廖海麗

摘要：通過(guò)對(duì)“粒粒珍”湘蓮品牌包裝的再設(shè)計(jì)，樹立品牌形象，體現(xiàn)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，提升產(chǎn)品的消費(fèi)價(jià)值和品質(zhì)，給人以超凡脫俗之感，從而獲得的消費(fèi)群體的認(rèn)可，影響人們的消費(fèi)選擇，并進(jìn)一步吸引潛在的消費(fèi)群體。對(duì)“粒粒珍”湘蓮品牌包裝再設(shè)計(jì)，不僅僅對(duì)品牌具有提升品牌價(jià)值的重要意義，也將促進(jìn)探索具有特色的包裝設(shè)計(jì)原理和有效的方法的研究。在“粒粒珍”湘蓮品牌包裝再設(shè)計(jì)過(guò)程中，傳統(tǒng)文化藝術(shù)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，用現(xiàn)代設(shè)計(jì)的表現(xiàn)形式傳承品牌文化，凸顯商品特性，提升品牌的價(jià)值，提升商品的知名度和在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，最終達(dá)到促進(jìn)品牌的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：品牌形象；包裝再設(shè)計(jì)；湘蓮“粒粒珍”

隨著競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，文化不斷交流融合，商品同質(zhì)化現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重?！傲ＡＵ洹毕嫔徠放其螞](méi)在產(chǎn)品的海洋中。為重振品牌，筆者將對(duì)其品牌形象和包裝進(jìn)行再設(shè)計(jì)。通過(guò)幾個(gè)月來(lái)的實(shí)地考察調(diào)研，對(duì)“粒粒珍”湘蓮品牌產(chǎn)品的銷售情況、同類產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)水平以及國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，有了較為全面的了解，并發(fā)現(xiàn)了“粒粒珍”品牌包裝設(shè)計(jì)存在的不足。“粒粒珍”湘蓮品牌的現(xiàn)狀是已經(jīng)得到了老一輩人心理上的認(rèn)可，但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的視覺(jué)審美要求越來(lái)越高，湘蓮“粒粒珍”陳舊的包裝風(fēng)格，已經(jīng)難以適應(yīng)當(dāng)前人們的視覺(jué)審美需求，因此筆者通過(guò)總結(jié)各種設(shè)計(jì)方法對(duì)“粒粒珍”品牌包裝進(jìn)行再設(shè)計(jì)，通過(guò)更新品牌形象，清晰品牌定位、精確市場(chǎng)環(huán)境及消費(fèi)人群需求，最終提高品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

一、設(shè)計(jì)創(chuàng)作背景

湘蓮制品是湖南十大特色食品之一，湖南粒粒珍湘蓮有限公司通過(guò)其不斷探索、努力經(jīng)營(yíng)，已成為湘蓮產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，在全國(guó)享譽(yù)盛名。現(xiàn)在湘蓮“粒粒珍”企業(yè)的湘蓮制品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外各省市及地區(qū)，可看出湘蓮一直來(lái)都備受人們的青睞。但面對(duì)當(dāng)前人們?nèi)找婕訌?qiáng)的視覺(jué)審美需求，現(xiàn)有的粒粒珍品牌包裝已不能適應(yīng)市場(chǎng)需求，甚至阻礙了人們對(duì)湘蓮“粒粒珍”品牌產(chǎn)品的購(gòu)買。

通過(guò)市場(chǎng)的考察了解其品牌包裝存在如下問(wèn)題：品牌形象的塑造不夠完善，品牌文化符號(hào)特征不明顯；包裝結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、形式單一，裝潢設(shè)計(jì)缺少地域文化特色；當(dāng)前的粒粒珍食品包裝設(shè)計(jì)，對(duì)環(huán)保問(wèn)題考慮不足。

綜上所述，選擇了這個(gè)課題做為研究?jī)?nèi)容，通過(guò)對(duì)粒粒珍品牌包裝再設(shè)計(jì)來(lái)突顯湘蓮粒粒珍品牌的形象，提升品牌的附加值和在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

二、包裝再設(shè)計(jì)的意義

設(shè)計(jì)創(chuàng)作的意義有如下幾點(diǎn)。

1. “粒粒珍”湘蓮品牌包裝再設(shè)計(jì)，在基于對(duì)品牌形象的重新塑造，樹立新的品牌理念和品牌形象，使“粒粒珍”包裝以全新的形象進(jìn)入市場(chǎng)，提高品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2. 對(duì)“粒粒珍”湘蓮品牌包裝有計(jì)劃、有目的的進(jìn)行再設(shè)計(jì)，是產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求。

3. 在原有包裝的基礎(chǔ)上，更好地弘揚(yáng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化，促進(jìn)湘潭地方可持續(xù)發(fā)展，建立新型的湘潭區(qū)域文化宣傳模式，從而提升和推廣粒粒珍的品牌形象，增加企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)。

