任　密

江蘇省職業(yè)學校英語教材簡析及教學建議

任密

江蘇省職業(yè)學校目前使用的英語教材是省編統(tǒng)一教材，是結(jié)合教育部的《中等職業(yè)學校公共基礎課課程教學大綱》編制，并于2011年11月首次出版。教材編制有以下優(yōu)點：目標定位準確、內(nèi)容選擇適當、內(nèi)部結(jié)構合理、特色板塊鮮明，但同時存在單元前后內(nèi)容安排欠妥、語言綜合應用與單元聯(lián)系不明、拓展閱讀難度稍大、整體容量偏大等問題。

職業(yè)學校；英語教材；課程標準

江蘇省職業(yè)學校目前使用的英語教材是省編統(tǒng)一教材。這套教材是在2010年《江蘇省中職、五年制高職語文、數(shù)學、英語課程標準及教學要求研究報告》（簡稱“省課標”）出臺后，結(jié)合教育部的《中等職業(yè)學校公共基礎課課程教學大綱》（簡稱“國大綱”）編制的，并于2011年11月首次出版，迄今已經(jīng)印刷四次。其中一至五冊為中職教材。第一、二冊為通識冊，屬于必選模塊，為高一教材；第三、四冊為專業(yè)冊，屬于限選模塊，為高二教材；第五冊是專門為參加單招考試的學生編寫的提高冊，為高三教材。作為參與研制江蘇省中職英語課程標準及教學要求的人員，在對本套教材使用完一輪后，我有幾點思考。

一、教材編寫優(yōu)點

（一）目標定位準確

省課標對英語課程性質(zhì)的表述為：“中等職業(yè)教育英語課程是中等職業(yè)學校各專業(yè)學生必修的文化基礎課程。隨著社會生活和經(jīng)濟活動的日益全球化，中等職業(yè)學校的學生如能掌握一定的英語基礎知識和基本技能，能更好地適應國際勞動力市場的需要。同時，學生學習英語可以開闊視野、發(fā)展個性，形成良好的情感態(tài)度和健全的心理智能，進一步提高人文素養(yǎng)和職業(yè)意識，為今后的職業(yè)發(fā)展和終身學習奠定良好的基礎?！备鶕?jù)這一表述，省課標對教材的要求如下：第一，學生能掌握一定的英語基礎知識和基本技能；第二，提高學生的人文素養(yǎng)和職業(yè)意識；第三，為學生今后的職業(yè)發(fā)展和終身學習奠定良好的基礎。這套英語教材的基本設計思路中就提到“以提高學生‘英語綜合運用能力’為目標，以學生在校生活、職業(yè)生活和社會生活的‘主題內(nèi)容’為載體”。學生需要通過教材學習知識、發(fā)展能力，這套教材可以滿足這一基本需求。

（二）內(nèi)容選擇適當

丁朝蓬老師曾經(jīng)提出過幾條對教材內(nèi)容選擇的評價標準，包括：內(nèi)容的廣度與深度是否符合學生年齡特征，能否被他們理解；能否為不同特點的學生提供發(fā)展空間；內(nèi)容是否聯(lián)系社會生活與生產(chǎn)實際。

以本套書的第二冊為例。第二冊共十個單元：

單元主要內(nèi)容1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0標題What a wonderful time Family and friends如何獲取旅行的信息；談論旅行的經(jīng)歷談論自己的家人和朋友；探討友誼At the market What’s in fashion Danger and safety Watch for fun Nice weather，nice mood Create an image Stay in touch Success starts ear?ly了解購物信息；購買商品和討價還價如何在不同場合正確地穿著；一些時尚活動注意日常生活中的危險；如何遠離危險了解電影的類型；探討電視節(jié)目對生活的影響談論不同的氣候；天氣對人們心情的影響對穿著打扮的討論；對職業(yè)形象的了解了解主要的通訊方式；手機對人們生活的影響心態(tài)對成功的影響；如何正確地理解成功

