從“兩餐”到“一餐”

不管美味與否，跨大西洋航線提供兩頓餐食已是常識。但最近，英國航空公司開始改變這個規(guī)定，當(dāng)飛行時間小于八個半小時（倫敦到美國或加拿大的航線），經(jīng)濟艙內(nèi)不再提供兩頓餐食，取而代之的是一頓正餐和一份小吃，酒精飲料則不受影響。飛行時間超過八個半小時的航班仍提供兩餐。而在此之前，英國航空的Club World（即商務(wù)艙）也做了一些調(diào)整，其中包括：商務(wù)艙不再提供豐富多樣的前菜，取而代之的是單一的西紅柿、莫澤雷勒干酪（Mozzarella）和牛油果沙拉；不再提供冰激凌；中午12點之前抵達(dá)才允許進(jìn)入休息室（下午兩點關(guān)門）。關(guān)于餐食減少，很多人表示贊同，“在飛機上一動不動，吃一頓就足夠了，當(dāng)然，如果餓了，能提供一個三明治或一碗杯面最好不過”。還有乘客表示自己愿意帶點零食上飛機。

460 如果說這是從美國東部飛至歐洲西部的機票價格，你一定會感到驚訝。但更讓人驚訝的是挪威航空、捷藍(lán)航空以及葡萄牙航空將在最近幾年使用B737 MAX和A320neo來執(zhí)飛跨大西洋航線，這意味著你能搭乘B737飛長途航線了。這兩款新機型比老機型能多飛805公里，節(jié)省15%的燃油，執(zhí)飛價格（￥460）是目前最低價格的一半。

郵輪上的餐飲秘訣

①沒有規(guī)定晚餐只能吃一份前菜和一份甜點。只要胃口夠好，你完全以把菜單上的每道甜點都嘗一遍，再吃個水果沙拉，前提是不要浪費。

②客房服務(wù)并不全是免費的，比如在皇家加勒比（rcclchina.com.cn）郵輪上，如果點餐時間較晚，則要支付￥26；諾唯真郵輪（goncl.cn）需支付￥53（不包括早餐咖啡和洲際早餐）。

③在登船的第一晚，許多人會奔至主餐廳或自助餐廳，很少有人意識到船上還有其他餐廳存在。如果你搭乘精致郵輪（celebritycndses.com）時換一間餐廳，可能會拿到不錯的折扣；而第一晚預(yù)訂熱門餐廳的位子相對會更容易。在嘉年華郵輪（carnival.com）上，第一晚如果去扒房用餐，會獲贈一瓶免費的葡萄酒。

④在指定咖啡館點一杯特色咖啡可能會單獨收費，但三明治、小吃可以免費獲取。像精致郵輪的馬提尼酒吧免費提供小吃，不過，事先最好還是問一下務(wù)人員。

機上必備14件單品

1旅行測評高分潤膚霜

“我主要用這款潤膚霜滋潤面部皮膚、嘴唇和角質(zhì)層。你甚至可以輕涂少許在鼻孔內(nèi)壁以抑制細(xì)菌?！?/p>

伊麗莎白雅頓8小時潤澤霜￥150

2就是好這口

“帶調(diào)酒補給上飛機聽起來有點瘋狂，不過想想只要幾滴比特酒就能讓令人失望的機上酒水變得美妙起來，又何樂而不為呢？”

W&P登機雞尾酒組合￥160

3毛球修剪器

“這款便攜式、可充電、可伸縮毛球修剪器應(yīng)該永遠(yuǎn)是你旅行箱的必備單品?！?/p>

Flint￥55

4自測有奇效的藥膏

“只需在太陽穴和額頭上涂一點點，飛機上因飲酒過量而產(chǎn)生的頭痛感立馬消失?！?/p>

虎標(biāo)萬金油（白油）￥40

5手部清潔護(hù)理必備

“最棒的免洗手液。在無須沖水的同時，又能防止手部皮膚干燥，同時含有雪松、柑橘和薰衣草精油的香氛令人格外神清氣爽。”

Aesop免洗手液￥70

6不為偷懶找借口

“這款輕盈便攜的運動鞋不僅是健身的最佳單品，其時尚的設(shè)計也可以讓你得體地穿上飛機。”

