淳悅峻 王艷
摘 要:聊城市目前農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的最大瓶頸是大而不優(yōu),粗放型、低產(chǎn)出、低效益問題突出。要走出這一發(fā)展困境,就應(yīng)當(dāng)加快發(fā)展精致農(nóng)業(yè):在農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系上,加快構(gòu)建立體式復(fù)合型精致農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系;在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)體系上,要全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增長動(dòng)力的轉(zhuǎn)換;在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系上,要發(fā)揮一二三產(chǎn)業(yè)融合的乘數(shù)效應(yīng)。
關(guān)鍵詞:聊城市;精致農(nóng)業(yè);發(fā)展策略
中圖分類號(hào):F320 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2016)21-0019-02
精致農(nóng)業(yè)是相對(duì)于“粗放農(nóng)業(yè)”而言的,是依托高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),以生產(chǎn)高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品為目標(biāo),以特色化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主要抓手,從而實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、高效益、高水平的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。聊城市目前農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的最大瓶頸是大而不優(yōu),粗放型、低產(chǎn)出、低效益問題突出。要走出這一發(fā)展困境,就應(yīng)當(dāng)加快發(fā)展精致農(nóng)業(yè),努力做好以下三個(gè)方面的工作。
一、在農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系上,加快構(gòu)建以農(nóng)戶家庭經(jīng)營為基礎(chǔ)、合作與聯(lián)合為紐帶、社會(huì)化服務(wù)為支撐的立體式復(fù)合型精致農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系
1.積極穩(wěn)妥引導(dǎo)土地有序流轉(zhuǎn),發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營。這是發(fā)展精致農(nóng)業(yè)的前提。當(dāng)前為推進(jìn)精致農(nóng)業(yè)建設(shè),一是要加快推進(jìn)土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記頒證工作,頒發(fā)權(quán)屬證書,強(qiáng)化物權(quán)保護(hù),為土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)權(quán)基礎(chǔ)。二是建立完善土地流轉(zhuǎn)服務(wù)平臺(tái),進(jìn)一步健全完善以縣級(jí)為中心的縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)服務(wù)體系,進(jìn)一步發(fā)揮好農(nóng)村產(chǎn)權(quán)綜合交易中心的功能作用,為土地流轉(zhuǎn)雙方搞好綜合服務(wù),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地的有序流轉(zhuǎn)和加速積聚,促進(jìn)各類生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合,加快規(guī)范推進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)。引導(dǎo)土地逐步向種田能手流轉(zhuǎn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)的規(guī)?;⒓s化經(jīng)營。三是推動(dòng)更多農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)。結(jié)合精致農(nóng)業(yè)示范縣(區(qū))建設(shè),集中培育一批規(guī)劃布局合理、生產(chǎn)要素集中、科技與設(shè)施技術(shù)裝備先進(jìn)、經(jīng)營機(jī)制完善、經(jīng)濟(jì)效益與示范帶動(dòng)效應(yīng)明顯的規(guī)?;F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)和畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū),形成帶動(dòng)全市精致農(nóng)業(yè)發(fā)展的示范區(qū)域和龍頭區(qū)域,充分發(fā)揮規(guī)?;氖痉稁?dòng)作用。
