徐新萍

摘要：在初中化學(xué)教學(xué)中物質(zhì)分類是學(xué)生學(xué)習(xí)困難的教學(xué)內(nèi)容。導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)困難的主要原因有學(xué)生物質(zhì)認(rèn)知有限，學(xué)生對物質(zhì)分類認(rèn)識漸進(jìn)性，物質(zhì)分類體系的標(biāo)準(zhǔn)不一致性三個方面的原因。解決學(xué)生對物質(zhì)分類學(xué)習(xí)困難的主要策略有注重物質(zhì)分類教學(xué)的階段性，不對學(xué)生提出過高的要求；強化物質(zhì)分類體系關(guān)系的認(rèn)識，準(zhǔn)確理解物質(zhì)分類體系中的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)，從而逐步學(xué)會從經(jīng)驗化的感性判斷走向理性判斷。

關(guān)鍵詞：物質(zhì)分類；學(xué)習(xí)；困難；原因分析；應(yīng)對策略

文章編號：1008-0546（2016）05-0036-02 中圖分類號：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.05.014

從化學(xué)教學(xué)內(nèi)容來看，物質(zhì)分類是引導(dǎo)教學(xué)發(fā)展與深入的一條主線，它貫穿于化學(xué)教學(xué)始終，對化學(xué)知識的鏈接起到了承上啟下、統(tǒng)領(lǐng)全局的作用，在化學(xué)教學(xué)中屬于核心理論知識，也是化學(xué)教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生樹立的基本化學(xué)觀念之一。在教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)，在初中階段學(xué)生常常感到物質(zhì)分類學(xué)習(xí)有困難，使物質(zhì)分類教學(xué)成為了初中化學(xué)教學(xué)中的一個難點。

一、物質(zhì)分類學(xué)習(xí)困難產(chǎn)生的原因分析

1. 學(xué)生物質(zhì)認(rèn)知有限導(dǎo)致對物質(zhì)分類學(xué)習(xí)時出現(xiàn)困難

以人教版教材為例，教材中物質(zhì)分類出現(xiàn)在第二單元第一節(jié)“空氣”，而此時學(xué)生除了對空氣和生活常見的一些物質(zhì)有一個粗略的認(rèn)知外，幾乎沒有從化學(xué)的角度學(xué)習(xí)過一個純凈的物質(zhì)，但在教材中出現(xiàn)了對純凈物與混合物的認(rèn)識。盡管在教材中只是以空氣、氮氣、氧氣等具體物質(zhì)為例，用類比的方法讓學(xué)生初步認(rèn)識到物質(zhì)可以根據(jù)其中所含物質(zhì)的種類分為純凈物與混合物。但是，當(dāng)學(xué)生遇到類似對氧化鎂、二氧化碳進(jìn)行分類的問題時，還是會有困難。其原因就在于前面學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了鎂條與氧氣反應(yīng)會生成氧化鎂，碳與氧氣反應(yīng)會生成二氧化碳，但對于鎂、氧氣與氧化鎂，碳、氧氣與二氧化碳在組成與結(jié)構(gòu)上關(guān)系并不清楚，自然就不能準(zhǔn)確判斷氧化鎂、二氧化碳是純凈物還是混合物。正是基于這樣的原因，編者在教材中特意加上了這樣的內(nèi)容“上面實驗中使用的紅磷和生成的五氧化二磷也是純凈物”。[1]盡管如此，事實上學(xué)生仍然不能從本質(zhì)上解決這類問題，只能進(jìn)行一種機械的參照與對比。

2. 學(xué)生對物質(zhì)分類認(rèn)識漸進(jìn)性導(dǎo)致對物質(zhì)分類學(xué)習(xí)時出現(xiàn)困難

從學(xué)生認(rèn)知過程來看，化學(xué)概念的建立是一種從簡單到復(fù)雜，從低級到高級的漸進(jìn)過程。當(dāng)學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)較少時，學(xué)生對于物質(zhì)分類相關(guān)的一些概念的理解與認(rèn)識會受到限制，而隨著學(xué)生所認(rèn)識的物質(zhì)增多，就能夠為學(xué)生提供進(jìn)一步認(rèn)識與理解這些概念的素材。同時隨著學(xué)生對這些概念認(rèn)識與理解的深入，又能使學(xué)生對所學(xué)物質(zhì)進(jìn)行更為準(zhǔn)確的分類與判斷。在教學(xué)中由于部分教師沒有注意到學(xué)生對物質(zhì)分類認(rèn)識漸進(jìn)性的規(guī)律，讓學(xué)生對一些并不熟悉物質(zhì)進(jìn)行分類時，必然導(dǎo)致學(xué)生對這類問題掌握不能得心應(yīng)手。

