周鑫

摘要：貴州六盤水鐘山區(qū)地處滇、黔兩省結(jié)合部，長江、珠江上游分水嶺，南、北盤江流域兩岸，礦產(chǎn)資源十分豐富。交通四通八達，是西南重要的鐵路樞紐城市和物流集散中心之一。該市炎熱夏季月平均氣溫僅19.7℃，氣候宜人，有著得天獨厚的優(yōu)越自然條件。母豬的養(yǎng)殖對于鐘山區(qū)來說無疑是一條提高經(jīng)濟的致富之路，而如何利用當?shù)丨h(huán)境特點來提高高產(chǎn)母豬的養(yǎng)殖技術(shù)一直是社會學(xué)者和專家人員密切關(guān)注的話題，本文結(jié)合個人多年工作經(jīng)驗，對這一問題提出自己的見解，希望能起到拋磚引玉的作用。

關(guān)鍵詞：鐘山區(qū)；高產(chǎn)母豬；養(yǎng)殖技術(shù)

1.當前高產(chǎn)母豬養(yǎng)殖技術(shù)問題

1.1技術(shù)及設(shè)備的落后

由于地處偏遠地區(qū)，使得養(yǎng)殖技術(shù)自然落后于發(fā)達城市，而這其中技術(shù)水平的落后主要分為兩個方面：一方面在于管理技術(shù)的不足，飼養(yǎng)管理落后，對生豬養(yǎng)殖成本控制不合理。多數(shù)養(yǎng)殖戶對行業(yè)認識不足，管理方法滯后。認為養(yǎng)豬是既簡單穩(wěn)妥，又不用付學(xué)費就可以致富的項目，加上國家有補貼，便紛紛搞起養(yǎng)豬業(yè)。而生豬養(yǎng)殖卻是一項投資大回收慢，對飼料選用、營養(yǎng)、消耗，豬場消毒都有要求，耗電耗能量大，成本核算較難的行業(yè)。這一系列因素處理不當就會導(dǎo)致生豬飼養(yǎng)虧損。另一方面，是高產(chǎn)母豬培育技術(shù)水平的落后。長期以來受小農(nóng)意識的影響，養(yǎng)殖戶缺乏對信息的關(guān)注、交流，不能很好地運用現(xiàn)代信息工具學(xué)習先進的技術(shù)與經(jīng)驗，了解市場行情，出現(xiàn)盲目養(yǎng)殖，制約生豬銷量及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.2政府資金投入不足

目前國家政策對農(nóng)村生豬業(yè)基礎(chǔ)性支持不足，畜牧業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)還有待完善和加強，投入的技術(shù)推廣資金較少，還沒有建立相關(guān)的行業(yè)發(fā)展基金及保險，使生豬養(yǎng)殖戶的利益得不到有效保障，從而影響?zhàn)B殖業(yè)的良好發(fā)展。缺乏對養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資。農(nóng)村養(yǎng)殖戶對豬場結(jié)構(gòu)、環(huán)境、選址等方面沒有科學(xué)、合理地進行規(guī)劃布局。如對通風、溫控設(shè)備的投資不足；未將豬場生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、生活區(qū)分開翻；豬場凈道和污道未分開等。使養(yǎng)殖戶初始階段就處于布局調(diào)整、設(shè)備維修等被動狀態(tài)，導(dǎo)致生豬存活率、生長速度、生長環(huán)境受到影響。

2.如何提高高產(chǎn)母豬的養(yǎng)殖技術(shù)

2.1做好環(huán)境消毒

六盤水鐘山區(qū)溫度適宜，氣候怡人，但是要做好環(huán)境消毒。消毒是凈化養(yǎng)殖環(huán)境，包括生產(chǎn)前的消毒、生產(chǎn)過程中的消毒和生產(chǎn)后的消毒。凡進入豬場的人員，一律先經(jīng)過豬場大門口進行腳踏池（墊）、消毒液洗手、紫外線照射5 min后方可入內(nèi)。對每批母豬轉(zhuǎn)走后要對產(chǎn)房進行徹底的消毒，空欄5～7 d后再轉(zhuǎn)入下一批母豬。全場大消毒每周進行1次，遇到疫情時適當增加消毒次數(shù)。母豬生產(chǎn)期間應(yīng)堅持每周帶豬消毒2次。

2.2關(guān)注環(huán)境溫度對母豬繁殖性能的影響

母豬的繁殖性能在環(huán)境溫度影響下有更大的作用，這是氣溫的季節(jié)性變化對母豬的性活動造成的影響。據(jù)了解，母豬的繁殖性能在高溫的情況下會有所降低，高溫刺激會對母豬造成內(nèi)分泌功能會失調(diào)，這樣的話排卵數(shù)和卵子質(zhì)量就會非常明顯的下降，還有就是，受精卵的發(fā)育在高溫下也會收到很大的影響，造成巨大的胚胎死亡數(shù)量，因此母豬產(chǎn)活仔率就會相對降低。低溫對胚胎的影響相對較低，但是對仔豬的影響很大，氣溫較低時，仔豬的抵抗力下降，各種疾病就會纏上身，這其中黃痢疾尤為嚴重，且有時容易冷死，所以仔豬的成活率在低溫情況下會很低。鐘山區(qū)溫度比較怡人，但是在養(yǎng)殖高產(chǎn)母豬是仍需根據(jù)環(huán)境溫度的變化來做適當調(diào)整，以保證給母豬一個舒適的環(huán)境，增加產(chǎn)仔率，增加仔豬的成活率，以增加收益。

2.3當?shù)卣哟笸顿Y力度

政府要積極引導(dǎo)、推廣養(yǎng)殖技術(shù)。在現(xiàn)有傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖模式基礎(chǔ)上，各地相關(guān)部門要高度重視，以科學(xué)發(fā)展觀，深入調(diào)研，加大投入，積極引導(dǎo)，采取多種形式，組織養(yǎng)殖戶學(xué)習先進飼養(yǎng)技術(shù)，不斷提高專業(yè)知識。有條件的地區(qū)要建立培訓(xùn)基地，培訓(xùn)技術(shù)骨干。帶動農(nóng)民的積極性，以高度的責任心幫助養(yǎng)殖戶，大力推廣養(yǎng)豬新技術(shù)的實際應(yīng)用，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品，最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收。

3.小結(jié)

高產(chǎn)母豬的養(yǎng)殖技術(shù)一直是專家人員和養(yǎng)殖人員關(guān)注的問題，高產(chǎn)母豬養(yǎng)殖技術(shù)的提高能給養(yǎng)殖家?guī)砜捎^的收入，可以促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，所以如何根據(jù)當?shù)丨h(huán)境特點來提高高產(chǎn)母豬的養(yǎng)殖技術(shù)是一個十分值得討論的話題。本文結(jié)合個人工作經(jīng)驗，就這一問題進行了分析和探討，認為當前高產(chǎn)母豬養(yǎng)殖技術(shù)沒有根本提高的原因在于技術(shù)的落后及政府投資力度的微小，而如果想要從根本上提高技術(shù)，就必須結(jié)合當?shù)丨h(huán)境特點來進行相應(yīng)的改變，另外政府部門也必須重視起這一行業(yè)，為這一行業(yè)的繁榮做出應(yīng)有的貢獻，但由于本人學(xué)歷的局限性，不能做到面面俱到，希望能以此文引起社會學(xué)者的廣泛關(guān)注。（編輯：蔡中梅）