梁德勝 魯朝智 張著國

摘 要：生態(tài)養(yǎng)殖是運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，合理的利用多種資源，在種草養(yǎng)羊生畜牧中，取得最佳的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的新型養(yǎng)殖方式。生態(tài)養(yǎng)殖是讓畜禽在自然生態(tài)環(huán)境中按照自身原有的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律自然地生長(zhǎng)。本文將詳細(xì)分析論述生態(tài)化養(yǎng)殖的推廣技術(shù)在種草養(yǎng)羊畜牧的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：生態(tài)化養(yǎng)殖；種草養(yǎng)羊畜牧；推廣技術(shù)應(yīng)用

經(jīng)過不斷的發(fā)展，我國近年來種草養(yǎng)羊發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)養(yǎng)殖，取得了顯著的成效，已成為農(nóng)牧民增加收入的主要經(jīng)濟(jì)來源。但在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，還存在著一些問題，例如草地利用率低、配套養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用效果欠佳、養(yǎng)殖效益低。為了提高種草養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民的收入，推廣配套養(yǎng)殖技術(shù)。

一、種草養(yǎng)羊的關(guān)鍵技術(shù)措施

1.選擇適宜的優(yōu)良牧草種植

山羊主要以青草為食，那么發(fā)展養(yǎng)羊至關(guān)重要的第一步便是種草。種草要根據(jù)不同地區(qū)的土壤問題、海拔問題和氣候條件進(jìn)行種植。可以種植黑麥草、鴨茅、葦狀羊茅、紫花苜宿、白三葉等多年生的優(yōu)質(zhì)牧草。也可以根據(jù)牧草的營養(yǎng)價(jià)值、自身價(jià)值、自身營養(yǎng)等混合著播種，這樣可以既可以滿足山羊?qū)τ谀敛莸男枨?，又可以保證山羊的營養(yǎng)需求，還可以四季供給牧草。

2.改進(jìn)種草技術(shù)，提高產(chǎn)量

種草也不是非常簡(jiǎn)單的事情，種草也是一件需要技術(shù)的事情，而且就目前現(xiàn)狀而言，種草需要改進(jìn)種植的技術(shù)，播種時(shí)的播種密度要合適，要適量和合宜，播種的時(shí)間也要恰放，給草施肥的方法得體正確，科學(xué)的運(yùn)用排灌技術(shù)，灌溉技術(shù)，這樣能使牧草正常的、健康的、綠色的成長(zhǎng)。并且能防止病蟲害的發(fā)生。只有牧草長(zhǎng)的好，山羊才能合適的攝入牧草中的營養(yǎng)，健康的成長(zhǎng)。

3.做好種草養(yǎng)羊技術(shù)培訓(xùn)

種草養(yǎng)羊最主要的是要有可行、實(shí)用、可靠的科技服務(wù)，有關(guān)行政部門要有專門的人才對(duì)養(yǎng)殖戶提供技術(shù)服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2010年該縣有畜牧獸醫(yī)技術(shù)員518人 ，其中有大中專養(yǎng)羊輔導(dǎo)員70人。預(yù)計(jì)2015年可以發(fā)展畜牧獸醫(yī)技術(shù)員700人。有這些技術(shù)人才，分期分批對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，使他們掌握草地和羊群的日常管理技術(shù)，科學(xué)養(yǎng)殖，養(yǎng)一群成功一群，發(fā)展一戶見效一戶。所以，要科學(xué)地養(yǎng)殖，做好種草養(yǎng)羊的技術(shù)培訓(xùn)是首要的任務(wù)。

4.給養(yǎng)殖戶提供資金和政府扶持

眾做周知，養(yǎng)殖戶的辛苦與不易，養(yǎng)殖戶屬于農(nóng)民的小眾范圍，經(jīng)濟(jì)收入的狀況跟養(yǎng)殖的畜牧有很大的關(guān)系，很有可能出現(xiàn)一年“豐收”、數(shù)年“饑荒”的的情況。所以，政府適當(dāng)?shù)慕o養(yǎng)殖戶一些補(bǔ)助也是情理之中。只有給養(yǎng)殖戶提供資金，加之政府的大力扶持，才能是養(yǎng)殖戶一直堅(jiān)持的做下去養(yǎng)殖的工作，才能使養(yǎng)殖戶不跳槽，不放棄本職。只有養(yǎng)殖戶人員可觀，我國的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展才能迅速起來，養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展是我國有利的因素。在我國大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是必要的，是走可持續(xù)發(fā)展道路的必經(jīng)之路。因此，政府理應(yīng)給養(yǎng)殖戶們資金扶持，這樣一來民心提高了，畜牧業(yè)也逐漸發(fā)展的越來越好，這正是我國希望看到的經(jīng)濟(jì)繁榮的景象。由此觀之，適當(dāng)給養(yǎng)殖戶提供資金的重要性。政府扶持養(yǎng)殖戶的必要性。這些都是我國發(fā)展畜牧業(yè)的重要原則。