Nike Free RN Flyknit￥1，120

7商務(wù)艙算什么

“Le Kasha出品機上終極山羊絨套裝，包含一條絨毯/披肩、一副眼罩、一雙長筒襪，甚至隨附的袋子也能變身為枕套，這才是機上的終極享受?！?/p>

Le Kasha旅行套裝￥7，000

8百搭單品

“沒有比牛仔褲更百搭的單品了，足夠的伸縮度適合機上穿著，而一些深色水洗材質(zhì)的牛仔褲也能滿足商務(wù)會議的穿著要求?！?/p>

Frane Le Skinny De Jeanne

修身牛仔褲￥1，110

9口氣清新神器

“EO出品最棒的口腔噴劑，對于乘坐紅眼航班的人來說，EO口腔噴劑可以作為牙膏牙刷的完美替代品，且更加方便攜帶?！?/p>

EO有機認(rèn)證口腔清新噴劑￥20

10一秒恢復(fù)狀態(tài)

一款含有維生素D精華的面部噴霧，為長途航班造成的面部干燥提供了最好的解決方案。另外，在游完泳后也可以使用這款噴霧保持面部皮膚潤澤。

One Love Oraanics

維生素D潤膚噴霧￥260

11過夜航程必備

“頭發(fā)干洗噴霧使用后往往會感覺頭發(fā)黏膩，而Oribe旅行裝干洗噴霧避免了這個問題，且不會在頭皮上留下討厭的粉末，甚至能夠使睡了一夜變塌的發(fā)型重現(xiàn)蓬松質(zhì)感?！?/p>

Oribe頭發(fā)千洗造型噴霧￥150

12機上潔面神器

“不用一滴水，就能達(dá)到潔面護(hù)膚的效果，這就是我推薦這款潔面濕巾的原因?！?/p>

Skyn冰島冰川水潔濕紙巾￥100

13正裝小心機

一件稍有結(jié)構(gòu)感的夾克足以在一瞬間提升整體形象。（毛衣假領(lǐng)和拼接袖口的設(shè)計讓你看起來不那么死板）

Veronicas Beard Anaheim上衣￥11，400 Upstate假襯領(lǐng)￥1，600

百搭小包

“這是款完美的斜挎小包，拆掉肩帶后，又是一款亮眼的手包?！盋ELINE Trio斜挎包￥7，700

值得期待的航站樓

在最近幾年以下四個造價不菲的航站樓最值得我們期待。

HOTEL BUZZ

局外人才是真正的破冰者

2016年酒店行業(yè)的大事——萬豪酒店集團(tuán)成功收購喜達(dá)屋酒店管理集團(tuán)，終于在第四季度伊始塵埃落定。不論旅行者還是業(yè)內(nèi)人士，都對這個“巨無霸”的未來拭目以待，畢竟擁有30個品牌、客房總數(shù)超過一百一十萬間的體量足以影響整個行業(yè)。

不得不說，對于引領(lǐng)潮流這件事，喜達(dá)屋酒店集團(tuán)的崛起是很好的一課——局外人才是真正的破冰者。當(dāng)年從事金融行業(yè)的Banw Sternlicht在1998年打造了全球第一個酒店集團(tuán)背景的潮流品牌W；1999年W品牌標(biāo)志性的全系白色床品衍生出如今威斯汀品牌最為人熟知的“天夢之床”，同年誕生的還有SPG會員體系……LW Hospitalitality Advisors的首席執(zhí)行官Dan Lesser對于Stemlicht的評價是，正因為他曾是交易員，所以他擅長洞察消費者的心思，更能在消費者意識到他們需要什么之前就研發(fā)出相應(yīng)的產(chǎn)品。

而在這個一切都因為互聯(lián)網(wǎng)快速更迭的年代，更需要“局外人”的存在。來自澳大利亞的酒店品牌QT在招募酒店員工時破天荒地肩用了一批來自酒店行業(yè)以外的人，比如藝術(shù)院校的畢業(yè)生、從事編劇行業(yè)的自由職業(yè)者，這些人也許在另一個城市、另一個場景中會和他們想要吸引的客人進(jìn)行身份互換，但效果很好，客人們似乎很享受和一群“志趣相投”的人共處。

