陳遠(yuǎn)良 王小平 段永照 江 錚 何 梅 羅建國(guó)（新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，新疆昌吉 831100）

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辣椒新品種新椒35號(hào)的選育

陳遠(yuǎn)良 王小平 段永照 江 錚 何 梅 羅建國(guó)
（新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，新疆昌吉 831100）

摘 要：新椒35號(hào)是以牛角型辣椒自交系2007-36-5-20-1為母本，以大牛角型辣椒自交系2007-18-4-21-9為父本配制而成的中早熟辣椒一代雜種。葉色深綠，株型較開(kāi)展，分枝多，莖稈粗壯，植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。始花節(jié)位為第8～10節(jié)。果實(shí)粗大牛角形，果面微皺，果實(shí)縱徑25 cm以上，果肩橫徑4～5 cm，肉厚0.3～0.4 cm，單果質(zhì)量120～150 g，最大可達(dá)200 g。青熟果綠色，老熟果鮮紅色，果頂凸，中等辣味，每667 m2產(chǎn)量5 500 kg以上。田間對(duì)病毒病、疫病、炭疽病的抗性強(qiáng)于對(duì)照新椒15號(hào)。適宜西北五省區(qū)（新疆、甘肅、寧夏、陜西和青海）保護(hù)地及露地栽培，特別適合習(xí)慣種植螺絲椒和豬大腸類(lèi)型的辣椒區(qū)域種植。

關(guān)鍵詞：辣椒；新椒35號(hào)；一代雜種

陳遠(yuǎn)良，男，研究員，專(zhuān)業(yè)方向：蔬菜新品種選育及推廣應(yīng)用，電話(huà)：0994-2354215，E-mail：chenyl1987@126.com

新疆科研單位針對(duì)新疆辣椒地方品種豬大腸晚熟、易落花落果、抗病性差的現(xiàn)狀，已選育出一些新的豬大腸辣椒類(lèi)型應(yīng)用于生產(chǎn)，但新品種在某些性狀方面還不盡如人意。為此，筆者開(kāi)展了以早熟、抗病、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)，適于本地保護(hù)地和露地栽培，且綜合性狀優(yōu)于豬大腸和新椒15號(hào)的辣椒新品種選育工作。

1 選育過(guò)程

新椒35號(hào)的母本2007-36-5-20-1是從安徽引進(jìn)的牛角型辣椒材料A-2，經(jīng)5代單株系選而成的高代自交系。植株緊湊，分枝較強(qiáng)，早熟，主莖第7～8節(jié)著生第1花蕾，坐果性強(qiáng)，坐果集中，耐低溫能力強(qiáng)。平均單果質(zhì)量73 g，縱徑15～20 cm，果肩橫徑4.5 cm，肉厚0.35 cm。果實(shí)粗大微皺，肉薄，青熟果綠色，老熟果鮮紅色，辣味重。對(duì)辣椒病毒病和辣椒疫病有較強(qiáng)抗性。父本2007-18-4-21-9是從洛陽(yáng)引進(jìn)的大果型牛角椒品種洛椒308，經(jīng)5代單株自交選育而成的優(yōu)質(zhì)、抗病自交系，葉色深綠，株型較開(kāi)展，分枝多，莖稈粗壯，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。始花節(jié)位為第8節(jié)左右。果實(shí)縱徑25～28 cm，果肩橫徑8～10 cm，肉厚0.35～0.40 cm，單果質(zhì)量200～250 g，果面微皺，青熟果綠色，老熟果鮮紅色，辣味輕?？共《静?，耐疫病。

2010年配制雜交組合，組合2007-36-5-20-1×2007-18-4-21-9表現(xiàn)較好。2011～2012年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2012～2013年在新疆的吐魯番、伊犁、塔城、庫(kù)爾勒等地安排區(qū)域試驗(yàn)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)。2015年獲準(zhǔn)新疆維吾爾自治區(qū)非主要農(nóng)作物品種登記辦公室登記，定名為新椒35號(hào)，目前已累計(jì)示范推廣150 hm2以上。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗(yàn)

