李欣
假日來(lái)臨,為了促銷,許多商家會(huì)推出五花八門的優(yōu)惠活動(dòng),比如胖子來(lái)店一律八折,天秤座免單,到肯德基買一個(gè)深海鱈魚堡送碗芙蓉鮮蔬湯等。在這一系列促銷活動(dòng)當(dāng)中,還有一種最大眾的促銷方式,那就是發(fā)優(yōu)惠券。每逢節(jié)假日,商家就紛紛推出五花八門的優(yōu)惠券。優(yōu)惠券確實(shí)讓價(jià)格便宜了不少,不過(guò),為什么不直接將商品降價(jià),還要多此一舉呢?
單純降價(jià),身價(jià)下跌
愛(ài)逛街購(gòu)物的人士都知道,市場(chǎng)上那些特價(jià)大甩賣產(chǎn)品,都是些過(guò)季清倉(cāng),或者是質(zhì)量有些瑕疵的問(wèn)題產(chǎn)品。正常情況下,企業(yè)很少主動(dòng)給商品降價(jià)。一旦價(jià)格下跌,很容易引起消費(fèi)者下意識(shí)反應(yīng):質(zhì)量保不準(zhǔn)出了問(wèn)題。無(wú)疑會(huì)讓消費(fèi)者有種身價(jià)下跌的感覺(jué)。
優(yōu)惠券卻能在吸引顧客時(shí),減少顧客不利于品牌形象的聯(lián)想。比如肯德基一份勁脆雞腿堡價(jià)格是18元,商家為了促銷,會(huì)推出買漢堡送可樂(lè)的優(yōu)惠套餐,或者下周搭配個(gè)葡式蛋撻,再下周搭配個(gè)薯?xiàng)l,雖然價(jià)格其實(shí)也是下調(diào)的,但這樣五花八門的套餐組合后,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度也會(huì)降低。
優(yōu)惠券讓企業(yè)利潤(rùn)最大化
使用優(yōu)惠券,當(dāng)然還有利潤(rùn)最大化的需要。怎么樣才能讓利潤(rùn)最大化呢?
舉個(gè)例子,市場(chǎng)上最近出了一款新型的彩虹汽水,分別是木瓜、香蕉、青蘋果等7種口味主導(dǎo)。 A、B、C三人被這款飲料迷住了,都想先喝為快,不過(guò)由于經(jīng)濟(jì)條件不同,他們能承受的最高價(jià)格分別是5元、6元、7元?,F(xiàn)在,假設(shè)汽水的進(jìn)貨成本是3元。
如果商家把價(jià)格定在最高的7元,只有一個(gè)人會(huì)愿意買,這時(shí)商家只有4元進(jìn)賬。如果定在3元的成本價(jià),三個(gè)人都會(huì)買,但利潤(rùn)為零。但定在最窮的A愿意支付的5元時(shí),每個(gè)人都會(huì)去買,這時(shí)商家的利潤(rùn)會(huì)實(shí)現(xiàn)最大化,達(dá)到6元。
實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境中,最大的難題就是很難弄清楚消費(fèi)者愿意為商品出的最高價(jià)格。這個(gè)時(shí)候,優(yōu)惠券就能派上用場(chǎng)。再回到彩虹汽水定價(jià)問(wèn)題上,假設(shè)汽水的成本依舊是3元,如果定價(jià)在7元,但返2元,就也能留住最窮的A,同時(shí),對(duì)價(jià)格不敏感的C又沒(méi)興趣找優(yōu)惠券,給了7元就拿走汽水,這樣商家就實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn)最大化。
消費(fèi)者付出成本,商家漁翁得利
當(dāng)你拿著優(yōu)惠券時(shí),你獲得了什么,還有失去了什么?很明顯,你獲得了一定程度上的優(yōu)惠,但你付出了時(shí)間成本還喪失了自由選擇權(quán)。
就時(shí)間成本來(lái)說(shuō),你得花費(fèi)時(shí)間掃碼下載店家的APP,下載電子券,研究最劃算的套餐組合。你花費(fèi)的時(shí)間成本,其實(shí)成了商家“廣告時(shí)間”。這些你平時(shí)最討厭的廣告,此刻卻潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲,不知不覺(jué)中傳遞著品牌形象。甚至你也開(kāi)始主動(dòng)幫商家打起了廣告,比如在一次雙11光棍節(jié)時(shí),為了那返利的500元,你得拉上你的好兄弟好姐妹組團(tuán)湊夠1000元。這些潛在客戶被你花時(shí)間挖掘了出來(lái),你的優(yōu)惠券又可以贈(zèng)送給他們,雪球越滾越大,新客戶越來(lái)越多。小小的優(yōu)惠券,就可以節(jié)省大筆的廣告費(fèi),商家何樂(lè)而不為呢?
再就自由選擇權(quán)來(lái)說(shuō),優(yōu)惠券的優(yōu)惠大多限定于固定的產(chǎn)品組合,而較少用于單點(diǎn)。什么樣的套餐搭配都得商家說(shuō)了算。比如,由于種種原因,漢堡王的王道辣香雞翅銷量不好,但蘑菇芝士雙層堡依舊賣得火爆,為了促銷雞翅,漢堡王推出打了折的這兩者的組合套餐,這樣就帶動(dòng)了雞翅的銷售。另一方面,如果又研發(fā)出了一款新型飲料,比如彩虹汽水和火爆的蘑菇芝士雙層堡綁定銷售,消費(fèi)者嘗了味道不錯(cuò),下次保不準(zhǔn)彩虹汽水就會(huì)成為熱賣的單品。
降價(jià)既損害品牌形象,還達(dá)不到廣告效果,優(yōu)惠券雖然走的是一條“曲線”降價(jià)方式,表面上很折騰,但作用卻很大。