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        云南春茶遭遇“倒春寒”

        2016-05-30 17:20:52杜杉
        時代金融 2016年14期
        關(guān)鍵詞:倒春寒茶商春茶

        杜杉

        越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。一年之茶,在于“春”。又是一年云南春茶上市的時間,本刊記者到昆明邦盛國際茶城進(jìn)行了走訪。由于去年冬天氣溫較低,雨水多,影響了茶葉的生長,所以思茅綠茶春茶直至今年3月5日才開始陸續(xù)上市,而臨滄綠茶春茶也在3月20日左右才開始陸續(xù)上市,上市時間比去年推遲了10多天,價格卻比去年同比降三成左右。需求疲軟、遭遇寒潮、庫存高企等對今年的市場影響不容忽視,市場壓力大成了多家茶商、茶企的直觀感受。不少茶商收緊了錢袋子,出手更加謹(jǐn)慎。

        綠茶春茶價格同比降三成

        3月22日,記者在走訪邦盛國際茶城時發(fā)現(xiàn),市場里部分商家已經(jīng)打出了“2016年春茶上市”的牌子,主要是綠茶毛尖、毛峰和碧螺春,產(chǎn)地為普洱和臨滄。一位姓李的茶葉經(jīng)銷商介紹,滇綠主要出產(chǎn)于臨滄、保山、普洱、德宏等地,由于今年氣溫偏低,雨水多,影響了茶葉生長,目前僅有普洱和臨滄的綠茶上市。

        相比往年2月底就有綠茶春茶上市,今年綠茶春茶上市時間推遲了10多天。價格總體相比去年有所下跌。邦盛國際茶城內(nèi),品質(zhì)一般的綠茶春茶平均售價為140元/公斤,相比去年的200元/公斤,每公斤降了60元;品質(zhì)稍好的春茶售價為200元/公斤,相比去年的300元/公斤,降了100元/公斤;更高品質(zhì)的單芽碧螺春,去年的價格為480元/公斤,今年還未上市,價格不能確定。

        昆明市茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成表示:“今年春茶品質(zhì)確實受到了雨水的影響,這段時間的綠茶品質(zhì)和口感一般。等到3月25日以后,德宏等地的春茶上市后,就能買到品質(zhì)比較好的綠茶了。”

        一位姓施的茶葉經(jīng)銷商介紹說氣候原因會造成茶葉減產(chǎn),但價格主要取決于外地大茶商的進(jìn)貨量,進(jìn)貨量大,價格自然被抬高;進(jìn)貨量少,價格就會相應(yīng)下跌。

        眾籌、預(yù)訂成主要銷售模式

        “2016年春古樹毛茶小量眾籌,掃碼付款99元即可入群……”今年的普洱茶還未上市,就有商家在朋友圈發(fā)起了眾籌。該商家稱,入群后,每次有新茶上市時,參與眾籌的買家都能以優(yōu)惠的價格購買新茶。

        網(wǎng)絡(luò)眾籌到底靠不靠譜?是許多消費者擔(dān)憂的問題。實際上,記者走訪發(fā)現(xiàn),在網(wǎng)絡(luò)上開啟眾籌的大部分商家都有實體店,他們?nèi)圆扇鹘y(tǒng)的銷售方式——到貨后電話通知熟客現(xiàn)場看貨、議價、訂貨。

        此外,京東、淘寶等網(wǎng)絡(luò)平臺也有很多商家利用同樣的方式銷售普洱茶春茶。很多網(wǎng)店都在開展新茶預(yù)訂業(yè)務(wù)。一家專賣易武茶的商家正在接受2016年明前古樹春茶預(yù)訂,300年古樹茶“金天葉”(398克),原價為200元,目前的預(yù)訂價為160元。該網(wǎng)店客服介紹:“目前新茶預(yù)訂的價格之所以優(yōu)惠,是為了吸引買家。3月底春茶上市后,價格會比預(yù)訂價格高出許多。”

        目前訂單并不多

        “受寒潮的影響,現(xiàn)在開始發(fā)芽的只是一些人工種植的臺地茶,而古樹茶都還沒開始出芽,估計上市時間要推遲到4月初了?!卑钍H茶城一位姓張的茶葉經(jīng)銷商告訴記者。

        對于即將上市的古樹茶春茶價格,多位經(jīng)銷商表示,基本會與去年持平,前期會比較平穩(wěn),春尾茶價格會有所下降。如勐海的老班章古樹茶,春茶前期價格約會在5000元/公斤,冰島古樹茶的春茶前期價約會在6000元/公斤。至于古樹茶春茶的預(yù)訂情況,一位姓羅的茶葉經(jīng)銷商坦言,“目前訂單不是很多,因為古樹茶還沒到開采時間,很多人都在觀望,目前市場上在售的古樹茶大都是去年和往年的,價格與去年基本一致。”隨后,記者又詢問了其他商家,大都表示只有少量預(yù)訂,且基本都是較高端的老班章、冰島古樹茶及一些品質(zhì)好的大樹茶。

        茶商出手謹(jǐn)慎

        在記者走訪的這段時間里,偌大的茶城幾近門可羅雀,還有不少店鋪沒有開門,偶爾出現(xiàn)的買家也大都是些散客?!笆苷麄€大環(huán)境影響,今年茶葉市場形勢仍然不樂觀。”邦盛國際茶城一姓王的茶葉經(jīng)銷商表示現(xiàn)在來茶城買茶的人越來越少了,偶爾來買茶的也都是些散客,大都選擇在幾百元左右價位的古樹茶。一般老客戶基本都不來店里買茶,大都通過電話預(yù)訂。每年春茶上市時,店鋪都會事先將上市的春茶,快遞給全國各地的客戶,等客戶品嘗后再決定下單。

        “去年的茶葉沒有賣完是很正常的,一些茶商就會在今年繼續(xù)包裝銷售。做品牌茶的,一年到頭品質(zhì)差不多,做季節(jié)茶的話,沒能銷售完就只能烘干后繼續(xù)賣掉?!痹摬枞~經(jīng)銷商提醒消費者,由于去年綠茶尤其是高檔綠茶的庫存量較大,普通消費者采購時要避免將陳茶當(dāng)新茶。

        對于還沒有正式開始大面積采摘開秤的春茶來說,多數(shù)茶山的茶農(nóng)、茶葉老板對今年春茶茶價都不敢預(yù)估,但他們覺得不容樂觀。

        據(jù)雙江縣茶辦辦公室負(fù)責(zé)人刀勇說:“就以勐庫壩卡的老樹和古樹為例,去年的春茶毛料價格是200元至800元不等,因今年受到多種因素影響,價格難以預(yù)測。但以多年經(jīng)驗看,中高端茶價格不漲,與往年持平?!?/p>

        “去年這個時候,已經(jīng)有不少外地茶商打電話聯(lián)系收購春茶的事情,他們要么自己前來茶山,要么電話里就下訂單。今年直至3月11日,電話訂購春茶的茶商都少了許多。與去年相比,至少我的客戶訂單就少了40%……”雙江縣雙龍茶廠負(fù)責(zé)人楊家龍直言。據(jù)雙江縣茶辦統(tǒng)計,相對于大眾化的壩區(qū)臺地茶、小樹茶而言,有些茶商的訂單減少了60%。具體要看3月20日以后開秤的情況,可能會高過預(yù)期也說不定。

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