二、優(yōu)化羊群結(jié)構(gòu)

對(duì)養(yǎng)殖戶的羊群結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化， 使其更加合理、科學(xué)。以出售種羊?yàn)槟康牡难蛉?，年老母羊控制?5%以內(nèi)，經(jīng)產(chǎn)母羊要占較大的比例，以 65%左右為宜；自繁自養(yǎng)， 采用自然交配的羊群成年公羊要占 3%的比例，后備公羊占 1%～2%，羯羊不超過 10%；以生產(chǎn)羊肉為目的的專業(yè)戶，羔羊肥育不要超過1周歲，6～8 月齡的肥羔出欄較好。

三、種植優(yōu)質(zhì)牧草

在巖溶坡地、冬閑耕地等地方適度種植牧草，可以采用撒播、條播點(diǎn)播等方 式播種，牧草品種可以選擇黑麥草、高羊茅、鴨茅、紫花苜蓿、白三葉、紅三葉 等優(yōu)質(zhì)禾本科和豆科牧草。種植牧草，合理搭配品種，合理的種植，合理的搭配，合理的播種，可以提高草地的產(chǎn)量和質(zhì)量，草地的利用年限也會(huì)延長(zhǎng)，還可以增加草地放養(yǎng)牲畜的數(shù)量。

四、科學(xué)調(diào)制草料

對(duì)于青飼料要進(jìn)行科學(xué)調(diào)制，提高飼草的利用率和消化率。優(yōu)質(zhì)的禾本科或者豆科牧草，可以調(diào)制成青干草，以備冬天利用，尤其對(duì)于規(guī)模較大的養(yǎng)羊場(chǎng)，一定要備足冬季草料，否則，就會(huì)因草料不足導(dǎo)致羊群饑餓，甚至引起死亡。對(duì)于粗纖維含量高的農(nóng)作物秸稈，一般要進(jìn)行化學(xué)處理或者物理處理，常見的化學(xué)處理方法有氨化處理、石灰水處理等方法；物理處理方法有切短、制粒、碾青、壓塊等方法。經(jīng)處理后的農(nóng)牧物秸稈，方便儲(chǔ)存，有利于消化吸收。

五、科學(xué)利用草地

對(duì)于草地的要求實(shí)則很高，選擇草地，合適的草地來進(jìn)行種植，合理的適度的放牧，拒絕過度的采食，這樣會(huì)影響牧草的再生。要學(xué)會(huì)科學(xué)的利用草地，科學(xué)地放牧?？茖W(xué)地放牧，既能提高養(yǎng)殖的效率。還可以使牧草再度生長(zhǎng)，這樣會(huì)提高我國的生態(tài)環(huán)境，是一個(gè)兩全其美的方法。所以，要進(jìn)行合理的放牧，合理的利用草地。這對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，也是一件有利的事情。養(yǎng)殖戶的職責(zé)不僅僅是種好牧草養(yǎng)好畜牧，還需要也有責(zé)任和義務(wù)保持生態(tài)的環(huán)境。

六、結(jié)語

生態(tài)養(yǎng)殖是運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，合理的利用多種資源，在種草養(yǎng)羊生畜牧中，取得最佳的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的新型養(yǎng)殖方式。生態(tài)養(yǎng)殖是讓畜禽在自然生態(tài)環(huán)境中按照自身原有的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律自然地生長(zhǎng)。為了提高種草養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益，所以增加農(nóng)民的收入，推廣配套養(yǎng)殖技術(shù)。這是我國發(fā)展畜牧業(yè)的首要內(nèi)容，是發(fā)展畜牧業(yè)的必經(jīng)之路，是走可持續(xù)發(fā)展道路義不容辭的責(zé)任。

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作者簡(jiǎn)介：梁德勝（1991-3-22），男，苗，貴州思南，本科，助理畜牧師，草地建設(shè)，飼草飼料加工與調(diào)制，草原監(jiān)測(cè)，優(yōu)質(zhì)牧草的引進(jìn)等。