劉佳
【摘要】:化學(xué)這門學(xué)科帶有文科與理科的性質(zhì),它重點(diǎn)探討的是物質(zhì)與物質(zhì)之間進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)形成的新的物質(zhì)。那么化學(xué)反應(yīng)是如何進(jìn)行的?這成為吸引高中生學(xué)習(xí)化學(xué)這么學(xué)科的主要原因。筆者適當(dāng)闡述醫(yī)學(xué)與化學(xué)的關(guān)系,在此基礎(chǔ)上以斯達(dá)舒治療胃病為案例,深度探討氫氧化鋁與鹽酸發(fā)生中生成的新物質(zhì),這對(duì)于個(gè)體胃病的治療具有一定的促進(jìn)意義。
【關(guān)鍵詞】:化學(xué)反應(yīng);能量變化;藥物成分
我們所生活的世界,是由無(wú)數(shù)的生物所構(gòu)成的,而生物之間的反應(yīng)會(huì)造成生物的變種、異化、繁衍等方面改變,這些就需要涉及到生物方面的相關(guān)知識(shí)。而我們?nèi)梭w所進(jìn)行的新陳代謝的反應(yīng)就會(huì)與化學(xué)反應(yīng)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái),那么化學(xué)與醫(yī)學(xué)之間的關(guān)系到底是怎樣的?站在一個(gè)高中生的角度在初次學(xué)習(xí)化學(xué)之后,對(duì)于醫(yī)學(xué)的看法又是怎樣的?這些成為筆者撰寫(xiě)本期刊的主要原因。
一、化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
(一)歷史上醫(yī)學(xué)與化學(xué)之間的關(guān)系
化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系淵源流暢,密不可分。在化學(xué)這門科學(xué)產(chǎn)生、演化和發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中,幾乎到處都可以找到醫(yī)藥學(xué)家或者藥劑師們辛勤耕耘的足跡。著名的葛洪、陶弘景等人幾乎都是醫(yī)學(xué)高手,他們對(duì)化學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)和發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。文藝復(fù)興時(shí)期,16到17世紀(jì)的醫(yī)藥學(xué)家憑借著堅(jiān)持不斷的努力,形成了近代化學(xué)的思想方法和研究方法。所以在之后的很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),醫(yī)學(xué)與化學(xué)相互交融,協(xié)同發(fā)展,在各自的領(lǐng)域成就不同的豐碑。
(二)站在高中生的角度看待化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
站在一個(gè)高中生的角度來(lái)看,要將化學(xué)與醫(yī)學(xué)結(jié)合起來(lái)看,就需要以一個(gè)可以連接化學(xué)與醫(yī)學(xué)的案例,通過(guò)化學(xué)反應(yīng)當(dāng)中的物質(zhì)的變化,用醫(yī)學(xué)知識(shí)來(lái)對(duì)該變化進(jìn)行解釋,這樣就能夠更好地了解化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系。
在高中化學(xué)當(dāng)中,深入學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng),離子反應(yīng)、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化等相關(guān)方面的知識(shí)。那么我們就可以深入地了解到化學(xué)反應(yīng)過(guò)程的實(shí)質(zhì)是原子與分子相互結(jié)合和相互分離的過(guò)程。在原子和分子的水平上,細(xì)致地研究化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程,是化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容。而原子和分子的微觀運(yùn)動(dòng)遵循著量子力學(xué)的規(guī)律,所以只要在量子態(tài)分辨水平上的化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的研究,才能提供化學(xué)過(guò)程的完整描述。
