梅依舊

乳腺增生是指乳腺上皮和纖維組織增生，其發(fā)病與雌激素、孕激素比例失調(diào)及女性激素受體的質(zhì)和量異常有關(guān)。乳腺增生是女性最常見的乳房疾病，中年女性高發(fā)，日常生活中多食用一些具有調(diào)理和滋補(bǔ)作用的藥膳，有利于疾病的緩解。

海帶鱉甲豬肉湯

【用料】海帶65克，鱉甲65克，豬瘦肉65克、鹽和麻油適量。

【做法及用法】

1.將海帶用清水洗去雜質(zhì)，泡漲切塊。

2.將鱉甲打碎，豬瘦肉切塊。

3.將以上材料共煮湯，湯成后加入適量鹽及麻油調(diào)味即可。每日分兩次溫服，并吃海帶。

【功效及適用人群】溫補(bǔ)氣血，軟堅(jiān)散結(jié)。適用于乳腺增生者。

青皮山楂粥

【用料】青皮10克，生山楂30克，粳米100克。

【做法及用法】

1.將青皮及生山楂分別洗凈，切碎后一起放入砂鍋，加適量水，濃煎40分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾，取汁待用。

2.將粳米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量水，用小火煨煮成稠粥。

3.粥將成時(shí)，加入青皮及生山楂濃煎汁，拌勻，繼續(xù)煨煮至沸，即成。早、晚分食。

【功效及適用人群】疏肝理氣，解郁散結(jié)。適于乳腺小葉增生，證屬肝郁氣滯者。