核桃黑斑病防治提供參考意見。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

本次篩選試驗地點為鄭州市馬寨鎮(zhèn)，屬于暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫為14.3℃，平均降水量為640.9 mm，年平均日照時數(shù)為2 385 h[3]，該地區(qū)的核桃種植面積較大，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展早且發(fā)展穩(wěn)定，核桃園區(qū)內(nèi)植株種植時間均在5 a以上。

1.2 供試藥劑

試驗共選擇13種藥劑及清水對照，設(shè)置為14組處理。

處理1：世高2 000倍液；處理2：50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液；處理3：6%春雷霉素500倍液；處理4：1∶0.5∶200倍波爾多液；處理5：65%代森鋅600倍液；處理6：72%的農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液；處理7：40萬單位青霉素鉀鹽5 000倍液；處理8：必綠2號200倍液；處理9：78%科博400倍液；處理10：50%氯溴異氰尿酸1 500倍液；處理11：噻菌銅500倍液；處理12：新植霉素1 000倍液；處理13：中生菌素1 000倍液；處理14：噴清水做對照。

1.3 試驗方法

試驗共選擇13種藥劑和清水對照，設(shè)置14個處理，在核桃細(xì)菌性黑斑病發(fā)病初期（核桃展葉期）分組進(jìn)行噴灑，每7 d噴1次，一共噴3次。每種藥劑隨機(jī)選擇4棵同樹齡同樹勢的核桃樹，每14個處理的14棵植株為一組，9月核桃果實采收后，分別統(tǒng)計噴施以上幾種藥劑及噴施清水的對照處理的病果率，病斑面積在果實表面積5%以上即認(rèn)為病果，用多重比較的數(shù)據(jù)分析方法比較上述幾種藥劑的殺菌效果。

1.4 試驗數(shù)據(jù)分析

果實采收后按照以下公式統(tǒng)計每枝供試樹枝上的病果率，以備后期分析比較。

病果率=

使用LSD法檢驗病果率，篩選出防治鄭州地區(qū)核桃黑斑病效果較好的藥劑。

2 結(jié)果與分析

2.1 藥物處理與核桃黑斑病病果率關(guān)系分析

按照上述試驗方法進(jìn)行田間藥效試驗，果實采收后分別統(tǒng)計每枝上的總果數(shù)與病果數(shù)，按照上述公式計算每枝上的病果率（表1）。從表2可看出，世高、50%甲基托布津、65%代森鋅、喹琳銅4種藥劑處理的平均病果率較低，在95%水平上與噴灑清水防治病害相比具有顯著差異，是防治黑斑病較為高效的藥劑。

表1 供試果枝病果率 %

表2 不同藥劑處理對核桃黑斑病的影響方差分析

2.2 重栽輕管、管理模式粗放導(dǎo)致核桃病害嚴(yán)重

同國內(nèi)大多數(shù)地區(qū)的核桃產(chǎn)業(yè)相比，鄭州市核桃園區(qū)植株的分布不合理，有些園區(qū)事先未經(jīng)過合理的調(diào)查，在土層低于1 m的土壤條件下種植核桃；種植密度大，大部分的種植密度為3 m×4 m，而核桃樹喜光，植株高約為2~3 m，若栽種密度過大會導(dǎo)致通風(fēng)透光不良，易滋生病原菌爆發(fā)大面積的病害侵染，給園區(qū)整體種植情況帶來威脅進(jìn)而出現(xiàn)產(chǎn)量和品質(zhì)低下的后果[3]；由于核桃易成花坐果，植株適應(yīng)性強(qiáng)，常被稱為“懶漢樹”，日常管護(hù)簡單，傳統(tǒng)管理方法中每年只需施肥2~3次，加上化學(xué)除草、修枝整形，在放任生長的條件下也有一定的產(chǎn)量，致使大部分果農(nóng)基本沿用傳統(tǒng)的核桃種植方法，管理水平粗放，管理措施不到位，只種不管，土、肥、水等管理措施落后，大小年現(xiàn)象時有發(fā)生，病蟲害嚴(yán)重而治理不到位，果實產(chǎn)量極低，使整個園區(qū)的果實整體品質(zhì)上不去，效益提升艱難。

