文/吳長春

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放養(yǎng)密度對網(wǎng)箱養(yǎng)殖鴨綠沙塘鱧成活率和生長的影響

文/吳長春

本文通過鴨綠沙塘鱧網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗，探討放養(yǎng)密度對網(wǎng)箱養(yǎng)殖鴨綠沙塘鱧的成活率和生長的影響。結果表明，設置隱避物A組網(wǎng)箱高于沒有設置隱避物B組網(wǎng)箱成活率，兩組試驗網(wǎng)箱中鴨綠沙塘鱧的終末成活率都隨著放養(yǎng)密度的增加而下降。由于試驗水溫較低，試驗周期短，導致鴨綠沙塘鱧魚種的生長速度緩慢。

鴨綠沙塘鱧（Odontobius obscura），俗稱瞎嘎達（遼寧）、又稱花杜父魚。隸屬鱸形目、塘鱧科、沙塘鱧屬，分布于鴨綠江水系，是遼寧省東北部山區(qū)河流中的一種底層小型經(jīng)濟魚類。目前該魚受到了很多專家學者的關注。各種資料顯示，鴨綠沙塘鱧的形態(tài)、分類、習性、性腺發(fā)育、人工繁殖以及土池飼養(yǎng)等各方面都已有專家學者進行了專門的研究和報導，但對其在網(wǎng)箱飼養(yǎng)中的放養(yǎng)密度、生長速度、飼料組成、以及養(yǎng)殖成活率等方面目前在網(wǎng)絡及各種專業(yè)刊物還未見報導。為了了解鴨綠沙塘鱧在水庫網(wǎng)箱中的成活及生長情況，2014年4月15日～5月25日，本人在渾江水庫進行了鴨綠沙塘鱧網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗，探討放養(yǎng)密度對網(wǎng)箱養(yǎng)殖鴨綠沙塘鱧的成活率和生長的影響。

一、材料與方法

1.試驗所使用的網(wǎng)箱

試驗所采用的網(wǎng)箱為聚乙烯無節(jié)網(wǎng)片制成，網(wǎng)目1.0cm,網(wǎng)箱規(guī)格：網(wǎng)箱長5m、網(wǎng)箱寬5m、網(wǎng)箱內(nèi)水深2.5m，每個網(wǎng)箱內(nèi)水面積25m2。本次試驗所用網(wǎng)箱為去年秋天就放在水中的舊網(wǎng)箱，網(wǎng)箱壁上已經(jīng)附著了大量的灰塵、藻類，所以網(wǎng)箱沒有進行提前浸泡。試驗設置A、B兩組，共4個網(wǎng)箱，其中A組兩個網(wǎng)箱內(nèi)設置隱避物，隱避物是將棕櫚皮用水浸泡10天后，手撕成網(wǎng)狀，再用細線串成4.5m的長簾，（圖1）試驗前一天將事先做好的隱避物吊放在網(wǎng)箱底部，每個網(wǎng)箱放置5簾。網(wǎng)箱四周吊系在鋼管做成的網(wǎng)箱框架上，網(wǎng)箱框架兩端用鐵錨固定，網(wǎng)箱設置處水深15m左右，網(wǎng)箱上邊高出水面30cm,網(wǎng)箱底部每個角各系上一個磚塊做為沉子，以防止網(wǎng)箱底部浮出水面。

圖1

2.鴨綠沙塘鱧魚種的來源和放養(yǎng)

2014年4月15日，在桓仁縣大市場購買從桓仁境內(nèi)的大小河流中采用電捕、掛網(wǎng)、涼子、地籠等各種方式捕獲的鴨綠沙塘鱧，（圖2）采用不帶水、不充氧的干法運輸方式運送到試驗地點（運輸時間兩小時），到達水庫岸邊后首先用濃度為2%～3%食鹽水浸浴魚種10分鐘，然后對魚種進行稱重、測量，最后分別放入前一天準備好的試驗用網(wǎng)箱中，所投放的鴨綠沙塘鱧魚種平均規(guī)格15g/尾，平均體長10.5cm/尾,設置隱避物的A組：A1網(wǎng)箱中投放魚種100尾，A2網(wǎng)箱中投放魚種200尾，沒有設置隱避物的B組：B1網(wǎng)箱中投放魚種100尾，B2網(wǎng)箱中投放魚種200尾（表1）。

3.飼養(yǎng)管理

每天下午6點投喂一次，投喂的飼料是在水庫中用地籠捕獲的各種小雜魚、蝦，投喂數(shù)量：A1、B1兩只網(wǎng)箱各投喂0.3斤，A2、B2兩只網(wǎng)箱各投喂0.6斤；投喂方法：將地籠捕獲的各種小雜魚困至半陰半陽狀態(tài)后投放在網(wǎng)箱內(nèi)水面上，每天投喂時將網(wǎng)箱內(nèi)水面上死亡的飼料魚撈出，每隔5天的下午2點測定一次水溫和水中溶解氧，并查看網(wǎng)箱四周有無漏洞（表2）。