4. 通過(guò)對(duì)“粒粒珍”品牌包裝進(jìn)行再設(shè)計(jì)，促進(jìn)湘蓮產(chǎn)品的銷售，解決“粒粒珍”品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸顯現(xiàn)出來(lái)的危機(jī)。使自己的產(chǎn)品在同其他同類產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。并通過(guò)此次設(shè)計(jì)，使消費(fèi)者從中得到更好的使用感受，領(lǐng)略到湘蓮源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化內(nèi)涵。

三、包裝再設(shè)計(jì)研究方法

本次課題通過(guò)以下方法進(jìn)行設(shè)計(jì)。

1. 在品牌定位上，對(duì)湘蓮的地域文化特色性以及粒粒珍品牌包裝的現(xiàn)狀和發(fā)展前景等進(jìn)行深入調(diào)查，確定課題的定位。

2. 在包裝形態(tài)上，通過(guò)包裝的內(nèi)外結(jié)構(gòu)加以創(chuàng)新，使包裝具備應(yīng)有的基本功能外，還能更好的突出地域特色，在造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，采用對(duì)荷花，蓮蓬等自然形狀的模仿與再造，突出企業(yè)產(chǎn)品特色，使包裝產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力和表現(xiàn)力，提升消費(fèi)者對(duì)品牌包裝特有的識(shí)別能力。

3. 在包裝材料的應(yīng)用上，選擇合適的純天然材料，如荷葉，還可以選用紙類材料。從而到達(dá)使天然有機(jī)綠色產(chǎn)品與綠色生態(tài)包裝相融合的效果。

4. 圖形及色彩方面，選擇最具地方特色的本土文化元素，應(yīng)用到設(shè)計(jì)當(dāng)中，使其能夠較好的傳遞品牌地域特色及文化形象。而包裝色彩的表現(xiàn)上，將考慮運(yùn)用與蓮相關(guān)的自然色彩作為主色調(diào)，以表現(xiàn)出產(chǎn)品的自身特色。為了刺激消費(fèi)者

對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買欲，運(yùn)用圖形及色彩加深對(duì)其產(chǎn)品的印象，增強(qiáng)品牌在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

四、“粒粒珍”湘蓮品牌包裝的定位

在食品包裝設(shè)計(jì)趨于同質(zhì)化的今天，樹立一個(gè)全新湘蓮品牌的包裝形式是助其品牌形象在市場(chǎng)中的定位及市場(chǎng)推廣的重要手段。根據(jù)企業(yè)現(xiàn)在的銷售理念，在設(shè)計(jì)中融合現(xiàn)代審美取向，并在延續(xù)品牌核心理念基礎(chǔ)上，對(duì)包裝再設(shè)計(jì)中做到凸顯品牌形象、產(chǎn)品的名稱，體現(xiàn)產(chǎn)品的系列化。給消費(fèi)者一目了然的直觀印象，同時(shí)設(shè)計(jì)形式做到簡(jiǎn)潔不簡(jiǎn)單，突出產(chǎn)品形象的直觀性，體現(xiàn)時(shí)代感。

考慮到“粒粒珍”湘蓮作為地方特色的營(yíng)養(yǎng)品的兩種消費(fèi)形式：禮品和自用。針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體，有對(duì)青年消費(fèi)群體的培養(yǎng)和中老年人消費(fèi)群體的挖掘。他們可以是作為禮品消費(fèi)和自用消費(fèi)的兩類消費(fèi)群體。因此，可以通過(guò)產(chǎn)品品牌形象的提升，確定消費(fèi)者的心理需求和審美需求，繼而在再設(shè)計(jì)中定位品牌形象。

五、“粒粒珍”湘蓮品牌形象的再設(shè)計(jì)

隨著時(shí)代的發(fā)展，舊標(biāo)志慢慢的不再適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展了，新標(biāo)志的誕生延續(xù)了原有標(biāo)志的亮點(diǎn)，能迎合現(xiàn)在的市場(chǎng)的需求，保持了品牌的新鮮與活力。品牌再設(shè)計(jì)的具體體現(xiàn)也在于標(biāo)志的更新。

（一） 標(biāo)志色彩的獨(dú)特性

標(biāo)志以綠色為主色調(diào)，綠色體現(xiàn)了湘蓮粒粒珍品牌的視野和遠(yuǎn)大抱負(fù)，而米白色則體現(xiàn)了產(chǎn)品純天然、高雅的特性，同時(shí)也達(dá)到傳達(dá)視覺(jué)上的沖擊。

（二）標(biāo)志圖形的簡(jiǎn)潔性

“粒粒珍”湘蓮品牌標(biāo)志再設(shè)計(jì)的圖形設(shè)計(jì)形態(tài)趨于簡(jiǎn)潔化，此標(biāo)志圖形由荷花及蓮子的元素演變而成，（蓮、荷）象征著出淤泥而不染的純潔、高尚品質(zhì)。諧音：蓮（連）、荷（和），寓意：心心相“連”天地人“和”。而且蓮花在我國(guó)被崇為君子，代表了團(tuán)結(jié)美好的企業(yè)形象，代表該公司的整體性和團(tuán)結(jié)性。新標(biāo)志比原來(lái)的標(biāo)志更加獨(dú)特和時(shí)尚，進(jìn)而達(dá)到“粒粒珍”品牌形象企業(yè)好感度攀升的目的。

