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        荷蘭孩子“必修課”學(xué)會籌辦親友派對

        2016-05-18 07:22:22魏蔻蔻
        科學(xué)之友 2016年20期
        關(guān)鍵詞:必修課甜點聚會

        文|魏蔻蔻

        荷蘭孩子“必修課”學(xué)會籌辦親友派對

        文|魏蔻蔻

        荷蘭是個派對國家,一年四季、春夏秋冬,在海灘開的,在體育館內(nèi)的,私人的,室內(nèi)的,主題的,游船上的,酒吧里的,各類大中小型派對應(yīng)有盡有。荷蘭的孩子從小就開始體驗、參與、籌備和享受這種派對文化。

        荷蘭的派對大體分為兩大類:私人家庭派對(如:生日派對,家庭聚會)和公共社交派對(買票進場的主題派對或純消遣派對)。拿一個孩子的生日派對來說,在荷蘭,家人朋友都很喜歡參與孩子的成長,所以派對邀請的親朋好友比較多;再加上孩子自己的同學(xué)朋友及其家人,一個派對大人孩子加在一起經(jīng)常會有四五十人之多。在派對里,大人和孩子還有各自的活動和交流范圍,大家盡情享受和自己的朋友相處的機會,做自己喜歡的事情。

        大人在籌劃派對時,會讓孩子列出自己在派對上的活動要求,比如想打游戲的、想體育運動的、想聽歌跳舞的各有多少人,飲食有何具體要求等,再一起討論要怎么安排空間和準備設(shè)備。但這種傾聽絕不是給孩子“漫天要價”的機會,大人也會告訴孩子需要考慮的因素,如交通安排、經(jīng)費預(yù)算,以及派對結(jié)束之后的清理整理等。這種討論其實就是讓孩子能夠耳濡目染,逐漸培養(yǎng)起對聚會統(tǒng)籌安排的意識和能力。

        小屁孩統(tǒng)籌派對,輕車熟路

        我先生家是典型的荷蘭大家庭,家里的親戚孩子非常多,特別喜歡聚會和派對,每一次都會指定2~3個家人來籌辦。有一次,我們準備辦一個只有10個家人朋友的小型燒烤會,統(tǒng)籌這次派對的任務(wù)落在12歲的Vivian和10歲的Marcus姐弟倆身上,我是這次聚會的成年人協(xié)助者,我婆婆則是聚會的發(fā)起者和“贊助商”。

        雖然是一個非常簡單的派對,可我還是見識到了先生這個家庭里的孩子的獨立和規(guī)劃能力。我們四個人在聚會前一周開了個小會,敲定客人名單和預(yù)算。婆婆講了一下她這邊的客人名單,姐姐Vivian說想邀請一個自己的同學(xué),于是我們寫下了10個出席的人名和聯(lián)系方式,兩個孩子馬上說會致電確認出席和告知當日安排。

        客人名單確定,接下來該確定飲食了。大家最終討論認為電磁爐燒烤最合適,婆婆也給出了預(yù)算——100~150歐元,也就是說一個人10~15歐元的預(yù)算,牛豬雞肉、蝦、三文魚、蔬菜、飲料這些都要有。

        婆婆說話時,倆孩子都認認真真地做著筆記,然后說會去詢價。姐姐Vivian還對弟弟Marcus說:“你最會算給每人預(yù)備的餐量,到時候你算清楚,我們照著你算好的買?!盡arcus拍著小胸脯說沒有問題,再次向我婆婆確認了客人對飲料和肉類的喜好,就散會了。

        兩天后,孩子們來電話說,客人都已通知并確認出席,而且他們已經(jīng)到幾個超市看了價錢,計算了之后,平均一個人8歐元的飲食預(yù)算(含飯后甜點),再加2歐元飲料就夠了,也就是說平均每人10歐元預(yù)算。精明的Marcus還要求婆婆得多提供120歐元的備用資金,以備不時之需。我婆婆很滿意,爽快給錢。

        派對計劃有條不紊

        作為成人協(xié)助者的我,主要任務(wù)就是檢查孩子們制定的派對計劃,提出改進建議,并在最后購物的時候開車幫助運食材。

        拿到兩個孩子的派對計劃,我真的感嘆他們的周到細致,除了食物和飲料之外,他們還寫明了飯前、席間及飯后的背景音樂,席間誰要講笑話,飯后哪些人清理桌面,哪些人準備甜點等等。我費盡心思,才提出了一個小建議:Vivian在她制作的派對邀請函里,需要注明客人停車的指導(dǎo)以及衣物間信息,方便客人到了之后掛衣服、存東西。

        派對當天,我按照指定時間接上姐弟倆和他們的一個朋友,一起去超市買東西。Marcus拿出幾份詳細的購物清單,開始分派任務(wù):“你們照我寫的量買。你負責肉類,你負責蔬菜,你負責酒水和醬料,我自己負責甜點和剩余的東西?!眱叭灰桓贝笕藰幼?,完全不用我操心。

        給大人派活,用甜點作獎勵

        可以想象,我們的派對很愉快。席間除了大人聊天之外,孩子們輪流給大人講故事、講笑話。吃完了飯,該上餐后甜點了,按照Marcus的安排,大人的任務(wù)是清理桌面,把碗盤收到洗碗機里。

        他說:“我們?nèi)齻€孩子籌辦了派對,要去樓上稍微放松一下,我們會放我們喜歡的音樂跳一會兒舞。你們收拾桌面。15分鐘后我們下來,給你們收拾桌面的獎勵就是我們?yōu)槟銈儨蕚涞娘埡筇瘘c?!泵牢兜奶瘘c吃完后,我婆婆對她這些孫兒們的表現(xiàn)非常滿意和驕傲,提議全家給孩子們熱烈鼓掌以示感謝,一派歡聲笑語。

        在派對后的對賬會議里,孩子們報賬,總共花費106.90歐元,而且孩子還給我算了2.30歐元的汽油費(按照油價和公里數(shù)算的),是我接他們和運食材的費用。

        我說油費我就不要了,可孩子們執(zhí)意讓我收下,說:“如果我們自己坐公共汽車操辦這些東西,要來回3趟,我們算了費用一共要12.8歐元。有你開車既幫我們省了錢又省了時間,我們非常感謝,不能讓你再花油錢?!?/p>

        最后,Vivian還貼心地給她奶奶列了個清單貼在冰箱上,上面寫著沒有吃完的食材以及它們的過期日期,提醒奶奶要記著吃。

        這場聚會到這里就結(jié)束了,我不需要再替孩子們收尾,客人不需要我送,連我以為一定是孩子們散場后,大人再默默進行的現(xiàn)場打掃工作,也早在孩子們的“甜品誘惑”下完成了。我這個助手,還意外賺了一筆車馬費。相信這對姐弟也在這次“放手”中收獲了不少吧。

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