更多的突破還來自酒店對其自身定位的思考，雖然Ace酒店的創(chuàng)始人Alex Cal derwood意外去世，但他生前最后的想法是讓Ace成為內(nèi)容生產(chǎn)方，從酒店變成媒體或平臺，打造Ace TV系統(tǒng)。而在2016年，當(dāng)CHAO在北京開業(yè)時，他們找來了Mo nocle的主編TylerBrfild坐鎮(zhèn)，無疑是想傳達(dá)一個理念——我們不是一間酒店，而是一個媒介，匯聚同一批人。

如果說，這些都是形而上的理念，那么在實踐方面，Getty小組在Hotel RL具有創(chuàng)意的現(xiàn)場舞臺概念激活了RedLion酒店集團(tuán)的所有酒店?？腿酥械囊魳芳液退囆g(shù)家都可以在現(xiàn)場舞臺上表演，他們的演出會被錄像，然后在Hotel RL的其他區(qū)域同時播放?！按蚱瓶腿撕凸ぷ魅藛T之間的障礙”便是未來的趨勢之一。

與Parra小姐共舞探戈

如果你對探戈有興趣，不妨考慮去阿根廷跟著Viviana Parra認(rèn)真學(xué)習(xí)。Parra小姐出生于布宜諾斯艾利斯，從1993年開始，她一直擔(dān)任探戈教練和舞者，并通過多年的執(zhí)教，發(fā)現(xiàn)探戈是一種能開發(fā)人大腦的“運動”，且能清除人的雜念?？紤]到游客出行時間有限，她安排的課程一般為五天，價格為￥4，000（vawaa.com）。在五天的學(xué)習(xí)中，你有機會體驗一名探戈舞者在布宜諾斯艾利斯的日常生活：每天跟著Parra小姐上一小時的私教課；和另外一組人結(jié)伴進(jìn)行練習(xí)；去Parra最喜歡的地下探戈舞場跳舞；到劇院聽一場探戈音樂會；在本地以探戈而聞名的咖啡館喝一杯咖啡，順便買雙探戈鞋；最后去拜會她的音樂家朋友的工作室。

ETIQUETTE

潛齡十年，且擁有教練執(zhí)照的資深

潛水玩家李曉楠和我們分享了他對于

潛水這件事的三個禮儀觀點：

①不要觸碰海洋生物。不要去摸和抓小海龜，也不要抓石斑，更不要用手去觸碰珊瑚，因為珊瑚非常脆弱，觸碰會對它們造成傷害；另外，如果你觸碰的是火珊瑚，皮膚會中毒潰爛，而且無藥可解，只能慢慢恢復(fù)。

②不要涂防曬霜和指甲油。防曬霜和指甲油均為油性物質(zhì)，會對脆弱的海洋生物（特別是珊瑚）造成傷害。另外，你提前涂防曬霜也沒什么用，跳入水中很快會被海水沖掉。

③不要將垃圾遺留在海灘上。潛水圈流行一句話“留下泡泡，帶走你的相片”。像塑料袋和礦泉水瓶等，一定要帶走！

數(shù)字歷史

1907年由11名勇敢的車手和5輛汽車組成的車隊參加了從北京到巴黎的拉力賽。全長16.000公里的行程途經(jīng)北京、張家口、伊爾庫茨克、喀山、莫斯科、華沙、柏林、布魯塞爾、巴黎。這或許是歷史上最早的超長距離越野自駕旅行。

1941年Willys公司為美國陸軍研發(fā)出世界上第一款四驅(qū)越野車，也就是后來大名鼎鼎的Jeep。

1980年真正意義上最早的SUV出現(xiàn)了。SUV（Spon Utility

Vehicle運動型多用途汽車）的名稱第一次被Jeep Cherokee（切諾基）創(chuàng)造出來。

1985年9月26日中美合資的北京吉普公司生產(chǎn)出中國第一輛SUV——切諾基，被后來的中國人親切地稱為“大切”。

1987年北京市政府將中國產(chǎn)的第一輛切諾基送給了友好城市華盛頓市的市長。

1993年風(fēng)靡全球的電影《侏羅紀(jì)公園》中一路披荊斬棘的越野車形象深入人心，購買越野車的熱潮在美國甚至全世界范圍內(nèi)快速普及，直至今天。

