谷霞英，陳志強(qiáng)（張家界航空工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南　張家界　427000）

關(guān)于高職《金屬學(xué)與熱處理》教學(xué)方法探討

谷霞英，陳志強(qiáng)
（張家界航空工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南張家界427000）

《金屬學(xué)與熱處理》是熱加工專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，對后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)起著重要作用。針對高職學(xué)生的特點，采用適應(yīng)學(xué)生能力發(fā)展的教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。

高職教育；教學(xué)方法；金屬學(xué)與熱處理

高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)是培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的，掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，具有從事本專業(yè)工作的綜合職業(yè)能力，在第一線服務(wù)的技術(shù)應(yīng)用型人才［1］?！督饘賹W(xué)與熱處理》作為熱加工專業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)課程，專業(yè)術(shù)語抽象、微觀理論多而宏觀知識面少、邏輯性不強(qiáng)、知識點較分散。加上高職學(xué)生整體文化基礎(chǔ)較差，學(xué)生普遍感到學(xué)習(xí)起來很困難，從而容易產(chǎn)生畏難情緒甚至厭學(xué)心理。因此，作為一名高職院校的教育工作者，改進(jìn)教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣是不可推卸的責(zé)任。

1　教學(xué)內(nèi)容緊跟時代發(fā)展

隨著科技進(jìn)步，近年來金屬材料品種及加工工藝發(fā)展迅速。人們在傳統(tǒng)材料的基礎(chǔ)上，根據(jù)現(xiàn)代科技的研究成果，開發(fā)出多種新材料。因此，在教學(xué)過程中，及時融入符合社會發(fā)展的新知識是不可缺少的。

《金屬學(xué)與熱處理》主要包含了金屬學(xué)、熱處理及金屬材料三部分內(nèi)容，各知識點之間聯(lián)系性不強(qiáng)。教學(xué)過程中，應(yīng)做到抓住主線，突出重點，對于過時內(nèi)容，可以簡明扼要，一語帶過。為了提高學(xué)生職業(yè)技能，適應(yīng)就業(yè)崗位需求，對于新工藝、新技術(shù)及新材料可做適當(dāng)補(bǔ)充。這樣，在保留經(jīng)典理論、傳統(tǒng)知識的同時，跟上材料實際發(fā)展的步伐，同時讓學(xué)生了解材料科學(xué)的最新研究及先進(jìn)成果，既能調(diào)動學(xué)生積極性又能滿足新時代人才培養(yǎng)的要求［2］。

2　教學(xué)方法多樣化

2.1引入貼近生活的事例，活躍課堂氣氛

皮亞杰認(rèn)為：“青少年的好奇心不完全取決于一個東西的物理特性，而要看它和主體的過去經(jīng)驗的關(guān)系如何［3］。”這就說明，當(dāng)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生似曾相識的感覺時，最能激起其學(xué)習(xí)的興趣。因此，在授課時，適當(dāng)?shù)匾肱c教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的生活實例來吸引學(xué)生，用通俗易懂的例子將枯燥乏味的純理論性知識點闡述清楚，讓學(xué)生在生活中感受更深層次的知識。

例如，純金屬結(jié)晶時會出現(xiàn)結(jié)晶平臺以及過冷的現(xiàn)象。對于這一知識點，我們可以用實際生活中的水結(jié)冰來類比。理論上來講，在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水在0攝氏度會變成冰（即水的凝固點為0度），但是我們在物理課程中學(xué)過“在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰水混合物的溫度為0度”，事實上，要使水凝固，溫度必須低于0度，這就是過冷的概念。冰水混合物中并未規(guī)定冰和水的含量為多少，即1%冰+99%水和99%冰+1%水的混合物溫度均為0度，而在此變化過程中所需經(jīng)歷的一段時間即為冷卻曲線上出現(xiàn)的平臺。從這個貼近生活的例子中，讓學(xué)生領(lǐng)悟到材料的相關(guān)知識，再從理論上解釋結(jié)晶平臺出現(xiàn)的原因是由于結(jié)晶潛熱的釋放。

另外，還有很多生活中常說的俗語也包含了一定的材料實質(zhì)。如趁熱打鐵、恨鐵不成鋼、百煉鋼成繞指柔等。上課時若從這些俗語中引出本堂課的知識內(nèi)容，必能激起學(xué)生的興趣，達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。

