鵝肉有很高的營養(yǎng)價值，很受人們歡迎。在配合其飼料時，按鵝的經(jīng)濟類型、品種、年齡、生長發(fā)育階段、體重、產(chǎn)蛋率及季節(jié)等因素，同時結(jié)合養(yǎng)鵝場的生產(chǎn)水平、飼養(yǎng)經(jīng)驗等具體條件進行適當調(diào)整。

1）選擇合理的飼養(yǎng)標準。各種飼養(yǎng)標準都有一定的代表性，但又有一定的局限性，只是相對合理的標準。

2）選用飼料要經(jīng)濟合理。在滿足鵝營養(yǎng)需要的前提下，應(yīng)充分利用本地飼料資源，盡量降低飼料費用。要充分發(fā)揮當?shù)仫暳腺Y源優(yōu)勢，盡量選用營養(yǎng)豐富而價格低廉的飼料進行配合。

3）不同品種的生理特點。鵝比其它家禽耐粗飼，日糧中可適當選用一些粗纖維含量高的飼料。

4）注意飼料的適口性。應(yīng)當盡可能選用適口性好的飼料，對營養(yǎng)價值較高但適口性很差的飼料，須限制其用量，以使整個日糧具有良好的適口性，嚴禁使用霉變飼料等。

5）干物質(zhì)量要適當。日糧除滿足各種養(yǎng)分的需要外，還應(yīng)注意干物質(zhì)的給量。即日糧要有一定的容積，應(yīng)使鵝苗既能吃得下、吃得飽，又能滿足營養(yǎng)需要。

6）要求飼料多樣化。要盡可能多選用幾種飼料，以求發(fā)揮多種飼料營養(yǎng)成分的互補作用，以提高飼料的營養(yǎng)價值和利用率。