3 結(jié)論與討論

鄭州地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展平穩(wěn)，存在著種植分散、品種良化程度低、管理水平與科研投入低的問題，制約著產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。核桃黑斑病發(fā)生普遍，危害較重，對生產(chǎn)造成了一定影響。應(yīng)積極防治，選用抗病核桃品種降低黑斑病的發(fā)生；加強(qiáng)核桃的種植期管理，施肥合理，安排適宜的株間距離以達(dá)到改善透光與通風(fēng)條件的作用，為核桃生長創(chuàng)造良好的環(huán)境；在展葉期及開花期，及時化學(xué)防治也可降低細(xì)菌黑斑病的發(fā)生。

在抗病品種上，根據(jù)已有的調(diào)查研究，“寒豐”、“擁津26號”、“禮品2號”、“陜核1號”、“隴32號”、“西林2號”等品種都具有較強(qiáng)的抗病能力[4]。

在田間管理上，核桃園區(qū)的植株量在40~50株左右密度較為適宜；在冬季病原菌越冬休眠時進(jìn)行樹干涂白，病害發(fā)生之初清除病枝病葉并燒毀，及時進(jìn)行幼果期或生長期的病果壞果摘除工作，使病原的傳播范圍與速度大大降低[5]。

在化學(xué)防治上，選擇展葉期及開花期及時噴灑世高、50%甲基托布津、65%代森鋅、哇琳銅等藥劑進(jìn)行防治；同時要注意防止核桃舉肢蛾、桃蛀螟等蟲害的發(fā)生，避免其通過咬噬枝葉與果實而將攜帶的病菌傳播到植株。

[1] 楊懷斌，朱曉霞. 核桃黑斑病綜合防控措施[J]. 西北園藝，2012（04）：32-33.

[2] 宮永紅. 核桃細(xì)菌性黑斑病研究進(jìn)展[J]. 北方果樹，2012，0001（4）：1-4.

[3]魏玉君，趙書田，孫俊軍，等. 河南省核桃產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景[J]. 河南林業(yè)科技，2013，33（2）：28-30.

[4] 張慧，喬旭，王云霞，等. 隴南市核桃細(xì)菌性黑斑病的發(fā)生與防治[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（14）：118.

[5]趙春莉，王英宏，王善振，等. 洛南縣核桃黑斑病危害調(diào)查及防治試驗[J]. 陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002（2）：41-42.

（責(zé)任編輯：王團(tuán)榮）

The Investigation in Walnut Industry in ZhengZhou Area and the Experiment of Selecting High-effect Fungicides for Walnut Blight

FAN Rui1,MA Jun-qing2,TIAN li2,LU Shao-hui2,YUAN Guo-jun2

(1.Plant Protection College，Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, China;2.Forestry Institute of Henan, Zhengzhou 450008, China)

The walnut black spot, also known as “walnut black”, is one of the most serious bacterial diseases in walnut. Most walnut producing areas in China suffer this disease in the recent years, leading to the fruit rot and fruit-falling ahead of schedule as well as the reduction of fruit-oil yield. In 2015 we investigated the situation of walnut area in zhengzhou and found that the walnut industry in this area suffered several problems such as planting dispersion, lacking in superior variety, poor cultivation management and shortage of scientific research input. These problems have limited the development of walnut production in Zhengzhou. The field control experiment in 2015 showed that four high-effect fungicides (difenoconazole, 50% thiophanate-methyl, 65% zineb and oxine-copper) had a better control on the walnut black spot in Zhengzhou, which may provide a basis for controlling the disease in the area.

walnut; black spot; the selecting of bactericides; control efficiency

S 664.1

A

1003-2630（2016）04-0001-03

2016-07-15

核桃主要病蟲害防控體系研究（項目編號：2015JB02001），國家“十二五”科技支撐項目“中原區(qū)核桃高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”（項目編號：2013BAD14B0102）

范銳（1993-），女，現(xiàn)被河南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)專業(yè)錄取為研究生，主要攻讀方向為農(nóng)藥學(xué)。