圖2

二、試驗結果

1.不同放養(yǎng)密度下鴨綠沙塘鱧的成活率

試驗自2014年4月15日開始至5月25日結束，共40天。試驗結束后，將所有4個試驗網(wǎng)箱提出水面，把所有網(wǎng)箱中的鴨綠沙塘鱧全部撈出，進行重量和體長的測定。網(wǎng)箱中設置隱避物的A組網(wǎng)箱中：A1箱鴨綠沙塘鱧成活率92%，A2箱鴨綠沙塘鱧成活率65%；沒有設置隱避物的B組網(wǎng)箱中：B1箱鴨綠沙塘鱧的成活率在8%，B2箱鴨綠沙塘鱧成活率為3.5%（表3）。兩組試驗網(wǎng)箱中鴨綠沙塘鱧的終末成活率都隨著放養(yǎng)密度的增加而下降。

表1　魚種投放情況

表2　試驗水域水體水溫及溶解氧情況

表3　魚種成活率情況

2.不同放養(yǎng)密度下鴨綠沙塘鱧的的生長

至本次試驗于5月25日結束時，A1試驗網(wǎng)箱中鴨綠沙塘鱧的平均體重增長0.125g/天；A2試驗網(wǎng)箱中鴨綠沙塘鱧的平均體重增長0.100g/天；B1試驗網(wǎng)箱中鴨綠沙塘鱧的平均體重增長0.020g/天；B2試驗網(wǎng)箱中鴨綠沙塘鱧的平均體重增長0.075g/天。（表4）。

表4　魚種生長情況

三、分析與討論

通過本次在桓仁渾江水庫中進行的鴨綠沙塘鱧的網(wǎng)箱放養(yǎng)密度及生長的試驗，本人認為至少應該得出以下幾點經(jīng)驗：

1.鴨綠沙塘鱧在網(wǎng)箱中的放養(yǎng)密度

在網(wǎng)箱中養(yǎng)殖鴨綠沙塘鱧時，必須設置隱避物。在設置有隱避物的網(wǎng)箱中，鴨綠沙塘鱧在網(wǎng)箱中的放養(yǎng)密度以4尾/m2～5尾/m2為宜。本次試驗歷時40天，A1、A2兩個網(wǎng)箱中的鴨綠沙塘鱧成活率分別為92%和65%，A1網(wǎng)箱中8%的死亡率是魚種在捕獲、運輸過程以及魚種因生存環(huán)境的改變所造成的正常的死亡現(xiàn)象。A2網(wǎng)箱中35%的死亡率扣除8%左右的因捕獲、運輸?shù)仍蛟斐傻恼Ｋ劳鐾?，另?7%的死亡率就是由于放養(yǎng)密度高而造成的死亡，因為放養(yǎng)密度高，導致鴨綠沙塘鱧在網(wǎng)箱中因爭搶地盤而進行打斗、相互咬傷而死亡。B1、B2兩個網(wǎng)箱中鴨綠沙塘鱧的成活率分別為8%和3.5%，說明在沒有任何隱避物的網(wǎng)箱中放養(yǎng)鴨綠沙塘鱧的成活率是極低的。

2.鴨綠沙塘鱧在網(wǎng)箱中的生長

本次40天的試驗期間，網(wǎng)箱內(nèi)水下1m深水溫為5℃～18℃。4個試驗網(wǎng)箱中的鴨綠沙塘鱧體重平均增長28.8%，平均每天增重僅0.10g/尾。說明本次試驗條件下的鴨綠沙塘鱧生長速度極其緩慢，究其原因筆者認為，一是試驗期間水溫低，不是鴨綠沙塘鱧的最佳生長溫度，渾江水庫4月7日水面上的冰才徹底溶化，所以本試驗期間的4月15日～5月25日試驗網(wǎng)箱內(nèi)水面1m深處水溫為5℃～18℃，這樣的水溫條件下鴨綠沙塘鱧魚種的生長速度肯定較慢。二是本次試驗期較短，試驗魚種剛投放到網(wǎng)箱中的一段時間，由于其要適應新的生活環(huán)境、又要恢復因捕獲運輸?shù)仍斐傻聂~體創(chuàng)傷，所以體重不但不能增加反而下降，等到魚種適應了新的環(huán)境，創(chuàng)傷也恢復完好后開始正常生長時，試驗又即將結束了，所以導致本次試驗鴨綠沙塘鱧的生長速度緩慢。

3.提高鴨綠沙塘鱧在網(wǎng)箱中養(yǎng)殖成活率的幾點建議

（1）提高所投放魚種的質(zhì)量

目前鴨綠沙塘鱧的人工繁殖及苗種培育技術已基本成熟，人工培育的魚種體表無傷，粘液完整，是網(wǎng)箱養(yǎng)殖的首選。沒有人工培育的魚種，可以選擇用地籠、涼子等漁法捕獲的野生魚種，電捕及網(wǎng)掛的魚種受傷太嚴重，盡量不用。

（2）選擇適宜的魚種投放時間

在養(yǎng)殖水域水溫達到15℃時開始魚種投放，這樣魚種進箱后即可進食，這對于魚種體質(zhì)的恢復很有好處，可提高其成活率。

（3）增加隱避物的投放數(shù)量

本次試驗在每箱中投放了5簾的隱避物，平均0.8m投放一簾，沒有將網(wǎng)箱底部全部覆蓋。如果在每箱中投放10簾這樣的隱避物，同時在網(wǎng)箱的上面蓋上一層遮陽網(wǎng)的話，鴨綠沙塘鱧魚種的成活率應該還會提高，放養(yǎng)密度也還可以增加。

作者單位：遼寧省桓仁滿族自治縣水務局水產(chǎn)站