2.2根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，針對性地實行多種教學(xué)手段

多媒體具有圖、文、聲并茂甚至有活動影像的特點［4］，容易引人注意，故廣泛應(yīng)用于各類教學(xué)活動中?！督饘賹W(xué)與熱處理》理論知識繁雜而抽象，以多媒體輔助教學(xué)，可將枯燥的課程具體化、直觀化。例如，在講解刃型位錯的形成機(jī)理時，利用動畫演示，讓學(xué)生直觀了解刃型位錯就是“一個完整晶體的某一個晶面以上多出了一個半原子面產(chǎn)生的錯排現(xiàn)象”。另外，多媒體教學(xué)可以在較短的時間向?qū)W生傳達(dá)相對豐富的信息量，提高了課堂教學(xué)效率。

傳統(tǒng)的板書教學(xué)當(dāng)然也是不可缺的，尤其是講解Fe-Fe3C相圖。Fe-Fe3C相圖是研究碳鋼和鑄鐵成分、溫度、組織和性能之間關(guān)系的理論基礎(chǔ)，也是制定各種熱加工工藝的依據(jù)，是這門課的一個重點及難點。會繪制并分析Fe-Fe3C相圖是每一位學(xué)材料的人都應(yīng)該掌握的知識。如果采用多媒體教學(xué)，速度快而信息量大，容易引起學(xué)生“消化不良”。在講解這一內(nèi)容時，應(yīng)多利用板書，適當(dāng)放慢速度，讓學(xué)生盡可能跟上老師的思路，邊學(xué)邊練，邊練邊鞏固。

2.3重視實驗實訓(xùn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生動手能力

當(dāng)前高職教育為節(jié)約成本，教學(xué)內(nèi)容多以理論為主，與學(xué)生就業(yè)崗位相關(guān)聯(lián)的技術(shù)應(yīng)用型知識很少，理論與實踐脫節(jié)的現(xiàn)象較突出。在教學(xué)時，應(yīng)加大對實驗環(huán)節(jié)的課時投入。每一部分理論知識講授完，都應(yīng)安排相關(guān)的實習(xí)和實驗，讓學(xué)生在動手操作過程中掌握所學(xué)知識，并熟悉操作技術(shù)，以培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和自主創(chuàng)新能力。例如，鋼的熱處理相關(guān)內(nèi)容學(xué)完后，安排學(xué)生進(jìn)行熱處理實驗并觀察金相顯微組織。通過實驗，學(xué)生可以更好地理解Fe-Fe3C相圖的實際應(yīng)用、掌握熱處理工藝的制定、實驗設(shè)備的使用及熱處理工藝對鋼的組織和性能的影響。實踐證明，實驗不僅能使學(xué)生掌握知識更加牢固，而且對其動手能力的培養(yǎng)為其在后續(xù)的學(xué)習(xí)和就業(yè)中都發(fā)揮了不小作用。

3　考核方式的改進(jìn)

傳統(tǒng)的考核方式一般考慮平時成績和期終筆試成績兩個部分。平時成績以出勤和作業(yè)為依據(jù)，所占比例不超過30%。筆試由于其效率高、考核指標(biāo)量化等特點被廣泛接受。但是，我們知道，《金屬學(xué)與熱處理》強(qiáng)調(diào)對學(xué)生理論聯(lián)系實際能力的培養(yǎng)，最終目的是為實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力的提高，故筆試不能全面的考核學(xué)生的操作技能。在考核方式上，可以適當(dāng)提高平時成績的比重，并且平時成績更多注重考察學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力，讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用，用以促學(xué)，學(xué)用相長。

總之，為培養(yǎng)出高素質(zhì)、尖技能的實用型技術(shù)人才，在實際教學(xué)過程中，還有很多需要我們積極探索。

［1］謝明榮，邢邦圣.高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)和人才規(guī)格［J］.職業(yè)技術(shù)教育（教科版），2001，22（07）：17-19.

［2］桑瑋瑋，孟凱.《金屬學(xué)與熱處理》課程教學(xué)改革淺析.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2011（23）：73.

［3］劉振武，姜建華，徐觀明.情趣教學(xué)法實驗研究—對中職教學(xué)中“趣味”因素的探討.中國職業(yè)技術(shù)教育，2003（34）：19-21.

［4］馮立芹.熱力學(xué)統(tǒng)計物理課程教學(xué)改革探討.中國西部科技.2014，13（05）：90-91.

10.16640/j.cnki.37-1222/t.2016.10.241

谷霞英（1987-），女，湖南張家界人，碩士，講師，研究方向：機(jī)械設(shè)計與制造。