你知道全球每年生產(chǎn)的食物有三分之一以上都被浪費(fèi)掉了嗎？你知道很多人把食物扔掉僅僅是因?yàn)樗佒挡粔蚋?、品相不夠好嗎？你知道什么叫最遲銷(xiāo)售日期嗎？你知道最遲銷(xiāo)售日期和保質(zhì)期之間的區(qū)別嗎？你知道商家經(jīng)常在最遲銷(xiāo)售日期上耍把戲，利用消費(fèi)者的無(wú)知來(lái)營(yíng)利嗎？你知道生產(chǎn)那些最終進(jìn)了垃圾填埋場(chǎng)的食物所損耗的石油，比2010年墨西哥灣“深水地平線(xiàn)”鉆井平臺(tái)漏油事件所損失的石油要高出70倍嗎？我必須承認(rèn)，對(duì)于以上問(wèn)題，我的答案基本都是“No”。在這個(gè)常識(shí)缺乏、消費(fèi)過(guò)度的時(shí)代，舌尖上的浪費(fèi)成了司空見(jiàn)慣的事，沒(méi)人覺(jué)得它有什么大不了，更沒(méi)有人知道環(huán)境和經(jīng)濟(jì)為此付出了多么高昂的代價(jià)。別告訴我你不在乎環(huán)境和經(jīng)濟(jì)，不在乎是因?yàn)椴涣私?。?lái)吧，為了明天，懂點(diǎn)常識(shí)，做點(diǎn)什么，就從讀《舌尖上的浪費(fèi)》開(kāi)始吧。 （廖糧糧）