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        高職商務(wù)韓語(yǔ)學(xué)習(xí)中職場(chǎng)文化教育方案研究

        2016-05-30 19:30:23周律
        亞太教育 2016年32期
        關(guān)鍵詞:高職

        周律

        摘 要:高職商務(wù)韓語(yǔ)不僅需要培養(yǎng)學(xué)生掌握專業(yè)商務(wù)韓語(yǔ)知識(shí),同時(shí)還要求學(xué)生了解和把握韓國(guó)的職場(chǎng)文化,提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)水平和職業(yè)素養(yǎng),將專業(yè)教育、語(yǔ)言教育和文化教育統(tǒng)一,拓展國(guó)際化視野。本文嘗試探索高職商務(wù)韓語(yǔ)學(xué)習(xí)中職場(chǎng)文化教育的方案,希望能夠?yàn)樯虅?wù)韓語(yǔ)課程建設(shè)添磚加瓦。

        關(guān)鍵詞:高職;商務(wù)韓語(yǔ);職場(chǎng)文化教育

        在外語(yǔ)學(xué)習(xí)中,學(xué)習(xí)者很容易遇到的一個(gè)問(wèn)題就是文化差異的問(wèn)題。同樣的,在學(xué)習(xí)商務(wù)韓語(yǔ)時(shí),不了解韓國(guó)的職場(chǎng)文化,不僅對(duì)于學(xué)習(xí)專業(yè)的商務(wù)韓語(yǔ)會(huì)起到一定的負(fù)面影響,同時(shí)對(duì)于學(xué)生將來(lái)真正進(jìn)入職場(chǎng)工作也不利。在高職商務(wù)韓語(yǔ)中,為了更好地體現(xiàn)實(shí)用性和實(shí)踐性,應(yīng)該將專業(yè)教育、語(yǔ)言教育和文化教育統(tǒng)一,掌握語(yǔ)言運(yùn)用規(guī)范和商務(wù)韓語(yǔ)相關(guān)的職場(chǎng)文化,才能夠超越單純的語(yǔ)言溝通的范疇,讓學(xué)生迅速適應(yīng)韓國(guó)的職場(chǎng),同時(shí)拓展學(xué)生的國(guó)際化視野并提高學(xué)生理解國(guó)家文化差異的能力。

        一、商務(wù)韓語(yǔ)學(xué)習(xí)中容易遇到的文化差異類型

        (一)職場(chǎng)文化差異

        韓國(guó)職場(chǎng)文化是非常多樣的,這不僅體現(xiàn)在韓國(guó)人擁有很強(qiáng)的集體觀念,同時(shí)韓國(guó)職場(chǎng)的工作環(huán)境也跟中國(guó)有很多差別。學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)如果無(wú)法了解和理解這樣的差異,則會(huì)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)韓語(yǔ)產(chǎn)生一定的阻礙。比如韓國(guó)職場(chǎng)中非常強(qiáng)調(diào)“位階秩序(????)”,即前后輩之間的關(guān)系。這種關(guān)系不僅體現(xiàn)在使用正確且準(zhǔn)確地職位稱呼和敬語(yǔ),也體現(xiàn)在工作中上傳下達(dá)時(shí)的秩序。同時(shí),學(xué)生在學(xué)習(xí)職場(chǎng)韓語(yǔ)時(shí),還需要學(xué)習(xí)到很多已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)但有了新的意思的語(yǔ)言。比如在學(xué)習(xí)到“????”的時(shí)候,原先學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)這個(gè)單詞,知道是讓對(duì)方等一下的意思,但是在職場(chǎng)中,上司對(duì)你說(shuō)這句話的時(shí)候很可能表達(dá)的是想跟你談一下的意思。學(xué)生需要改變以往對(duì)韓語(yǔ)常用語(yǔ)的固有觀念,在職場(chǎng)這個(gè)環(huán)境中,理解這些話的多樣意義。

        (二)生活文化差異

        學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)韓語(yǔ)的時(shí)候,主要是以學(xué)習(xí)生活韓語(yǔ)為主,學(xué)生對(duì)于生活韓語(yǔ)的掌握程度是學(xué)習(xí)商務(wù)韓語(yǔ)的基礎(chǔ)。比如在上文中說(shuō)到的前后輩的關(guān)系在韓國(guó)生活中也很重要。同時(shí),在韓國(guó)的職場(chǎng)中還會(huì)遇到“會(huì)餐文化(????)”,學(xué)生在學(xué)習(xí)生活韓語(yǔ)時(shí)學(xué)習(xí)到的酒文化以及餐桌文化也就成為學(xué)習(xí)“會(huì)餐文化”的基礎(chǔ)。

        (三)企業(yè)文化差異

        韓國(guó)的職場(chǎng)有獨(dú)特的職場(chǎng)文化,而針對(duì)每個(gè)韓國(guó)的企業(yè),其也具有各種不同的企業(yè)文化,這就需要學(xué)生在實(shí)踐中去了解每個(gè)韓國(guó)企業(yè)的企業(yè)文化,并迅速進(jìn)行適應(yīng)。