3. 物質(zhì)分類體系的標(biāo)準(zhǔn)不一致性導(dǎo)致學(xué)生對物質(zhì)分類學(xué)習(xí)時出現(xiàn)困難

在初中階段，學(xué)生對物質(zhì)分類是分兩個層面進(jìn)行的，即根據(jù)物質(zhì)（由分子構(gòu)成的物質(zhì)）所含分子種類將物質(zhì)分為純凈物與混合物，再從物質(zhì)所含元素種類又將純凈物分為單質(zhì)與化合物。很顯然，前者是以分子種類（由分子構(gòu)成的物質(zhì)）為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的分類，后者是以元素種類為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的分類，前后并沒用同一套標(biāo)準(zhǔn)對物質(zhì)進(jìn)行分類。而學(xué)生在學(xué)習(xí)單質(zhì)和化合物時，往往只注意了后一標(biāo)準(zhǔn)（即單質(zhì)中只含有一種元素，化合物中含有兩種或兩種以上的元素），卻忽視了前一個標(biāo)準(zhǔn)（即對分子構(gòu)成的物質(zhì)中，純凈物中只含有一種分子）對物質(zhì)分類的限定。如學(xué)生對“只有一種元素組成的物質(zhì)是純凈物”進(jìn)行正誤判斷時，往往會誤認(rèn)為這是正確的。

二、物質(zhì)分類學(xué)習(xí)困難應(yīng)對的策略

1. 注重物質(zhì)分類教學(xué)的階段性，豐富學(xué)生對物質(zhì)分類認(rèn)知經(jīng)驗

由于物質(zhì)分類在化學(xué)教學(xué)中具有統(tǒng)領(lǐng)知識衍生與發(fā)展的作用。在學(xué)生剛剛接觸化學(xué)知識時同步樹立物質(zhì)分類的思想與觀點是必要的，但教師在教學(xué)中一定注意物質(zhì)分類教學(xué)的階段性。使物質(zhì)分類教學(xué)統(tǒng)領(lǐng)化學(xué)知識的衍生與發(fā)展，既要讓學(xué)生從物質(zhì)分類的角度用物質(zhì)共性來認(rèn)識物質(zhì)世界，又要讓學(xué)生以已經(jīng)認(rèn)識的物質(zhì)作為認(rèn)識物質(zhì)分類的素材與對象，準(zhǔn)確理解與把握物質(zhì)分類的內(nèi)涵與外延，使二者相輔相成，同步得到強化與提高。同時教師還應(yīng)該認(rèn)識到，當(dāng)學(xué)生認(rèn)識的物質(zhì)越多對物質(zhì)的分類的理解越容易，也越準(zhǔn)確。因此，在學(xué)生剛開始學(xué)習(xí)物質(zhì)分類知識時，不要提出過高的要求，不要寄希望于讓學(xué)生一次性對這些知識的學(xué)習(xí)做到準(zhǔn)確清晰，而應(yīng)該適當(dāng)做一些概念方面的弱化與處理，等到學(xué)生所學(xué)物質(zhì)豐富后再進(jìn)行強化與提高。特別是當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)了酸堿鹽，有機物這些知識后，學(xué)生對物質(zhì)的分類的認(rèn)識與體驗肯定是不一樣的。

如在科學(xué)粵教版教材中有這樣一道練習(xí)題：

下列物質(zhì)中：含有氧分子的是 ，含有氧元素的是 ，屬混合物的是 ，屬純凈物的是 ，屬化合物的是 ，屬氧化物的是

，屬單質(zhì)的 。[2]

從近幾年的教學(xué)情況來看，盡管在教學(xué)中教師對學(xué)生進(jìn)行了許多提示，但學(xué)生在完成上題時，出錯率非常高。但是，當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)完整個初中化學(xué)所有內(nèi)容，進(jìn)行綜合復(fù)習(xí)時，再讓學(xué)生完成上題時，學(xué)生的出錯率會明顯下降。很顯然，這正是學(xué)生有了豐富的物質(zhì)分類認(rèn)知經(jīng)驗后，使原來的困難得到了解決。

2. 強化物質(zhì)分類體系關(guān)系的認(rèn)識，準(zhǔn)確理解物質(zhì)分類體系中的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)

從教學(xué)中學(xué)生對物質(zhì)分類問題出錯的情況分析，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在對物質(zhì)分類時出錯最多的問題就在于沒有搞清物質(zhì)分類體系中的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)，對幾個概念的內(nèi)涵與外延把握不準(zhǔn)所造成的。特別是對于概念的外延把握不準(zhǔn)，對幾個概念間的關(guān)系沒理順，沒有將物質(zhì)分類體系中的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)搞清楚。因此，在教學(xué)時教師一定讓學(xué)生認(rèn)識到將物質(zhì)分為純凈物與混合物與后面對純凈的分類所用標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了變化，在對物質(zhì)分類時既要考慮前面的標(biāo)準(zhǔn)，又要考慮后面的標(biāo)準(zhǔn)，防止出現(xiàn)顧此失彼所造成的失誤。讓學(xué)生通過做一定量難易適中的練習(xí)題，逐步學(xué)會從經(jīng)驗化的感性判斷走向理性判斷。

參考文獻(xiàn)

[1] 人民教育出版社課程教材研究所化學(xué)課程研究開發(fā)中心.義務(wù)教育教科書化學(xué)·九年級（上冊）[M].北京：人民教育出版社，2012：27