2.加快培育以農(nóng)民為主體的多種形式的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。這是發(fā)展精致農(nóng)業(yè)的根本。目前聊城市通過鼓勵(lì)發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營,積極培育種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的新型經(jīng)營主體,取得了很大成績,但是與精致農(nóng)業(yè)的要求還有很大差距。當(dāng)務(wù)之急就是做好兩項(xiàng)工作:一是培育一批能夠適應(yīng)精致農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)?;⑹袌龌蜕a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、社會(huì)化要求的新型農(nóng)民。建立適當(dāng)?shù)募?lì)機(jī)制,如對(duì)于培訓(xùn)合格的新型職業(yè)農(nóng)民頒發(fā)合格證書,并提供項(xiàng)目和資金扶持,使他們實(shí)實(shí)在在地得到看得見、摸得著的好處,從而充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民參與培訓(xùn)的積極性、主動(dòng)性。同時(shí),要切實(shí)提高培訓(xùn)質(zhì)量,保障培訓(xùn)效果。如培訓(xùn)內(nèi)容要根據(jù)農(nóng)民需求來設(shè)計(jì);培訓(xùn)方式要采取理論授課和田間現(xiàn)場實(shí)習(xí)相結(jié)合的辦法,讓學(xué)員能夠看得懂、學(xué)得會(huì)。二是加大對(duì)各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體扶持力度。應(yīng)當(dāng)研究出臺(tái)相關(guān)指導(dǎo)意見,加大政策扶持力度,解決新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展面臨的瓶頸問題,在農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、資金獎(jiǎng)補(bǔ)、項(xiàng)目建設(shè)、金融服務(wù)、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)及稅務(wù)登記等方面加強(qiáng)扶持,不斷提高其自身實(shí)力和發(fā)展活力。
3.大力發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)。這是精致農(nóng)業(yè)的重要支撐。隨著聊城市各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體蓬勃興起,對(duì)社會(huì)化服務(wù)的需求越來越大。近年來,鄉(xiāng)鎮(zhèn)或區(qū)域性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、動(dòng)植物疫病防控、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管等公益性服務(wù)機(jī)構(gòu)基本建立,支撐保障和服務(wù)能力不斷增強(qiáng)。但與聊城市精致農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要相比,還有不小差距。下一步要在全覆蓋、有保障上多下功夫,重點(diǎn)在那些具有較強(qiáng)公益性、外部性、基礎(chǔ)性的領(lǐng)域積極發(fā)揮作用。經(jīng)營性服務(wù)組織是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的生力軍。要注重研究制定支持經(jīng)營性服務(wù)組織發(fā)展的政策措施,按照主體多元、形式多樣、競爭充分的原則,采取政府訂購、定向委托、獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助、招投標(biāo)等方式,引導(dǎo)各類服務(wù)組織在農(nóng)產(chǎn)品保鮮、貯運(yùn)、加工、銷售環(huán)節(jié),以及金融保險(xiǎn)、信息服務(wù)等方面發(fā)揮更大作用。
二、在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)體系上,要充分發(fā)揮技術(shù)、裝備的支撐作用,全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增長動(dòng)力的轉(zhuǎn)換
1.大力研發(fā)推廣現(xiàn)代科技?,F(xiàn)代科技是精致農(nóng)業(yè)的強(qiáng)力支撐。聊城市應(yīng)緊緊圍繞提升自主創(chuàng)新能力和加速科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用兩大重點(diǎn)創(chuàng)新體制機(jī)制,在科技與產(chǎn)業(yè)的結(jié)合上盡快實(shí)現(xiàn)新的突破。一是大力推進(jìn)精致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)。繼續(xù)推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,構(gòu)建小麥、玉米、瓜菜菌、蘋果、鴨梨、生豬、烏驢等精致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力建設(shè),繼續(xù)提升農(nóng)業(yè)科研院所和高等院校創(chuàng)新能力,依托聊城大學(xué)、市農(nóng)科院及冠豐、鑫豐種業(yè)等科技型企業(yè),加強(qiáng)與中國農(nóng)科院、山東農(nóng)科院的合作,著力解決影響和阻礙聊城市農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)難題,以品種引進(jìn)開發(fā)和設(shè)施模式優(yōu)化兩個(gè)環(huán)節(jié)為重點(diǎn)進(jìn)行突破,提高產(chǎn)品的科技含量。