        二、高職商務(wù)韓語(yǔ)職場(chǎng)文化教育方案

        (一)教材選擇方面

        高職商務(wù)韓語(yǔ)面對(duì)的一個(gè)很大問(wèn)題就是教材問(wèn)題。使用教材需要具備針對(duì)商務(wù)韓語(yǔ)的專業(yè)性,同時(shí)需要有一定的時(shí)效性,這是很難做到的。比較好的一個(gè)方法就是利用韓國(guó)原版教材,對(duì)其進(jìn)行一定的選擇和重組,尋找既能夠培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)性又能夠傳遞韓國(guó)職場(chǎng)文化的內(nèi)容。一方面教師對(duì)學(xué)生的韓語(yǔ)學(xué)習(xí)情況有一定的了解能夠比較好地把握選擇教材內(nèi)容的難易度,同時(shí)也比較貼近韓國(guó)職場(chǎng)現(xiàn)實(shí)環(huán)境。只是,這樣的教材需要根據(jù)時(shí)間進(jìn)行一定的更新及歸檔,有助于學(xué)生把握最新的韓國(guó)職場(chǎng)文化。

        (二)課堂手段選擇

        1.利用多樣教學(xué)輔助材料

        為了更好地傳遞韓國(guó)職場(chǎng)文化,教師應(yīng)該利用多樣的教學(xué)輔助材料,包括照片、音頻資料、視頻資料、實(shí)物等多樣的資料來(lái)提供客觀的情報(bào),讓學(xué)生更直觀地進(jìn)行認(rèn)識(shí)和理解。比如針對(duì)上文中出現(xiàn)的韓國(guó)前后輩關(guān)系,就可以利用電視劇《未生》中新進(jìn)社員韓石律與上司代理之間發(fā)生的故事進(jìn)行講述。

        2.增加現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)

        高職教學(xué)倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)性,校企合作所發(fā)揮的作用也越來(lái)越明顯。在進(jìn)行韓國(guó)職場(chǎng)文化教育時(shí),最好的辦法就是讓學(xué)生走出學(xué)校,走進(jìn)企業(yè)。讓他們能夠真真切切感受到韓企的工作環(huán)境和氛圍。加強(qiáng)校企合作,增加現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)時(shí)間,甚至只是對(duì)韓企進(jìn)行參觀,都有助于學(xué)生了解和把握韓國(guó)職場(chǎng)文化。

        3.活用小組討論

        之前已經(jīng)說(shuō)明了學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)韓語(yǔ)中會(huì)面臨多種多樣的職場(chǎng)文化差異,學(xué)生要了解它,更要理解這種差異。而教師在通過(guò)各種手段(文字、音頻或影像等)對(duì)這種文化差異進(jìn)行展現(xiàn)后,學(xué)生的理解程度并不能夠得到一定的驗(yàn)證。這個(gè)時(shí)候可以采用小組討論的方式進(jìn)行解決(討論韓國(guó)企業(yè)文化,或與中國(guó)職場(chǎng)文化進(jìn)行對(duì)比)。通過(guò)討論,學(xué)生能夠在教師的引導(dǎo)下,糾正自我或別人的認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,更準(zhǔn)確地進(jìn)行理解。同時(shí),在討論之后,學(xué)生還可以根據(jù)討論的結(jié)果結(jié)合所學(xué)商務(wù)韓語(yǔ)知識(shí)進(jìn)行寫作和匯報(bào),從而將語(yǔ)言和文化教育的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)一。

        (三)教師選擇方面

        教師在課堂上往往起到非常重要的作用,能夠引導(dǎo)學(xué)生更好地進(jìn)行商務(wù)韓語(yǔ)的學(xué)習(xí)。因此,教師自身的素質(zhì)也就異常重要了。對(duì)于非外籍的高職教師來(lái)說(shuō),不能夠僅僅只是依靠書本上的知識(shí)紙上談兵,還應(yīng)該真正走入韓國(guó)企業(yè),通過(guò)短期培訓(xùn)或掛職鍛煉等,積累經(jīng)驗(yàn),通過(guò)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)傳授韓國(guó)職場(chǎng)文化。

        另一方面,現(xiàn)在很多高職院校都聘請(qǐng)了外教,外教的加入有利于學(xué)生學(xué)習(xí)更為準(zhǔn)確的韓語(yǔ)表達(dá)。而在選擇外教時(shí),更應(yīng)該傾向于選擇有過(guò)一定的韓國(guó)職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的教師,聘請(qǐng)有韓國(guó)企業(yè)職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的外籍教師,其在進(jìn)行韓國(guó)職場(chǎng)文化時(shí)的意思傳達(dá)也能夠更為清晰和準(zhǔn)確。

        高職商務(wù)韓語(yǔ)課程作為一門“專業(yè)+語(yǔ)言”的課程,課程難度大,在課堂上不僅需要教授給學(xué)生專業(yè)知識(shí),還需要讓學(xué)生了解和把握韓國(guó)職場(chǎng)文化,真正達(dá)到語(yǔ)言專業(yè)文化教育一體,才能夠讓學(xué)生更好掌握商務(wù)韓語(yǔ)相關(guān)課程。

        (作者單位:蘇州工業(yè)園區(qū)服務(wù)外包職業(yè)學(xué)院)

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