2011～2012年在新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院吐魯番設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，小區(qū)面積6.5 m2，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，對(duì)照為本地主栽品種豬大腸（CK1）和新椒15號(hào)（CK2）。采用穴盤(pán)育苗移栽，日光溫室栽培，壟距0.6 m，株距0.35 m。地膜覆蓋，壟背雙行栽植，采用滴灌供水。結(jié)果表明（表1），新椒35號(hào)兩年平均前期產(chǎn)量1 092.1 kg·（667 m2）-1，比對(duì)照豬大腸增產(chǎn)21.7%，比對(duì)照新椒15號(hào)增產(chǎn)9.5%；總產(chǎn)量為5 465.4 kg· （667 m2）-1，比豬大腸增產(chǎn)28.6%，比新椒15號(hào)增產(chǎn)10.6%。

表1 新椒15號(hào)品種比較試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.2 區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)示范

2012～2013年分別在吐魯番、伊犁、塔城、庫(kù)爾勒等地保護(hù)地進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)，對(duì)照為當(dāng)?shù)刂髟云贩N豬大腸（CK1）和新椒15號(hào)（CK2），小區(qū)面積6～8 m2，壟距0.5 m，株距0.3 m。隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。地膜覆蓋，壟背雙行單株栽植。結(jié)果表明（表2）：新椒35號(hào)兩年平均前期產(chǎn)量為1 086.6 kg·（667 m2）-1，比對(duì)照豬大腸增產(chǎn)18.0%，比對(duì)照新椒15號(hào)增產(chǎn)10.6%；兩年平均總產(chǎn)量為4 578.7 kg·（667 m2）-1，比豬大腸增產(chǎn)23.5%，比新椒15號(hào)增產(chǎn)8.6%。青熟果綠色，果大，辣味中等，好銷(xiāo)售，售價(jià)高，效益好。

2012～2013年新椒35號(hào)在全疆各地塑料大棚和日光溫室中進(jìn)行生產(chǎn)示范，示范面積6.67 hm2（100畝）以上。新椒35號(hào)較對(duì)照新椒15號(hào)早熟，坐果集中，豐產(chǎn)，易管理，每667 m2平均產(chǎn)量5 000 kg以上，一般比對(duì)照增產(chǎn)15%～20%。

表2 新椒15號(hào)區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.3 抗病性

2013年對(duì)區(qū)域試驗(yàn)4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行病害調(diào)查，新椒35號(hào)病毒病、疫病、炭疽病的病情指數(shù)分別為4.77、2.31、4.10，對(duì)照新椒15號(hào)的病情指數(shù)分別為5.33、2.97、5.34。表明新椒35號(hào)田間對(duì)病毒病、疫病、炭疽病的抗性強(qiáng)于對(duì)照新椒15號(hào)。2014年6月，昌吉州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站有關(guān)專(zhuān)家在農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院東泉試驗(yàn)基地進(jìn)行田間抗病性調(diào)查，新椒35號(hào)未見(jiàn)病害發(fā)生。經(jīng)多年的生產(chǎn)示范，各試驗(yàn)點(diǎn)均反映新椒35號(hào)田間綜合表現(xiàn)較抗病毒病、疫病和炭疽病。

2.4 品質(zhì)

2016年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（烏魯木齊）檢測(cè)，新椒35號(hào)VC含量為141 mg·kg-1，高于對(duì)照新椒15號(hào)（VC含量131 mg·kg-1）；干物質(zhì)含量為8.8%，與對(duì)照新椒15號(hào)（8.6%）相當(dāng)。