認(rèn)真落實(shí)國家有關(guān)支持企業(yè)開展技術(shù)創(chuàng)新的優(yōu)惠政策,進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)業(yè)企業(yè)在技術(shù)開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化中的主體地位,推進(jìn)精致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的建設(shè)。二是完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè),出臺(tái)相關(guān)政策,重點(diǎn)解決農(nóng)業(yè)科技推廣機(jī)構(gòu)的投入問題和農(nóng)業(yè)科技推廣人員尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技人員在其位、盡其責(zé)、謀其事、得其利的問題,對(duì)農(nóng)業(yè)科技推廣人員開展有計(jì)劃、系統(tǒng)性的培訓(xùn),積極探索科技推廣服務(wù)新形式,完善以“專家定點(diǎn)聯(lián)系到縣、農(nóng)技人員包村聯(lián)戶”和“專家+試驗(yàn)示范基地+農(nóng)技推廣人員+科技示范戶+輻射帶動(dòng)戶”的技術(shù)服務(wù)模式,加速農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,提高主導(dǎo)品種和主推技術(shù)的入戶率和到位率。
2.努力提高農(nóng)作物機(jī)械化水平。農(nóng)業(yè)機(jī)械化直接為精致農(nóng)業(yè)發(fā)展提供裝備及生產(chǎn)手段。要推動(dòng)規(guī)?;?jīng)營主體真正實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化和高端化生產(chǎn),就努力提高農(nóng)作物機(jī)械化水平。一是充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策導(dǎo)向作用,加強(qiáng)對(duì)于購買農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備的補(bǔ)貼力度,完善相關(guān)貸款政策,積極爭創(chuàng)國家、省級(jí)全程機(jī)械化示范縣工作。二是加大對(duì)于農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度,激勵(lì)其研發(fā)更加符合本地特點(diǎn)和產(chǎn)品種類的農(nóng)業(yè)機(jī)械。三是不斷提升主要糧食作物生產(chǎn)全程機(jī)械化和主要經(jīng)濟(jì)作物關(guān)鍵環(huán)節(jié)生產(chǎn)機(jī)械化水平,重點(diǎn)提升產(chǎn)前種子加工、產(chǎn)后干燥機(jī)械化水平和產(chǎn)中機(jī)械化作業(yè)質(zhì)量。
三、在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系上,要延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、推進(jìn)品牌化,發(fā)揮一二三產(chǎn)業(yè)融合的乘數(shù)效應(yīng)
1.發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工。這是有效提升產(chǎn)品價(jià)值和農(nóng)業(yè)增值增效的重要途徑。要發(fā)展食品加工等農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè),帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)企業(yè)化、農(nóng)業(yè)商業(yè)化。著力培植本地企業(yè)或是引進(jìn)有實(shí)力的相關(guān)企業(yè)落戶當(dāng)?shù)兀罅Πl(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)加工業(yè),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品系列加工轉(zhuǎn)化增值,提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益。此外,剩余物利用資源化也是延長產(chǎn)業(yè)鏈以及促進(jìn)環(huán)境協(xié)調(diào)友好的有效手段,諸如對(duì)于秸稈的充分利用、將畜禽類的糞便有效轉(zhuǎn)化為肥料等。
