河北省畜禽屠宰監(jiān)管暨屠宰企業(yè)分級(jí)分類(lèi)管理工作推進(jìn)會(huì)召開(kāi)

馮雪領(lǐng)：畜禽屠宰監(jiān)管要突出三個(gè)“加強(qiáng)”、狠抓三個(gè)“嚴(yán)格”、落實(shí)三個(gè)“強(qiáng)化”

本刊訊（記者 張麗鳳）

3月10日，在石家莊召開(kāi)的河北省畜禽屠宰監(jiān)管暨屠宰企業(yè)分級(jí)分類(lèi)管理工作推進(jìn)會(huì)上，河北省農(nóng)業(yè)廳總獸醫(yī)師馮雪領(lǐng)要求畜禽屠宰監(jiān)管要突出三個(gè) “加強(qiáng)”、狠抓三個(gè)“嚴(yán)格”、落實(shí)三個(gè)“強(qiáng)化”。來(lái)自各市（含定州、辛集）農(nóng)牧（農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、畜牧獸醫(yī)）局畜禽定點(diǎn)屠宰辦公室負(fù)責(zé)人，承擔(dān)屠宰執(zhí)法任務(wù)的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

會(huì)議首先聽(tīng)取了各市（含定州、辛集市）屠宰管理機(jī)構(gòu)、屠宰執(zhí)法機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人關(guān)于2015年畜禽屠宰監(jiān)管工作的匯報(bào)，并且就畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作中遇到的突出問(wèn)題進(jìn)行了討論。

省畜禽定點(diǎn)屠宰管理辦公室主任陳東來(lái)主任總結(jié)了2015年畜禽屠宰監(jiān)管工作情況，并對(duì)2016年畜禽屠宰監(jiān)管工作進(jìn)行了詳細(xì)的部署。陳主任指出，2016年全省畜禽屠宰工作的主要目標(biāo)是要繼續(xù)加大畜禽屠宰行業(yè)的管理和對(duì)畜禽屠宰活動(dòng)的監(jiān)督。圍繞這個(gè)目標(biāo)，各級(jí)要統(tǒng)一思想、加強(qiáng)宣傳、加強(qiáng)培訓(xùn)，進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰監(jiān)管體系建設(shè)，完善屠宰企業(yè)備案制度，推進(jìn)屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，促進(jìn)畜禽屠宰產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)還要全面推進(jìn)牛羊雞定點(diǎn)屠宰管理工作，加強(qiáng)畜禽屠宰證章標(biāo)志管理、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無(wú)害化補(bǔ)貼資金的使用監(jiān)管，推行對(duì)畜禽屠宰企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管。繼續(xù)深入開(kāi)展生豬屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治工作，加大畜禽屠宰執(zhí)法辦案力度，規(guī)范畜禽屠宰執(zhí)法行為，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)的行為。

馮總在講話中充分肯定了屠宰監(jiān)管系統(tǒng)人員的業(yè)務(wù)能力和工作水平，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了做好畜禽屠宰監(jiān)管工作有著非常重要的意義。馮總指出，做好畜禽屠宰監(jiān)管工作還要精準(zhǔn)把握目前的新形式。供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，給我省畜禽屠宰產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了新要求；京津冀協(xié)同發(fā)展，給畜禽屠宰監(jiān)管提供了大好機(jī)遇；社會(huì)對(duì)食品安全的期盼，給畜禽屠宰監(jiān)管提出了更高標(biāo)準(zhǔn)。為此，所有的問(wèn)題，都需要畜禽屠宰監(jiān)管系統(tǒng)人員擔(dān)當(dāng)解決。

馮總強(qiáng)調(diào)，2016年是“十三五”規(guī)劃的第一年，扎實(shí)做好2016年的工作也是“十三五”期間畜禽屠宰監(jiān)管工作的第一步。各級(jí)畜禽屠宰監(jiān)管系統(tǒng)要凝聚共識(shí)，把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到省委省政府的決策部署上來(lái)；要開(kāi)拓進(jìn)取，增強(qiáng)做好工作的責(zé)任感和緊迫感；要轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)畜禽屠宰產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，制定出臺(tái)全省行業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)，力促畜禽屠宰產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。還要激情工作，抓好畜禽屠宰監(jiān)管；優(yōu)化環(huán)境，進(jìn)一步提振工作信心；整頓作風(fēng)，帶好畜禽屠宰監(jiān)管隊(duì)伍。

馮總強(qiáng)調(diào)，為切實(shí)做好畜禽屠宰監(jiān)管工作，各級(jí)畜禽屠宰監(jiān)管系統(tǒng)在實(shí)際工作中一是要突出 “三個(gè)加強(qiáng)”，即要加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)建設(shè)，加強(qiáng)法制建設(shè)。二是狠抓“三個(gè)嚴(yán)格”，即要嚴(yán)格依法行政，要嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)格績(jī)效管理。三是“三個(gè)強(qiáng)化”，即要強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化行業(yè)宣傳，強(qiáng)化指導(dǎo)安全生產(chǎn)。