次仁央宗
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。它通過(guò)教師演示實(shí)驗(yàn)或組織學(xué)生親手實(shí)驗(yàn)操作,能把書(shū)本知識(shí)由微觀變?yōu)楹暧^,把抽象變成具體,變無(wú)形為有形,使學(xué)生易于獲取多方面知識(shí),鞏固學(xué)習(xí)成果,培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),初中化學(xué)是新課程體系下學(xué)生直接獲取知識(shí)、進(jìn)行知識(shí)創(chuàng)新的重要手段,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣、科學(xué)態(tài)度,提高學(xué)生科學(xué)能力的重要途徑。因此,必須重視初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中的研究和探討。
一、加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的啟蒙階段,學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)充滿濃厚的興趣,而這些興趣是基于對(duì)化學(xué)的好奇心,而這種好奇心和求知欲是短暫的。怎樣延長(zhǎng)學(xué)生的求知欲和好奇心是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù),其中,演示實(shí)驗(yàn)扮演著重要的角色。例如,在剛開(kāi)始教學(xué)中,我們可以多做一些演示實(shí)驗(yàn)。有產(chǎn)生氣體的,如碳酸鈉和鹽酸的反應(yīng);生成沉淀的,如二氧化碳通入澄清石灰水;生成有特殊顏色沉淀的,如像硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液;變色的,如向氫氧化鈉溶液中加入無(wú)色酚酞溶液,生成有氣味氣體等。先通過(guò)感官讓學(xué)生感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)的神奇,保持良好的學(xué)習(xí)興趣。演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供了感性材料,學(xué)生在觀察時(shí)會(huì)伴隨著思考。例如,在講金屬的化學(xué)性質(zhì)時(shí),教師演示鐵與硫酸銅溶液的反應(yīng),學(xué)生直接觀察到的現(xiàn)象是鐵絲表面有紅色物質(zhì)析出,溶液顏色變淺,當(dāng)學(xué)生看到銀白色的鐵絲表面有紅色物質(zhì)時(shí),會(huì)猜想紅色物質(zhì)是什么,教師就可以逐步引導(dǎo)學(xué)生思考鐵絲質(zhì)量的變化情況。這樣在學(xué)生積極思考的同時(shí),教師引導(dǎo)學(xué)生完成整個(gè)思考過(guò)程,讓學(xué)生體會(huì)實(shí)驗(yàn)與學(xué)習(xí)的完整統(tǒng)一。
二、加強(qiáng)課堂組織,正確開(kāi)展指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)
多數(shù)初中學(xué)生把觀察簡(jiǎn)單地理解為“看”,對(duì)看到的現(xiàn)象缺乏分析和思考,實(shí)驗(yàn)完畢往往答不出產(chǎn)生現(xiàn)象的原因和實(shí)驗(yàn)結(jié)論。如果他們沒(méi)經(jīng)過(guò)必要的訓(xùn)練,那么一堂課下來(lái),教師會(huì)被弄得疲憊不堪,學(xué)生也在嬉戲中一無(wú)所獲。由于九年級(jí)的前幾節(jié)實(shí)驗(yàn)課是培養(yǎng)學(xué)生良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的關(guān)鍵,要下大力氣抓好實(shí)驗(yàn)課堂紀(jì)律,規(guī)范實(shí)驗(yàn)習(xí)慣;每個(gè)實(shí)驗(yàn)完畢后要總結(jié)實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題和原因;要培養(yǎng)好實(shí)驗(yàn)助手和實(shí)驗(yàn)小組長(zhǎng),讓他們?cè)谠囼?yàn)中協(xié)助教師指導(dǎo)本組的其他同學(xué),使老師能集中精力輔助差生。實(shí)踐證明,讓學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)比教師唱“獨(dú)角戲”要好得多。
另外,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的指導(dǎo),指導(dǎo)得法與否是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。
1)對(duì)一些技巧性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)操作,不但要對(duì)學(xué)生精心指導(dǎo),還要讓學(xué)生反復(fù)練習(xí)。如連接儀器、氣密性檢查、使用酒精燈加熱等操作,學(xué)生都要反復(fù)操練才能掌握其操作技巧。
2)善于指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真思考實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如在探究“實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳”實(shí)驗(yàn)時(shí)可讓學(xué)生思考:“如何選擇發(fā)生裝置?”“如何收集二氧化碳?”“制取氧氣的裝置能否用于制取二氧化碳?”這些問(wèn)題能培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
3)發(fā)現(xiàn)共性問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向全體學(xué)生做補(bǔ)充指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)學(xué)生的操作技能有錯(cuò)誤或觀察判斷不正確時(shí),要及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生糾正。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要仔細(xì)評(píng)閱學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
三、運(yùn)用身邊的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
運(yùn)用身邊的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),學(xué)生多了一份親近感,有種化學(xué)就在身邊的感覺(jué),這樣的課堂氣氛往往比較活躍,學(xué)生的課堂參與能力明顯提高,教學(xué)效果也得到強(qiáng)化。如在學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)時(shí),二氧化碳能與水反應(yīng)生成碳酸,利用這一性質(zhì)可制得碳酸飲料。這時(shí)我拿出一瓶可樂(lè),同學(xué)們一看到可樂(lè)就樂(lè)壞了,馬上興趣就來(lái)了:老師拿瓶可樂(lè)是干什么呢?我拿著可樂(lè)搖一搖,同學(xué)們觀察到產(chǎn)生大量的氣泡,我馬上追問(wèn):產(chǎn)生了什么氣體?如何檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體?并當(dāng)場(chǎng)演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生興趣大增。同時(shí),此實(shí)驗(yàn)起到承上啟下的作用,接下來(lái)二氧化碳能與氫氧化鈣反應(yīng)也就順理成章。再比如,在學(xué)習(xí)用pH試紙測(cè)定溶液的pH值時(shí),我展示了生活中的用品:葡萄、橘子、洗滌液等,讓學(xué)生上臺(tái)動(dòng)手測(cè)其pH值,下面的同學(xué)監(jiān)督操作的正確性及觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。下課后每個(gè)同學(xué)各拿pH試紙帶回家去測(cè)廚房里的調(diào)料的酸堿性。相信通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)方式,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到了提高,同時(shí)很好地掌握了知識(shí),收到了很好的教學(xué)效果。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏屆恳粋€(gè)學(xué)生以輕松愉快的心情去認(rèn)識(shí)多姿多彩、與人類息息相關(guān)的化學(xué),積極探究化學(xué)的奧秘,形成持續(xù)的化學(xué)興趣,增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心;也能讓每一個(gè)學(xué)生得到平等的學(xué)習(xí)動(dòng)手的機(jī)會(huì),逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題;更能讓每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地去體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)的過(guò)程,在知識(shí)的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過(guò)程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)的方法,在科學(xué)探究實(shí)踐中逐漸形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。