口述 劉勇德 整理 小 齊

把吃出來的糖尿病吃回去

口述 劉勇德 整理 小 齊

我患糖尿病有19年了。得這個病我并不驚訝，年輕時因為工作需要整天在外應(yīng)酬，去飯店什么飯菜貴點(diǎn)什么，而且是車接車送，生活極不規(guī)律，不得病才是奇跡。

表現(xiàn)最明顯的是身材的走樣。從一個標(biāo)準(zhǔn)身材到逐漸有了“將軍肚”，再到現(xiàn)在的“蘋果型肥胖”（肚子胖四肢苗條）。其次是身體內(nèi)大環(huán)境的改變。因為血糖非常不穩(wěn)，我經(jīng)常感覺乏力和饑餓。很多人看到我每天都笑容滿面，但他們不知道這糖尿病帶來的內(nèi)心“折磨”。

吃藥、打針那是家常便飯。幾年前的夏天，我的腿部被蚊子叮咬，瘙癢難耐，多撓了幾次，皮膚就出現(xiàn)了血點(diǎn)，結(jié)果傷口就不封口了，一直感染、流血、流膿，傷口越來越大，每天脫褲子的時候都會把傷口撕下一塊痂來。后來胳膊上、頭上的傷口也開始不封口了。醫(yī)生讓我住院治療，可是效果也一直不太好?？粗@潰爛的傷口，腦海中閃過一個恐怖的名詞：糖尿病并發(fā)癥。

我遵醫(yī)囑按時打針吃藥，朋友給我推薦偏方我也有選擇地嘗試。直到我的一個姊妹送來一箱“久降堂苦蕎青稞主食面”，說她媽媽吃了以后血糖控制挺好的，讓我試試。我一看配料表，上面標(biāo)記原料主要是苦蕎和青稞。這不就是粗糧嗎？又不是藥，能起多大作用！內(nèi)心并沒有把它當(dāng)回事，就當(dāng)成普通面條吃了……

過了兩周，我的血糖竟然有了明顯的改觀，有下降的趨勢。胳膊上、頭上的傷口長好了，腿上的傷口范圍也在縮小。我懷著疑惑的心情撥通了姊妹的電話，她笑著說，送的“面條”不是藥，主要是從“吃”這個角度幫我降血糖，又說起她媽媽的具體情況……后來我認(rèn)真查閱了資料，得知苦蕎中含有的膳食纖維和總黃酮都很高，會讓人有飽脹的感覺，消化慢，升糖就慢。對于我這個高糖患者，升糖慢不就等于降糖了嘛！我茅塞頓開。

如今，我的血糖保持在8點(diǎn)多很少有大的波動，我挺知足的了。辦法依舊是遵醫(yī)囑打針吃藥，只是每頓飯多了一把“久降堂苦蕎青稞主食面條”。

小貼士：

吃了久降堂苦蕎青稞主食面，血糖下降了，可以“調(diào)藥”嗎？

專家：糖尿病是個慢性病，對于糖尿病的任何治療方案，都是有一個依據(jù)，那就是血糖水平，如果血糖情況比較好，就可以考慮調(diào)整藥物了，建議病友在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整藥物。

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