越野駕駛技巧

查看路況：遇到復(fù)雜路段時，熟悉和了解所要經(jīng)過路面的準(zhǔn)確情況，做出有針對性的準(zhǔn)備工作。上下坡：確定是否滿足自己所駕車輛的通過角，以最慢的速度通過陡坡，避免損壞保險杠。通過側(cè)坡：檢查坡面附著力是否足夠，遇到側(cè)滑時將方向盤轉(zhuǎn)向下坡方向，適當(dāng)加油，避免側(cè)翻。如有必要，可卸下車上重物以降低重心。涉水：若無必要，盡量避免涉水。流水的河床有很大的不確定性，除了湍急的水流外，河底的尖石也是很大的潛在風(fēng)險。

對于初學(xué)者來說，參加專業(yè)的越野駕駛培訓(xùn)l是必要的。比如路虎（Iandrover.com.cn）湖州體驗中心的挑戰(zhàn)線路。該路線由專業(yè)賽道設(shè)計公司——英國D3 Active設(shè)計開發(fā)，利用莫干山原生態(tài)的自然環(huán)境與山路結(jié)構(gòu)，擁有陡坡峭壁、巖石密林、茶田竹海，風(fēng)格迥異的全地形挑戰(zhàn)線路，讓你充分體驗越野的樂趣，并學(xué)習(xí)到專業(yè)的技能。

請帶好這些裝備

①充氣千斤頂。沙漠神器，在沙漠中，普通的千斤頂會陷入沙中，是不能發(fā)揮作用的。

②絞盤。不管自救還是救人，都非常有用，購買時注意磅數(shù)及質(zhì)量。

③油桶。當(dāng)你無法確認(rèn)行駛途中的加油站分布情況時，盡量備足多余的油。越野過程中往往會有大量的油耗，比如長途跋涉、發(fā)電、露營時生火、焚燒垃圾等。

④衛(wèi)星電話。很多荒野地區(qū)是無法保證手機通訊信號的，尤其單車行駛時攜帶衛(wèi)星電話非常必要。

⑤救援方案。出發(fā)前一定要先考慮周全發(fā)生各種故障時的應(yīng)急計劃，對自己負(fù)責(zé)，也對關(guān)心你的人負(fù)責(zé)。

⑥一位同行的朋友。單獨越野駕駛也許聽起來很酷，但那是一件非常危險的事，所以盡可能與朋友同行吧。這是他們的第一款SUV

賓利Bentayga

賓利剛剛推出的SUV車型Bentayga在全球的第一位車主是英國女王伊麗莎白二世，它在中國的首發(fā)限量版售價高達(dá)令人咋舌的500萬元人民幣。Bentayga被稱為全球最豪華的SUV不是沒有道理的，全新發(fā)動機讓它成為貨真價實全球速度最快的SUV。對于這種級別的車型，你幾乎不用懷疑它在細(xì)節(jié)方面的極致完美，就看

你是否傾心于充滿賓利特色的設(shè)計元素了。

捷豹F-PACE

作為歷史悠久的捷豹品牌旗下第一款SUV，F(xiàn)-DACE輕而易舉地獲得了萬眾矚目，霍金首度獻(xiàn)身拍攝的廣告獻(xiàn)給了F-DACE也是噱頭十足。脫胎于概念車型的F-DACE自然蘊含了捷豹最新的技術(shù)，不過枯燥的技術(shù)指標(biāo)都不及它霸氣，甚至殺氣十足的外觀來得吸引眼球。前臉的設(shè)計猶如怒目的猛獸，

而傾斜的A柱和C柱增添了跑車的感覺。

瑪莎拉蒂Levante

越來越多的豪華車品牌將目光投向了他們此前未曾涉足的SUV領(lǐng)域，這應(yīng)該也是SUV愛好者的福音。瑪莎拉蒂也推出了旗下的首款SUV——Levante。世人對于瑪莎拉蒂的認(rèn)可，一半歸功于卓越的產(chǎn)品性能，另一半則應(yīng)歸功于獨特氣質(zhì)的設(shè)計。讓我們高興的是，Levante幾乎最大限度地傳承了瑪莎拉蒂的氣質(zhì)。