（三）標(biāo)志文字的標(biāo)準(zhǔn)性

粒粒珍的標(biāo)志還是沿用原來(lái)的字體，粒粒珍字體的局部分采用了蓮子的形態(tài)來(lái)取代，增強(qiáng)文字的直觀性和趣味性，使字體設(shè)計(jì)具有獨(dú)特的視覺(jué)美感。

整個(gè)標(biāo)志體現(xiàn)出“綠色、健康、自然”這一品牌理念。

六、包裝的再設(shè)計(jì)

（一）包裝的色彩設(shè)計(jì)

包裝設(shè)計(jì)的色彩是視覺(jué)設(shè)計(jì)中最重要元素，它不僅具有美化商品包裝的作用，還能樹立品牌形象的作用?！跋嫔徚ＡＵ洹卑b的主色調(diào)將采用品牌標(biāo)準(zhǔn)色綠色。給人一種的天然環(huán)保的印象，這正是寓意“粒粒珍”湘蓮企業(yè)的鮮明個(gè)性與品牌形象。

（二）包裝的圖形設(shè)計(jì)

圖形在包裝設(shè)計(jì)是一種最為簡(jiǎn)潔和直觀、鮮活的視覺(jué)元素，同時(shí)是傳遞企業(yè)信息和產(chǎn)品品牌形象的視覺(jué)形象?！傲ＡＵ洹卑b圖形設(shè)計(jì)上，主要采用荷葉元素。構(gòu)圖上平衡穩(wěn)重、簡(jiǎn)潔大方，不規(guī)整的荷葉形狀劃破寂靜使整個(gè)畫面不拘一格且富有動(dòng)感。

（三）包裝的文字設(shè)計(jì)

文字元素由產(chǎn)品品名、產(chǎn)品信息組成，在產(chǎn)品品名的文字形式設(shè)計(jì)上，改變?cè)瓉?lái)包裝上字體的設(shè)計(jì)手法。設(shè)計(jì)中應(yīng)用隸書書法字體，圖形上選用優(yōu)美的荷花圖案，營(yíng)造出一種古樸、雅致的氛圍。產(chǎn)品信息的文字選用正規(guī)的軟黑體，閱讀清晰，形式莊重。

（四）包裝造型設(shè)計(jì)

包裝的造型設(shè)計(jì)也是提升品牌視覺(jué)的一個(gè)因素，好的造型更能吸引消費(fèi)者的注意力。根據(jù)所做的產(chǎn)品特性進(jìn)行設(shè)計(jì)，此次包裝主要是紙盒、塑料、布袋進(jìn)行設(shè)計(jì)。

1. 紙盒造型。紙材包裝是所有包裝中最易制作成型的，由于其易剪裁、易折成型、易印刷、成本低廉、環(huán)保、易儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)。

2. 袋裝造型。主要用的是全棉帆布束口袋和塑料袋裝為主。帆布材料制造包裝很自然的拉近了與消費(fèi)者的距離，給人一種樸實(shí)、溫暖柔和真誠(chéng)的親近感。還有利于重復(fù)使用，起到了綠色環(huán)保的效能，更提升品牌的文化內(nèi)涵，提升品牌價(jià)值。

3. 塑料包裝。主要是運(yùn)用罐裝，更貼近于生活，具有良好的存儲(chǔ)功能，通過(guò)包裝的透明的材料，也使商品達(dá)到了好的展示效果及促銷目的。運(yùn)用自然元素荷葉在瓶口捆扎不僅能起到防潮、密封性能，還能美化此包裝，吸引消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的購(gòu)買欲。從商家來(lái)說(shuō)既節(jié)約成本，方便運(yùn)輸及堆碼，又具有藝術(shù)美感，體現(xiàn)品牌的實(shí)力。

七、結(jié)語(yǔ)

湘蓮“粒粒珍”品牌包裝再設(shè)計(jì)，是一項(xiàng)具有意義的設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)。其意義是為提升產(chǎn)品的消費(fèi)價(jià)值和提高消費(fèi)品質(zhì)，樹立品牌形象，體現(xiàn)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，體現(xiàn)產(chǎn)品文化的內(nèi)涵，滿足消費(fèi)者的需求，挖掘潛在消費(fèi)群體，提升品牌的附加值。使品牌形象能在包裝設(shè)計(jì)中更合理的傳承和創(chuàng)新，將在品牌形象設(shè)計(jì)中置入可持續(xù)設(shè)計(jì)和再設(shè)計(jì)的理念。對(duì)包裝材料、包裝結(jié)構(gòu)、視覺(jué)元素進(jìn)行再設(shè)計(jì)，做到發(fā)展創(chuàng)新。通過(guò)包裝將品牌的視覺(jué)形象注入消費(fèi)者的心中。對(duì)品牌包裝的再設(shè)計(jì)既可實(shí)現(xiàn)品牌文化的傳承，促進(jìn)品牌的可持續(xù)發(fā)展提升品牌的價(jià)值提升商品的知名度和在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

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（作者單位：湖南都市職業(yè)學(xué)院）