胡曙鋆， 伏廣成， 査日揚， 馬永周， 張正球， 許光輝， 韓善紅

(1.江蘇省連云港市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇連云港 222000；2.江蘇省灌云縣農(nóng)業(yè)委員會，江蘇灌云222200；3.江蘇勝田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，江蘇連云港 222000)

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江蘇淮北地區(qū)連麥8號高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程

胡曙鋆1， 伏廣成2， 査日揚3， 馬永周3， 張正球1， 許光輝1， 韓善紅1

(1.江蘇省連云港市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇連云港 222000；2.江蘇省灌云縣農(nóng)業(yè)委員會，江蘇灌云222200；3.江蘇勝田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，江蘇連云港 222000)

摘要在總結(jié)前3年栽培試驗和生產(chǎn)示范的基礎(chǔ)上，參照國家綠色食品生產(chǎn)規(guī)范要求，制定了江蘇淮北地區(qū)連麥8號高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程。規(guī)程明確了該品種高產(chǎn)栽培的產(chǎn)量因子、生育指標(biāo)、基礎(chǔ)條件、田間管理、病蟲草害防治及收獲等技術(shù)指標(biāo)，側(cè)重規(guī)范了該品種的高產(chǎn)栽培管理、病蟲草害綠色防治等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，以指導(dǎo)淮北地區(qū)小麥規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞連麥8號； 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)；栽培技術(shù)規(guī)程

連麥8號，原名“H09-2”，由江蘇勝田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司以煙農(nóng)19/52-3雜交于2009年育成，2013年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定(審定編號：蘇審麥201307)，已申請國家保護(hù)，品種權(quán)申請?zhí)枮?0130766.5。連麥8號屬半冬性中熟小麥品種，適宜在國家黃淮南片的江蘇、安徽、河南、山東及陜西生態(tài)氣候相似地區(qū)種植。連麥8號具有產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)等特點，該品種的進(jìn)一步推廣應(yīng)用對促進(jìn)我國黃淮麥區(qū)小麥生產(chǎn)合理布局、增強(qiáng)小麥生產(chǎn)發(fā)展科技支撐力、提高小麥單產(chǎn)及生產(chǎn)組織化程度、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變具有重大意義；同時還可帶動區(qū)域生產(chǎn)合理使用化肥、農(nóng)藥，降低種植成本，提高小麥質(zhì)量安全水平，生態(tài)意義重大?；诖耍P者在總結(jié)前3年栽培試驗和生產(chǎn)示范的基礎(chǔ)上，參照國家綠色食品生產(chǎn)規(guī)范要求，制定了江蘇淮北地區(qū)連麥8號高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程，以期為淮北地區(qū)小麥規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供科學(xué)指導(dǎo)。

1規(guī)程的范圍

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了連麥8號高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的產(chǎn)量構(gòu)成、生育指標(biāo)、基礎(chǔ)條件及種子處理、整地、施肥、播種、田間管理等技術(shù)要點。

該標(biāo)準(zhǔn)適用于江蘇省淮北地區(qū)中強(qiáng)筋小麥連麥8號的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培生產(chǎn)，其他中、強(qiáng)筋小麥品種可參照使用。

2產(chǎn)地環(huán)境、籽粒品質(zhì)及產(chǎn)量

2.1產(chǎn)地環(huán)境農(nóng)田生態(tài)環(huán)境應(yīng)符合NY/T391—2013的規(guī)定。在生產(chǎn)過程中，按照綠色食品肥料、農(nóng)藥使用準(zhǔn)則合理施肥、用藥。

2.2籽粒品質(zhì)籽粒品質(zhì)應(yīng)符合小麥國家標(biāo)準(zhǔn)GB1351—2008。

2.3產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)產(chǎn)量為6 750～8 250 kg/hm2；穗數(shù)為600萬～675萬/hm2；每穗粒數(shù)為30～33粒，千粒重為40～43 g[1]。

3栽培技術(shù)要點

3.1播前準(zhǔn)備

3.1.1種子準(zhǔn)備。商品種子質(zhì)量符合GB4404.1規(guī)定。種子純度不低于99.9%，發(fā)芽率不低于85%，凈度不低于98%，水分不高于13%。

3.1.2整地。提倡秸稈全量還田，旋耕滅茬，耕深15～20 cm，增施尿素75～90 kg/hm2，壓實播種，避免秸稈架空現(xiàn)象。

3.1.3開溝。田內(nèi)每3～4 m開挖1條豎溝，溝深20～30 cm。距田兩端橫埂2～3 m，各挖1條橫溝，溝深30～40 cm，長度超過100 m的田塊應(yīng)加挖腰溝，溝深30～40 cm，溝寬20 cm，內(nèi)外溝相通。田外隔水溝深80 cm以上，排水溝深100 cm以上。

3.2播種

3.2.1播種期。水澆地旱茬適播期為10月5～20日，稻茬適播期為10月15～30日。

3.2.2播種量。水澆地旱茬高肥力田塊播種量為120～180 kg/hm2，保證基本苗達(dá)300萬/hm2；中等肥力田塊播種量為180～225 kg/hm2，保證基本苗達(dá)375萬/hm2；稻茬及肥力較差的旱薄地播種量為225～300 kg/hm2，保證基本苗達(dá)450萬/hm2。

具體播種量依據(jù)種子質(zhì)量、田間整地質(zhì)量等按照下列公式調(diào)整。

播種量(kg/hm2)=

(1)

3.2.3播種方式。機(jī)條播，旱茬行距24 cm；稻茬行距20 cm，播深2～3 cm。 秸稈還田田塊提倡播后鎮(zhèn)壓，增加土壤緊實度，利于種子發(fā)芽出苗[2]。