蘭博基尼Urus

估計是受到瑪莎拉蒂Levante的鼓舞，蘭博基尼概念車Urus也傳出了量產(chǎn)的消息，并確定會在未來的一年多時間內(nèi)正式上市。同樣作為品牌旗下第一款SUV車型，Urus從外觀上看簡直就是一款放大版的超級跑車。大量采用碳纖維和鋁質(zhì)材料的車身，將使得Urus的重量不足2，000kg，成為同級車型中最輕的。而忠實保留概念車型設(shè)計的外觀也充滿未來感。

美國越野文化的發(fā)源地

推薦人：Kevin Ackermann

美國加州4×4越野俱樂部資深教練身為一名越野車教練，我?guī)缀蹰_車走遍了全世界許許多多經(jīng)典越野線路，無論沙漠、戈壁，還是叢林、草原，行駛在人跡罕至的自然曠野之中，那樣的心靈震撼，如果沒有身臨其境，是無論如何不能體會的。

如果只能推薦一條越野路線的話，我可能會選擇美國的“盧比肯小道（Rubicon Trail）”吧。盧比肯小道是一條橫穿內(nèi)華達(dá)山脈，通往加州太浩湖的越野路線，這條35公里的崎嶇小路曾經(jīng)幫助美國軍隊贏得一場重要的戰(zhàn)爭。它的名字來源于古羅馬帝國時期，讓凱撒做出人生中重要決定的那條河。一百多年以來，它成為美國越野文化的發(fā)源地，也是探險家們心中的圣地。大名鼎鼎的Jeep也曾經(jīng)用盧比肯來命名一款車型。

我曾經(jīng)好幾次和朋友們一起挑戰(zhàn)盧比肯小道，這是一條典型的巖石和叢林穿越路線，沿途布滿了各種怪石和豁口，不過巖石并沒有鋒利的棱角，不必?fù)?dān)心刺破輪胎，四周山高林密，沒有墜崖的風(fēng)險。由于開發(fā)很早，這里的配套措施高度完善，即使是初次嘗試的新手，也能很好的完成。

我依然記得第一次穿越盧比肯的時候，蜿蜒曲折的道路在密林的掩映下若隱若現(xiàn)，耳畔只聽到潺潺的溪水聲和鳥鳴聲，陽光透過樹葉灑下斑駁的光影，一切都美極了。

當(dāng)然，穿越盧比肯也是需要掌握很多越野技巧和經(jīng)驗的。相比現(xiàn)代越野車講究速度快、動力足，盧比肯需要你緩慢前行，細(xì)細(xì)體會輪胎與不同巖石的每一次接觸，別有一種古典情調(diào)。

更多越野路線選擇

吉布河路

（Gibb River Road），澳大利亞

里程：930公里

穿越時間：3天

位于澳大利亞西澳洲Kimberley地區(qū)的吉布河路，擁有壯麗的自然景觀?？λ固氐孛?、淡水峽谷、遼闊的牧場……這些澳洲中部典型的風(fēng)光都值得你駐足。Mitchell Plateau的瀑布和土著居民點也將是你會路過的風(fēng)景。雖然這條穿越路線相當(dāng)長，但是你會發(fā)現(xiàn)，這里是相當(dāng)受歡迎的一條越野路線。

瓦哈卡和霍爾塔

（Oaxaca and Huaulta），

墨西哥

里程：240公里 穿 越時間：6小時

阿茲臺克人和瑪雅人的遺跡是瓦哈卡最大的亮點。這里位于一個幽深的山谷之中，四周由茂密的熱帶雨林覆蓋。瓦哈卡周圍的路口基本上都算良好，但是如果你駛往更深處的霍爾塔地區(qū)，路況就不一樣了。地處海拔高處的霍爾塔需要穿越一條非常狹窄的道路才能到達(dá)，途徑好幾個峭壁之后，蜿蜒的山路將你帶到高處，你會忍不住想要大口呼吸這密林深處的空氣。

興樓云冰國家公園

（Endau Rompin），

馬來西亞

里程：56公里

穿越時間：2小時

興樓云冰公園擁有全世界最古老的熱帶雨林和超過250萬年歷史的火山巖，是瀕危的蘇門答臘犀牛、亞洲象、馬來貘、長臂猿和包括翠鳥、犀鳥在內(nèi)的數(shù)百種珍稀鳥類棲息的家。在公園深處的五十多公里道路，需要你駕駛越野車穿越泥濘的路段才能到達(dá)。