從內(nèi)容上看，包含了日常生活的方方面面，比較符合學生的實際，便于學生理解，既有一定的廣度，也有一定的深度。

（三）內(nèi)部結(jié)構合理

1.目標先行。在每個單元的開始，就提出了本單元的三個學習目標，這一安排符合布魯姆的教學目標分類原則。布魯姆等把認知領域的目標分為六個亞領域，即知識（knowledge）、領會（comprehension）、運用（application）、分析（analy?sis）、綜合（synthesis）和評價（evaluation）。以第二冊的第一單元為例，三個目標分別是：獲取旅行的信息；談論旅行的經(jīng)歷；制訂出游的計劃。獲取旅行的信息是使學生獲取知識，要求學生在學習情境中把某種信息儲存在大腦，以后所要做的就是回憶這些信息；談論旅行的經(jīng)歷就是對知識的領會并且運用；制訂出游計劃則是一種分析和綜合。

2.環(huán)節(jié)完整。在單元的結(jié)構方面，按照“導入—聽說—讀寫—語言綜合應用—生活技能—拓展閱讀—總結(jié)”的順序來編寫。通過“激發(fā)學生的學習興趣，聽說先行，讀寫跟上，聯(lián)系實際，鞏固提高，自我檢測”這樣一套程序，讓學生提高能力，提升技能。國大綱在課程教學目標中指出：中等職業(yè)學校英語課程要在九年義務教育基礎上，幫助學生進一步學習英語基礎知識，培養(yǎng)聽、說、讀、寫等語言技能，初步形成職場英語的應用能力；激發(fā)和培養(yǎng)學生學習英語的興趣，提高學生學習的自信心，幫助學生掌握學習策略，養(yǎng)成良好的學習習慣，提高自主學習能力；引導學生了解、認識中西方文化差異，培養(yǎng)正確的情感、態(tài)度和價值觀。這樣的結(jié)構安排對于達成教學目標有著積極的幫助。

3.活動層進。在單元內(nèi)部的活動安排層層遞進?！白罱l(fā)展區(qū)”理論提出教學絕不應消極地適應兒童已有的智力發(fā)展水平，而應當走在發(fā)展的前面，不停頓地把兒童的智力從一個水平引導到另一個新的更高的水平。教學應當為學習者建構一種對知識理解的概念框架，用于促進學習者對問題的進一步理解。因此，事先要對復雜的學習任務加以分解，將學習者的理解逐步引向深入。建構主義者正是從維果斯基的思想出發(fā)，借用建筑行業(yè)中使用的“腳手架”（Scaffolding）作為對上述概念框架的形象化比喻，其實質(zhì)是利用上述概念框架作為學習過程中的腳手架。通過這種腳手架的支撐作用（或曰“支架作用”），不停頓地把學生的智力從一個水平提升到另一個新的更高水平，真正做到使教學走在發(fā)展的前面。本套教材在單元內(nèi)部活動的設計遵循由易到難的順序，學生可以不斷挑戰(zhàn)新的學習任務。

（四）特色板塊鮮明

本書和其他職業(yè)英語教材一個最大的區(qū)別就在于它的“reallife skills”板塊。學生在接觸這部分材料的時候有一個很強烈的意識：我現(xiàn)在做的任務和我的學習、生活、工作密切相關。這個設計突出了這部分學習內(nèi)容的重要性，不僅僅給學生，也給教師提了醒，讓教師在教學設計的過程中要注重與學生學習、工作、生活相互聯(lián)系，讓學生可以更好地適應社會。

二、存在問題及教學建議

（一）單元前后內(nèi)容安排欠妥，建議緊扣話題

以第二冊為例，第四單元的What’s in fashion內(nèi)容很突兀，和前后的關聯(lián)度不是很強，選取的教材內(nèi)容和單元名稱不是很吻合，教師在教學的時候要進行大量取舍。對策：省課標最后的附錄明確地列出了許多話題，可以按照這些話題的難易程度，緊緊圍繞話題進行編寫，這樣，無論是教師教學還是學生學習都會更加便利。以本單元的教學為例，在對學生的情況進行分析后，我決定弱化“聽說二”的教學，將“聽說一”與前一個單元內(nèi)容相結(jié)合，從商店里不同風格的服裝柜臺著手，先調(diào)查學生的喜好及對服裝品牌的了解程度，順利地進行了單元的過渡。在生詞的處理上，本課出現(xiàn)的一個詞語“trendy”雖然打了*號，但是在本單元內(nèi)容中反復出現(xiàn)。縱觀整套教材，這個單詞也就出現(xiàn)在這里。它的詞源“trend”倒是一個比較常見的詞，“-y”是一個形容詞的后綴，我在適當點撥的基礎上，順便復習了一串同樣由這個后綴構成的形容詞。我所教的班級是服務專業(yè)，學生對品牌的認識遠遠超過了教師的預設，學生對課文的內(nèi)容（“名牌不適合我”）有一定的抵觸情緒。因此在教課文的時候，我結(jié)合后面的寫作要求，讓學生結(jié)合課文內(nèi)容和查找的資料進行了一場辯論：正方觀點為“我愛名牌”；反方觀點為“我要我個性”。經(jīng)過激烈的爭辯，反方獲勝了。教師借此引導學生樹立正確的消費觀，加深對服裝與場合關系的了解。Further reading的內(nèi)容和學生生活的距離太遠，我又通過服裝發(fā)布會這一學生比較熟悉的很“trendy”的活動，簡單梳理活動的過程、活動的目的、活動中可能會出現(xiàn)的問題，包括安全問題，既對本課做了很好的總結(jié)，也對本單元和下個單元進行了較好的銜接。