3.3施肥技術(shù)肥料施用準(zhǔn)則應(yīng)符合NY/T394—2013的規(guī)定。

3.3.1肥料用量。中等基礎(chǔ)肥力(基礎(chǔ)地力產(chǎn)量為 3 000 kg/hm2)純氮總施用量為240～270 kg/hm2，根據(jù)地力高低適當(dāng)調(diào)整施氮量。N∶P2O5∶K2O=1.0∶0.5∶0.5[3]。

3.3.2肥料運籌。氮肥施用以基肥︰壯蘗肥︰拔節(jié)肥︰孕穗肥為5∶1∶2∶2, 磷、鉀肥基肥︰拔節(jié)肥為5∶5[3]。

3.3.2.1基肥。有機(jī)肥30 000～37 500 kg/hm2，氮肥(N)120～135 kg/hm2，磷肥(P2O5)120～150 kg/hm2，鉀肥(K2O)60～75 kg/hm2。秸稈全量還田田塊，基肥增施45%復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)300～375 kg/hm2。

3.3.2.2壯蘗肥。3～5葉期宜施尿素30～45 kg/hm2，兼顧捉黃塘促平衡。

3.3.2.3拔節(jié)肥。在小麥基部第1節(jié)間定長、群體葉色褪淡、葉齡余數(shù)2.5左右時，宜施尿素75～105 kg/hm2，鉀肥(K2O)60～75 kg/hm2。施45%復(fù)合肥300～375 kg/hm2。

3.3.2.4孕穗肥。在小麥葉齡余數(shù)0.8～1.2時施尿素75～105 kg/hm2。

3.4抗逆技術(shù)

3.4.1抗旱技術(shù)。播后持續(xù)干旱，應(yīng)及時窨水，不可大水漫灌，以防爛種、悶芽。春季出現(xiàn)持續(xù)干旱、田間相對持水量低于60%時應(yīng)及時窨水抗旱。

3.4.2防漬技術(shù)。三溝配套，保持溝渠暢通，達(dá)到雨止田干，出苗至返青期地下水位控制在0.8 m以下，返青后地下水位控制在1.0 m以下。

3.4.3化控防倒。播種時采用矮苗壯150～225 g/hm2對水337.5 kg/hm2拌種，在小麥越冬期或返青至起身期噴灑15%多效唑750～1 050 g/hm2對水450 kg/hm2噴霧，以延緩生長、矮化株高、防倒伏。

3.4.4凍害預(yù)防。適期播種、培育壯苗。寒潮來臨前土壤干旱及時采取窨水護(hù)苗等措施防止凍害發(fā)生。

3.5病蟲草害防治

3.5.1農(nóng)業(yè)防治。清除溝渠路邊雜草，破壞病蟲滋生場所，壓低病蟲草發(fā)生基數(shù)，下年合理輪作換茬。

3.5.2化學(xué)防治。主要防治對象有紋枯病、白粉病、赤霉病、蚜蟲。常見農(nóng)藥品種使用方法見表1。

表1　綠色食品(小麥)生產(chǎn)中的常見農(nóng)藥品種及使用方法

3.7收獲與貯藏 6月上中旬，小麥蠟熟未期及時收割，種子田在完熟期收割，收獲后需及時曬干揚凈，籽粒含水量要求低于12.5%，嚴(yán)格按照 NY/T1056—2013 要求進(jìn)行貯藏。

3.8記錄檔案建立生產(chǎn)檔案，生產(chǎn)檔案保存不少于2 a。

參考文獻(xiàn)

[1] 郭延敏，范學(xué)東，宋長偉.優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥蘇徐2號的高產(chǎn)群體質(zhì)量指標(biāo)及栽培對策[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006(5):21-23.

[2] 胡曙鋆，鄭燕，陳云明，等.小麥新品種連麥8號的選育及應(yīng)用[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015,43(1)：95-96.

[3] 陳順和，郭文善，王龍俊.中國南方小麥[M].南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，2012:323-343,360-361.

基金項目江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項目[SXGC(2014)119]。

作者簡介胡曙鋆(1978-)，女，江蘇灌云人，高級農(nóng)藝師，碩士，從事農(nóng)作物栽培技術(shù)研究與推廣工作。

收稿日期2016-04-22

中圖分類號S 512.1

文獻(xiàn)標(biāo)識碼A

文章編號0517-6611(2016)14-031-02

Technical Specification for High Yield and High Quality Cultivation of Lianmai 8 in Huaibei Area of Jiangsu Province

HU Shu-yun1, FU Guang-cheng2, ZHA Ri-yang3et al

(1. Lianyungang Agricultural Technology Extension Center, Lianyungang, Jiangsu 222000; 2. Guanyun County Agricultural Committee, Guanyun, Jiangsu 222000; 3. Jiangsu Sheng Tian Agricultural Science and Technology Development Co., Ltd., Lianyungang, Jiangsu 222000)

AbstractOn the basis of the previous 3 years cultivation experiment and production demonstration, according to the requirement of the national standard of green food production, technical specification for high yield and high quality cultivation of Lianmai 8 in Huaibei area of Jiangsu Province was formulated. The production factor, fertility index, basic conditions, field management, prevention and control of plant diseases and insect pests, harvest and other technical indicators of the high yield cultivation were determined, focusing on the specification of the key technical links such as high yield cultivation management, green prevention and control of plant diseases and insect pests, so as to guide the scale and standardized production of wheat in Huaibei region.

Key wordsLianmai 8; High yield and high quality; Technical specification for cultivation