所以醫(yī)藥上的某些反應(yīng)可以通過(guò)化學(xué)反應(yīng)來(lái)進(jìn)行解釋,而化學(xué)上的一些反應(yīng)可以通過(guò)人體醫(yī)學(xué)方面的轉(zhuǎn)變來(lái)進(jìn)行解釋,比如說(shuō)人體疾病的發(fā)生,其實(shí)從本質(zhì)上來(lái)講是因?yàn)槿梭w當(dāng)中的細(xì)胞、血液等進(jìn)行了反應(yīng),而細(xì)胞內(nèi)的反應(yīng)摻雜了各類原子分子的反應(yīng),想要對(duì)這些內(nèi)容解釋清楚,作為一名高中生所具備的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。所以下面從藥物成分與人體的發(fā)生的反映來(lái)揭示化學(xué)反應(yīng)中能量變化對(duì)事物產(chǎn)生的影響。
二、用醫(yī)學(xué)解釋化學(xué)反應(yīng)中事物的變化
(一)胃病癥狀分析
個(gè)體如果長(zhǎng)期三餐不繼,飲食不節(jié),過(guò)飽或者是過(guò)于饑餓,都會(huì)造成飲食傷胃;個(gè)體情志不暢,憂思過(guò)度,就會(huì)使得胃氣阻滯,導(dǎo)致胃失和降,最終引發(fā)胃痛??梢?jiàn)不同的原因都會(huì)給自身的胃帶來(lái)一定的影響。
(二)斯達(dá)舒治療胃病的功能分析
一直以來(lái),斯達(dá)舒作為治療的胃病的常用藥物,其治病的原理在于通過(guò)酸堿綜合反應(yīng),使得人體當(dāng)中的過(guò)多的胃酸在斯達(dá)舒藥物的反應(yīng)之下,使得胃慢慢處于健康的狀態(tài)之下。因?yàn)槿梭w胃部當(dāng)中主要是胃酸,胃酸的主要成分時(shí)鹽酸,根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的基本要求,酸只有和堿性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)才能確保人體的胃部健康。
所以在斯達(dá)舒藥物當(dāng)中的主要成分時(shí)維生素U、氫氧化鋁、顛茄提取物。其中顛茄提取物是中藥成分,維生素U可以更好地凈化潰瘍面,使得胃部的黏膜再生,這對(duì)于病變部位的有效治療具有非常重要的作用。那么氫氧化鋁與鹽酸反應(yīng)生成了水和氯化鋁,氯化鋁屬于中性成分,對(duì)人體并沒(méi)有任何的傷害。在整個(gè)過(guò)程當(dāng)中氫氧化鋁在中和胃酸,能夠更好地緩解胃病患者的疼痛。而顛茄提取物可以減少胃酸分泌,解除平滑肌與血管痙攣,改善黏膜的血液循環(huán)。同時(shí)維生素U和氫氧化鋁可以更好地發(fā)揮治療的作用。而斯達(dá)舒膠囊屬于中西結(jié)合藥物,所以在治療胃病時(shí)能夠取得更好的效果。
三、正確認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)中能量的變化對(duì)事物產(chǎn)生的影響
鑒別化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生的最為有效的方法是看在該反應(yīng)中是否生成了新的物質(zhì),在這反應(yīng)當(dāng)中最為重要的一點(diǎn)就在于物質(zhì)的守恒定律。根據(jù)氫氧化鋁與鹽酸的反應(yīng)的具體生成公式來(lái)看:
Al(OH)3+3Hcl=AlCl3+3H2O
在這樣一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程當(dāng)中,原來(lái)的氫氧化鋁在與鹽酸反應(yīng)的過(guò)程當(dāng)中變成了氯化鋁,鹽酸當(dāng)中的氯原子與氫氧化鋁當(dāng)中的氯原子結(jié)合生成了氯化鋁,鹽酸當(dāng)中的氫原子則變成水中的氫分子。在這過(guò)程當(dāng)中,我們可以看到這樣的一個(gè)化學(xué)反應(yīng)遵守了質(zhì)量守恒的定律。
所以我們?cè)诳创瘜W(xué)反應(yīng)時(shí),要正確對(duì)待物質(zhì)當(dāng)中的主要成分在參與化學(xué)反應(yīng)中所生成的另外一種物質(zhì),這種變化是質(zhì)的變化,它與物理變化是完全不同的。
結(jié)論:
正確看待醫(yī)學(xué)與化學(xué)的反應(yīng),能夠使得高中生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程當(dāng)中,以更為科學(xué)的觀點(diǎn)統(tǒng)籌兩種學(xué)科的交叉融合性的關(guān)系。同時(shí)也能夠在學(xué)習(xí)化學(xué)這么課程中,根據(jù)醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí)與生物知識(shí)的結(jié)合了解人體的各個(gè)構(gòu)造,從而建構(gòu)起新型學(xué)科的概念,這對(duì)于化學(xué)知識(shí)的深入性的學(xué)習(xí)與概念的拓展有著非常重要的意義。
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