（二）語言綜合應用與單元聯(lián)系不明，建議緊扣主題

教材中有一塊是語言綜合應用，這一塊內(nèi)容主要是講解一些語音知識和語法知識。但是所列舉的發(fā)音和語法與本單元的材料內(nèi)容沒有很大的關聯(lián)。對策：一個單元所列的內(nèi)容都應該為一個主題服務，無論所選的是語言知識還是綜合運用，目的都是讓學生更好地掌握把語言知識和語言技能。因此在編寫時，要注意一個單元內(nèi)各部分內(nèi)容的安排要緊扣主題，更好地為學生服務。比如第二冊第四單元后面的語法是定語從句，但是這課的課文內(nèi)容和語言材料中的定語從句還沒有其他單元里的多，教師在講課時需不斷提醒學生相關的語法知識。因為和著裝及時尚有關，選取的例句也是圍繞相關話題，如：先出現(xiàn)“The girl in red is my class?mate”；然后出現(xiàn)“The girl whose skirt is red is my classmate；The girl who wear a red skirt is my class?mate”等，通過句子的變化，引導學生不斷加深對這個語法現(xiàn)象的了解。

（三）拓展閱讀難度稍大，建議生本為上

就拓展閱讀這部分而言，編寫者的出發(fā)點是好的，盡量選取原汁原味的材料。但是這帶來了一個問題，由于材料的難度較大，很多學生都不愿意去看。中等職業(yè)學校的學生很多是中考的失敗者，英語詞匯量本來就很小，突然面對一篇幾乎全是生詞的文章，學生很難產(chǎn)生學習的欲望。對策：結(jié)合省課標的要求，“為學生今后的職業(yè)發(fā)展和終身學習奠定良好的基礎”，在選取材料時可以選擇圖片量大一些的、生詞略微少一些的，或者在文章后面把生詞都標注出來，降低學生學習的難度，激發(fā)學生的學習興趣，從而取得更好的學習效果。

（四）整體容量偏大，建議標注分級

目前中職英語的周課時并不多，教師在教學時要兼顧學生的基礎，教學的時間就明顯不足，很多環(huán)節(jié)很難實施下去。面對這一問題，很多教師的解決方法就是略過讀寫。但是讀寫這一塊往往是精華所在，這塊學好了，對學生的終身發(fā)展有很大的好處。而且，很多學生對于這一塊很感興趣，學生也愿意開口說話，但是課時問題所帶來的趕進度，給教師教學帶來一定的阻力。對策：建議在設置教材內(nèi)容的時候可以適當分級，這樣無論是教師教學還是學生自學都會有較強的引導性。比如分成3個等級，第一級不加*，所有的學生都必須掌握；第二級一個*，成績在60分左右的學生要掌握；第三級兩個*，成績在80分左右的學生要掌握。這樣教師在備課時可以根據(jù)學生的情況做出取舍。

［1］馬成榮.江蘇省中職、五年制高職語文、數(shù)學、英語課程標準及教學要求研究報告［M］.南京：江蘇科學技術出版社，2010（215）：10-14.

［2］丁朝蓬.新課程評價的理念與方法［M］.北京：人民教育出版社，2003：124.

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1005-6009（2016）29-0062-03

任密，江蘇省揚州旅游商貿(mào)學校（江蘇揚州，225003）講師，主要研究方向為英語教學法，英語教材編寫，英語教學評價。