亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        癩葡萄與苦瓜

        2016-07-05 21:04:12李舒
        看天下 2016年17期

        李舒

        西門慶家的飲食,每餐都令我垂涎,只有一頓飯例外——四十九回的胡僧之宴。

        那頓飯其實是相當豐盛的,因為西門慶需要向胡僧討要那傳說中的淫藥,所以著意款待,吃了二十道菜,三道點心,一道湯,直把這位舉止不凡的和尚“吃的愣子眼兒”。

        一切都打著“要春藥”的幌子,連飯菜也香艷異常,“一碟肥肥的羊貫腸”、“一碟光溜溜的滑鰍”,不知道怎么,令人毫無食欲。還有“兩樣艷物”,拿來與胡僧下酒:一碟子癩葡萄、一碟子流心紅李子。

        流心紅李稱為艷物尚可理解,癩葡萄如何可稱為艷物?

        在我的記憶里,癩葡萄是一種可怕的水果。外表如同癩蛤蟆的外皮,剖開挖出的籽兒,只有一點點甜味,卻紅得嚇人。我上幼兒園時,下午吃餐點,居然發(fā)過一次癩葡萄,班上的小朋友,嚇哭了兩個。我直接沒敢剖開,回家時經(jīng)過河邊,悄悄扔了。

        后來讀汪曾祺先生的《吃食和文學·苦瓜是瓜嗎》:“我的大伯父每年都要在后園里種幾棵癩葡萄,不是為了吃,是為成熟之后摘下來裝在盤子里看著玩的。有時也剖開一兩個,挖出籽兒來嘗嘗。有一點甜味,并不好吃。而且顏色鮮紅,如同一個一個血餅子,看起來很刺激,也使人不大敢吃它。當作菜,我沒有吃過?!彼匾鈴娬{,癩葡萄就是苦瓜。

        苦瓜在小朋友的心目中,亦是面目可憎。每到初夏時節(jié),母親總要做苦瓜。不用進廚房,聞到苦瓜焯水的味道,已經(jīng)有世界末日感??喙铣慈馄埠茫効喙弦擦T,我統(tǒng)統(tǒng)討厭,只好把苦瓜埋在飯底,找一切可能的機會丟掉——當然不成功,只好像吃藥一樣咽下去,實在不能咀嚼,因為一嚼,就有一種黃連片在嘴里融化的感覺。

        雖然都很可怕,但苦瓜就是癩葡萄嗎?癩葡萄是甜的,苦瓜卻是苦的。癩葡萄吃的是籽,苦瓜吃的是果肉,看上去并不相似?。?/p>

        查閱1986年版的《中藥大辭典》,“苦瓜”條目中,明明白白地告訴我們,癩葡萄就是苦瓜?!毒然谋静荨?,也把癩葡萄當成苦瓜的別名。后來請教了農(nóng)學家,原來,癩葡萄和苦瓜乃是近親,確切地說,癩葡萄是一種苦瓜。實際上,作為蔬菜的苦瓜,都是未成熟的,等到完全成熟時,苦瓜的籽都是紅色,味道也趨甜了。

        這個說法令人信服,我也見過沒有成熟的癩葡萄,和苦瓜一樣呈現(xiàn)青綠色,偷偷吃過一口,苦澀而酸,掐過果肉的手上,還會有一股說不出的異味。雖然李時珍稱其為“一等瓜”,我還是很難喜歡上這種蔬果。

        明朝初期,人們似乎一直只吃成熟的癩葡萄,而很少吃不成熟的苦瓜。到了萬歷年間,徐光啟的《農(nóng)政全書》才第一次說明:“南中甚食此物,不止于瓤,實青時采者,或生食與瓜同,用名苦瓜也?!薄督鹌棵贰啡珪霈F(xiàn)癩葡萄只在四十九回,但比《金瓶梅》晚的《儒林外史》,第四回就有“席上燕窩、雞鴨,此外就是廣東的柔魚,苦瓜也做兩碗”。這頓飯是在廣東的高要吃的,苦瓜入菜的風俗,大約是從南方傳入北方的。

        所以西門慶家,只聞癩葡萄,不聞苦瓜爾。

        癩葡萄之名,難登大雅之堂。聽說溫州地區(qū),把這叫做“紅娘”,亦有叫“金鈴子”、“錦荔枝”的,當然悅耳很多。不過思來想去,我還是喜歡叫它“癩葡萄”,因為癩葡萄并不嬌貴,容易存活,甚至越是近茅廁豬圈一類的地方,長得越盛,果也越多,實在有一股與生俱來的“賴”氣!

        含羞草亚洲AV无码久久精品| 久久偷看各类wc女厕嘘嘘偷窃| 中字幕人妻一区二区三区| 国内露脸中年夫妇交换| 久久国产精品免费一区六九堂| 国产一区二区三区四区在线视频 | 色噜噜狠狠狠综合曰曰曰| 亚洲狠狠网站色噜噜| 亚洲综合色婷婷七月丁香| 久久综合精品国产丝袜长腿| 国产国产人免费人成免费视频| 国产精品成人av在线观看| 2020最新国产激情| 国产精品亚洲一区二区麻豆| 免费无码av一区二区三区| 精品国产成人亚洲午夜福利| 国产美女av一区二区三区| 日本在线观看不卡一区二区| 久久人妻少妇嫩草av无码专区| 国产羞羞视频在线观看| 色综久久综合桃花网国产精品| av剧情演绎福利对白| 国产伦精品一区二区三区| 综合无码综合网站| 久久精品国产亚洲av试看| 亚洲国产精品久久艾草| 欧美xxxx黑人又粗又长精品| 亚洲中文字幕不卡无码| 中文字幕免费人成在线网站 | 丰满爆乳无码一区二区三区| 亚洲国产一区二区三区,| 日韩亚洲一区二区三区四区| 粗壮挺进人妻水蜜桃成熟漫画| 久久精品一品道久久精品9| 少妇我被躁爽到高潮在线影片| 美女内射毛片在线看免费人动物| 窝窝影院午夜看片| 日本久久精品在线播放| 国内自拍情侣露脸高清在线| 8ⅹ8x擦拨擦拨成人免费视频| 无码伊人66久久大杳蕉网站谷歌|