3 品種特征特性

新椒35號(hào)為中早熟辣椒一代雜種，葉色深綠，株型較開(kāi)展，分枝多，莖稈粗壯，植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。始花節(jié)位為第8～10節(jié)。果實(shí)粗牛角形，果面微皺，果實(shí)縱徑25 cm以上，果肩橫徑4～5 cm，肉厚0.3～0.4 cm，單果質(zhì)量120～150 g，最大可達(dá)200 g。青熟果綠色，老熟果鮮紅色，果頂凸，中等辣味，保持豬大腸系列辣椒風(fēng)味品質(zhì)好的特點(diǎn)。每667 m2產(chǎn)量5 500 kg以上。田間對(duì)病毒病、疫病、炭疽病的抗性強(qiáng)于對(duì)照新椒15號(hào)。適合西北五省區(qū)（新疆、甘肅、寧夏、陜西和青海）保護(hù)地及露地栽培，特別適合習(xí)慣種植螺絲椒和豬大腸類(lèi)型的辣椒區(qū)域種植。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

選擇土層深厚、排灌良好、肥力中等、前茬為非茄果類(lèi)作物的田塊種植。新疆北疆地區(qū)溫室栽培12月上旬至中旬播種，翌年3月上旬定植；塑料大棚栽培1月上旬播種，3月底至4月初定植。南疆地區(qū)日光溫室栽培最適播種期為10月中下旬至11月上旬，翌年2月上旬定植；塑料大棚栽培12月中旬播種，翌年3月中旬定植。2～3片真葉時(shí)分苗，7～8片真葉時(shí)定植，也可采用72孔穴盤(pán)基質(zhì)育苗。結(jié)合整地每667 m2施腐熟農(nóng)家肥5 000～8 000 kg，起壟前撒施多元復(fù)合肥（N-P-K為20-12-18）30 kg。種植密度視季節(jié)和各地種植習(xí)慣而定，適當(dāng)稀植，日光溫室栽培以株距35 cm、行距60 cm為宜，每穴單株；塑料大棚栽培以株距30 cm、行距45～50 cm為宜，每穴雙株。苗期至門(mén)椒坐果前注意適當(dāng)追施少量氮肥提苗。抹去主莖第1分杈以下所有側(cè)枝。開(kāi)花前后10～15 d（天）噴灑1：1 200波爾多液防病，連防3次，花期適當(dāng)噴施?；ū９纳L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑?！八拿娑贰睊旃诿?67 m2追施氮磷鉀復(fù)合肥（N-P-K為20-10-10）20 kg，盛果期后再追施氮磷鉀復(fù)合肥（N-P-K為20-10-10）20 kg，防后期脫肥。及時(shí)采收門(mén)椒，防止墜秧。同時(shí)注意防治病毒病、疫病、白粉病及蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、白粉虱等。

A New Hot Pepper F1Hybrid — ‘Xinjiao No.35'

CHEN Yuan-liang，WANG Xiao-ping，DUAN Yong-zhao，JIANG Zheng，HE Mei，LUO Jian-guo
（Xinjiang Agricultural Vocational Technical College，Changji 831100，Xinjiang，China）

Abstract：‘Xinjiao No.35' is a mid-early maturing F1hybrid hot pepper variety developed by crossing inbred line ‘2007-36-5-20-1' as female parent and ‘2007-18-4-21-9' as male parent. The leaves of this variety are dark green in color. Its plant type is open with many branches and thick stems. The plant has strong growth vigor. The first flower sets on the 8-10th node. Its fruits look like bulky ox horns. There are little wrinkles on its peel. The fruit is over 25 cm in length and 4-5 cm in width. Its flesh is 0.3-0.4 cm. The single fruit weight is 120-150 g. The largest fruit can weigh up to 200 g. The unmatured fruit is green in color，and the matured one is bright red in color. This variety tastes medium hot. It can yield over 82.5 t·hm-2. It is suitable to be cultivated in Xinjiang，Gansu，Ningxia，shaanxi，and Qinghai in protected and open fields.

Key words：Hot pepper；‘Xinjiao No.35'；F1hybrid

收稿日期：2016-02-29；接受日期：2016-04-05

基金項(xiàng)目：新疆維吾爾自治區(qū)高等學(xué)?？蒲杏?jì)劃項(xiàng)目（XJEDU2014I06），新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院資助項(xiàng)目（XJNZYKJ2013007）