李珊

受訪專家：湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部主任 歐陽(yáng)榮

如今，中藥代煎服務(wù)在醫(yī)院和藥店已很常見(jiàn)，其攜帶便捷、服用簡(jiǎn)單，但同時(shí)也帶來(lái)了另外的問(wèn)題，就是代煎中藥的保存。

醫(yī)生根據(jù)患者的不同診斷開具中藥，通常情況下會(huì)一次開出5-7天的中藥，慢性病等特殊情況甚至?xí)_到兩周。拿到這些一次代煎好的中藥，許多人習(xí)慣放到冰箱里慢慢喝。但是，代煎中藥貯存期限最好別超7天，而且對(duì)不同的情況其保存的時(shí)間也有不同要求。

代煎中藥的保存溫度是否恰當(dāng)直接關(guān)系到療效。一般情況下，代煎中藥為密封的真空包裝，最好存放在0-5攝氏度的冰箱，一般是7-14天，但最好不要超過(guò)七天。其實(shí)，代煎好的中藥在進(jìn)冰箱冷藏前，常有半天到一天的常溫保存，這會(huì)“加速”藥液的質(zhì)變。一些中藥如蜈蚣、烏梢蛇、枸杞子、黃芪、黨參、熟地等，富含淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，在存放過(guò)程中易發(fā)生化學(xué)變化。如發(fā)現(xiàn)藥袋鼓起，藥液黏稠、顏色異常、生霉起泡或有酸敗等異味，應(yīng)停止使用。對(duì)于用器皿來(lái)盛放的中藥湯劑，貯藏時(shí)間應(yīng)當(dāng)縮短，在冰箱冷藏最多能存放2天，超過(guò)就應(yīng)丟棄。

專家提醒，患者服用中藥湯劑的次數(shù)、方法及藥物的聯(lián)合使用應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑。