馬麗敏

1 品種選擇

適合于日光溫室栽培的番茄品種，應(yīng)具有比較耐低溫、耐弱光、早熟、品質(zhì)好、抗病等特點(diǎn)。

2 培育壯苗

培育健壯的番茄幼苗，是促進(jìn)早熟及穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的基礎(chǔ)，應(yīng)抓住以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

2.1 浸種催芽

一般日光溫室可在10月中旬至11月下旬開(kāi)始浸種催芽。每畝日光溫室的用種量約50～75克，用50～55℃熱水裝入清潔的容器內(nèi)，水量為種子體積的6倍左右，把種子放入水中，用小木棒攪動(dòng)至水溫降至25～30℃之間，再浸泡6～8小時(shí)。將浸泡好的種子撈出，用清水投洗2～3遍之后攤開(kāi)晾一下，再用干凈的布包好放在25～30℃的地方進(jìn)行催芽。催芽期間要經(jīng)常檢查，以保持種子有適宜的氧氣和水分；每隔6～8小時(shí)翻動(dòng)一次種子包，一般經(jīng)2～3天即可發(fā)芽。種子發(fā)芽后，如遇陰冷天氣暫時(shí)不能播種時(shí)，可將種子放在10℃左右的低溫處，抑制胚根伸長(zhǎng)待天氣好轉(zhuǎn)之后及時(shí)播種，以免誤了播期。

2.2 床土配制與苗床整理

2.2.1 床土配制：最好利用比較肥沃，土壤結(jié)構(gòu)良好，沒(méi)有種過(guò)茄果類、瓜類和十字花科蔬菜的大田地土壤。取4～5份，與3份腐熟馬糞或草炭加上2～3份優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，混合過(guò)篩摻勻后播種或分苗用，每立方米的床土可加磷酸二銨1～1.5千克。為防治番茄苗期病害，在配制床土的同時(shí)，用50%的多菌靈進(jìn)行床土消毒。

2.2.2 苗床的修建與管理：在日光溫室內(nèi)選擇溫度、光照較好的部位，做成深30厘米，20～25平方米的苗床供播種和分苗用。床底鋪5～6厘米厚的亂稻草或碎柴禾踩實(shí)，澆透水，再鋪上10厘米厚的鮮馬糞，踩緊，如馬糞過(guò)干可澆少量水。床面上扣小拱棚，幾天以后馬糞發(fā)酵，再踩一遍裝上已配制好的床土待播種用。

2.3 播種技術(shù)

播種正值寒冷季節(jié)，應(yīng)選擇晴天的中午進(jìn)行播種。播種的前一天或當(dāng)天可用熱水將苗床澆透，起到熱力消毒和提高土溫的作用，同時(shí)也可保證出苗及分苗前幼苗對(duì)水分的需要。因分苗前如再澆水將使土溫降低，地表板結(jié)，不利出苗和幼苗生長(zhǎng)。播種時(shí)采用撒播或條播，撒種要均勻然后覆蓋3～4厘米過(guò)篩后的細(xì)土。一般每10平方厘米播種面積有3～4粒有芽的種子。播種之后，扣上小拱棚增溫保濕，以利于幼苗出土。

2.4 苗期管理

育苗期管理的主要目的是為番茄幼苗創(chuàng)造適宜的溫度、濕度等環(huán)境條件，以培育整齊、健壯、抗逆性強(qiáng)的幼苗。番茄苗期一般需積溫1000～1500℃。播種后室溫控制在24～28℃，出苗達(dá)70%時(shí)，將室溫降至白天20℃，夜間15%左右，防止幼苗徒長(zhǎng)。待幼苗長(zhǎng)到二葉一心時(shí)應(yīng)及時(shí)分苗，分苗后應(yīng)加強(qiáng)溫度管理，以促進(jìn)快緩苗。白天溫度可控制在25℃左右，土溫控制在20℃左右。緩苗后夜間溫度要逐漸降低，白天溫度也要逐漸降低以達(dá)到煉苗的目的。在定植前7～10天應(yīng)加強(qiáng)對(duì)番茄幼苗的低溫鍛煉，以適應(yīng)定植后日光溫室的環(huán)境條件，這時(shí)白天應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)，溫度保持在16～18℃，夜溫控制在7～10℃。以利植株體內(nèi)干物質(zhì)積累，培育出莖稈粗壯而節(jié)間短的健壯幼苗。苗期的溫度調(diào)節(jié)主要靠揭蓋覆蓋物適當(dāng)通風(fēng)來(lái)進(jìn)行，并根據(jù)天氣變化和幼苗長(zhǎng)勢(shì)靈活掌握，不必照抄照搬。

2.4.1 水分管理：番茄苗期要求一定的濕度，其管理特點(diǎn)是在保證幼苗生長(zhǎng)的情況，控制灌水。為此播種前要澆足底水，分苗前只需分層覆蓋過(guò)篩的潮濕的細(xì)土保墑，而不進(jìn)行灌水。

2.4.2 光照條件：番茄苗期需要始終保持良好的光照條件，光照不足，花芽分化不良，而光照充足，能使花芽提早分化，花粉增加，落花率減少。因此，苗期管理上一定要充分利用自然光照條件，即在保證日光溫室內(nèi)溫度夠用的條件下，白天盡量打開(kāi)所扣的小拱棚，夜間蓋上。盡量增加光照時(shí)間，經(jīng)常刷洗薄膜外面的灰塵，同時(shí)還應(yīng)保持幼苗有一定的營(yíng)養(yǎng)面積。營(yíng)養(yǎng)面積小，幼苗之間相互遮蔭，光合作用減弱，會(huì)引起幼苗徒長(zhǎng)，造成花芽分化推遲，落花率增加。為此，在生產(chǎn)上，應(yīng)及時(shí)間苗和分苗，創(chuàng)造良好的育苗條件。間苗：播種時(shí)為保苗，往往用種量多，出苗較密。苗出齊后要及時(shí)間苗，使子葉充分展開(kāi)，保證幼苗有一定的營(yíng)養(yǎng)面積，防止徒長(zhǎng)，一般2～3厘米間距較適宜。間苗時(shí)要注意剔除畸形苗、弱苗、病苗、傷苗。間苗之后要及時(shí)覆土，以保墑護(hù)根。分苗：隨著幼苗逐漸長(zhǎng)大，同時(shí)為抑制主根伸長(zhǎng)，促進(jìn)側(cè)根發(fā)生也需要進(jìn)行分苗，番茄幼苗一般在2～4片真葉時(shí)開(kāi)始花芽分化，而且花芽分化是連續(xù)性的，如分苗時(shí)期不當(dāng)則影響花芽分化正常進(jìn)行，故應(yīng)在花芽分化前進(jìn)行，一般在二葉一心之前進(jìn)行為宜。分苗時(shí)要選擇晴天進(jìn)行，分苗后要有幾個(gè)晴天以利于緩苗。

番茄苗期要求有非常好的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，其中氮和磷對(duì)花芽分化及發(fā)育的影響最為顯著。氮、磷供應(yīng)充足，幼苗生長(zhǎng)健壯，花芽分化早、節(jié)位低，最低標(biāo)準(zhǔn)需要速效氮50～60毫克/千克，速效磷30～45毫克/千克。因此，育苗床土要深厚、疏松，有機(jī)質(zhì)含量要高。在整個(gè)幼苗生長(zhǎng)過(guò)程中，底肥充足，質(zhì)量好，幼苗生長(zhǎng)健壯的可不追肥，若底肥不足，幼苗生長(zhǎng)細(xì)弱，可結(jié)合澆緩苗水施入少量化肥，或進(jìn)行根外追肥。

分苗或幼苗生長(zhǎng)期間遇到連續(xù)陰雨天時(shí)，在保證幼苗不受凍的前提下，要盡量降低苗床的濕度和溫度，以減少因呼吸作用而消耗的營(yíng)養(yǎng)；如遇連續(xù)的陰雪天氣，要在雪后及時(shí)清除積雪，要防止雪水滲漏到苗床內(nèi)，但不可連續(xù)幾天不通風(fēng)換氣，此時(shí)通風(fēng)時(shí)間要短，以透氣、接受短時(shí)間散射光為好。

日光溫室番茄的壯苗標(biāo)準(zhǔn)：日歷苗齡70～80天，生理苗齡為株高25～30厘米，8～9片真葉，莖粗短，紫色帶絨毛，80%～90%以上植株帶有花蕾。

苗期如發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)可用20%的殺滅菊酯乳油8000～12000倍液或樂(lè)果500～800倍液噴霧消滅。

3 及時(shí)覆蓋整地，適時(shí)定植

3.1 整地施基肥

首先平整地面，每公頃施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7 500～12000千克，草木灰1500～3000千克。將其2/3撒施于地面，深翻耙平，作成寬85～95厘米的平畦。畦中間開(kāi)溝，把剩余的1/3糞肥施于溝中，摟平。定植時(shí)每埯施二銨10克作為口肥。

3.2 提早覆蓋、多層覆蓋、增溫保溫

定植前15～20天，在夜間覆蓋一層紙被和一層草簾。定植前10天覆蓋地膜提高地溫。定植后在溫室內(nèi)扣小拱棚，并使棚內(nèi)溫度保持在8℃以上，而當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定通過(guò)8℃時(shí)，則選擇晴朗的天氣進(jìn)行定植。定植時(shí)，先將地膜按行距打孔取土，將土放在畦的中央，然后施入口肥，拌勻，將育好的苗子去缽后栽苗，澆足定植水，每株約需水3～4千克，待水滲下后封埯，使畦面干凈無(wú)土。