林細偉

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遙遠的曬谷場

林細偉

我在農(nóng)村插隊的時候，每個生產(chǎn)隊都有一個幾畝大甚至十幾畝大的曬谷場。我所在的生產(chǎn)隊就有一個近十畝地大的曬谷場，隊部建在曬谷場旁邊，晚上社員到隊部登記完當天的工分以后，就在曬谷場上聊天。月光下，好幾撥人席地而坐，他們當中有的以年齡而分，有的以性別而近，有的以興趣而聚，而有的則是臨時湊在一起的。誰的話題吸引人，誰的身邊就有一群“粉絲”。

曬谷場的聊天內(nèi)容既多又廣，上至天文下至地理，還包括季節(jié)農(nóng)事，三村六峒的奇聞趣事、村邊人語。我們幾個知青就是在那曬谷場上知道了洞房花燭夜的美妙之處，獲得了辨豬養(yǎng)雞的要領(lǐng)等。

對于插隊的知青與社員來說，曬谷場也是相互了解的一個平臺。記得當時在農(nóng)村還沒有“人字拖”，這種拖鞋穿起來很輕便舒服，農(nóng)村青年很喜歡，讓我們回城時捎帶幾雙鞋回村。當然，他們從我們身上了解到的，還有城里人的學習與生活方式，如幾家孩子組成學習小組集中學習；夏天的時候翻曬冬衣；重大節(jié)日游行歡度等等。農(nóng)村青年總是向我們問這問那，他們向往城里的生活。

收獲的季節(jié)，場上鋪滿了谷子，隊里抽選幾個工作極為負責的社員專事曬谷子，不能讓谷子發(fā)芽。如何減少損失是曬谷人最為頭疼的事情，特別是秋雨連綿的季節(jié)，谷子多天見不到太陽是很容易發(fā)芽的，這就需要曬谷人想出許多辦法來應付。往往一造谷子曬干，曬谷人又黑又瘦，比地里干活的累多了。

曬谷結(jié)束，曬谷場又派上了新的用場。村民在那里曬塘泥，塘泥干了要搗碎，然后澆上糞水壘成堆，發(fā)酵一段日子后，把發(fā)酵過的塘泥又曬干，最后用牛把塘泥塊踩成粉狀。這是上好的農(nóng)家肥，用它覆蓋秧苗，秧苗長得特別快。

我們知青的房子由隊里安排，就建在曬谷場的邊上。農(nóng)閑時節(jié)，社員會自發(fā)地到我們知青房里搞聚餐。所謂聚餐不是吃大魚大肉，而是挑米拿佐料到我們這里來做糍粑，印象中還有腸粉、白糕等等。那糍粑放上炒香的花生、芝麻，還有姜蔥、醬油，好吃極了。那是我們最快樂的時光。別隊的知青聽到有這等好事，都說我們遇上了一群好農(nóng)民。現(xiàn)在回想起來，那些村民確實是淳樸可愛的。30年過去了，但我腦子里會常常跳出大嬸在大鍋邊做糍粑的身影，浮現(xiàn)出男青年劈柴蒸糕的情景，那景象越久越清晰，就像陳年的酒越久越香醇。

現(xiàn)在，農(nóng)村里大塊的曬谷場已基本消失了，取而代之的是小塊的、屬于個人的曬谷場，曬谷場雖然設(shè)在自家的房頂上，使用方便，但全然沒有以前曬谷場的熱鬧場景了。

再見了，曬谷場，我魂牽夢縈的地方！

責任編輯：陳薇