2.推進(jìn)產(chǎn)品品牌化。這是有效提升產(chǎn)品價(jià)值和農(nóng)業(yè)增值增效的重要舉措。在加強(qiáng)聊城市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“聊·勝一籌!”的打造和宣傳的同時(shí),進(jìn)一步叫響中國蔬菜第一市、阿膠之鄉(xiāng)、鴨梨之鄉(xiāng)、油用牡丹之鄉(xiāng)、小肉食雞之鄉(xiāng)、黃河鯉魚之鄉(xiāng)等稱號(hào),著力發(fā)展品牌糧油、瓜菜菌和肉制品等,使得區(qū)域公用品牌和特色農(nóng)產(chǎn)品品牌互相促進(jìn),以提高聊城農(nóng)產(chǎn)品的市場信譽(yù)度和影響力。特別應(yīng)注意的是,區(qū)域公用品牌既為聊城市農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來機(jī)遇,也會(huì)帶來挑戰(zhàn)。因?yàn)槿绻患业漠a(chǎn)品出現(xiàn)問題,整個(gè)區(qū)域品牌都會(huì)受到牽連。所以,要進(jìn)一步加大“三品一標(biāo)”認(rèn)證力度,切實(shí)落實(shí)獎(jiǎng)補(bǔ)政策,加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度,進(jìn)一步建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,健全完善監(jiān)管、檢測(cè)和執(zhí)法體系,確保全市農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率。此外,隨著農(nóng)產(chǎn)品食品網(wǎng)購的逐漸普及,應(yīng)將農(nóng)產(chǎn)品食品搬上電商平臺(tái),運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的思維建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品食品品牌。
3.加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度。這是有效提升產(chǎn)品價(jià)值和農(nóng)業(yè)增值增效的前提。一是保持傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)。穩(wěn)步擴(kuò)大蔬菜種植規(guī)模,提升瓜菜菌播種面積,鞏固“中國蔬菜第一市”的稱號(hào);著力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),重點(diǎn)發(fā)展肉蛋奶和驢肉產(chǎn)業(yè);抓好經(jīng)濟(jì)林建設(shè)和油用牡丹種植,實(shí)施好萬噸甲魚產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。二是適時(shí)引進(jìn)優(yōu)勢(shì)新產(chǎn)品,加快形成貼合市場需求的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。根據(jù)各地實(shí)際土壤、水分情況,大力發(fā)展綠色蔬菜、優(yōu)質(zhì)牧草、優(yōu)質(zhì)果品、優(yōu)質(zhì)棉花、觀光農(nóng)業(yè)、花卉園藝、中草藥種植以及高效經(jīng)濟(jì)林網(wǎng)等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),按照“一村一品,一鄉(xiāng)一業(yè)”的要求,走專業(yè)化產(chǎn)業(yè)道路,培育更多的具有自身農(nóng)業(yè)特色的村鎮(zhèn)等,同時(shí)要注重與生態(tài)建設(shè)深度融合,突出生態(tài)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展。
4.加快建設(shè)聊城農(nóng)產(chǎn)品物流交易中心。這是有效提升產(chǎn)品價(jià)值和農(nóng)業(yè)增值增效的平臺(tái)。將聊城農(nóng)產(chǎn)品物流交易中心打造成為全國檔次最高、影響最大、輻射華北、面向全國的農(nóng)產(chǎn)品物流交易中心,使其成為國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品交易、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定中心,帶動(dòng)聊城農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)大發(fā)展、大跨越。同時(shí),各縣(市、區(qū))通過新建或者對(duì)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品市場進(jìn)行改造,建立起一處規(guī)模大、管理規(guī)范、輻射面廣的農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)交易市場,使之成為農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價(jià)格形成中心和信息交流中心。
5.打造“農(nóng)業(yè)觀光+文化體驗(yàn)+品質(zhì)休閑”的聚合產(chǎn)業(yè)鏈。這是有效提升產(chǎn)品價(jià)值和農(nóng)業(yè)增值增效的新途徑。圍繞當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的上下游進(jìn)行深度開發(fā),從種養(yǎng)殖到精深加工,到農(nóng)產(chǎn)品包裝、銷售以及休閑觀光等服務(wù)業(yè),以期實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、休閑旅游和農(nóng)產(chǎn)品銷售的長鏈銜接、融合發(fā)展。同時(shí),結(jié)合智能化、休閑化設(shè)施,構(gòu)建品質(zhì)高尚、設(shè)施完備的休閑環(huán)境,提升旅游品牌力和吸引力,著力展現(xiàn)和諧生態(tài)景觀,將農(nóng)業(yè)園打造成為具有農(nóng)業(yè)觀光、品質(zhì)休閑、文化體驗(yàn)等多元功能的高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。
[責(zé)任編輯 劉嬌嬌]